第430章 游巴黎和米其林餐廳試吃
第430章 -游巴黎和米其林餐廳試吃
做完早晚王凡他們就沒什麼事情了，今天中午和晚上這些運動員要準備開幕式，不會來這裡吃飯，他們今天就可以休息。
王凡和卓倩倩已經約好了出去逛逛。
兩世為人王凡是第一次出國。
網上對於巴黎的美好傳的也是神乎其神的，讓王凡還真有些小激動。
只是出了門以後看到的場面，著實是讓他跌碎了一地眼鏡。
「姐姐的腰不是腰，奪命三郎的彎刀，姐姐的腿不是腿，塞納河畔的春水。」
王凡以前認為這個形容，用來形容自家女朋友絕對是實至名歸的，可真正看見塞納河以後，他就覺得這話完全不配用來形容自家女朋友了。
就這黃不楞登的河水別說跟賽里木湖比了，大疆任何一條小溪都比這強上10086倍。
都沒走到河邊呢，就有一股淡淡的刺鼻氣味，讓他忍不住皺起了眉頭。
「這水也太髒了吧？」
卓倩倩聳聳肩：「這也是沒有辦法的事情，工業污水和生活污水直排，什麼河也頂不住這麼糟蹋。」
王凡想到之前的新聞：「不是說花了100億整治污染嗎？怎麼還這樣？這水能用來比賽？」
卓倩倩直接化身學霸科普道：「能不能比賽這個還真不好說，我看新聞最近這個大腸桿菌已經達到了最高閾值標準的10倍，這已經不是致病標準了，這是致死標準。」
「這100億就是打水漂也能聽見個響吧，怎麼感覺沒啥用一樣？」
卓倩倩道：「這個主要跟巴黎的下水道系統有關，雖然這套下水道系統一直是巴黎的驕傲，但是那是19世紀建造的，屬於河流下水道系統。
這個處理生活污水的下水道系統也兼顧處理雨水，雨小的時候生活污水和雨水會被一同送往水處理加工廠加工，處理後再循環到自然環境中。
但是只要雨一大，下水道水位就會上漲，為了避免廢水混合水溢出到街道上，塞納河就會充當閥門。
簡單點說就是，一旦下大雨，不管是馬桶沖走的還是街面上動物的，都會直接被衝進塞納河，前幾天巴黎才剛下了一場暴雨，這水到底有多髒就可想而知了。」
「嘶，這是治理了個寂寞啊。」
王凡感嘆道。
卓倩倩不屑的撇撇嘴：「抄作業都不會抄的典型，08年以後咱們華夏水質1-3類斷面比例從27.4%上升到了83.4%，劣5類從36.5%下降到了0.6%。污水治理是多方面的，他們只不過是建了一個寬50米深34米的巨型蓄水池，就靠這個就想把水治理好？
就算這個蓄水池的蓄水量沒問題，他們脆弱的排水管道也承受不住，只要雨量一大照樣得灌到塞納河裡，所以這最後就是治理個寂寞。」
王凡豎起大拇指：「不愧是學霸。」
卓倩倩得意一笑，對於王凡的誇獎非常受用。
兩人的目的地是艾菲爾鐵塔。
第一次親眼看到艾菲爾鐵塔時，王凡就被它的壯麗和威嚴所震撼。它高聳入雲，矗立在巴黎的市中心，仿佛是一座鋼鐵巨人。
它是那樣的雄壯，它的每一寸鏽跡似乎都在訴說著某段歷史。
它……
不行，實在是吹不下去了。
王凡怎麼看怎麼覺得這個東西都像是一座普通的高壓線架子。
看過了廣府小蠻腰的華美，再看這個鐵塔真的是毫無感覺。
而且鐵塔下面就有很多的小商販擺攤，賣啥的都有，甚至他還看見兩個人在賣煮玉米，也實在是感覺不到有多麼的高大上。
今天王凡要去的餐廳，就是位於巴黎鐵塔二層的Le Jules Verne。
這個餐廳也是馬克龍宴請川普的地方，很是有些傳奇色彩。
這家餐廳的主廚就更是傳奇，他就是號稱「九星廚神」的艾倫·杜卡斯。
而這個外號，就是因為他經營著三家三星米其林餐廳，現在似乎可以改名叫11星廚神了？
料理界廣泛周知的，是艾倫·杜卡斯獨特的創造性，以及專注於細節和對料理的極致追求，這位也是卓倩倩的老師，那位曾經的米其林美食家非常推崇的。
一般這裡預定都要一個月以上，還是卓倩倩找了自家老師託了關係才直接訂到的。
