第439章 臨海麥蝦和叫花雞
第439章 -臨海麥蝦和叫花雞
激烈的比賽過後驟然放鬆，人就會變得昏昏沉沉，覃海洋和方紫欣都不例外。
不過兩人的低迷狀態也僅僅持續到美食上門。
方紫欣是浙省人，臨海麥蝦是她的家鄉小吃，而覃海洋是蘇省東萊村的，叫花雞同樣是他的家鄉美食。
兩樣東西從出鍋不到五分鐘就已經送到了他們各自的手上。
方紫欣有些欣喜的掀開蓋子，濃郁鮮香的味道讓她忍不住陶醉的閉上了眼睛，而後深深的吸了一口氣。
濃郁的鮮香味充滿鼻腔，那股獨特鮮香的味道讓她的神經一下子放鬆下來，就像回到了自己的家鄉，回到了自己溫馨的房間。
麥蝦的湯汁濃郁醇厚，乳白色的湯底中各種食材或隱或現，充滿了層次感。
方紫欣已經忍不住把嘴湊到碗邊，輕輕的吸了一口湯底。
鮮！
湯一入口，一個大大的「鮮」字就在她的腦海中浮現，那厚重的味道簡直能讓人的靈魂都跟著顫慄。
沒錯了，這絕對是地道的家鄉美食！
方紫欣吃過很多版本的臨海麥蝦，在她看來這道小吃什麼都可以沒有，但是絕對不能沒有白蘿蔔絲。
白蘿蔔絲燉煮以後軟糯的口感還在其次，最重要的是為湯底提供的鮮味，是其他任何食材都不能提供的。
那股獨特的清爽、鮮美又濃郁的口味，是這道小吃的靈魂所在！
王老闆他果然是專業的。
這一口湯下肚，就像是絕世無敵的白衣銀甲趙子龍，將胃口殺了個七進七出，原本還沒什麼食慾的方紫欣，一下子就感覺胃口大開。
夾了一個紅潤的蝦干進嘴，醇厚的味道竟比鮮蝦還要鮮美幾分。
蝦干經過燉煮已經重新變得飽滿，相比於鮮蝦，蝦干在燉煮的過程中吸收了大量湯汁和配菜里的精華，不僅口味上更加的Q彈彈牙，就連味道上都要更加鮮香濃郁。
再扒拉一口絕對主角麥蝦進嘴，麵粉和雞蛋製作而成的麥蝦，有著真蝦不具備的爽滑口感和濃郁的清香，再加上還殘留的蝦乾鮮味，兩兩結合相得益彰。
身在異國他鄉，思鄉思家在所難免，可這一碗濃郁鮮香的麥蝦下肚，渾身就感覺變得暖洋洋的。
方紫欣感覺自己的眼皮開始打架，不一會兒竟已經進入沉沉的夢鄉。
嬰兒肥的臉上掛著淺淺的笑意，看的出來是個美夢。
覃海洋這會兒倒是非常亢奮，他正饒有興趣的研究著面前的麵疙瘩。
姚教練只知道這個不省心的弟子點了餐，卻不知道他點的什麼。
看著面前這個略帶焦紅色的麵疙瘩，忍不住好奇的問道：「你這個點的是什麼？」
覃海洋嘿嘿一笑：「等我敲開它您就知道了。」說完便在房間裡左右掃視一番。
只是一番掃視下來也沒有發現趁手的兵器，這可如何把這殼子敲開？
頭槌攻擊?
