第19章 小白爆火,日入斗金

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  中秋詩結束後不久,秦銘一杯酒一句詩,以商販之身,詩才碾壓千萬讀書人的事情,便成了京城中人們茶餘飯後津津樂道的話題。

  其所飲的『劍茅液』,更是因此名聲大噪。

  再加上眾財主以雄厚財力、人脈的支持下,『劍茅液』迅速便被造神,成為了酒界傳奇般的存在。

  隨後,『劍茅液』便在各大酒館、青樓上架。

  那些有幸在詩會上品嘗過的讀書人,對其念念不忘,成了忠實的回頭客。

  許多未曾參加詩會的權貴豪紳有錢人,見此就被如此推崇備至,也按捺不住心中的好奇,紛紛前來嘗鮮。

  一時間,『劍茅液』的銷售額獨占鰲頭,在京城的酒水市場上掀起了一陣狂熱的浪潮。

  此酒在達官顯貴的階層中開始流行,若是誰沒嘗過『劍茅液』,就會顯得有些落伍了。

  青樓中的姑娘們,更是以恩客能點得起『劍茅液』為榮。

  這使得『劍茅液』在上架後的連續幾天,銷售額都輕鬆突破上千兩白銀,且勢頭愈發強勁,呈現出節節攀升的態勢,每日的銷量都在逆跌中不斷創造新高。

  不過「劍茅液」的價格終究太過昂貴,一兩白酒售價一兩白銀。

  這對於普通百姓而言,無疑是一筆難以承受的巨款,只能望塵莫及。

  即便是一些家境殷實的人家,也只能偶爾品嘗,若要長期飲用,也得掂量掂量自己的荷包。

  在七八日過後,「劍茅液」的銷量終於開始出現疲軟之勢,逐漸從高位滑落。

  就在「劍茅液」的熱度稍稍冷卻之時,青井釀酒坊適時推出了第二款酒——『青井釀』。

  『青井釀』雖在品質上略遜於『劍茅液』,但其價格實惠,一斤白酒僅售一兩白銀,且味道與『劍茅液』相比,並沒有相差太多。

  這一優勢迅速吸引了眾多消費者的目光,銷量一路飆升,走出了新的高度。

  購買「青井釀」的人群頗為廣泛,其中多是一些大世家的庶出子弟。

  這些子弟雖身處世家,卻沒有嫡系子弟那般豐厚的財富和資源,平日裡也想在人前展現自己的品味和財力,「青井釀」正好滿足了他們的需求。

  他們常常約上三五好友,在酒館中點上幾壺「青井釀」,一邊談天說地,一邊舉杯暢飲,享受著這人前顯貴的暢快感受。

  還有一些小富小貴的商人、地主,他們憑藉著自己的努力積攢了一定的財富,在生活上也開始追求品質。

  『青井釀』的性價比讓他們十分滿意,既能滿足他們對美酒的追求,又不會給自己的經濟帶來太大壓力。

  在宴請賓客時,他們也會拿出「青井釀」,彰顯自己的誠意和品味。

  另外,就是一些賺錢比較多的職業,比如私塾先生、醫館郎中之類的。

  用現代的話來說,就是中產階級。

  他們有著一定的經濟基礎,也有裝逼的需求,但又沒有足夠的錢去購買真正的頂級奢侈品。

  這種屬於輕奢品的酒水,正好符合他們的身份地位。

  他們在忙碌了一天後,回到家中,斟上一杯「青井釀」,細細品味,既能緩解一天的疲憊,又能給自己一點心靈安慰。

  想著自己雖然不是大富大貴的命,比上不足,但比下還是綽綽有餘的,至少能喝得起這尋常百姓喝不起的『青酒釀』。

  『青井釀』的火爆銷售,讓青井釀酒坊賺得盆滿缽滿,而釀酒坊並沒有滿足於此,而是趁著這股熱度,趁熱打鐵,推出了第三款酒——秦小白。

  然而,這款酒剛推出的時候,卻遭遇了意想不到的冷遇。

  「劍茅液」的消費者,大多是追求極致品質和身份象徵的達官貴人。

  他們對價格低廉的秦小白不屑一顧,認為飲用這樣的酒有失自己的身份,連正眼都懶得瞧上一眼。

  「這種便宜酒,怎麼能配得上我的身份?我只喝『劍茅液』。」

  一位達官貴人,在高檔酒樓中聽到有人提起秦小白,滿臉嫌棄地說道。

  而『青井釀』的消費群體,也覺得秦小白拉低了「青井釀酒坊」這個品牌的格調,對其嗤之以鼻。

