第342章 滬上二三事
第340章 滬上二三事
CFC快餐店在滬上的門店，陳春年依舊選擇了最繁華的街區、最好的路段。
外灘。
這地方的租金不便宜，1987年前後，最好路段的門臉房，差不多就達到了一平米10塊錢。
一個月、10塊錢。
隨隨便便找一家門臉房，可不就得三五十平米？
陳春年的要求更高。
他帶著咖啡、大白兔奶糖、小吃禮盒、五香豆、梨膏糖、燕窩、海參、軟華子等『土特產』，兜兜轉轉去了好幾個居委會，委託那些大爺大媽叔叔阿姨幫忙找鋪面。
當然，找鋪面是幌子，他其實早就相中了三個門臉房，並委託給了一家集體性質的房產服務公司』。
之所以跑居委會的門路，無非是為今後一個階段的生意打基礎。
事實證明。
在任何時候，一個生意人想要在某個地方、某個城市紮下根做買賣賺錢，最為便捷的方式只有三個。
其一，跟官老爺們打交道，短平快，只要鈔能力到位，保證分分鐘給你搞定。
其二，跟社區、居委會、村支書、村委會等打交道。
這裡面的彎彎繞和好處，簡直不得了。
就拿陳春年此次初到滬上來開店，基本上沒遇到任何波折，感覺就想開了掛。
他想買一個園子，行，你等電話，阿姨這就去幫你打聽。
他想租幾個普通小鋪面，行，你等電話，阿姨這就讓下面的小伙子、大姑娘挨家挨戶的去打聽。
他想說自己其實結婚了，都有倆老婆了·
好吧，這事兒絕對不敢提，好不容易取得居委會叔叔阿姨們的好感和信任，說自己有媳婦了、不想在滬上入贅當上門女婿了？
保證不罵死他！
從第一次拜訪居委會開始，他提了『土特產」進去，一點都不怯場，就像一個文質彬彬的海龜人士。
高大，陽光，帥氣，有錢，有品位，說話又好聽關鍵還沒結婚，
陳春年一本正經的告訴那些叔叔阿姨，說自己是北平城人，本來有個滬上對象，當年，那姑娘和他一起在陝省紅寧縣插隊，兩個人相識、相愛、相戀，就差領證結婚了。
結果，姑娘想回城，不想一輩子留在紅寧縣那個黃土窩窩生活一輩子，主動提出分手。
陳春年說好，就分手了。
後來，他就回北平了。
回城後，他混了半年的社會，越想越生氣，也越來越傷心，痛下決心，頭懸樑錐刺股的複習一年半，考上了五道口職業技術學院能源與動力系。
後來，他放棄清華大學的碩博連讀機會，參加哈佛大學的考試，然後就成了哈大的碩士研究生。
此次回國，是父母所逼迫，非要他回來繼承家裡的百萬資產和北平城後海一帶的幾個園子和鋪面。
等等云云，胡說八說。
本來他說的半真半假，就當是開玩笑的了。
結果，言者無意，聽者有心，哎喲我去，那幾個居委會的叔叔阿姨，尤其是阿姨們就更了不得啦。
不說阿姨們對他噓寒問暖，便是每天給他介紹對象的，就不下七八個」
「叮鈴鈴、叮鈴鈴這一日早上，陳春年睡了一個自然醒，剛沖了個冷水澡才泡好茶，賓館房間的電話就響個不停。
他嘆一口氣，搖頭苦笑，卻還不得不接了電話：「喂，哪位？」
電話里，巨鹿路居委會的鄭阿姨咯咯笑著：「小唐，這都7點半啦，你才剛起床啊？
+市陳春年『嗯」一聲，文質彬彬笑道：「昨天晚上，清大那邊的楊主任請我幫忙，畫了大半夜的圖紙，早上就眯了一個多小時。」
鄭阿姨『呀』一聲，連連說對不起打擾你睡覺了，卻不掛電話，拐彎抹角的問陳春年，說他中午有沒有時間，她娘家侄女今天周末來她家，想約個飯。
