第203章 早餐，土豆絲餅
第203章 -早餐，土豆絲餅
這道豬肚煲雞雖然做法比較簡單，但卻是一道功夫菜。
尤其王凡這精益求精的，愣是不燉到他認為完美的時間不出鍋。
就為了嘗嘗這一鍋鮮湯，後面的食客餓的已經快前胸貼後背了，都一直在等不願意離開。
等到最後一個客人吃的肚皮滾圓心滿意足離開的時候，時間竟然已經來到了半夜12點。
一般曼聽公園就算是有篝火晚會表演，那最多也就是營業到9點半，今天能營業到12點，那純粹就是因為後面排隊的都是園區裡的工作人員。
包括程霏霏和傅香雲等一眾身穿傳統服飾的小姐姐小哥，還有園長副園長。
園長對於今天這頓飯那是相當滿意，同時也非常感謝園區規定9點半必須離場，要不然自己又跟這等美味擦身而過了。
至於遊客9點半走了，自己這些人卻沒走……
還不興加加班吃吃宵夜了？！
「趕緊收拾收拾回去睡覺了。」
王凡囑咐一聲就開始收拾桌椅，卻沒有等到卓倩倩的回應，回頭一看這妹子已經趴在櫃檯上睡的昏天暗地。
「呵……」
笑著搖了搖頭，王凡也沒有叫醒她，今天她確實也是累壞了。
雖然後面的煮和放料是自己來，但前面的一洗一包卻是卓倩倩包辦，受王凡的影響，卓倩倩在洗豬肚上下的功夫也很深，這可也是非常考驗體力的。
王凡輕手輕腳的把桌椅歸位，砂鍋和托盤也都收集到了一起。
看了看時間他就決定今晚上先不洗了，等明天一早再來開自動洗碗機。
走到卓倩倩身邊輕輕推了推她，她也沒啥反應，從那均勻的呼吸聲不難判斷，她此刻已經跟周公下起了棋。
這也不知道是給自己找了個員工，還是給自己找了個閨女。
再次把卓倩倩背上，關上燈就朝著房車走去。
夜色如墨，濃得化不開。微弱的燈光在這無盡的黑暗中顯得如此昏暗，相比之下天上那半輪明月卻宛如一盞明燈，灑下清冷的光輝。
月光下一切都變得格外清晰，仿佛被賦予了一種神秘的美感。
蟲鳴陣陣，為這個夜晚也增添了一絲活力。
不知從什麼時候起，趴在王凡背上的卓倩倩，瑩白的俏臉上泛起了一絲晚霞。
……
「醒醒，該洗漱了。」
回到房車王凡把卓倩倩放到床上就開始晃蕩她的腦袋，把她的腦袋晃得像是撥浪鼓一樣。
「停停停……再晃頭都要掉了！」
卓倩倩伸手抓住王凡的胳膊，再讓他晃下去怕不是腦袋都得晃下來。
「趕緊洗漱去，洗完早點睡，我先睡了。」
反正一天兩天也這麼過來了，王凡也實在是太困，懶得再往店裡折騰了。
卓倩倩也沒覺得有什麼不妥，自己沒跟何璐雪說的那樣化身餓狼，老闆還是很安全的。
洗漱回來鑽進被窩，一股股的困意就像是潮水一般襲來。
房車內沒有其他氣味，淡淡的青草花香讓人身心愉悅，又是一個安穩無比的夜晚。
6點王凡再次把卓倩倩薅了起來，有個運動搭子還蠻不錯的，而且這個搭子身體素質也很不錯，能跟得上自己的強度。
早上運動一下食慾就好，開著自動洗碗機讓卓倩倩盯著，王凡就開始搗鼓早餐。
他自己想吃土豆絲雞蛋餅了，卓倩倩也不挑食，老闆做啥她吃啥，反正老闆出品必屬精品，閉著眼睛吃都錯不了。
拿出剛剛送到的胡蘿蔔和土豆，洗乾淨去皮後王凡就秀起了自己的刀工。
土豆、胡蘿蔔、火腿腸隨著王凡菜刀的快速移動，老老實實的就跟著變成了薄薄的片，很快又變成了細細的絲。
把土豆絲放進清水裡反覆清洗幾遍，直到澱粉被全部洗淨為止。
土豆絲和胡蘿蔔絲按4比1的比例放進盆子裡，又適量的抓了一把火腿腸絲和一些小香蔥進到盆里就開始調味。
攪拌一番後又往盆子裡打了幾個雞蛋清。
放入一些熟豆油後就開始輕柔的攪拌起來。
最後加入一些玉米澱粉和小麥麵粉，攪拌均勻後就開始製作起來。