看了看姚教練花白的頭髮，這個誘人和大膽的想法只能拋之腦後。
「教練，你用拳頭錘它一下。」
姚教練氣道：「你覺得我這老胳膊老腿的能把這麵疙瘩錘開？」
覃海洋道：「我之後還有比賽呢，萬一受傷可咋整？我也不敢錘呀。」
「你這到底點了個啥？」
「叫花雞。」
「這麼油膩的東西你得少吃，尤其上了年紀以後特別容易三高。」
「也不算太油膩吧？」
「這麼要怎麼弄開？」
「教練你可以試試頭槌。」
「你滾。」
師徒倆撓撓頭，這好像有點無處下手？
「哦對了！」
姚教練一拍腦袋，連忙從黑色塑膠袋裡翻找了一下，而後從裡面拿出來一根擀麵杖。
「我之前還奇怪那小王為啥給根擀麵杖在裡面呢，原來是幹這個用的。」
剛才光好奇這個麵疙瘩裡面是啥了，把擀麵杖的事情都忘了。
姚教練拿著擀麵杖，正準備對著麵疙瘩敲下去的時候，一個聲音卻是從門口傳來。
「嘿，Ocean，你們在這裡幹什麼？」
姚教練和覃海洋抬頭看去，就看見一個黑人小伙走了進來。
而這人也正是覃海洋的室友，來自白頭鷹的短跑運動員里維斯。
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巴黎奧運村這宿舍安排多少有點隨意，不僅不分項目不分國家，甚至有的大宿舍連性別都不分。
美其名曰增進交流，到底是不是為了節約成本和節省時間就只有天知道。
覃海洋沒有英文名字，自我介紹的時候他就用的海洋的英文，里維斯就直接用Ocean稱呼覃海洋。
「恭喜你奪得了金牌，你表現的非常棒。」
里維斯恭喜一聲吼，就好奇的探頭看向桌子上的麵疙瘩，摸了摸頭上卷卷的頭髮疑惑道：「我不是聽說你們國家派了廚師來嗎？這個像是泥疙瘩的東西是什麼？」
覃海洋用英文解釋道：「這個就是我們國家廚師做的，名字叫做叫花雞。」
他也不知道這個叫花雞怎麼翻譯比較好，就直接用中文介紹的。
里維斯更迷茫了，用蹩腳的英文重複道：「叫花雞？」
覃海洋想了想解釋道：「就是一種用雞做出來的美食，據說是由叫花子發明的，哦叫花子就相當於你們那裡的流浪漢。」
里維斯一臉震驚：「你可是剛剛奪冠的，你的國家就讓你吃流浪漢才會吃的食物？如果是我奪冠，我可以要求吃最頂級的戰斧牛排吃到撐死。」
覃海洋連忙解釋：「雖然是流浪漢發明的，但是這個雞肉很好吃的。」
里維斯使勁搖起腦袋：「在我們那裡只有窮人才會吃炸雞，這絕對不會出現在奧運冠軍的菜單上，這是一種侮辱！就算打死我，我也絕對不會吃流浪漢的食物的。」
覃海洋哭笑不得的解釋道：「沒有侮辱，這個也不是流浪漢的食物，這個是我自己要求廚師幫我做的，是我家鄉的一道美食，它真的很好吃。」
里維斯依舊是一副不相信的表情。
姚教練此時沒有說話，任何話語都不如真東西擺在眼前來的直接。
抄起擀麵杖用了一些力氣就朝著麵疙瘩砸去。
「砰！」
麵疙瘩應聲破裂，厚厚的面殼子很像椰子被敲開的樣子。
「吸……」
(本章完)
激烈的比賽過後驟然放鬆，人就會變得昏昏沉沉，覃海洋和方紫欣都不例外。
不過兩人的低迷狀態也僅僅持續到美食上門。
方紫欣是浙省人，臨海麥蝦是她的家鄉小吃，而覃海洋是蘇省東萊村的，叫花雞同樣是他的家鄉美食。
兩樣東西從出鍋不到五分鐘就已經送到了他們各自的手上。
方紫欣有些欣喜的掀開蓋子，濃郁鮮香的味道讓她忍不住陶醉的閉上了眼睛，而後深深的吸了一口氣。
濃郁的鮮香味充滿鼻腔，那股獨特鮮香的味道讓她的神經一下子放鬆下來，就像回到了自己的家鄉，回到了自己溫馨的房間。
麥蝦的湯汁濃郁醇厚，乳白色的湯底中各種食材或隱或現，充滿了層次感。
方紫欣已經忍不住把嘴湊到碗邊，輕輕的吸了一口湯底。
鮮！
湯一入口，一個大大的「鮮」字就在她的腦海中浮現，那厚重的味道簡直能讓人的靈魂都跟著顫慄。
沒錯了，這絕對是地道的家鄉美食！
方紫欣吃過很多版本的臨海麥蝦，在她看來這道小吃什麼都可以沒有，但是絕對不能沒有白蘿蔔絲。
白蘿蔔絲燉煮以後軟糯的口感還在其次，最重要的是為湯底提供的鮮味，是其他任何食材都不能提供的。
那股獨特的清爽、鮮美又濃郁的口味，是這道小吃的靈魂所在！
王老闆他果然是專業的。
這一口湯下肚，就像是絕世無敵的白衣銀甲趙子龍，將胃口殺了個七進七出，原本還沒什麼食慾的方紫欣，一下子就感覺胃口大開。
夾了一個紅潤的蝦干進嘴，醇厚的味道竟比鮮蝦還要鮮美幾分。
蝦干經過燉煮已經重新變得飽滿，相比於鮮蝦，蝦干在燉煮的過程中吸收了大量湯汁和配菜里的精華，不僅口味上更加的Q彈彈牙，就連味道上都要更加鮮香濃郁。
再扒拉一口絕對主角麥蝦進嘴，麵粉和雞蛋製作而成的麥蝦，有著真蝦不具備的爽滑口感和濃郁的清香，再加上還殘留的蝦乾鮮味，兩兩結合相得益彰。
身在異國他鄉，思鄉思家在所難免，可這一碗濃郁鮮香的麥蝦下肚，渾身就感覺變得暖洋洋的。
方紫欣感覺自己的眼皮開始打架，不一會兒竟已經進入沉沉的夢鄉。
嬰兒肥的臉上掛著淺淺的笑意，看的出來是個美夢。
覃海洋這會兒倒是非常亢奮，他正饒有興趣的研究著面前的麵疙瘩。
姚教練只知道這個不省心的弟子點了餐，卻不知道他點的什麼。
看著面前這個略帶焦紅色的麵疙瘩，忍不住好奇的問道：「你這個點的是什麼？」
覃海洋嘿嘿一笑：「等我敲開它您就知道了。」說完便在房間裡左右掃視一番。
只是一番掃視下來也沒有發現趁手的兵器，這可如何把這殼子敲開？
頭槌攻擊?