「小唐，要不這樣，你先睡一會兒，快中午了阿姨再給你打電話？」鄭阿姨熱情說道陳春年揉一揉眉心：「鄭阿姨，今天我真的很忙，中午真沒時間去您家裡赴宴。」
鄭阿姨只好妥協：「這樣好了。」
「等會兒我打電話，就在你住的賓館附近找一家乾淨點的餐廳，咱們一起吃個便飯吧陳春年好一陣無語，卻還只能溫言笑著答應下來。
沒辦法。
鄭阿姨是巨鹿路這一片的居委會主任，老公是靜安那邊的一個副職，兩口子熱心的很，最近正在給陳春年找著買房子。
鄭阿姨一聽很高興，再三叮囑，說一定要赴約：「小唐，那你就趕緊去睡覺，阿姨就不打擾啦。」
掛了電話。
陳春年往沙發上一躺，活脫脫一個「葛尤癱」，慵懶，無趣而枯燥。
「對不起了唐哥。」
陳春年點一根煙，給遠在北平城的唐晚兒說一聲對不起，就開始忙碌了。
為了免去很多不必要的麻煩，這一次來滬上，他不僅帶了自己的身份證、介紹信，還隨身帶了唐晚兒的介紹信「春年，你這邊定下了沒有，這三個門臉房，咱到底租哪一個？」
上午9點半，朴大力滿頭大汗的回到賓館房間，一進門，就把幾張紙擱桌上，「看著都不錯，就是房租死貴。」
陳春年翻看那幾頁紙，很快就挑好了：「就這個吧。」
他挑出一頁紙，指著上面的簡易地圖笑道：「滬上，外灘，東風飯店，一聽就特麼的好地方。」
朴大力一臉的疑惑：「春年，這地方繁華倒是真繁華，我和喬老五蹲點數過客流量，
每天怕是超過七八萬人了。」
「可是，人家這是飯店，帶餐飲的招待所，高檔地方，一晚上得好幾十塊錢呢。」
「咱去人家地盤上開餐廳—
陳春年呵呵笑著，沒有多說什麼。
講真的，截至目前，他還一次外灘都沒去過，整天就在靜安一帶活動，吃吃喝喝，拉拉扯扯，看著就很是遊手好閒。
實際上，CFC快餐店在滬上的第一家門店，他鐵定要開在外灘。
而且，必須要開在東風飯店的地盤上。
這大約是一個執念吧。
要知道，他可是清楚記得，KFC快餐店在滬上魔都的第一家門店，就開在那地方。
後來，東風飯店升級成了酒店，換了名字，陳春年覺得日吧，一點都不好聽。
好像叫個什麼『華爾道夫酒店」，一聽就不洋不土，不但沒有提升多少檔次和知名度，反而落入了下乘。
餐飲行業很講究這一點。
就拿北平城一帶的那幾家老字號來說，真以為『東來順』好聽？
並不是。
是因為人家經營得久了，經營的好了，涮羊肉的名聲徹底打出去了，漸漸成了百年老店、中華老字號了東來順就聽著順耳了。
東風飯店也一樣.·陳春年急著CFC快餐店的擴張，可不就是要爭一口氣，奪了KFC快餐店，在中國市場上的一股子『氣運』嘛。
「老朴，設計圖紙、施工方案什麼的，咱都有現成的，你先去把鋪面盤下來，最好不要租，咱買下來。」
他想了想，補充說道：「買鋪面的時候，如果遇到什麼問題咱再說。」
朴大力聽得有些牙疼。
哎，陳肥腸這狗東西到底有多少錢了？幾個攤子都鋪那麼大，在滬上外灘最繁華地段，一言不合就要買鋪面打發朴大力去幹活。
陳春年又打了十幾個電話，無非是先問一下自家的那幾攤子生意運轉，再跟姜紅泥、
薩日娜膩歪幾句。
兩個小婦人都變了。
以前，多好的姑娘啊，美麗，善良，單純，清澈中帶著令人難忘的愚蠢。
結果倒好。
一結婚，一生娃，兩個小婦人都變成小潑婦了—
「喂，小唐，我們已經騎自行車過來了，你這會兒收拾一下下樓唄。」
「吃飯的地方，就在168號附近的路易威登咖啡花園吧，小唐你是海龜，應該喜歡這地方。」