最⊥新⊥小⊥說⊥在⊥六⊥9⊥⊥書⊥⊥吧⊥⊥首⊥發！
就在這時店門口那裡忽然探進來一排小腦袋，正是昨晚上才來吃過豬肚煲雞的公園工作人員。
程霏霏、傅香雲還有幾個同樣二十來歲的小姑娘。
程霏霏臉上掛著有些羞赧的笑意：「嘿嘿嘿，小哥哥今天早上吃什麼呀？能不能也給我們做上一些？」
說完又迅速的補充一句：「我們給錢，肯定不白吃！主要是你做的太好吃了，食堂裡面的飯菜根本就沒辦法比。」
王凡笑道：「那等等吧，我才剛開始做。」
「耶！」
幾個小姐姐歡呼一聲，立刻就跑進了店裡，看卓倩倩一個人在那忙活洗碗，還有兩人主動跑過去幫忙。
另外兩個就眼睛一眨不眨的盯著王凡秀操作。
只見他右手拿著刀左手拿起筷子，從盆子裡夾起一筷子各種絲放到菜刀上，然後用筷子在各種絲的中間一陣扒拉，扒拉出一個鳥窩的形狀後，就把菜刀挪到電餅鐺上，用筷子把各種絲組成的鳥窩推了進去。
「哧啦……」
電餅鐺已經預熱好了，上面的一層油也已經加熱完成，各種絲剛一進去就有一股濃郁的蔬菜清香散發出來。
程霏霏忍不住驚嘆道：「哇，這個菜餅好好看呀，就像一個小鳥窩一樣。」
「沒錯沒錯，還香得很呢，食堂大叔要是有這手藝，咱們也不至於天天往外跑。」
王凡笑笑沒說話，而是故技重施的又放了幾個鳥窩進電餅鐺里。
而後拿起剛剛裝蛋黃的碗，用筷子把蛋黃都撥進了一個個小鳥巢裡面。
看著土豆絲餅的最新造型，程霏霏和另外幾個小姐姐的眼睛裡頓時就出現了小星星。
紅白相間的土豆絲、火腿腸絲和胡蘿蔔絲，本就形成了一種誘人的色彩對比，這個黃黃的雞蛋黃的加入，宛如將一顆璀璨的黃寶石鑲嵌在了上面。
「哇……真的是好漂亮啊，我都怕我一會兒會捨不得吃耶。」
「光看著都是一種享受，吃起來一定特別的好吃！」
(本章完)
這道豬肚煲雞雖然做法比較簡單，但卻是一道功夫菜。
尤其王凡這精益求精的，愣是不燉到他認為完美的時間不出鍋。
就為了嘗嘗這一鍋鮮湯，後面的食客餓的已經快前胸貼後背了，都一直在等不願意離開。
等到最後一個客人吃的肚皮滾圓心滿意足離開的時候，時間竟然已經來到了半夜12點。
一般曼聽公園就算是有篝火晚會表演，那最多也就是營業到9點半，今天能營業到12點，那純粹就是因為後面排隊的都是園區裡的工作人員。
包括程霏霏和傅香雲等一眾身穿傳統服飾的小姐姐小哥，還有園長副園長。
園長對於今天這頓飯那是相當滿意，同時也非常感謝園區規定9點半必須離場，要不然自己又跟這等美味擦身而過了。
至於遊客9點半走了，自己這些人卻沒走……
還不興加加班吃吃宵夜了？！
「趕緊收拾收拾回去睡覺了。」
王凡囑咐一聲就開始收拾桌椅，卻沒有等到卓倩倩的回應，回頭一看這妹子已經趴在櫃檯上睡的昏天暗地。
「呵……」
笑著搖了搖頭，王凡也沒有叫醒她，今天她確實也是累壞了。
雖然後面的煮和放料是自己來，但前面的一洗一包卻是卓倩倩包辦，受王凡的影響，卓倩倩在洗豬肚上下的功夫也很深，這可也是非常考驗體力的。
王凡輕手輕腳的把桌椅歸位，砂鍋和托盤也都收集到了一起。
看了看時間他就決定今晚上先不洗了，等明天一早再來開自動洗碗機。
走到卓倩倩身邊輕輕推了推她，她也沒啥反應，從那均勻的呼吸聲不難判斷，她此刻已經跟周公下起了棋。
這也不知道是給自己找了個員工，還是給自己找了個閨女。
再次把卓倩倩背上，關上燈就朝著房車走去。
夜色如墨，濃得化不開。微弱的燈光在這無盡的黑暗中顯得如此昏暗，相比之下天上那半輪明月卻宛如一盞明燈，灑下清冷的光輝。
