第400章 製作哈密瓜青蘋果蛋糕
第400章 -製作哈密瓜青蘋果蛋糕
要說大疆有海參加工企業這不假，但大疆可沒有一個海產養殖場能夠產海參。
你這菜一聽就知道海參才是主角，你是不是當我傻？！
嗯？
白宗臣忽然琢磨出一點門道。
遼參，遼參，這一聽就知道是哪裡產的海參，這王先生祖籍是哈耳濱，這就有點說得通了。
好傢夥，你這是打著我們大疆特色的幌子，給老人家輸出你們東北特產呢是吧？
你這算盤打的我腳丫子都聽見了！
「這個遼參，想必是產自東三省的遼市了？」
王凡點點頭：「已經泡發好了，質量非常不錯。」
白宗臣繼續問道：「那這個吉蔥……又是個什麼意思？」
王凡老老實實的回答：「就是吉省產的大蔥。」
有系統在摸出來幾根產自吉省的大蔥，也不是什麼難事。
白宗臣額頭突突直跳：「那按照這個邏輯的話，蓋飯想必用的就是王先生家鄉最有名的五常大米了？」
「噗……」
王凡還沒說話，卓倩倩就已經笑不活了，差點沒直接出溜到桌子底下去。
被拆穿了自己的意圖，王凡也是老臉一紅：「食材都是她處理，大疆姑娘準備出來的，那自然還是大疆特色。」
白宗臣的手捏在太陽穴上，他感覺太陽穴突突跳的厲害，似乎隨時有爆炸的可能。
坑爹呢這不是?！
你這不就是現實版的海參炒飯嗎？！
他現在只想弄明白一個問題——現在換了這小子還來不來得及？
不過這個想法他也只能想想了，畢竟在大疆要再找出來一個能做出國宴水平飯菜的人，那實在是猶如大海撈針。
最讓人難受的是自己還壓不住他！
自己要敢為難他，阿克蘇的同仁第一時間就敢跟自己掀桌子。
現在這小子在他們那些人眼裡，可是已經成了最重要的大疆女婿，雖然這個女婿連婚都沒訂呢。
「你就當我今天沒來過！」
恨恨的說了一句，白宗臣快步就離開了廚房，他怕自己再待下去會忍不住把這小子揍一頓，到時候被這小子反揍了鼻青臉腫的有損形象。
「哈哈哈老闆可真有你的，哎呦哎呦不行了不行了，笑的肚子痛哈哈哈……「
「行了行了，再笑你小心笑暈過去，準備做飯。」
打發走了白宗臣，王凡總算是舒了一口氣，這代表最後一道阻力也被自己成功闖過。接下來就只要考慮如何把飯菜做的好吃就行。
王凡這所謂的「吉蔥燒海參蓋飯」，去掉多餘的字後就是蔥燒海參，也可以叫京蔥燒遼參，是地地道道的國宴常駐選手。
晚飯依舊是三樣，但是卻換了換形式。
飯前小甜點——哈密瓜青蘋果蛋糕。
主餐——大疆特色吉蔥燒遼參蓋飯。
湯品——冬瓜雞蛋湯。
夏天吃冬瓜是非常好的，冬瓜100克只有17大卡，又富含維生素，可以清熱解暑、美容養顏和減肥通便。
王凡先製作的是飯前小甜點。
甜味是真的可以讓人類快樂起來，保持一個快樂的心情，可以讓人食慾大開。
但是晚上這胃口又不能開的太大，所以王凡第二道要做的就是湯。
先喝湯容易增加飽腹感，從而達到很好的控制進食量的目的。
最後吃上一道國宴級的硬菜，一頓豐盛美味又健康養生的晚飯就齊活了。
王凡拿出一個新鮮的哈密瓜，直接從中切開，用勺子挖掉哈密瓜子的時候，就有豐厚的汁水不斷的流出來，看的王凡感嘆不已。
這裡可以說是全國最乾旱的地方之一啊！
卻種出來全華夏甚至全世界最甜最多汁的哈密瓜，這一切都是因為那位老人和團隊裡那些老一輩科學家的默默付出。
哈密瓜切好長塊，用刀將蜜瓜肉和蜜瓜皮分離後就把蜜瓜切成了小塊。
一般的哈密瓜打肉泥可能需要料理機，大疆這哈密瓜卻是完全不用，放進大杯裡面用壓泥器一壓，大股大股甜蜜的汁液就從壓泥器上面的小孔里噴涌而出。
而且這些蜜瓜塊非常的軟，幾乎不費力氣就可以輕鬆的碾壓成泥。
邊壓邊攪動，很快就把哈密瓜塊變成了哈密瓜果汁。