上午10點45分，居委會的鄭阿姨準時打電話『約飯」：「我們已經到了，小唐，你想喝什麼味兒的咖啡，阿姨先給你點上？」
陳春年沉默一下：「卡布奇諾，加冰糖，加奶油。」
哎，要不是這一年多折騰北平城那邊的CFC快餐店，猛然間，他好像還真說不出自己喜歡什麼。
上一輩子、一言難盡啊。
他簡單洗漱一下，換了一身淺灰色的運動休閒型短褲、短袖，證一雙球鞋，松松垮垮出門了。
出了門，他還不忘隨手戴上蛤鏡。
這一套行頭，在很多人「正經人』眼裡，看著一點都不正經。
所以，在之前的多次「相親約會」中，他這一副行頭，就嚇退了不少滬上丈母娘」
「曉琳，感覺怎麼樣？」
「不怎麼樣。」
「啊？還不怎麼樣啊？人家小唐可是五道口職業技術學院能源與動力系的高材生，哈佛研究生，家在北平城——」
「媽您就別說了。」
「瞧你這孩子，你今年都24歲了，再不嫁人，耽誤幾年都成老姑娘了！」
「媽，我說了，我不喜歡中國人。」
半小時後，陳春年陪著鄭阿姨和她『娘家侄女」吃過一頓西餐，主動結帳走人。
一開始，他就看出那姑娘看不上自己這個『北平城的土老帽」。
的虧沒說自己是紅寧人，要不然，估計這一段日子的辛苦就白費了。
那些居委會叔叔阿姨火眼金晴，一個個的眼裡容不得沙子，一聽你是外地人，還是北方人。
尤其一聽你還是西北人·請滾吧。
這也是他借了唐晚兒的名頭，給了自己一個『北平城+名校+海龜+有資產』的身份。
沒辦法。
上一輩子他來過幾次滬上，始終沒有融入這座超級國際大都市，總感覺自己是個外鄉人，土老帽。
這一輩子，為了生意，他卻還只能捏著鼻子的、削尖了腦門的往裡面戳·—
「阿姨，包子有啥餡兒的？」
離了巨鹿路168號的那家西餐廳，陳春年閒來無事，在這條著名的『洋房一條街」上轉悠著，思量著，滿腦子都是餐飲方面的生意經。
不知不覺間。
他一抬頭，得，竟然走出了巨鹿路，來到了金陵街一帶，人間煙火氣兒，瞬間就撲面而來。
在一個門臉不大的包子鋪門口停步，先看一下環境不錯，挺乾淨，味道聞著也不錯，
終於有點辣椒油的香味兒了。
於是，他停下腳步問一句包子有啥餡兒。
包子鋪里，約莫六十歲左右的老兩口守店做買賣，老頭兒在後廚忙，老太太在店門口當服務員。
「蝦仁餡，豬肉餡，白菜餡，蘿蔔餡，西藍花餡兒的都有，小伙子，你想吃個啥嘛。
老太太笑眯眯問一句。
陳春年探頭看幾眼玻璃櫥窗的幾籠包子，笑問：「阿姨，全蒸的，沒有油煎包子、水煎包子？」
老太太苦笑：「剛開始我們就賣煎包子、烤包子，可是，沒什麼人吃啊。」
陳春年提一個小凳子，坐在門口樹蔭下的小桌邊：「阿姨，先來一籠蝦仁餡的，再來一籠蘿蔔餡的。」
老太太哎一聲，端了一籠蝦仁餡包子擱小桌上，甚是歉意的笑道，蘿蔔餡的還在屜子上蒸著，得等一會兒。
陳春年也無所謂。
他最近的主要工作，就是瞎轉悠，這兒吃一籠包子，那兒喝幾口豆漿、豆腐腦。
豆腐腦有加糖的，有不加糖的，他都喝，一點都不忌口。
上一輩子的經驗告訴他，想要在一個地方搞餐飲，不先吃遍這座城的各種特色美食，
就別想著能把生意做大做強。
因為。
餐飲行業跟其他行業真的不一樣，不要說南北地域差距，便是靜安與浦東的口味差距，都不是一句兩句話能講清楚。
比如靜安人喜歡西餐，飯食清淡，偏甜口，炒菜做飯的時候也沒有過分的紅油赤醬。