月光下一切都變得格外清晰，仿佛被賦予了一種神秘的美感。
蟲鳴陣陣，為這個夜晚也增添了一絲活力。
不知從什麼時候起，趴在王凡背上的卓倩倩，瑩白的俏臉上泛起了一絲晚霞。
……
「醒醒，該洗漱了。」
回到房車王凡把卓倩倩放到床上就開始晃蕩她的腦袋，把她的腦袋晃得像是撥浪鼓一樣。
「停停停……再晃頭都要掉了！」
卓倩倩伸手抓住王凡的胳膊，再讓他晃下去怕不是腦袋都得晃下來。
「趕緊洗漱去，洗完早點睡，我先睡了。」
反正一天兩天也這麼過來了，王凡也實在是太困，懶得再往店裡折騰了。
卓倩倩也沒覺得有什麼不妥，自己沒跟何璐雪說的那樣化身餓狼，老闆還是很安全的。
洗漱回來鑽進被窩，一股股的困意就像是潮水一般襲來。
房車內沒有其他氣味，淡淡的青草花香讓人身心愉悅，又是一個安穩無比的夜晚。
6點王凡再次把卓倩倩薅了起來，有個運動搭子還蠻不錯的，而且這個搭子身體素質也很不錯，能跟得上自己的強度。
早上運動一下食慾就好，開著自動洗碗機讓卓倩倩盯著，王凡就開始搗鼓早餐。
他自己想吃土豆絲雞蛋餅了，卓倩倩也不挑食，老闆做啥她吃啥，反正老闆出品必屬精品，閉著眼睛吃都錯不了。
拿出剛剛送到的胡蘿蔔和土豆，洗乾淨去皮後王凡就秀起了自己的刀工。
土豆、胡蘿蔔、火腿腸隨著王凡菜刀的快速移動，老老實實的就跟著變成了薄薄的片，很快又變成了細細的絲。
把土豆絲放進清水裡反覆清洗幾遍，直到澱粉被全部洗淨為止。
土豆絲和胡蘿蔔絲按4比1的比例放進盆子裡，又適量的抓了一把火腿腸絲和一些小香蔥進到盆里就開始調味。
攪拌一番後又往盆子裡打了幾個雞蛋清。
放入一些熟豆油後就開始輕柔的攪拌起來。
最後加入一些玉米澱粉和小麥麵粉，攪拌均勻後就開始製作起來。
最⊥新⊥小⊥說⊥在⊥六⊥9⊥⊥書⊥⊥吧⊥⊥首⊥發！
就在這時店門口那裡忽然探進來一排小腦袋，正是昨晚上才來吃過豬肚煲雞的公園工作人員。
程霏霏、傅香雲還有幾個同樣二十來歲的小姑娘。
程霏霏臉上掛著有些羞赧的笑意：「嘿嘿嘿，小哥哥今天早上吃什麼呀？能不能也給我們做上一些？」
說完又迅速的補充一句：「我們給錢，肯定不白吃！主要是你做的太好吃了，食堂裡面的飯菜根本就沒辦法比。」
王凡笑道：「那等等吧，我才剛開始做。」
「耶！」
幾個小姐姐歡呼一聲，立刻就跑進了店裡，看卓倩倩一個人在那忙活洗碗，還有兩人主動跑過去幫忙。
另外兩個就眼睛一眨不眨的盯著王凡秀操作。
只見他右手拿著刀左手拿起筷子，從盆子裡夾起一筷子各種絲放到菜刀上，然後用筷子在各種絲的中間一陣扒拉，扒拉出一個鳥窩的形狀後，就把菜刀挪到電餅鐺上，用筷子把各種絲組成的鳥窩推了進去。
「哧啦……」
電餅鐺已經預熱好了，上面的一層油也已經加熱完成，各種絲剛一進去就有一股濃郁的蔬菜清香散發出來。
程霏霏忍不住驚嘆道：「哇，這個菜餅好好看呀，就像一個小鳥窩一樣。」
「沒錯沒錯，還香得很呢，食堂大叔要是有這手藝，咱們也不至於天天往外跑。」
王凡笑笑沒說話，而是故技重施的又放了幾個鳥窩進電餅鐺里。
而後拿起剛剛裝蛋黃的碗，用筷子把蛋黃都撥進了一個個小鳥巢裡面。
看著土豆絲餅的最新造型，程霏霏和另外幾個小姐姐的眼睛裡頓時就出現了小星星。
紅白相間的土豆絲、火腿腸絲和胡蘿蔔絲，本就形成了一種誘人的色彩對比，這個黃黃的雞蛋黃的加入，宛如將一顆璀璨的黃寶石鑲嵌在了上面。
「哇……真的是好漂亮啊，我都怕我一會兒會捨不得吃耶。」
「光看著都是一種享受，吃起來一定特別的好吃！」
(本章完)