第259章 征服從胃開始
第259章 -征服從胃開始
李靜就感覺自己點的這個鍋巴實在是太明智了。
不僅見證了一個二次元復刻現場,還吃到了這輩子都沒有吃到過的美味。
酥脆的鍋巴裡面吸滿了濃稠的芡汁,濃郁的海鮮鮮香味完美的融合到了米香里,原本酥脆的口感因為芡汁的加入變得有些軟糯粘稠,但這不僅沒有影響它的口感,還讓這口感多了更加繁雜的變化,一口軟糯一口脆爽,再一口脆爽軟糯的結合,這簡直就無敵了好嗎?!
卓倩倩吃著脆脆的魷魚卷,只覺得自己這輩子怕是也吃不膩老闆做的東西,似乎無論什麼樣的食材到了他的手裡,都能夠有化腐朽為神奇的魔力。
她已經是經常吃王凡做飯的了,她都頂不住這鮮美的味道,更何況是第一次吃的蔣晨晨。
王凡的等級再次提升以後,在調味的手段上更上一層樓,尤其是在廣府那幾天,對於廣府追求食材本身鮮味的特點也進行了總結和吸收,而他的提升在這道鍋巴的澆汁上就體現的淋漓盡致。
簡單的調味料只取了鹽、糖和一點點胡椒粉,以及一些醬油上色,包括蚝油、味精什麼的都沒有放,但就是幾樣簡單食材的搭配,不僅讓這澆汁顏值爆表,更是將幾樣食材的鮮美完全結合到了一起。
就一句話——誰吃誰迷糊。
蔣晨晨吃了一口魷魚後,就對這道澆汁鍋巴愛到了骨子裡,把自己點的紅燒肉都忘到了九霄雲外。
就在她準備夾第二筷子的時候,卻看到一塊紅潤非凡的小肉塊在自己的眼前不斷放大。
那肉塊越來越近,完美的色澤讓她忍不住咽了咽口水,視線更是一眨不眨的盯著肉塊再難挪動分毫。
那肉塊似乎越來越大,看著看著就感覺比自己的頭還要大。
蔣晨晨很想大喊一聲——你不要過來呀!
一張嘴卻感覺口水都要止不住的流出來。
香。
太香了,濃郁的肉香味融入了淡淡的一股酒香,非但絲毫沒有肉腥味,反而有一股特別醇厚清爽的氣味。
在燈光的照耀下,紅燒肉塊最上端的豬皮顯得透亮無比,整塊肉還在隨著筷子的移動而「嬌軀亂顫」。
她真的就只想到了這四個字形容!
紅燒肉一般都會給人一種粗獷的感覺,可眼前這塊紅燒肉給她的感覺竟然是大家閨秀!
那種規規整整的感覺真的像是紅燒肉界的名門小姐一樣。
卓倩倩用公筷夾著紅燒肉遞到了蔣晨晨面前:「自己點的自己趕緊吃第一口,你不知道我忍的有多辛苦嗎?啊,張嘴。」
蔣晨晨本能的張開了嘴巴,卓倩倩筷子上的紅燒肉就穩穩的遞進了她的嘴巴。
王凡這紅燒肉切的塊兒比較大,蔣晨晨只能吃進去一半,輕輕一咬,牙齒就瞬間刺入了紅燒肉塊裡面。
軟、糯、鮮、甜、鹹,舌尖只是略微觸碰,完美到極致的味道就已經通過味蕾傳遞給了大腦。
王凡的收汁極其到位,一整鍋湯汁的精華都已經牢牢的掛在了肉上,因為加了葡萄酒的緣故,使得整塊肉上都散發著一股淡淡的葡萄芳香。
所有的調料味道都緊緊的包裹在肉塊上,在接觸到舌尖的一瞬間,便全部爆發出來,驚艷了整個味蕾。
蔣晨晨的眼睛猛的瞪大,嘴巴更是飛速的嚼動起來,完美的火候掌控,讓這塊紅燒肉鮮嫩多汁,肥而不膩。
瘦肉軟嫩有嚼勁,肥肉入口即化,滿口留香,醬汁的味道濃郁,甜鹹適口,與肉的鮮美完美融合。
一口咽下,淡淡的酒香與肉的醇厚鮮美,卻依舊在舌尖上交織久久不散。
「我現在真想出去給妹夫磕一個!我的個親娘嘞,這也太好吃了!」
蔣晨晨真的是想像不出,要用什麼話來描寫自己吃到的這塊紅燒肉。
高考滿分作文的她,也依舊找不出任何詞彙。
這道紅燒肉是偏一點點甜口的,而她平時其實是不太喜歡吃甜口肉的,總覺得吃起來會膩。
但這塊紅燒肉那淡淡的酒香卻是完美的解決了油膩感。
而且那股甜味的尺度把握的簡直讓人拍手叫絕,你能吃出來它有一點點甜,但是你卻絕對不會覺得它很甜,但是那股豬肉本身的鮮美味道和口感,卻是被這一點點甜味放到到了極致。
「臥槽!好吃!」
男生不知道怎麼誇獎的時候,似乎都會來上這麼一句,我用一下不過分吧?