老浦東那邊的人，則偏愛各種海鮮魚肉。
哎喲，1987年前後的浦東，你去了那邊吃飯，走兩三個小時，估計找見的全是『海派魚蝦·
「阿姨，你們家這包子的口味，吃著有點湘西味道啊。」
「呀，這都能嘗出來？」
「哈哈哈，我老家就是湘西那邊的，回過幾次老家，吃過那邊的不少美食呢。」
「份子也是湘西人？」
「對啊，我太爺還當過土匪呢。」
「哈哈哈，那年月的人，誰沒當過土匪？說實話，我祖上十幾輩子都是土匪。」
吃一籠蝦仁餡包子，陳春年喝著冰鎮汽水，抽著煙，跟老兩口有一搭沒一搭的聊著天。
老兩口還真是湘西人，早年也是英雄好漢一般的人物，要不然，他們的兒女也不會混到魔都的正處，而且，還是行政事業單位，這年月就很牛逼。
「子，你說你老家是湘西人，那你最喜歡咱湘西的哪幾樣吃食嘛。」
開一會兒玩笑。
蘿蔔餡包子蒸好了。
老爺子端過來一籠蘿蔔餡包子，又端過來一籠虎皮辣子餡兒的和燈籠椒餡兒包子：「子，嘗嘗我給自己蒸的辣椒餡兒。
陳春年聞一鼻子，大喜：「真是辣椒餡兒啊。」
他顧不上吃蘿蔔餡包子，先伸手抓了一個虎皮辣子餡包子，咬一口，哦豁，這個辣！
再吃一個燈籠椒餡兒的，好吧，就連陳肥腸這樣能生嚼朝天椒都面不改色的傢伙，都給辣出了一身冷汗·
「這是啥辣椒？」
他嘶嘶嘶的吸著冷空氣，一口氣又吃了兩個，這才含含混混說道：「這辣椒，臥槽，
比贛州的小尖椒都生猛啊。」
老兩口哈哈笑了。
兩個人應該很長時間沒有如此開懷大笑，臉上的褶子，都擠出了好多個小菊花。
尤其是那老爺子，江湖人稱『送命三郎』，姓宋，曾經當過三十幾年的食堂廚子，最喜歡看別人被辣哭。
「海南黃燈籠椒。」
宋老頭哈哈笑著，讓老婆子端出來一小碟臘肉，親手調了一小碗紅油醋水：「來來來，吃辣椒包子，這兩樣是飯搭子。」
陳春年一看，得，這哪裡是湘西吃法。
這種辣椒就辣椒，再沾一點辣椒油、醋水和蒜泥的吃飯，贛省那邊，萍鄉的老少爺們兒估計都要點一個贊：
「臥槽，牛逼！』
陳春年所知，中國地面兒上，最能吃辣椒的，莫過於贛、湘、川、雲、貴等七八個地方。
但要說最能吃辣的，無疑應該是贛省的萍鄉人，無辣不歡，估計都沒什麼痛感了·
「老爺子，這真是海南燈籠椒？」
陳春年很意外，忍不住笑道：「我聽人說過，海南燈籠椒的辣度天下排名靠前，比贛州那邊的小尖椒都生猛，看來一點都不假。」
宋老爺子呵呵笑了。
他面不改色的吃了幾個燈籠椒包子，夾幾片臘肉嚼著，還要就著一小碟紅油辣子。
就一個字：瑟唄。
特別能吃辣的人，陳春年見過不止幾十個，都是嘴上喊著香，上廁所的時候哭著疼——
「老爺子，其實，您開一家湘西風味的包子鋪，估計生意會好很多。」
聊了一會兒，看一下手錶都下午四點多了，陳春年起身結帳，隨口指點一二。
老爺子呵呵笑著，說滬上人不吃辣椒，莫說湘西風味，就算是油潑辣子都沒人吃。
陳春年放下1塊2毛5分錢，起身就走。
接下來，自己的生意該咋做，他大致有了方向「鄭阿姨，王阿姨，李姐。」
三日後，陳春年提了一大包土特產，再一次踏進巨鹿路居委會的獨門小院：「來，吃點小零嘴兒了再忙。」
鄭阿姨等十幾名阿姨、姐姐和兩個小男人一見陳春年，一個個的笑眯了眼：「呀，小唐來啦。」
「小唐，今兒這麼高興，是不是找上對象了？」
「不會吧，誰家的姑娘這麼有福氣，能攀上小唐這高枝兒？」
......