看了看姚教練花白的頭髮，這個誘人和大膽的想法只能拋之腦後。
「教練，你用拳頭錘它一下。」
姚教練氣道：「你覺得我這老胳膊老腿的能把這麵疙瘩錘開？」
覃海洋道：「我之後還有比賽呢，萬一受傷可咋整？我也不敢錘呀。」
「你這到底點了個啥？」
「叫花雞。」
「這麼油膩的東西你得少吃，尤其上了年紀以後特別容易三高。」
「也不算太油膩吧？」
「這麼要怎麼弄開？」
「教練你可以試試頭槌。」
「你滾。」
師徒倆撓撓頭，這好像有點無處下手？
「哦對了！」
姚教練一拍腦袋，連忙從黑色塑膠袋裡翻找了一下，而後從裡面拿出來一根擀麵杖。
「我之前還奇怪那小王為啥給根擀麵杖在裡面呢，原來是幹這個用的。」
剛才光好奇這個麵疙瘩裡面是啥了，把擀麵杖的事情都忘了。
姚教練拿著擀麵杖，正準備對著麵疙瘩敲下去的時候，一個聲音卻是從門口傳來。
「嘿，Ocean，你們在這裡幹什麼？」
姚教練和覃海洋抬頭看去，就看見一個黑人小伙走了進來。
而這人也正是覃海洋的室友，來自白頭鷹的短跑運動員里維斯。
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美其名曰增進交流，到底是不是為了節約成本和節省時間就只有天知道。
覃海洋沒有英文名字，自我介紹的時候他就用的海洋的英文，里維斯就直接用Ocean稱呼覃海洋。
「恭喜你奪得了金牌，你表現的非常棒。」
里維斯恭喜一聲吼，就好奇的探頭看向桌子上的麵疙瘩，摸了摸頭上卷卷的頭髮疑惑道：「我不是聽說你們國家派了廚師來嗎？這個像是泥疙瘩的東西是什麼？」
覃海洋用英文解釋道：「這個就是我們國家廚師做的，名字叫做叫花雞。」
他也不知道這個叫花雞怎麼翻譯比較好，就直接用中文介紹的。
里維斯更迷茫了，用蹩腳的英文重複道：「叫花雞？」
覃海洋想了想解釋道：「就是一種用雞做出來的美食，據說是由叫花子發明的，哦叫花子就相當於你們那裡的流浪漢。」
里維斯一臉震驚：「你可是剛剛奪冠的，你的國家就讓你吃流浪漢才會吃的食物？如果是我奪冠，我可以要求吃最頂級的戰斧牛排吃到撐死。」
覃海洋連忙解釋：「雖然是流浪漢發明的，但是這個雞肉很好吃的。」
里維斯使勁搖起腦袋：「在我們那裡只有窮人才會吃炸雞，這絕對不會出現在奧運冠軍的菜單上，這是一種侮辱！就算打死我，我也絕對不會吃流浪漢的食物的。」
覃海洋哭笑不得的解釋道：「沒有侮辱，這個也不是流浪漢的食物，這個是我自己要求廚師幫我做的，是我家鄉的一道美食，它真的很好吃。」
里維斯依舊是一副不相信的表情。
姚教練此時沒有說話，任何話語都不如真東西擺在眼前來的直接。
抄起擀麵杖用了一些力氣就朝著麵疙瘩砸去。
「砰！」
麵疙瘩應聲破裂，厚厚的面殼子很像椰子被敲開的樣子。
「吸……」
(本章完)