第141章 男人的加油站，女人的美容院
第141章 -男人的加油站，女人的美容院
「泰山的日出真的太美了。」
卓倩倩從玉皇頂往南天門走，走到南天門的時候都還在回憶剛剛的美景。
那紅紅的太陽從雲層中緩緩升起，那味道可太香了……？
什麼鬼？
猛的從沉思中驚醒，卓倩倩都不知道自己是怎麼想到太香上的！
一驚醒她就明白過來，不是太陽太香了，而是那個王氏烤肉太香了。
她看完日出回來，正好趕上王凡在那做員工餐，此刻生蚝剛剛放上烤爐，但剛剛蒜蓉辣醬的香味卻已經飄散了出來。
「吸溜……」
卓倩倩忍不住咽了咽口水，味蕾上似乎又回憶起昨天的美味。
王凡的烤爐上只放了3個生蚝。
這畢竟是他第一次烤制，他要記住這個生蚝烤制的所有特點。
李威和馮浩宇雖然有些不明所以，但師父做任何事情肯定都有他的道理，看著學著就行別瞎嗶嗶，忘了剛剛蒜蓉辣醬的事了？
「這種大小的生蚝不需要預熱，直接把剛剛的生蒜蓉醬放到生蚝上烤就可以。」
「波波……」
隨著加熱時間變長，生蚝肉開始發出了氣泡碎裂的聲音，王凡的眼睛盯著生蚝色澤的變化，鼻子聞著氣味的變化，耳朵也在記憶著聲音的變化。
「波滋……」
生蚝的味道越發鮮美濃郁，王凡也敏銳的聽到烤生蚝聲音的變化。
他拿出蒜蓉辣椒醬，在原先的生蒜蓉上又淋入一些：「記住現在這個聲音和氣味，記不清楚的話看清楚生蚝殼裡面的水分，這個時候生蒜蓉是八成熟，要記得加熟蒜蓉辣椒醬。」
「滋滋……」
隨著烤制，生蚝內的水分進一步蒸發，烤爐上的聲音越來越大，還徹底變成了急促的「滋滋」聲，王凡反應過來連忙用夾子將生蚝夾了下來。
盯著托盤裡的烤生蚝，他卻是皺了皺眉頭。
「嘗嘗吧。」
說了一句他自己率先拿了一個起來。
湊近了再看，王凡就更加不滿意的搖了搖頭。
無論是色澤還是氣味都在告訴王凡——你把我烤老了！
李威猴急的拿了一個起來，捏著生蚝殼的最邊邊倒是也不燙。
他沒有第一時間吃，而是先拿出手機準備拍張照片。
「這張不要拍，這個沒烤好。」
還沒拍呢就聽見王凡的話，他又急忙把手機收了起來。
王凡已經再次放了三個生蚝在烤架上，李威和馮浩宇一邊滿頭問號，一邊迫不及待的用筷子把生蚝肉扒拉到了嘴裡。
三兩的生蚝肉不算太大，筷子一扒拉整個生蚝肉帶煮出來的鮮嫩汁水，還有蒜蓉辣醬就一起進了嘴。
「我果然沒猜錯，這個蒜蓉辣醬就算是烤鞋底子都好吃！」
在入口的一瞬間，嘴巴最先感覺到的就是蒜蓉辣醬的鮮美。
濃郁的蒜香夾雜著辣椒的香味，仿佛在舌尖上跳著優美的舞步，有一點點淡淡的刺激感。
舌頭一抿，舌尖就能感覺到蒜蓉辣醬那獨特的口感，蒜末的大小不一，又給這蒜蓉辣醬賦予了別樣的靈魂。
接著生蚝的鮮美開始綻放，那濃郁的海洋氣息蒜末辣椒都蓋不住，生蚝肉在烤爐的炙烤下變的微微發黃，吃起來竟還有一絲絲的脆爽，這是他此前從來沒有吃過的口感。
牙齒輕咬，蚝肉的鮮嫩多汁在口中化開，那獨特的鮮美味道，仿佛讓他一瞬間就置身於海邊，感受著大海的寬廣與深邃。
細細咀嚼，每一口都充滿了細膩的口感和豐富的味道層次，讓李威和馮浩宇忍不住就眯起了眼睛。
淡淡的鹹味，蚝肉的清甜，炙烤帶來的微妙焦香，隨著咀嚼融合到一起的蒜蓉辣醬，蒜香味、辣椒香味與蚝肉的鮮美徹底融合到一起，兩人已經想不到任何詞彙來形容這份美味。
「這個生蚝我認為絕對是全國最好的烤生蚝，只恨讀書少！我的詞彙量都形容不出來這個生蚝十分之一的好！」
李威忍不住讚嘆一聲，馮浩宇深表認同。
王凡卻在一旁不滿道：「烤老了一點，不算最好。」
自己剛剛還是慢了一些，不僅讓生蚝肉烤老了一些，生蚝殼裡面的汁水也多蒸發了一些。
這一點那一點的湊在一起，可就不是小問題了。
