第48章 菠蘿咕咾肉
便宜的價格引起江貞頓住腳步，扭頭張望去尋找聲源處，視線很快便落到附近一個臨時攤子。
瞧著攤販前人頭攢動，江貞扯住秦無序的衣袖，帶著人撒腿跑去湊熱鬧。
秦無序兩臂護住江貞，小碎步極有技巧往前擠。
不過片刻，兩人已擠到最前頭。
江貞睜大雙眸打量車板上的番邦種子，耳邊傳旁人嫌棄的評論。
「外皮跟魚鱗似的，還硌手，手捶下去硬邦邦的，比石頭還硬，你該不會拿石頭來誆騙我們吧？」
「大娘，這真是馬匹跑了千里路淘來的寶貝種子。」
小販焦急說明，眾人卻不信，又追著問：「那種出的東西是何物？」
「那物……名喚……露兜子！」
小販撓腮抓臉，兩道雜亂的眉毛高高擰起，支支吾吾的，良久才記起一個名字。
一老叟抽口焊煙，問到最重要的事。
「露兜子，沒聽過？能吃，還是能入藥？」
「哎呀，流血了！」
一男子上手去摸種子頂頭的細葉，冷不丁被割破手指，登時驚恐大喊。
眾人一見，慌忙後退，就怕自己被誤傷。
大伙兒瞧了瞧，也看不出這番邦種子價值之處，紛紛笑話小販：「你淘來的這車種子，估摸明年都賣不出。」
說完，眾人轟然而散。
小販愁眉哀傷，一手拍在額頭苦笑：「我當初怎就被騙了呢？只能看看能否賣回本。」
抬頭見攤前還有兩人，他撿起零碎的信心。
此刻無人遮擋，江貞正在仔細觀察種子模樣。
她來來回回打量幾次，雙眸一定，驚喜萬分。
是菠蘿呀！
回想方才人群的嫌棄點評，江貞恍然大悟。
菠蘿是番外物，古人未曾見過，便誤以為果實是種子，錯過這盤酸甜可口的鮮果咯！
細細回味著菠蘿滋味，江貞禁不住咽口水，恨不得上前拔掉果皮，品嘗裡頭金黃且軟糯多汁的果肉。
菠蘿可是個寶貝，還能入菜呢！
江貞思緒頓通，驚喜想到飯盒菜品里，可做一道菠蘿咕咾肉。
小販她似有採買神色，立即熱情推銷：「露兜子在番邦是最受歡迎的種子，連皇族都偏愛它……」
聽他越說越離譜，江貞抿唇無語，秉著良心沒有去戳破。
「想買？」
秦無序猜中江貞心思，俯身湊到她耳機低問。
江貞不想被小販瞧出端倪，坐地起價，刻意背對小販，無聲吐出一句。
「全部都要。」
秦無序瞭然，靜候不動。
江貞餘光瞟向小販，故作不滿意擰眉，假裝在攤車上挑挑揀揀，時而嘖嘖搖頭。
「表皮都破了，露出熏人濃漿，能種活嗎？」
「絕對能！」
小販堅定回應，江貞又問：「那這種子能種出何物？」
「好像是……是……」
小販結結巴巴，愣是說不出，也沒法自圓其說。
見狀，江貞撇嘴，嫌棄地拍了拍手：「這東西頂多能賣回去餵豬。你這一天天拖著，種子爛了不少，不如低價全賣回，我也正好全拉走。」
一聽有人要，小販眉開眼笑，伸出兩根手指：「成，兩文一斤，全賣給您。」
「一文一個，爛得不要！」
江貞目測車上好果還有幾十個，每個份量足達兩斤，果斷砍價，一臉毫無商榷餘地。
小販一咬牙，點頭道：「行，成交！」
聞言，江貞壓下歡喜，從錢袋子掏出幾個銅板，轉而吩咐小販。
「我夫君給你留地址，你直接送到我們家。」
秦無序上前，仔細把地址告知小販。
隨後，兩人漫步入菜市場。
走遠後，秦無序疑惑求解：「咱家沒豬又沒地，買這個作何用？」
「用來整吃的，還不大有用處嗎？」
江貞故意賣關子，簡短回復，繼而按照計劃，陸續採買了豬梅肉與番茄。
兩人前腳到家，便看到小販推著空車在等待。
江貞上前結錢後，邁著歡快小步跑到牆角，從一堆菠蘿里，挑個表皮金黃的，又低頭嗅著果味來判斷成熟度。