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王凡的本意是做成哈密瓜泥，但他確實沒想到這個瓜可以這麼水，那真是滿滿一大杯的果汁。
好在問題不大，拿出小鍋開開火，開中火後直接把果汁倒進了小鍋里。
以大疆這哈密瓜的甜度，王凡根本就沒有放糖到果汁里，他是真怕自己再放點糖能把人齁死。
不過有些人吃哈密瓜覺得齁，那不是因為太甜，那純粹就是過敏反應，不過一生要強的華夏人是絕對不會承認自己過敏的，畢竟百毒不侵的華夏人怎麼可能會過敏？問就一定是因為這瓜齁甜，而且堅信不疑。
鍋裡面黃綠色的汁水此刻已經漸漸冒起了白霧，一層細密的白色小泡泡更是已經漂浮在果汁上面。
王凡把泡沫撈出，並在鍋里輕輕攪動。
黃綠色的蜜瓜汁水開始咕嘟咕嘟的冒起泡泡，隨著勺子的轉動在中間形成一個小型旋渦。
王凡的嘴角不知何時掛上了蜜汁微笑。
他沒有想起高興的事情，他只是在做能讓他高興的事情。
就這簡簡單單的一個步驟，他是真的感覺到非常的放鬆和愉快。
尤其是果汁的香甜氣味散發出來以後，那種愉悅的心情就越發強烈。
煮了有7分鐘，感受到鍋裡面的粘稠度變化，王凡就關了火，這些蜜瓜汁待會要添加到慕斯蛋糕當中。
拿出一個小碗倒上水，放了幾片薄荷葉到水裡清洗，薄荷的清爽和哈密瓜的甜香結合到一起，那種味道只能用奢華來形容。
薄荷葉洗好後放到吸水紙上輕柔的按壓，讓葉片再次變得清清爽爽。
薄荷葉直接放到了剛剛的蜜瓜汁里，一邊攪拌一邊碾壓薄荷葉，直到薄荷葉變成了小碎片才罷休。
打開冷藏後就把這杯薄荷蜜瓜汁放進了冰箱。
拿出模具和保鮮膜，用刷子在模具裡面淺淺的刷一層水霧，保鮮膜就緊緊的貼在了模具上。
卓倩倩依法炮製的完成了青蘋果汁的榨汁，至於青蘋果，那必然就是阿克蘇產的，單純的就因為阿克蘇的蘋果好吃，也沒有其他的意思。
(本章完)
要說大疆有海參加工企業這不假，但大疆可沒有一個海產養殖場能夠產海參。
你這菜一聽就知道海參才是主角，你是不是當我傻？！
嗯？
白宗臣忽然琢磨出一點門道。
遼參，遼參，這一聽就知道是哪裡產的海參，這王先生祖籍是哈耳濱，這就有點說得通了。
好傢夥，你這是打著我們大疆特色的幌子，給老人家輸出你們東北特產呢是吧？
你這算盤打的我腳丫子都聽見了！
「這個遼參，想必是產自東三省的遼市了？」
王凡點點頭：「已經泡發好了，質量非常不錯。」
白宗臣繼續問道：「那這個吉蔥……又是個什麼意思？」
王凡老老實實的回答：「就是吉省產的大蔥。」
有系統在摸出來幾根產自吉省的大蔥，也不是什麼難事。
白宗臣額頭突突直跳：「那按照這個邏輯的話，蓋飯想必用的就是王先生家鄉最有名的五常大米了？」
「噗……」
王凡還沒說話，卓倩倩就已經笑不活了，差點沒直接出溜到桌子底下去。
被拆穿了自己的意圖，王凡也是老臉一紅：「食材都是她處理，大疆姑娘準備出來的，那自然還是大疆特色。」
白宗臣的手捏在太陽穴上，他感覺太陽穴突突跳的厲害，似乎隨時有爆炸的可能。
坑爹呢這不是?！
你這不就是現實版的海參炒飯嗎？！
他現在只想弄明白一個問題——現在換了這小子還來不來得及？
不過這個想法他也只能想想了，畢竟在大疆要再找出來一個能做出國宴水平飯菜的人，那實在是猶如大海撈針。
最讓人難受的是自己還壓不住他！
自己要敢為難他，阿克蘇的同仁第一時間就敢跟自己掀桌子。
現在這小子在他們那些人眼裡，可是已經成了最重要的大疆女婿，雖然這個女婿連婚都沒訂呢。
「你就當我今天沒來過！」
恨恨的說了一句，白宗臣快步就離開了廚房，他怕自己再待下去會忍不住把這小子揍一頓，到時候被這小子反揍了鼻青臉腫的有損形象。