王凡非常的不滿意。
李威和馮浩宇聽到王凡的話忍不住對視一眼暗暗乍舌。
最⊥新⊥小⊥說⊥在⊥六⊥9⊥⊥書⊥⊥吧⊥⊥首⊥發！
這烤生蚝都完美成這樣了，他竟然還不滿意？
我滴個乖乖啊，師父對自己的要求是有多高啊？
「試試這個。」
李威馮浩宇再次拿起新烤好的吃了起來。
味道同樣的鮮美，比之上一份更多了一份軟嫩的口感，就是那個脆脆的口感好像弱了一點。
王凡也有些懊惱，這次拿起來的早了，還沒有達到最巔峰的狀態，離了火再放下去味道又有變化，也就沒什麼意義。
繼續！
這次又老了一點點，但是還不是最完美的狀態。
這次又嫩了一點點，距離王凡的完美要求更加接近。
「就是這個！」
「滋……」
在聽到這個聲音剛剛傳出的時候，王凡的手就飛速的將生蚝取了下來，而後迫不及待的就放進了自己嘴裡。
略過了蒜香和辣椒，王凡一口就咬在了生蚝上。
清脆的觸感，軟嫩的口感，鮮美而又濃郁的汁水，沒錯，這就是自己要的味道和口感！
王凡閉上眼睛，把剛剛的氣味、色澤、聲音全都烙印在了腦海里，這是他認為最完美的時間。
李威和馮浩宇細細的品味，也終於吃出來不同的地方。
之前的生蚝一種是火候略大，焦脆感更強，一種是火候略小，鮮嫩感更足，而現在這一個，可以說是集兩家之長，既保留了焦脆，又融合了鮮嫩，同時讓生蚝的鮮美完全鎖死在了肉里，一點精華都沒有浪費，這絕對是強於前面兩種的。
可……
這火候我們哥倆玩不轉啊！
李威和馮浩宇非常有自知之明，兩人最多敢說自己是個人才，卻絕對不敢以天才自居。
就師父這個火候掌握，兩人自信這輩子是沒戲的。
「我覺得火候大一些的更適合我，我喜歡那種焦脆感。」
「我覺得火候小一些的更適合我，我喜歡吃更嫩一些的。」
李威和馮浩宇嘿嘿一樂，就各自確定了以後自己攤位上的主打口味。
而這個時候的卓倩倩，已經真的快要饞哭了。
(本章完)
「泰山的日出真的太美了。」
卓倩倩從玉皇頂往南天門走，走到南天門的時候都還在回憶剛剛的美景。
那紅紅的太陽從雲層中緩緩升起，那味道可太香了……？
什麼鬼？
猛的從沉思中驚醒，卓倩倩都不知道自己是怎麼想到太香上的！
一驚醒她就明白過來，不是太陽太香了，而是那個王氏烤肉太香了。
她看完日出回來，正好趕上王凡在那做員工餐，此刻生蚝剛剛放上烤爐，但剛剛蒜蓉辣醬的香味卻已經飄散了出來。
「吸溜……」
卓倩倩忍不住咽了咽口水，味蕾上似乎又回憶起昨天的美味。
王凡的烤爐上只放了3個生蚝。
這畢竟是他第一次烤制，他要記住這個生蚝烤制的所有特點。
李威和馮浩宇雖然有些不明所以，但師父做任何事情肯定都有他的道理，看著學著就行別瞎嗶嗶，忘了剛剛蒜蓉辣醬的事了？
「這種大小的生蚝不需要預熱，直接把剛剛的生蒜蓉醬放到生蚝上烤就可以。」
「波波……」
隨著加熱時間變長，生蚝肉開始發出了氣泡碎裂的聲音，王凡的眼睛盯著生蚝色澤的變化，鼻子聞著氣味的變化，耳朵也在記憶著聲音的變化。
「波滋……」
生蚝的味道越發鮮美濃郁，王凡也敏銳的聽到烤生蚝聲音的變化。
他拿出蒜蓉辣椒醬，在原先的生蒜蓉上又淋入一些：「記住現在這個聲音和氣味，記不清楚的話看清楚生蚝殼裡面的水分，這個時候生蒜蓉是八成熟，要記得加熟蒜蓉辣椒醬。」
「滋滋……」
隨著烤制，生蚝內的水分進一步蒸發，烤爐上的聲音越來越大，還徹底變成了急促的「滋滋」聲，王凡反應過來連忙用夾子將生蚝夾了下來。
盯著托盤裡的烤生蚝，他卻是皺了皺眉頭。
「嘗嘗吧。」
說了一句他自己率先拿了一個起來。
湊近了再看，王凡就更加不滿意的搖了搖頭。
無論是色澤還是氣味都在告訴王凡——你把我烤老了！
李威猴急的拿了一個起來，捏著生蚝殼的最邊邊倒是也不燙。