旁側，秦昭時半蹲著，歪頭望向江貞，好奇至極：「嫂嫂，這是何物？」
「名稱有好些個，但是種能吃的果子。」
江貞說完，從廚房拿出小刀，麻利削皮，最後將菠蘿切成四份，逐一用筷子插入其中。
在三人注視下，江貞率先吃了一塊。
半刻，秦無序見江貞面無異色，緊提的心終於安放。
秦昭時則迫不及待拿起，一口咬下去，雙眸晶亮閃爍，驚喜輕呼：「酸酸甜甜，好吃！」
陳搖香緊接著嘗完，同樣讚不絕口。
「此物寒涼，一天只吃一塊，不可貪嘴。你們歇著，我拿一個去做菜。」
「嫂嫂，果子非葷素，怎能入菜？」
秦昭時脫口吐出疑惑，與陳搖香對視一眼，兩人前所未聞過此事，皆是不信。
「那你們敬請期待哦。」
江貞燦笑不解釋，隨手抓起一個菠蘿進廚房。
秦昭時好奇，屁顛顛跑過去，趴在廚房窗欞，兩隻眼睛滴溜溜隨江貞的手而動。
江貞一笑，率先挖了一勺豬油到大鍋。
等豬肉融化的時刻，她拿起菜刀，手起刀落，豬梅肉已切成紅棗塊大小。
兩指抵在刀面上，手中番茄滾過刀面，十指靈活配合，番茄外表的薄皮完整貼在砧板上，繼而細剁番茄成小粒。
鍋里油溫冒氣，江貞已利索把豬梅肉掛上粉，逐一透入鍋里。
細微滋滋聲響陸續冒起，酥脆的皮與鮮嫩肉粒交織，觸碰到高溫反應，迅速散發令人垂涎的噴香。
秦昭時鼻子用力吸了幾口，又看到江貞撈出酥肉復炸。
隨後，江貞將番茄粒融入秘調醬汁，再揉入酥肉與成塊的菠蘿，執勺快速翻炒，直到果子融入其中，每顆酥肉均勻掛上醬汁才起鍋。
熱氣騰騰菜餚交雜菠蘿清香，色澤紅亮，香氣撲鼻。
秦昭時首個衝進廚房，率先盛了一碗飯，再飛快坐下小板凳上，兩眼發光地盯著江貞手上的菜餚。
江貞夾了一塊放入他碗中，秦昭時一嘗，服氣認錯：「嫂嫂，我錯了，這菠蘿入菜太好吃了！」
見狀，陳搖香與秦無序陸續品嘗，無一不愛上這道美食。
瞧著攤販前人頭攢動，江貞扯住秦無序的衣袖，帶著人撒腿跑去湊熱鬧。
秦無序兩臂護住江貞，小碎步極有技巧往前擠。
不過片刻，兩人已擠到最前頭。
江貞睜大雙眸打量車板上的番邦種子，耳邊傳旁人嫌棄的評論。
「外皮跟魚鱗似的，還硌手，手捶下去硬邦邦的，比石頭還硬，你該不會拿石頭來誆騙我們吧？」
「大娘，這真是馬匹跑了千里路淘來的寶貝種子。」
小販焦急說明，眾人卻不信，又追著問：「那種出的東西是何物？」
「那物……名喚……露兜子！」
小販撓腮抓臉，兩道雜亂的眉毛高高擰起，支支吾吾的，良久才記起一個名字。
一老叟抽口焊煙，問到最重要的事。
「露兜子，沒聽過？能吃，還是能入藥？」
「哎呀，流血了！」
一男子上手去摸種子頂頭的細葉，冷不丁被割破手指，登時驚恐大喊。
眾人一見，慌忙後退，就怕自己被誤傷。
大伙兒瞧了瞧，也看不出這番邦種子價值之處，紛紛笑話小販：「你淘來的這車種子，估摸明年都賣不出。」
說完，眾人轟然而散。
小販愁眉哀傷，一手拍在額頭苦笑：「我當初怎就被騙了呢？只能看看能否賣回本。」
抬頭見攤前還有兩人，他撿起零碎的信心。
此刻無人遮擋，江貞正在仔細觀察種子模樣。
她來來回回打量幾次，雙眸一定，驚喜萬分。
是菠蘿呀！
回想方才人群的嫌棄點評，江貞恍然大悟。
菠蘿是番外物，古人未曾見過，便誤以為果實是種子，錯過這盤酸甜可口的鮮果咯！
細細回味著菠蘿滋味，江貞禁不住咽口水，恨不得上前拔掉果皮，品嘗裡頭金黃且軟糯多汁的果肉。
菠蘿可是個寶貝，還能入菜呢！
江貞思緒頓通，驚喜想到飯盒菜品里，可做一道菠蘿咕咾肉。