「哈哈哈老闆可真有你的，哎呦哎呦不行了不行了，笑的肚子痛哈哈哈……「
「行了行了，再笑你小心笑暈過去，準備做飯。」
打發走了白宗臣，王凡總算是舒了一口氣，這代表最後一道阻力也被自己成功闖過。接下來就只要考慮如何把飯菜做的好吃就行。
王凡這所謂的「吉蔥燒海參蓋飯」，去掉多餘的字後就是蔥燒海參，也可以叫京蔥燒遼參，是地地道道的國宴常駐選手。
晚飯依舊是三樣，但是卻換了換形式。
飯前小甜點——哈密瓜青蘋果蛋糕。
主餐——大疆特色吉蔥燒遼參蓋飯。
湯品——冬瓜雞蛋湯。
夏天吃冬瓜是非常好的，冬瓜100克只有17大卡，又富含維生素，可以清熱解暑、美容養顏和減肥通便。
王凡先製作的是飯前小甜點。
甜味是真的可以讓人類快樂起來，保持一個快樂的心情，可以讓人食慾大開。
但是晚上這胃口又不能開的太大，所以王凡第二道要做的就是湯。
先喝湯容易增加飽腹感，從而達到很好的控制進食量的目的。
最後吃上一道國宴級的硬菜，一頓豐盛美味又健康養生的晚飯就齊活了。
王凡拿出一個新鮮的哈密瓜，直接從中切開，用勺子挖掉哈密瓜子的時候，就有豐厚的汁水不斷的流出來，看的王凡感嘆不已。
這裡可以說是全國最乾旱的地方之一啊！
卻種出來全華夏甚至全世界最甜最多汁的哈密瓜，這一切都是因為那位老人和團隊裡那些老一輩科學家的默默付出。
哈密瓜切好長塊，用刀將蜜瓜肉和蜜瓜皮分離後就把蜜瓜切成了小塊。
一般的哈密瓜打肉泥可能需要料理機，大疆這哈密瓜卻是完全不用，放進大杯裡面用壓泥器一壓，大股大股甜蜜的汁液就從壓泥器上面的小孔里噴涌而出。
而且這些蜜瓜塊非常的軟，幾乎不費力氣就可以輕鬆的碾壓成泥。
邊壓邊攪動，很快就把哈密瓜塊變成了哈密瓜果汁。
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王凡的本意是做成哈密瓜泥，但他確實沒想到這個瓜可以這麼水，那真是滿滿一大杯的果汁。
好在問題不大，拿出小鍋開開火，開中火後直接把果汁倒進了小鍋里。
以大疆這哈密瓜的甜度，王凡根本就沒有放糖到果汁里，他是真怕自己再放點糖能把人齁死。
不過有些人吃哈密瓜覺得齁，那不是因為太甜，那純粹就是過敏反應，不過一生要強的華夏人是絕對不會承認自己過敏的，畢竟百毒不侵的華夏人怎麼可能會過敏？問就一定是因為這瓜齁甜，而且堅信不疑。
鍋裡面黃綠色的汁水此刻已經漸漸冒起了白霧，一層細密的白色小泡泡更是已經漂浮在果汁上面。
王凡把泡沫撈出，並在鍋里輕輕攪動。
黃綠色的蜜瓜汁水開始咕嘟咕嘟的冒起泡泡，隨著勺子的轉動在中間形成一個小型旋渦。
王凡的嘴角不知何時掛上了蜜汁微笑。
他沒有想起高興的事情，他只是在做能讓他高興的事情。
就這簡簡單單的一個步驟，他是真的感覺到非常的放鬆和愉快。
尤其是果汁的香甜氣味散發出來以後，那種愉悅的心情就越發強烈。
煮了有7分鐘，感受到鍋裡面的粘稠度變化，王凡就關了火，這些蜜瓜汁待會要添加到慕斯蛋糕當中。
拿出一個小碗倒上水，放了幾片薄荷葉到水裡清洗，薄荷的清爽和哈密瓜的甜香結合到一起，那種味道只能用奢華來形容。
薄荷葉洗好後放到吸水紙上輕柔的按壓，讓葉片再次變得清清爽爽。
薄荷葉直接放到了剛剛的蜜瓜汁里，一邊攪拌一邊碾壓薄荷葉，直到薄荷葉變成了小碎片才罷休。
打開冷藏後就把這杯薄荷蜜瓜汁放進了冰箱。
拿出模具和保鮮膜，用刷子在模具裡面淺淺的刷一層水霧，保鮮膜就緊緊的貼在了模具上。
卓倩倩依法炮製的完成了青蘋果汁的榨汁，至於青蘋果，那必然就是阿克蘇產的，單純的就因為阿克蘇的蘋果好吃，也沒有其他的意思。
(本章完)