第34章 一些瑣碎事
晚餐兩個廚娘合力做了兩樣飯食,一樣精緻些的是給林曉染母子五人吃的。
一份量大粗糙些的是給眾位下人吃的。
這回家裡下人多了,林曉染就沒有堅持主僕吃一樣的飯菜,但下人的飯菜也不錯,主食都是大米白面,就是菜色是大鍋菜不夠精緻。
林曉染母子五人在後院的堂屋用餐,桌子上擺著一盤芹菜炒肉,一盤拆卸好的燒雞,一碗茄子炒豆角,一碗蒜泥白肉和一碗柿子雞蛋湯。飯就是大米飯。
此時的大周朝已經有柿子了。這裡的柿子不是南方那種樹上的柿子,就是小番茄,果實橢圓形,有紅色,橙色和黃色,好的品種裡面起沙,味道和番茄一樣酸甜可口。
家家戶戶的菜園子裡都種上兩壟。
此時柿子已經成熟,是孩子們嘴裡常吃的水果小零食。
而下人們的飯菜則是大米飯配一盆涼拌菠菜,一盆茄子燉肉和一盤燒雞,湯也是柿子雞蛋湯。
四個崽崽只吃了一口菜,就立馬嚷起來,說廚娘做的菜沒有後娘做的好吃,張羅著讓林曉染換廚子。
林曉染笑著安撫道:「她們是省儉慣了,捨不得放油放鹽,等明兒我親自教她們做菜就好了。你們今天先將就一頓,明天后娘親自下廚給你們做好吃的。」
四寶道:「娘親,我想要一個丫鬟陪我玩,就要那個眼睛大大的,我很喜歡她。」
兩個丫鬟一個大大的眼睛像黑葡萄一樣,一個小眯眼,一笑眼睛就沒了,林曉染倒是很喜歡小眯眼那個,看著特別喜慶。
「行啊,兩個丫鬟一個給四寶,一個娘親留著,四寶給自己的丫鬟取個好聽的名字吧。」
林曉染轉而對大寶他們說:「你們每人一個小廝,自己挑自己喜歡的,待會也給他們起個名字。」
四寶一聽頓時就來勁了,用手指點著自己的小腦袋思考著名字,過了好一會兒,她大聲道:「桂花!我的丫鬟就叫桂花。」
林曉染聽了有些發懵,怎麼整出個桂花來?
「你見過桂花嗎?就給取這個名字。」大寶詫異道。
「我雖沒見過桂花,但我吃過桂花糕,香香甜甜的非常好吃。」四寶對自己取的名字非常滿意,驕傲地揚起頭,一副我取的名字是最好的模樣。
林曉染笑道:「行吧,桂花就桂花,那我的丫鬟就叫柳芽吧,咱們娘倆都用植物取名。」
這時三寶來了一句:「我就要那個個頭最小最胖的小廝,他看起來就很愛吃東西,他的名字就叫小魚吧。我愛吃後娘做的紅燒魚。」
大寶聽了不由撇撇嘴,這兩個吃貨,就知道吃,連取個名字都和吃有關。
「我要那對兄弟中的大哥,我的小廝就叫紅茶。」他有些得意道。
二寶這時也放下筷子說:「那我就要那個弟弟,叫綠茶吧。」
綠茶兩字一出來,林曉染一口飯差點噴出來,她慌忙捂住嘴巴,將食物硬是咽了下去。
於是,她就噎著了,開始不停地打嗝。
還是大寶很有眼力見地給她倒了一碗茶水,林曉染一口將茶水喝光,才將打嗝停住。
二寶察覺出林曉染是聽了他說的話產生的異樣,就好奇地問:「後娘,我說的有什麼問題嗎?」
林曉染笑道:「你沒問題,是後娘想起了過去的事,才噎著的。我沒事了,大家繼續吃吧。」
……
翌日,林曉染帶著李婆子去臨江鎮上的木匠鋪子買了一堆洗澡桶和木盆。
她有潔癖,這類東西是絕對不會和別人共用一個的,所以她給每個人都買了一個洗澡桶一個臉盆。
銅製的臉盆太貴,所以她都買的木製的臉盆。
大木桶要五百文一個,臉盆一百文一個。
讓李婆子雇了一輛馬車將這些先拉回去,林曉染接著在木匠鋪子裡買家具,主要是買炕櫃和箱子。
宅子裡的每個房間裡都是一鋪大炕,炕櫃用來放被褥,箱子用來放衣服等物。
炕櫃買了六個,箱子就買了十二個,圓桌六張,椅子二十四把。