她這四個字就像是發令槍一樣,話音剛落三雙筷子就同時伸向了紅燒肉的盤子,看著紅燒肉少了三塊,蔣晨晨就感覺像是自己在被割肉一樣。
最⊥新⊥小⊥說⊥在⊥六⊥9⊥⊥書⊥⊥吧⊥⊥首⊥發!
「求豆麻袋!手下留情!給我剩點啊!」
李靜躲過蔣晨晨襲來的筷子:「你清醒點,你看看這老大的盤子摞的這老高的肉,你自己吃的完嗎?」
說完急忙把紅燒肉塞進了嘴巴,而後她就知道蔣晨晨為什麼那樣一副表現了。
「哎呦我的創世神啊,妹夫這是師從哪路神仙,才能把菜做的那麼好吃?」
張雅閉上眼睛一副陶醉樣:「無敵了,這塊紅燒肉在我這裡足以封神,完蛋了,我以後怕是出去再也不願意點紅燒肉了嗎,跟這一比絕對都是渣渣!」
對於卓倩倩這個小吃貨被拿捏,張雅此刻是再無一點疑問。
對一個吃貨來說美食就是高於一切的,就這一手美食做出來,你都甭管廚師長啥樣了,但凡像個人,那都得被他拿捏的死死的。
「哇,這個手把羊肉也好吃,而且還保留了一點點羊肉特有的那種味道,但是又很神奇的讓人根本就不覺得腥,無敵!」
「嘶……哈,這個炒雞帶勁嘿!這辣的feel倍兒爽!」
「哇,這個藍莓山藥也好吃啊,這個山藥怎麼能打的那麼細膩的?這感覺吃起來都快趕上冰淇淋了,又好吃又解膩,無敵。」
地三鮮、清蒸鱸魚、豆腐釀肉……
擺在桌子上的菜餚就像是在經歷一場狂風暴雨,只見四人目光如鷹隼般銳利,掃視著桌上的美食,尋找著下一個目標。鎖定目標後便落筷如飛,仿佛在與時間賽跑。
盤子裡的東西在以肉眼可見的速度消失,沒過多久,別說菜了,就連擺盤用的生菜底都被幾人分食殆盡,四人癱在椅子上,連手指頭都不願意再動一下。
(本章完)
李靜就感覺自己點的這個鍋巴實在是太明智了。
不僅見證了一個二次元復刻現場,還吃到了這輩子都沒有吃到過的美味。
酥脆的鍋巴裡面吸滿了濃稠的芡汁,濃郁的海鮮鮮香味完美的融合到了米香里,原本酥脆的口感因為芡汁的加入變得有些軟糯粘稠,但這不僅沒有影響它的口感,還讓這口感多了更加繁雜的變化,一口軟糯一口脆爽,再一口脆爽軟糯的結合,這簡直就無敵了好嗎?!
卓倩倩吃著脆脆的魷魚卷,只覺得自己這輩子怕是也吃不膩老闆做的東西,似乎無論什麼樣的食材到了他的手裡,都能夠有化腐朽為神奇的魔力。
她已經是經常吃王凡做飯的了,她都頂不住這鮮美的味道,更何況是第一次吃的蔣晨晨。
王凡的等級再次提升以後,在調味的手段上更上一層樓,尤其是在廣府那幾天,對於廣府追求食材本身鮮味的特點也進行了總結和吸收,而他的提升在這道鍋巴的澆汁上就體現的淋漓盡致。
簡單的調味料只取了鹽、糖和一點點胡椒粉,以及一些醬油上色,包括蚝油、味精什麼的都沒有放,但就是幾樣簡單食材的搭配,不僅讓這澆汁顏值爆表,更是將幾樣食材的鮮美完全結合到了一起。
就一句話——誰吃誰迷糊。
蔣晨晨吃了一口魷魚後,就對這道澆汁鍋巴愛到了骨子裡,把自己點的紅燒肉都忘到了九霄雲外。
就在她準備夾第二筷子的時候,卻看到一塊紅潤非凡的小肉塊在自己的眼前不斷放大。
那肉塊越來越近,完美的色澤讓她忍不住咽了咽口水,視線更是一眨不眨的盯著肉塊再難挪動分毫。
那肉塊似乎越來越大,看著看著就感覺比自己的頭還要大。
蔣晨晨很想大喊一聲——你不要過來呀!
一張嘴卻感覺口水都要止不住的流出來。
香。
太香了,濃郁的肉香味融入了淡淡的一股酒香,非但絲毫沒有肉腥味,反而有一股特別醇厚清爽的氣味。
在燈光的照耀下,紅燒肉塊最上端的豬皮顯得透亮無比,整塊肉還在隨著筷子的移動而「嬌軀亂顫」。
她真的就只想到了這四個字形容!