今天王凡和卓倩倩穿的都比較正式，倒不是倆人有什麼大病，在大夏天穿正裝，主要是餐廳就這麼個規定，你不穿的正式點人家有權拒絕為你服務，不得不說外國這廚師社會地位是真的夠高。
Le Jules Verne餐廳擁有專屬電梯，僅僅只需要支付8歐元，就可以享受這個專屬電梯。
雖然王凡對8歐元就只能坐趟電梯感覺很是難受，但相比起爬樓梯爬個100多米高，就顯得沒那麼難以接受了。
最⊥新⊥小⊥說⊥在⊥六⊥9⊥⊥書⊥⊥吧⊥⊥首⊥發！
坐著私人電梯直上餐廳，一進門王凡就感覺到了不同。
耳邊縈繞的是輕柔的音樂，入眼處是典雅非凡的裝修，就連這裡的服務人員也都是一副西裝革履的樣子。
每個服務員都顯得非常從容，讓人能夠清晰的感覺到這裡的與眾不同。
查驗了兩人的訂票信息，就有專人領他們到了一個餐桌。
一位個子很高的白皮膚服務員拿著菜單放到了兩人面前，卓倩倩法文雖然不熟，但是菜單上有英語。
至於王凡，他只能按照拼音的格式念出來。
「老闆，午餐有兩個套餐可以選，一個是5道菜，一個是7道菜，5道菜的是170歐，7道菜的貴20歐。」
王凡道：「那就來7道菜的吧。」
雖然2000塊錢一個人的飯菜著實是讓王凡有些驚訝，但是來都來了，多品嘗一些也能多了解一些這個世界三大美食之一的菜系。
服務員用英語說了一句「祝您午餐愉快」後，就從容的退走，不一會又推了一輛餐車過來。
「先生、女生要喝點香檳嗎？」
聽了卓倩倩的翻譯，王凡點點頭，他知道法餐很多的食物都要搭配各種酒來吃。
給兩人倒了半杯後，又端了兩盤小巧可愛的食物上來。
「這是主廚送您搭配香檳的。」
盤子很大，但是整個盤子能裝東西的就只有中間小小的一塊圓坑，一個比圓坑稍小一些的食物蹲在圓坑裡。
王凡仔細看了看又聞了聞味道，非常確信這個紅潤的小球體就是一個低溫慢烤西紅柿。
(本章完)
做完早晚王凡他們就沒什麼事情了，今天中午和晚上這些運動員要準備開幕式，不會來這裡吃飯，他們今天就可以休息。
王凡和卓倩倩已經約好了出去逛逛。
兩世為人王凡是第一次出國。
網上對於巴黎的美好傳的也是神乎其神的，讓王凡還真有些小激動。
只是出了門以後看到的場面，著實是讓他跌碎了一地眼鏡。
「姐姐的腰不是腰，奪命三郎的彎刀，姐姐的腿不是腿，塞納河畔的春水。」
王凡以前認為這個形容，用來形容自家女朋友絕對是實至名歸的，可真正看見塞納河以後，他就覺得這話完全不配用來形容自家女朋友了。
就這黃不楞登的河水別說跟賽里木湖比了，大疆任何一條小溪都比這強上10086倍。
都沒走到河邊呢，就有一股淡淡的刺鼻氣味，讓他忍不住皺起了眉頭。
「這水也太髒了吧？」
卓倩倩聳聳肩：「這也是沒有辦法的事情，工業污水和生活污水直排，什麼河也頂不住這麼糟蹋。」
王凡想到之前的新聞：「不是說花了100億整治污染嗎？怎麼還這樣？這水能用來比賽？」
卓倩倩直接化身學霸科普道：「能不能比賽這個還真不好說，我看新聞最近這個大腸桿菌已經達到了最高閾值標準的10倍，這已經不是致病標準了，這是致死標準。」
「這100億就是打水漂也能聽見個響吧，怎麼感覺沒啥用一樣？」
卓倩倩道：「這個主要跟巴黎的下水道系統有關，雖然這套下水道系統一直是巴黎的驕傲，但是那是19世紀建造的，屬於河流下水道系統。
這個處理生活污水的下水道系統也兼顧處理雨水，雨小的時候生活污水和雨水會被一同送往水處理加工廠加工，處理後再循環到自然環境中。
但是只要雨一大，下水道水位就會上漲，為了避免廢水混合水溢出到街道上，塞納河就會充當閥門。
簡單點說就是，一旦下大雨，不管是馬桶沖走的還是街面上動物的，都會直接被衝進塞納河，前幾天巴黎才剛下了一場暴雨，這水到底有多髒就可想而知了。」
