第199章 出來吧,日照肚包雞

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  第199章 -出來吧,日照肚包雞

  「以後別在我面前喝酒了,聽見沒有!」

  王凡和卓倩倩走在去往店裡的路上,王凡仍舊怒氣難消的戳了戳卓倩倩的腦袋。

  雖然被卓倩倩科普了喝酒睡覺不會那麼容易嘎掉,但這種糟心的經歷王凡可不想再有。

  卓倩倩蔫蔫的應道:「知道了知道了老闆,保證不再喝了!」

  過來之前王凡就已經定好了材料,送貨小哥在店門外蹲了好幾個大包。

  王凡到店門口的時候是下午3點,就這都還有十多個鐵桿食客等在那裡,無聊之下他們就聊了起來。

  「王老闆這下午能不能開門啊?」

  「不知道啊,我這大老遠從魯東趕過來的,潑水節我都沒去就等著王老闆這一口魯東美食呢……」

  「???你魯東的不在魯東當地吃,你跑我們雲南來搶飯?」

  文宗全聳聳肩:「我又不知道魯東哪家館子做的最好吃,但我知道王老闆做的一定差不了。」

  陳碩讚嘆道:「你說的好有道理的樣子!」

  文綜全正準備說話,就看見遠處一男一女往店這裡走,他眼前一亮的指著他們說道:「你們看,那個是不是王老闆?我就在照片上看見過他,還真沒見過真人。」

  陳碩探頭看去,果然發現是王凡:「沒錯,就是王老闆,我說他怎麼中午沒來呢,有這麼漂亮的女朋友,我一天都不會想上班的嘿嘿嘿……」

  門口的食客一聽這話紛紛探頭看了過去,也都發出了意味難明的嘿嘿怪笑。

  王凡走到店門前,看見一群食客正想招呼呢,沒成想這些人倒是先開口了。

  「王老闆吶,雖然你現在還很年輕,但是也是需要懂得節制的,改天我送你瓶上好的藥酒,一準讓你煥發新春。」

  「嘿嘿嘿……」

  「嘿嘿嘿……」

  卓倩倩聽的不明所以,王凡卻是秒懂了這群老色批的意思。

  深知這種事情越描越黑的王凡也就沒有解釋,而是用其他的話給了這群人致命一擊。

  「今天晚上提供的是日照肚包雞,順帶一提,一點辣味都沒有!」

  王凡的最後一句堪稱爆殺,提前來的這些人那都是無辣不歡的,裡面至少有六七個人,都跟王凡要過辣溝門子的那種辣。

  「不要啊王老闆!你這樣會沒有朋友的!」

  「就是,任何飯菜裡面都不能沒有辣,都像是3D區裡面不能沒有蒂法和愛麗絲!」

  「王老闆你無情,你冷漠,你不能不放辣!」

  王凡才不管他們說啥呢,今天天王老子來了這個辣椒也加不了一點。

  「去把牌子改改,豬肚煲雞128塊一份,限量100份。備註辣度為不辣。」

  陳碩急了:「王老闆你要做的這麼絕,那我們可就走了啊!」

  「就是就是,我們可就走了啊!」

  「對對對,再也不來了,你不放辣椒簡直就是不拿我們當朋友。」

  王凡輕哼一聲:「還吃辣?跟你一塊那哥們,不是說天天都要來打卡嗎?怎麼今天沒來?是不是溝門子受不了了?今天好好給各位養養身子,等雨季徹底來了的時候您幾位再吃辣去寒氣吧,順帶一提,今天是第四天了,明天再做最後一天我可就不來了,幾位真要走?」

  陳碩尷尬的笑笑:「都是朋友,怎麼可能不給王老闆捧場呢。」

  「就是,我就知道王老闆不放辣椒是為了我們好,走是不可能走的,不僅不能走,我還得把朋友們叫過來一起吃。」

  「沒錯沒錯,肯定是為了我們的身體著想,另外我想問問王老闆,就是明天再賣一天之後,你是有什麼打算?」

  「對呀,一天不吃王老闆做的飯就感覺渾身不自在。」

  十幾人七嘴八舌的一邊說著話,一邊幫著王凡把東西搬進了店裡。

  「王老闆,今天這個菜要多久?咱們幾點能開飯?」

  文宗全有些期待的問道。

  王凡估摸了一下時間說道:「今天可有的等了,這一個菜做下來怎麼也得一個半小時。」

  「一個半小時?「


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  眾人聞言都吃了一驚,這一道菜需要等那麼久可不常見。

  王凡也沒轍,豬肚煲雞也是煲湯的一種,時間短了根本就不行。

  「要是覺得太麻煩可以明天再來,今天這道菜確實是比較費時間。」

  幾個雲南本地的哥們一聽這話當即就反駁道:「王老闆你這是看不起我們雲南人的定力了,如果我們等不起食材變熟,我們這些人早就躺板板了。」

  「就是,要我說王老闆你真應該待到6月,到時候那些野生菌都開始大規模的生長,你肯定就有最頂級的食材能用了。」

  「沒錯,野生菌的鮮美是任何食材都比擬不了的,那才是大自然賜給人類最寶貴的財富!」

  王凡倒是聽說雲南每年都因為吃野生菌死一些人,但是這個野生菌究竟能鮮美到什麼程度,他還真沒有什麼概念。

  看系統商城的時候倒是有發現一種叫雞樅菌和羊肚菌的,但是因為沒有相應的食譜他就沒買,主要也是價格非常的貴。

  東西擺好王凡就開始處理起食材,那些食客也都坐到了位子上根本沒有離開的意思。

  王凡也沒管他們,反正他這東西每一個步驟都是用心做到最好,才不怕這些人監工,至於偷學那就更沒必要,真要想學直接問他就行,保准毫無保留的教給對方。

  做豬肚煲雞的第一步,那自然是清洗食材。

  拿出大盆,把豬肚倒進盆子裡。豬肚柔軟而富有彈性,落到盆子裡還在微微地顫動著。

  再拿起一袋子新開的玉米面,將其一股腦兒地全倒進了盆子中。玉米面如金色的瀑布般傾瀉而下,瞬間覆蓋了盆子裡的豬肚,盆子裡也直接就開始瀰漫起玉米面獨特的香氣。

  同時一些細小的玉米面顆粒飛舞起來,如塵霧般瀰漫在空氣中,像是一場小小的玉米面雪。

  而豬肚被玉米面完全包裹,原本的顏色漸漸被掩蓋,取而代之的是一層金黃色的外衣。

  接著打開一瓶醋,「噸噸噸」的就都倒進了盆子裡,跟玉米面一攪和,就成了玉米漿一樣的東西,全都黏在了豬肚上。

  (本章完)

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