他沒有第一時間吃，而是先拿出手機準備拍張照片。
「這張不要拍，這個沒烤好。」
還沒拍呢就聽見王凡的話，他又急忙把手機收了起來。
王凡已經再次放了三個生蚝在烤架上，李威和馮浩宇一邊滿頭問號，一邊迫不及待的用筷子把生蚝肉扒拉到了嘴裡。
三兩的生蚝肉不算太大，筷子一扒拉整個生蚝肉帶煮出來的鮮嫩汁水，還有蒜蓉辣醬就一起進了嘴。
「我果然沒猜錯，這個蒜蓉辣醬就算是烤鞋底子都好吃！」
在入口的一瞬間，嘴巴最先感覺到的就是蒜蓉辣醬的鮮美。
濃郁的蒜香夾雜著辣椒的香味，仿佛在舌尖上跳著優美的舞步，有一點點淡淡的刺激感。
舌頭一抿，舌尖就能感覺到蒜蓉辣醬那獨特的口感，蒜末的大小不一，又給這蒜蓉辣醬賦予了別樣的靈魂。
接著生蚝的鮮美開始綻放，那濃郁的海洋氣息蒜末辣椒都蓋不住，生蚝肉在烤爐的炙烤下變的微微發黃，吃起來竟還有一絲絲的脆爽，這是他此前從來沒有吃過的口感。
牙齒輕咬，蚝肉的鮮嫩多汁在口中化開，那獨特的鮮美味道，仿佛讓他一瞬間就置身於海邊，感受著大海的寬廣與深邃。
細細咀嚼，每一口都充滿了細膩的口感和豐富的味道層次，讓李威和馮浩宇忍不住就眯起了眼睛。
淡淡的鹹味，蚝肉的清甜，炙烤帶來的微妙焦香，隨著咀嚼融合到一起的蒜蓉辣醬，蒜香味、辣椒香味與蚝肉的鮮美徹底融合到一起，兩人已經想不到任何詞彙來形容這份美味。
「這個生蚝我認為絕對是全國最好的烤生蚝，只恨讀書少！我的詞彙量都形容不出來這個生蚝十分之一的好！」
李威忍不住讚嘆一聲，馮浩宇深表認同。
王凡卻在一旁不滿道：「烤老了一點，不算最好。」
自己剛剛還是慢了一些，不僅讓生蚝肉烤老了一些，生蚝殼裡面的汁水也多蒸發了一些。
這一點那一點的湊在一起，可就不是小問題了。
王凡非常的不滿意。
李威和馮浩宇聽到王凡的話忍不住對視一眼暗暗乍舌。
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我滴個乖乖啊，師父對自己的要求是有多高啊？
「試試這個。」
李威馮浩宇再次拿起新烤好的吃了起來。
味道同樣的鮮美，比之上一份更多了一份軟嫩的口感，就是那個脆脆的口感好像弱了一點。
王凡也有些懊惱，這次拿起來的早了，還沒有達到最巔峰的狀態，離了火再放下去味道又有變化，也就沒什麼意義。
繼續！
這次又老了一點點，但是還不是最完美的狀態。
這次又嫩了一點點，距離王凡的完美要求更加接近。
「就是這個！」
「滋……」
在聽到這個聲音剛剛傳出的時候，王凡的手就飛速的將生蚝取了下來，而後迫不及待的就放進了自己嘴裡。
略過了蒜香和辣椒，王凡一口就咬在了生蚝上。
清脆的觸感，軟嫩的口感，鮮美而又濃郁的汁水，沒錯，這就是自己要的味道和口感！
王凡閉上眼睛，把剛剛的氣味、色澤、聲音全都烙印在了腦海里，這是他認為最完美的時間。
李威和馮浩宇細細的品味，也終於吃出來不同的地方。
之前的生蚝一種是火候略大，焦脆感更強，一種是火候略小，鮮嫩感更足，而現在這一個，可以說是集兩家之長，既保留了焦脆，又融合了鮮嫩，同時讓生蚝的鮮美完全鎖死在了肉里，一點精華都沒有浪費，這絕對是強於前面兩種的。
可……
這火候我們哥倆玩不轉啊！
李威和馮浩宇非常有自知之明，兩人最多敢說自己是個人才，卻絕對不敢以天才自居。
就師父這個火候掌握，兩人自信這輩子是沒戲的。
「我覺得火候大一些的更適合我，我喜歡那種焦脆感。」
「我覺得火候小一些的更適合我，我喜歡吃更嫩一些的。」
李威和馮浩宇嘿嘿一樂，就各自確定了以後自己攤位上的主打口味。
而這個時候的卓倩倩，已經真的快要饞哭了。
(本章完)