林曉染買的都是最常見的木材和花樣,所以鋪子裡就有現貨,炕櫃二兩銀子一個。
木頭箱子一兩銀子一個帶著鎖頭的,一張圓桌帶四把椅子算一套,一套一兩六百文。
這些都是給僕人們買的,主院裡的家具買房子時都給帶著的,都是上好的紅木雕花家具。
家具鋪子給送貨上門,林曉染就帶著薛大妮去了菜市場。她去豬肉攤訂購了兩百斤豬肉,交了五百文的定金,說好明天一早過來取肉時付剩下的錢。
然後她買了六斤羊肉和一些蔬菜水果,又去酒鋪買了四罈子好酒就回了平安村。
大周朝禁止宰殺耕牛,所以一般情況下買不到牛肉。
羊肉比豬肉要貴一些,三十文一斤。古代的酒都是糧食釀造的,好酒不易得,所以價格非常昂貴,一壇清酒能有二斤,就要五兩銀子。
回到平安村,林曉染先拎著二斤羊肉去了村長家。
「村長叔,明天我打算辦一個暖鍋宴,想請鄉親們過來吃上一頓,大家不用帶禮物,人能過來我就非常高興了。這兩年大傢伙對我家的四個孩子多有照顧,這頓酒席就算我答謝鄉親們了,還要麻煩村長叔挨家告訴一聲。」
村長媳婦接過羊肉,臉上笑成了一朵花,爽快地替村長答應道:「行,你就放心回家整治席面,我這就讓老頭子挨家去通知。」
林曉染笑道:「那就多謝村長叔了。」
村長媳婦拍了她胳膊一下,笑道:「客氣啥,都一個村住著的。」
林曉染又客套兩句,就回了自家大宅。
正趕上送家具的馬車來了,她吩咐僕人們將家具都安放到各個房間。
自此下人們都安頓下來。
一夜無話,翌日,吃過早飯,林曉染就吩咐薛大妮去鎮上取豬肉,順便買些新鮮的水果。然後她帶著李婆子去村里買了很多新鮮蔬菜回來。
夏天家家園子裡的菜都下來了,所以蔬菜非常便宜,一文錢就能買上二斤。
林曉染買了兩籮筐的各式蔬菜只花了五十文錢。
買完菜林曉染就親自帶著兩個廚娘和兩個粗使婆子在廚房裡忙碌起來。
一份量大粗糙些的是給眾位下人吃的。
這回家裡下人多了,林曉染就沒有堅持主僕吃一樣的飯菜,但下人的飯菜也不錯,主食都是大米白面,就是菜色是大鍋菜不夠精緻。
林曉染母子五人在後院的堂屋用餐,桌子上擺著一盤芹菜炒肉,一盤拆卸好的燒雞,一碗茄子炒豆角,一碗蒜泥白肉和一碗柿子雞蛋湯。飯就是大米飯。
此時的大周朝已經有柿子了。這裡的柿子不是南方那種樹上的柿子,就是小番茄,果實橢圓形,有紅色,橙色和黃色,好的品種裡面起沙,味道和番茄一樣酸甜可口。
家家戶戶的菜園子裡都種上兩壟。
此時柿子已經成熟,是孩子們嘴裡常吃的水果小零食。
而下人們的飯菜則是大米飯配一盆涼拌菠菜,一盆茄子燉肉和一盤燒雞,湯也是柿子雞蛋湯。
四個崽崽只吃了一口菜,就立馬嚷起來,說廚娘做的菜沒有後娘做的好吃,張羅著讓林曉染換廚子。
林曉染笑著安撫道:「她們是省儉慣了,捨不得放油放鹽,等明兒我親自教她們做菜就好了。你們今天先將就一頓,明天后娘親自下廚給你們做好吃的。」
四寶道:「娘親,我想要一個丫鬟陪我玩,就要那個眼睛大大的,我很喜歡她。」
兩個丫鬟一個大大的眼睛像黑葡萄一樣,一個小眯眼,一笑眼睛就沒了,林曉染倒是很喜歡小眯眼那個,看著特別喜慶。
「行啊,兩個丫鬟一個給四寶,一個娘親留著,四寶給自己的丫鬟取個好聽的名字吧。」
林曉染轉而對大寶他們說:「你們每人一個小廝,自己挑自己喜歡的,待會也給他們起個名字。」
四寶一聽頓時就來勁了,用手指點著自己的小腦袋思考著名字,過了好一會兒,她大聲道:「桂花!我的丫鬟就叫桂花。」
林曉染聽了有些發懵,怎麼整出個桂花來?