紅燒肉一般都會給人一種粗獷的感覺,可眼前這塊紅燒肉給她的感覺竟然是大家閨秀!
那種規規整整的感覺真的像是紅燒肉界的名門小姐一樣。
卓倩倩用公筷夾著紅燒肉遞到了蔣晨晨面前:「自己點的自己趕緊吃第一口,你不知道我忍的有多辛苦嗎?啊,張嘴。」
蔣晨晨本能的張開了嘴巴,卓倩倩筷子上的紅燒肉就穩穩的遞進了她的嘴巴。
王凡這紅燒肉切的塊兒比較大,蔣晨晨只能吃進去一半,輕輕一咬,牙齒就瞬間刺入了紅燒肉塊裡面。
軟、糯、鮮、甜、鹹,舌尖只是略微觸碰,完美到極致的味道就已經通過味蕾傳遞給了大腦。
王凡的收汁極其到位,一整鍋湯汁的精華都已經牢牢的掛在了肉上,因為加了葡萄酒的緣故,使得整塊肉上都散發著一股淡淡的葡萄芳香。
所有的調料味道都緊緊的包裹在肉塊上,在接觸到舌尖的一瞬間,便全部爆發出來,驚艷了整個味蕾。
蔣晨晨的眼睛猛的瞪大,嘴巴更是飛速的嚼動起來,完美的火候掌控,讓這塊紅燒肉鮮嫩多汁,肥而不膩。
瘦肉軟嫩有嚼勁,肥肉入口即化,滿口留香,醬汁的味道濃郁,甜鹹適口,與肉的鮮美完美融合。
一口咽下,淡淡的酒香與肉的醇厚鮮美,卻依舊在舌尖上交織久久不散。
「我現在真想出去給妹夫磕一個!我的個親娘嘞,這也太好吃了!」
蔣晨晨真的是想像不出,要用什麼話來描寫自己吃到的這塊紅燒肉。
高考滿分作文的她,也依舊找不出任何詞彙。
這道紅燒肉是偏一點點甜口的,而她平時其實是不太喜歡吃甜口肉的,總覺得吃起來會膩。
但這塊紅燒肉那淡淡的酒香卻是完美的解決了油膩感。
而且那股甜味的尺度把握的簡直讓人拍手叫絕,你能吃出來它有一點點甜,但是你卻絕對不會覺得它很甜,但是那股豬肉本身的鮮美味道和口感,卻是被這一點點甜味放到到了極致。
「臥槽!好吃!」
男生不知道怎麼誇獎的時候,似乎都會來上這麼一句,我用一下不過分吧?
她這四個字就像是發令槍一樣,話音剛落三雙筷子就同時伸向了紅燒肉的盤子,看著紅燒肉少了三塊,蔣晨晨就感覺像是自己在被割肉一樣。
最⊥新⊥小⊥說⊥在⊥六⊥9⊥⊥書⊥⊥吧⊥⊥首⊥發!
「求豆麻袋!手下留情!給我剩點啊!」
李靜躲過蔣晨晨襲來的筷子:「你清醒點,你看看這老大的盤子摞的這老高的肉,你自己吃的完嗎?」
說完急忙把紅燒肉塞進了嘴巴,而後她就知道蔣晨晨為什麼那樣一副表現了。
「哎呦我的創世神啊,妹夫這是師從哪路神仙,才能把菜做的那麼好吃?」
張雅閉上眼睛一副陶醉樣:「無敵了,這塊紅燒肉在我這裡足以封神,完蛋了,我以後怕是出去再也不願意點紅燒肉了嗎,跟這一比絕對都是渣渣!」
對於卓倩倩這個小吃貨被拿捏,張雅此刻是再無一點疑問。
對一個吃貨來說美食就是高於一切的,就這一手美食做出來,你都甭管廚師長啥樣了,但凡像個人,那都得被他拿捏的死死的。
「哇,這個手把羊肉也好吃,而且還保留了一點點羊肉特有的那種味道,但是又很神奇的讓人根本就不覺得腥,無敵!」
「嘶……哈,這個炒雞帶勁嘿!這辣的feel倍兒爽!」
「哇,這個藍莓山藥也好吃啊,這個山藥怎麼能打的那麼細膩的?這感覺吃起來都快趕上冰淇淋了,又好吃又解膩,無敵。」
地三鮮、清蒸鱸魚、豆腐釀肉……
擺在桌子上的菜餚就像是在經歷一場狂風暴雨,只見四人目光如鷹隼般銳利,掃視著桌上的美食,尋找著下一個目標。鎖定目標後便落筷如飛,仿佛在與時間賽跑。
盤子裡的東西在以肉眼可見的速度消失,沒過多久,別說菜了,就連擺盤用的生菜底都被幾人分食殆盡,四人癱在椅子上,連手指頭都不願意再動一下。
(本章完)