  在他們看來,青井釀酒坊本應專注於中高端酒水的釀造,推出這樣一款低價酒,實在是有些掉價。


  「青井釀酒坊怎麼能推出這種酒?這不是自毀招牌嗎?」

  一位經常購買『青井釀』的富家公子,看著擺在一旁銷售的『秦小白』,忍不住皺著眉頭說道。

  但讓人意想不到的是,處於鄙視鏈最低端的秦小白,並沒有被眾人的口水淹沒,反而在短短時間內便成功打開了局面。

  其原因無他,只因它太便宜、太實惠了。

  一兩白銀就能買到十斤酒,這價格比市面上大部分的釀製酒都要低,普通老百姓也能輕鬆買得起。

  而且,秦小白的味道還不差,甚至比大部分比其價格更貴的釀製酒都要好得多。

  中秋一過,天氣很快轉涼,酒水向來都是禦寒佳品。

  而酒精濃度更高的白酒,禦寒效果比釀製酒好了不止十倍,其市場需求自然也隨之升高。

  秦小白憑藉著自身的性價比優勢,迅速在平民百姓中打開了市場。

  街頭巷尾,常常能看到百姓們提著秦小白的酒罈,臉上洋溢著滿足的笑容。

  一位老者笑著說:「這秦小白,價格實惠,味道還不錯,冬天喝上一口,渾身都暖和起來了。」

  再加上秦小白層出不窮的營銷手段,更是讓它的銷量如火箭般躥升。

  首先是「瓶蓋抽獎」活動,不少秦小白的酒罈中,都會放置一塊小木片,上面有的刻著「再來一瓶」。

  幸運中獎的消費者,可以拿著這個這個木牌,隨便去任何一個銷售點,免費兌換一瓶『秦小白』。

  有的則刻著「第二瓶半價」,吸引消費者購買更多。

  還有的刻著「好酒碎片」,集齊10片送一瓶中品酒「青酒釀」,集齊100片送一瓶上品酒「劍茅液」。

  就算那些沒有中獎小木片的酒罈,秦銘也會讓人往裡面放上一文錢,使得中獎率達到100%,讓所有購買秦小白的人,都不會空手而歸。

  古代的樸素百姓們,哪見過這等新奇強勁的營銷手段,自然全都被狠狠的吸引住了。

  他們在購買『秦小白』時,都懷著一份期待,希望自己能抽到大獎。

  一時間,購買『秦小白』在平民百姓之中,成為了一種熱潮,酒坊的訂單如雪片般飛來。

  「我今天運氣可真好,買了一壇秦小白,抽到了『再來一瓶』!然後在新兌換的酒罈中又抽到了一個『再來一瓶』,第三壇酒居然再次抽到了個『再來一瓶』……」

  「一直連續中了十次,我用一壇酒的錢,買了十壇酒,哈哈哈哈。」

  酒肆前,一位年輕的小伙子,興奮地拿著小木片,向周圍的人炫耀著。

  「真的嗎?你不會是托吧,中獎率有這麼高?」

  「就算是假的也不吃虧,一兩白銀十斤酒,光這個就夠本了。」

  「不行,我也趕緊去買一壇試試手氣!」

  周圍的人聽了,紛紛心動,朝著酒肆中走去。

  酒肆老闆笑得合不攏嘴,不說話,只一味收錢上酒。

  ……

  當然,也有人眼紅秦小白的火爆,企圖仿製小木片,矇混過關,騙取獎品。

  但這種事情,秦銘早有所料,自然不可能讓輕易薅到自己的羊毛。

  在小木片的製作上,他採用了特殊的烘烤處理工藝,使得真的小木片在外觀、質地和氣味上都與假的有著明顯的區別,很容易辨別真偽。

  甚至,秦銘還主動命人在黑市上兜售小木片,故意九枚假一枚真,以此來擾亂黑市的市場秩序。

  隨著大量真假不一的小木片湧入黑市,小木片的數量過多,造成了通貨膨脹。

  形成了某種意義上的劣幣驅逐良幣,那些想要仿製小木片的手工者,賺不到錢,自然仿製的人就少了。

  而大部分假的小木片,偏偏又無法兌換獎品。

  漸漸地,再也沒人願意在黑市上購買木片,沒有了客戶購買。

  這一招更是釜底抽薪,讓那些企圖想要仿製的人,也徹底斷絕了心思。

  ……

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