陳春年笑眯眯將幾個袋子、小食盒擱桌上：「哎，你們滬上姑娘眼界高，看不上咱這北平城的土包子啊。」
又是一陣嘰嘰喳喳，噓寒問暖。
自然而然的，又收穫了幾個『約飯對象」，陳春年來者不拒，全部答應下來了。
閻王好見，小鬼難纏。
別以為蘭州城的李老爺子給這邊的老大打過電話，說親侄兒過來做生意，讓這邊的「江叔』照拂一二。
講真的，有用，但沒什麼大用。
陳春年就一廚子，餐飲行業的「隱形富豪』，又不想著開酒店、辦廠子、搞房地產。
所以，真正需要他陳肥腸巴結的，反而是這些基層的幹部職工，對此，他腦子可是很清醒..·
「小唐，你想要的院子我幫你打聽過了，昨天下午，人家那邊回話了。」
投餵了一遍小零嘴兒。
在咖啡、大白兔奶糖、小吃禮盒、五香豆、梨膏糖、燕窩、海參、軟華子等『土特產』的拉攏腐—
呢，在這些土特產的人情世故下，大家都很識趣，吃過拿好，便一個個的出門了。
鄭阿姨給陳春年泡一杯上等的好茶，抹身坐旁邊的小沙發上，笑吟吟說道：「就在巨鹿路675號斜對面，附近住的全是文藝家。」
陳春年一臉的驚喜：「真的？」
「哎呀呀，鄭阿姨辛苦了。」
「瞧瞧，這麼好的事兒，咱不得出去找個地方坐坐，喝一杯咖啡紅酒慶賀慶賀？」
鄭阿姨笑著擺手：「今天真不行，區上有人下來檢查工作，阿姨等會兒還要帶人去搞衛生。」
陳春年客氣幾句。
鄭阿姨說今天真不行，改天咱一定約飯，我給那邊打個電話了，你自己過去看房子，
談價格。
陳春年起身，笑眯眯遞給鄭阿姨一張卡，說外灘那邊一家法國人的店鋪，您去隨便挑幾樣小玩意兒，不成敬意。
說著，便告辭出門了。
最近一段日子，他都花掉三千多塊錢了。
療效卻很好。
經過這一段日子的瞎晃悠，他已然摸清了在滬上辦事的門道，你可以不請客吃飯，但一點小玩意一定不可或缺。
這樣一來，他反而感覺很好，很輕鬆。
這就對了。
這都1987年了，大家還黑著一張臉辦事，那不叫講原則，而是死板。
跟人品無關，江湖如此罷了「巨鹿路675號、應該就在前面。」
手裡捏了一個小紙條，陳春年在巨鹿路上晃悠二十幾分鐘，終於來到鄭阿姨說好的院子附近。
看看馬路這邊的『滬上作協」大院，再看一眼斜對面的一條小弄堂，以及弄堂巷子裡那兩排漂亮的梧桐樹··
他的臉色變得古怪起來。
哎，這地方他好像來過好幾次？
這一條小弄堂，可不就是大名鼎鼎的四明郵嘛，眼下來說，還算是一片『上流人小區』。
獨門小洋樓，作協家屬院，還有十幾個名人故居啥的，聽著牛逼哄哄。
可是到了後來，周邊高樓大廈拔地而起，這地方就成了妥妥的城中村。
後來，好像是在2015年前後吧，陳春年和幾個朋友來滬上，曾經附庸風雅過一回，在四明郵逗留好幾個美好夜晚。
「您就是小唐？」
「對，我就是唐晚兒，鄭阿姨讓我過來的，說您家的房子要賣。」
「先進來吧。」
根據鄭阿姨提供的地址，陳春年進了四明郵弄堂，在高大梧桐樹下走走停停，終於來到一棟小樓前。
樓不高，就二層。
院子也不大，估摸著不過半畝，典型的海派風建築風格，小樓呈『凹』字，頭頂用鋼筋焊了架子，上面安裝一層墨綠色玻璃，算是天井吧。
地段挺好，就在文化人集中的地方，算是巨鹿路最好的地段，很安靜。
唯二讓陳春年不太滿意的，一是這天井上安裝的玻璃竟然是綠色。
而且，還特麼是墨綠。
第二個讓他不太滿意的，自然是價格了。
房東是一個很典雅的老太太，看著慈眉善目、溫文爾雅，一開口，就把陳春年給嗆了一下：「300萬，要買買，不買就請便，謝謝。」
「我就不送了。」
陳春年心下腹誹，這年月的300萬，我在外灘一帶都能買下好幾個獨門小院了。
「阿姨，這房子、咋這麼貴？」他笑眯眯問一句。