「嘶，這是治理了個寂寞啊。」
王凡感嘆道。
卓倩倩不屑的撇撇嘴：「抄作業都不會抄的典型，08年以後咱們華夏水質1-3類斷面比例從27.4%上升到了83.4%，劣5類從36.5%下降到了0.6%。污水治理是多方面的，他們只不過是建了一個寬50米深34米的巨型蓄水池，就靠這個就想把水治理好？
就算這個蓄水池的蓄水量沒問題，他們脆弱的排水管道也承受不住，只要雨量一大照樣得灌到塞納河裡，所以這最後就是治理個寂寞。」
王凡豎起大拇指：「不愧是學霸。」
卓倩倩得意一笑，對於王凡的誇獎非常受用。
兩人的目的地是艾菲爾鐵塔。
第一次親眼看到艾菲爾鐵塔時，王凡就被它的壯麗和威嚴所震撼。它高聳入雲，矗立在巴黎的市中心，仿佛是一座鋼鐵巨人。
它是那樣的雄壯，它的每一寸鏽跡似乎都在訴說著某段歷史。
它……
不行，實在是吹不下去了。
王凡怎麼看怎麼覺得這個東西都像是一座普通的高壓線架子。
看過了廣府小蠻腰的華美，再看這個鐵塔真的是毫無感覺。
而且鐵塔下面就有很多的小商販擺攤，賣啥的都有，甚至他還看見兩個人在賣煮玉米，也實在是感覺不到有多麼的高大上。
今天王凡要去的餐廳，就是位於巴黎鐵塔二層的Le Jules Verne。
這個餐廳也是馬克龍宴請川普的地方，很是有些傳奇色彩。
這家餐廳的主廚就更是傳奇，他就是號稱「九星廚神」的艾倫·杜卡斯。
而這個外號，就是因為他經營著三家三星米其林餐廳，現在似乎可以改名叫11星廚神了？
料理界廣泛周知的，是艾倫·杜卡斯獨特的創造性，以及專注於細節和對料理的極致追求，這位也是卓倩倩的老師，那位曾經的米其林美食家非常推崇的。
一般這裡預定都要一個月以上，還是卓倩倩找了自家老師託了關係才直接訂到的。
今天王凡和卓倩倩穿的都比較正式，倒不是倆人有什麼大病，在大夏天穿正裝，主要是餐廳就這麼個規定，你不穿的正式點人家有權拒絕為你服務，不得不說外國這廚師社會地位是真的夠高。
Le Jules Verne餐廳擁有專屬電梯，僅僅只需要支付8歐元，就可以享受這個專屬電梯。
雖然王凡對8歐元就只能坐趟電梯感覺很是難受，但相比起爬樓梯爬個100多米高，就顯得沒那麼難以接受了。
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耳邊縈繞的是輕柔的音樂，入眼處是典雅非凡的裝修，就連這裡的服務人員也都是一副西裝革履的樣子。
每個服務員都顯得非常從容，讓人能夠清晰的感覺到這裡的與眾不同。
查驗了兩人的訂票信息，就有專人領他們到了一個餐桌。
一位個子很高的白皮膚服務員拿著菜單放到了兩人面前，卓倩倩法文雖然不熟，但是菜單上有英語。
至於王凡，他只能按照拼音的格式念出來。
「老闆，午餐有兩個套餐可以選，一個是5道菜，一個是7道菜，5道菜的是170歐，7道菜的貴20歐。」
王凡道：「那就來7道菜的吧。」
雖然2000塊錢一個人的飯菜著實是讓王凡有些驚訝，但是來都來了，多品嘗一些也能多了解一些這個世界三大美食之一的菜系。
服務員用英語說了一句「祝您午餐愉快」後，就從容的退走，不一會又推了一輛餐車過來。
「先生、女生要喝點香檳嗎？」
聽了卓倩倩的翻譯，王凡點點頭，他知道法餐很多的食物都要搭配各種酒來吃。
給兩人倒了半杯後，又端了兩盤小巧可愛的食物上來。
「這是主廚送您搭配香檳的。」
盤子很大，但是整個盤子能裝東西的就只有中間小小的一塊圓坑，一個比圓坑稍小一些的食物蹲在圓坑裡。
王凡仔細看了看又聞了聞味道，非常確信這個紅潤的小球體就是一個低溫慢烤西紅柿。
(本章完)