小販她似有採買神色，立即熱情推銷：「露兜子在番邦是最受歡迎的種子，連皇族都偏愛它……」
聽他越說越離譜，江貞抿唇無語，秉著良心沒有去戳破。
「想買？」
秦無序猜中江貞心思，俯身湊到她耳機低問。
江貞不想被小販瞧出端倪，坐地起價，刻意背對小販，無聲吐出一句。
「全部都要。」
秦無序瞭然，靜候不動。
江貞餘光瞟向小販，故作不滿意擰眉，假裝在攤車上挑挑揀揀，時而嘖嘖搖頭。
「表皮都破了，露出熏人濃漿，能種活嗎？」
「絕對能！」
小販堅定回應，江貞又問：「那這種子能種出何物？」
「好像是……是……」
小販結結巴巴，愣是說不出，也沒法自圓其說。
見狀，江貞撇嘴，嫌棄地拍了拍手：「這東西頂多能賣回去餵豬。你這一天天拖著，種子爛了不少，不如低價全賣回，我也正好全拉走。」
一聽有人要，小販眉開眼笑，伸出兩根手指：「成，兩文一斤，全賣給您。」
「一文一個，爛得不要！」
江貞目測車上好果還有幾十個，每個份量足達兩斤，果斷砍價，一臉毫無商榷餘地。
小販一咬牙，點頭道：「行，成交！」
聞言，江貞壓下歡喜，從錢袋子掏出幾個銅板，轉而吩咐小販。
「我夫君給你留地址，你直接送到我們家。」
秦無序上前，仔細把地址告知小販。
隨後，兩人漫步入菜市場。
走遠後，秦無序疑惑求解：「咱家沒豬又沒地，買這個作何用？」
「用來整吃的，還不大有用處嗎？」
江貞故意賣關子，簡短回復，繼而按照計劃，陸續採買了豬梅肉與番茄。
兩人前腳到家，便看到小販推著空車在等待。
江貞上前結錢後，邁著歡快小步跑到牆角，從一堆菠蘿里，挑個表皮金黃的，又低頭嗅著果味來判斷成熟度。
旁側，秦昭時半蹲著，歪頭望向江貞，好奇至極：「嫂嫂，這是何物？」
「名稱有好些個，但是種能吃的果子。」
江貞說完，從廚房拿出小刀，麻利削皮，最後將菠蘿切成四份，逐一用筷子插入其中。
在三人注視下，江貞率先吃了一塊。
半刻，秦無序見江貞面無異色，緊提的心終於安放。
秦昭時則迫不及待拿起，一口咬下去，雙眸晶亮閃爍，驚喜輕呼：「酸酸甜甜，好吃！」
陳搖香緊接著嘗完，同樣讚不絕口。
「此物寒涼，一天只吃一塊，不可貪嘴。你們歇著，我拿一個去做菜。」
「嫂嫂，果子非葷素，怎能入菜？」
秦昭時脫口吐出疑惑，與陳搖香對視一眼，兩人前所未聞過此事，皆是不信。
「那你們敬請期待哦。」
江貞燦笑不解釋，隨手抓起一個菠蘿進廚房。
秦昭時好奇，屁顛顛跑過去，趴在廚房窗欞，兩隻眼睛滴溜溜隨江貞的手而動。
江貞一笑，率先挖了一勺豬油到大鍋。
等豬肉融化的時刻，她拿起菜刀，手起刀落，豬梅肉已切成紅棗塊大小。
兩指抵在刀面上，手中番茄滾過刀面，十指靈活配合，番茄外表的薄皮完整貼在砧板上，繼而細剁番茄成小粒。
鍋里油溫冒氣，江貞已利索把豬梅肉掛上粉，逐一透入鍋里。
細微滋滋聲響陸續冒起，酥脆的皮與鮮嫩肉粒交織，觸碰到高溫反應，迅速散發令人垂涎的噴香。
秦昭時鼻子用力吸了幾口，又看到江貞撈出酥肉復炸。
隨後，江貞將番茄粒融入秘調醬汁，再揉入酥肉與成塊的菠蘿，執勺快速翻炒，直到果子融入其中，每顆酥肉均勻掛上醬汁才起鍋。
熱氣騰騰菜餚交雜菠蘿清香，色澤紅亮，香氣撲鼻。
秦昭時首個衝進廚房，率先盛了一碗飯，再飛快坐下小板凳上，兩眼發光地盯著江貞手上的菜餚。
江貞夾了一塊放入他碗中，秦昭時一嘗，服氣認錯：「嫂嫂，我錯了，這菠蘿入菜太好吃了！」
見狀，陳搖香與秦無序陸續品嘗，無一不愛上這道美食。