房東老太太微微搖頭，甚是不悅的問道：「小伙子，你知道這屋子誰住過？」
陳春年一臉的憎逼：「阿姨，我不知道啊。」
房東太太略顯不滿，哼一聲：「陸小曼知道不？」
陳春年一聽這名字，一下子就來了精神：「啊？這房子、這房子是陸小曼住過的地方？」
渣男徐志摩，陸小曼表妹，全庸表兄，舔狗翁什麼午都是大名人。
如果真是這樣，名人故居嘛，就算買下來不住，過個十抱年，一翻手就是抱千萬、上億！
不料。
房東老太太『喊』一聲，甚是鄙夷的指著隔壁的一棟小樓：「瞧見沒，那才是陸小曼住過的地方。」
陳春年：「..」
【PS：家乍考生，這抱碼字，總會莫名其妙的被某人劈頭蓋臉一頓收拾，廚子的家庭地位堪憂，生活乍兒苦，狀態不在線。
智商也是。
再加上最近抱個章節，求於主線劇情過渡期，鐵定平淡，便乾脆什了一些常。
謝謝讀者老爺們的陪伴。
沒錯。
就是陪伴。
廚子哀書，希望成績好一L，但與此同時，卻又對成績並不是很看重，哀一L故事，
與天南海北的朋友分享，這就是一件很幸福的事。
要不然，天底下那麼多大神有品，根本就看不過來啊，真沒必要每天花兩三毛錢，聽一個三百斤的個廚子逼逼叻叻.··
言歸正傳，接下來，就要進入新劇情了，希望廚子能哀好。
李姐萬歲！】
CFC快餐店在滬上的門店，陳春年依舊選擇了最繁華的街區、最好的路段。
外灘。
這地方的租金不便宜，1987年前後，最好路段的門臉房，差不多就達到了一平米10塊錢。
一個月、10塊錢。
隨隨便便找一家門臉房，可不就得三五十平米？
陳春年的要求更高。
他帶著咖啡、大白兔奶糖、小吃禮盒、五香豆、梨膏糖、燕窩、海參、軟華子等『土特產』，兜兜轉轉去了好幾個居委會，委託那些大爺大媽叔叔阿姨幫忙找鋪面。
當然，找鋪面是幌子，他其實早就相中了三個門臉房，並委託給了一家集體性質的房產服務公司』。
之所以跑居委會的門路，無非是為今後一個階段的生意打基礎。
事實證明。
在任何時候，一個生意人想要在某個地方、某個城市紮下根做買賣賺錢，最為便捷的方式只有三個。
其一，跟官老爺們打交道，短平快，只要鈔能力到位，保證分分鐘給你搞定。
其二，跟社區、居委會、村支書、村委會等打交道。
這裡面的彎彎繞和好處，簡直不得了。
就拿陳春年此次初到滬上來開店，基本上沒遇到任何波折，感覺就想開了掛。
他想買一個園子，行，你等電話，阿姨這就去幫你打聽。
他想租幾個普通小鋪面，行，你等電話，阿姨這就讓下面的小伙子、大姑娘挨家挨戶的去打聽。
他想說自己其實結婚了，都有倆老婆了·
好吧，這事兒絕對不敢提，好不容易取得居委會叔叔阿姨們的好感和信任，說自己有媳婦了、不想在滬上入贅當上門女婿了？
保證不罵死他！
從第一次拜訪居委會開始，他提了『土特產」進去，一點都不怯場，就像一個文質彬彬的海龜人士。
高大，陽光，帥氣，有錢，有品位，說話又好聽關鍵還沒結婚，
陳春年一本正經的告訴那些叔叔阿姨，說自己是北平城人，本來有個滬上對象，當年，那姑娘和他一起在陝省紅寧縣插隊，兩個人相識、相愛、相戀，就差領證結婚了。
結果，姑娘想回城，不想一輩子留在紅寧縣那個黃土窩窩生活一輩子，主動提出分手。
陳春年說好，就分手了。
後來，他就回北平了。
回城後，他混了半年的社會，越想越生氣，也越來越傷心，痛下決心，頭懸樑錐刺股的複習一年半，考上了五道口職業技術學院能源與動力系。
後來，他放棄清華大學的碩博連讀機會，參加哈佛大學的考試，然後就成了哈大的碩士研究生。
此次回國，是父母所逼迫，非要他回來繼承家裡的百萬資產和北平城後海一帶的幾個園子和鋪面。
等等云云，胡說八說。