「你見過桂花嗎?就給取這個名字。」大寶詫異道。
「我雖沒見過桂花,但我吃過桂花糕,香香甜甜的非常好吃。」四寶對自己取的名字非常滿意,驕傲地揚起頭,一副我取的名字是最好的模樣。
林曉染笑道:「行吧,桂花就桂花,那我的丫鬟就叫柳芽吧,咱們娘倆都用植物取名。」
這時三寶來了一句:「我就要那個個頭最小最胖的小廝,他看起來就很愛吃東西,他的名字就叫小魚吧。我愛吃後娘做的紅燒魚。」
大寶聽了不由撇撇嘴,這兩個吃貨,就知道吃,連取個名字都和吃有關。
「我要那對兄弟中的大哥,我的小廝就叫紅茶。」他有些得意道。
二寶這時也放下筷子說:「那我就要那個弟弟,叫綠茶吧。」
綠茶兩字一出來,林曉染一口飯差點噴出來,她慌忙捂住嘴巴,將食物硬是咽了下去。
於是,她就噎著了,開始不停地打嗝。
還是大寶很有眼力見地給她倒了一碗茶水,林曉染一口將茶水喝光,才將打嗝停住。
二寶察覺出林曉染是聽了他說的話產生的異樣,就好奇地問:「後娘,我說的有什麼問題嗎?」
林曉染笑道:「你沒問題,是後娘想起了過去的事,才噎著的。我沒事了,大家繼續吃吧。」
……
翌日,林曉染帶著李婆子去臨江鎮上的木匠鋪子買了一堆洗澡桶和木盆。
她有潔癖,這類東西是絕對不會和別人共用一個的,所以她給每個人都買了一個洗澡桶一個臉盆。
銅製的臉盆太貴,所以她都買的木製的臉盆。
大木桶要五百文一個,臉盆一百文一個。
讓李婆子雇了一輛馬車將這些先拉回去,林曉染接著在木匠鋪子裡買家具,主要是買炕櫃和箱子。
宅子裡的每個房間裡都是一鋪大炕,炕櫃用來放被褥,箱子用來放衣服等物。
炕櫃買了六個,箱子就買了十二個,圓桌六張,椅子二十四把。
林曉染買的都是最常見的木材和花樣,所以鋪子裡就有現貨,炕櫃二兩銀子一個。
木頭箱子一兩銀子一個帶著鎖頭的,一張圓桌帶四把椅子算一套,一套一兩六百文。
這些都是給僕人們買的,主院裡的家具買房子時都給帶著的,都是上好的紅木雕花家具。
家具鋪子給送貨上門,林曉染就帶著薛大妮去了菜市場。她去豬肉攤訂購了兩百斤豬肉,交了五百文的定金,說好明天一早過來取肉時付剩下的錢。
然後她買了六斤羊肉和一些蔬菜水果,又去酒鋪買了四罈子好酒就回了平安村。
大周朝禁止宰殺耕牛,所以一般情況下買不到牛肉。
羊肉比豬肉要貴一些,三十文一斤。古代的酒都是糧食釀造的,好酒不易得,所以價格非常昂貴,一壇清酒能有二斤,就要五兩銀子。
回到平安村,林曉染先拎著二斤羊肉去了村長家。
「村長叔,明天我打算辦一個暖鍋宴,想請鄉親們過來吃上一頓,大家不用帶禮物,人能過來我就非常高興了。這兩年大傢伙對我家的四個孩子多有照顧,這頓酒席就算我答謝鄉親們了,還要麻煩村長叔挨家告訴一聲。」
村長媳婦接過羊肉,臉上笑成了一朵花,爽快地替村長答應道:「行,你就放心回家整治席面,我這就讓老頭子挨家去通知。」
林曉染笑道:「那就多謝村長叔了。」
村長媳婦拍了她胳膊一下,笑道:「客氣啥,都一個村住著的。」
林曉染又客套兩句,就回了自家大宅。
正趕上送家具的馬車來了,她吩咐僕人們將家具都安放到各個房間。
自此下人們都安頓下來。
一夜無話,翌日,吃過早飯,林曉染就吩咐薛大妮去鎮上取豬肉,順便買些新鮮的水果。然後她帶著李婆子去村里買了很多新鮮蔬菜回來。
夏天家家園子裡的菜都下來了,所以蔬菜非常便宜,一文錢就能買上二斤。
林曉染買了兩籮筐的各式蔬菜只花了五十文錢。
買完菜林曉染就親自帶著兩個廚娘和兩個粗使婆子在廚房裡忙碌起來。