本來他說的半真半假，就當是開玩笑的了。
結果，言者無意，聽者有心，哎喲我去，那幾個居委會的叔叔阿姨，尤其是阿姨們就更了不得啦。
不說阿姨們對他噓寒問暖，便是每天給他介紹對象的，就不下七八個」
「叮鈴鈴、叮鈴鈴這一日早上，陳春年睡了一個自然醒，剛沖了個冷水澡才泡好茶，賓館房間的電話就響個不停。
他嘆一口氣，搖頭苦笑，卻還不得不接了電話：「喂，哪位？」
電話里，巨鹿路居委會的鄭阿姨咯咯笑著：「小唐，這都7點半啦，你才剛起床啊？
+市陳春年『嗯」一聲，文質彬彬笑道：「昨天晚上，清大那邊的楊主任請我幫忙，畫了大半夜的圖紙，早上就眯了一個多小時。」
鄭阿姨『呀』一聲，連連說對不起打擾你睡覺了，卻不掛電話，拐彎抹角的問陳春年，說他中午有沒有時間，她娘家侄女今天周末來她家，想約個飯。
「小唐，要不這樣，你先睡一會兒，快中午了阿姨再給你打電話？」鄭阿姨熱情說道陳春年揉一揉眉心：「鄭阿姨，今天我真的很忙，中午真沒時間去您家裡赴宴。」
鄭阿姨只好妥協：「這樣好了。」
「等會兒我打電話，就在你住的賓館附近找一家乾淨點的餐廳，咱們一起吃個便飯吧陳春年好一陣無語，卻還只能溫言笑著答應下來。
沒辦法。
鄭阿姨是巨鹿路這一片的居委會主任，老公是靜安那邊的一個副職，兩口子熱心的很，最近正在給陳春年找著買房子。
鄭阿姨一聽很高興，再三叮囑，說一定要赴約：「小唐，那你就趕緊去睡覺，阿姨就不打擾啦。」
掛了電話。
陳春年往沙發上一躺，活脫脫一個「葛尤癱」，慵懶，無趣而枯燥。
「對不起了唐哥。」
陳春年點一根煙，給遠在北平城的唐晚兒說一聲對不起，就開始忙碌了。
為了免去很多不必要的麻煩，這一次來滬上，他不僅帶了自己的身份證、介紹信，還隨身帶了唐晚兒的介紹信「春年，你這邊定下了沒有，這三個門臉房，咱到底租哪一個？」
上午9點半，朴大力滿頭大汗的回到賓館房間，一進門，就把幾張紙擱桌上，「看著都不錯，就是房租死貴。」
陳春年翻看那幾頁紙，很快就挑好了：「就這個吧。」
他挑出一頁紙，指著上面的簡易地圖笑道：「滬上，外灘，東風飯店，一聽就特麼的好地方。」
朴大力一臉的疑惑：「春年，這地方繁華倒是真繁華，我和喬老五蹲點數過客流量，
每天怕是超過七八萬人了。」
「可是，人家這是飯店，帶餐飲的招待所，高檔地方，一晚上得好幾十塊錢呢。」
「咱去人家地盤上開餐廳—
陳春年呵呵笑著，沒有多說什麼。
講真的，截至目前，他還一次外灘都沒去過，整天就在靜安一帶活動，吃吃喝喝，拉拉扯扯，看著就很是遊手好閒。
實際上，CFC快餐店在滬上的第一家門店，他鐵定要開在外灘。
而且，必須要開在東風飯店的地盤上。
這大約是一個執念吧。
要知道，他可是清楚記得，KFC快餐店在滬上魔都的第一家門店，就開在那地方。
後來，東風飯店升級成了酒店，換了名字，陳春年覺得日吧，一點都不好聽。
好像叫個什麼『華爾道夫酒店」，一聽就不洋不土，不但沒有提升多少檔次和知名度，反而落入了下乘。
餐飲行業很講究這一點。
就拿北平城一帶的那幾家老字號來說，真以為『東來順』好聽？
並不是。
是因為人家經營得久了，經營的好了，涮羊肉的名聲徹底打出去了，漸漸成了百年老店、中華老字號了東來順就聽著順耳了。
東風飯店也一樣.·陳春年急著CFC快餐店的擴張，可不就是要爭一口氣，奪了KFC快餐店，在中國市場上的一股子『氣運』嘛。
「老朴，設計圖紙、施工方案什麼的，咱都有現成的，你先去把鋪面盤下來，最好不要租，咱買下來。」
他想了想，補充說道：「買鋪面的時候，如果遇到什麼問題咱再說。」
朴大力聽得有些牙疼。
哎，陳肥腸這狗東西到底有多少錢了？幾個攤子都鋪那麼大，在滬上外灘最繁華地段，一言不合就要買鋪面打發朴大力去幹活。
陳春年又打了十幾個電話，無非是先問一下自家的那幾攤子生意運轉，再跟姜紅泥、
薩日娜膩歪幾句。
兩個小婦人都變了。
以前，多好的姑娘啊，美麗，善良，單純，清澈中帶著令人難忘的愚蠢。
結果倒好。
一結婚，一生娃，兩個小婦人都變成小潑婦了—
「喂，小唐，我們已經騎自行車過來了，你這會兒收拾一下下樓唄。」
「吃飯的地方，就在168號附近的路易威登咖啡花園吧，小唐你是海龜，應該喜歡這地方。」
上午10點45分，居委會的鄭阿姨準時打電話『約飯」：「我們已經到了，小唐，你想喝什麼味兒的咖啡，阿姨先給你點上？」
陳春年沉默一下：「卡布奇諾，加冰糖，加奶油。」
哎，要不是這一年多折騰北平城那邊的CFC快餐店，猛然間，他好像還真說不出自己喜歡什麼。
上一輩子、一言難盡啊。
他簡單洗漱一下，換了一身淺灰色的運動休閒型短褲、短袖，證一雙球鞋，松松垮垮出門了。
出了門，他還不忘隨手戴上蛤鏡。
這一套行頭，在很多人「正經人』眼裡，看著一點都不正經。
所以，在之前的多次「相親約會」中，他這一副行頭，就嚇退了不少滬上丈母娘」
「曉琳，感覺怎麼樣？」
「不怎麼樣。」
「啊？還不怎麼樣啊？人家小唐可是五道口職業技術學院能源與動力系的高材生，哈佛研究生，家在北平城——」
「媽您就別說了。」
「瞧你這孩子，你今年都24歲了，再不嫁人，耽誤幾年都成老姑娘了！」
「媽，我說了，我不喜歡中國人。」
半小時後，陳春年陪著鄭阿姨和她『娘家侄女」吃過一頓西餐，主動結帳走人。
一開始，他就看出那姑娘看不上自己這個『北平城的土老帽」。
的虧沒說自己是紅寧人，要不然，估計這一段日子的辛苦就白費了。
那些居委會叔叔阿姨火眼金晴，一個個的眼裡容不得沙子，一聽你是外地人，還是北方人。
尤其一聽你還是西北人·請滾吧。
這也是他借了唐晚兒的名頭，給了自己一個『北平城+名校+海龜+有資產』的身份。
沒辦法。
上一輩子他來過幾次滬上，始終沒有融入這座超級國際大都市，總感覺自己是個外鄉人，土老帽。
這一輩子，為了生意，他卻還只能捏著鼻子的、削尖了腦門的往裡面戳·—
「阿姨，包子有啥餡兒的？」
離了巨鹿路168號的那家西餐廳，陳春年閒來無事，在這條著名的『洋房一條街」上轉悠著，思量著，滿腦子都是餐飲方面的生意經。
不知不覺間。
他一抬頭，得，竟然走出了巨鹿路，來到了金陵街一帶，人間煙火氣兒，瞬間就撲面而來。
在一個門臉不大的包子鋪門口停步，先看一下環境不錯，挺乾淨，味道聞著也不錯，
終於有點辣椒油的香味兒了。
於是，他停下腳步問一句包子有啥餡兒。
包子鋪里，約莫六十歲左右的老兩口守店做買賣，老頭兒在後廚忙，老太太在店門口當服務員。
「蝦仁餡，豬肉餡，白菜餡，蘿蔔餡，西藍花餡兒的都有，小伙子，你想吃個啥嘛。
老太太笑眯眯問一句。
陳春年探頭看幾眼玻璃櫥窗的幾籠包子，笑問：「阿姨，全蒸的，沒有油煎包子、水煎包子？」
老太太苦笑：「剛開始我們就賣煎包子、烤包子，可是，沒什麼人吃啊。」
陳春年提一個小凳子，坐在門口樹蔭下的小桌邊：「阿姨，先來一籠蝦仁餡的，再來一籠蘿蔔餡的。」
老太太哎一聲，端了一籠蝦仁餡包子擱小桌上，甚是歉意的笑道，蘿蔔餡的還在屜子上蒸著，得等一會兒。
陳春年也無所謂。
他最近的主要工作，就是瞎轉悠，這兒吃一籠包子，那兒喝幾口豆漿、豆腐腦。
豆腐腦有加糖的，有不加糖的，他都喝，一點都不忌口。
上一輩子的經驗告訴他，想要在一個地方搞餐飲，不先吃遍這座城的各種特色美食，
就別想著能把生意做大做強。
因為。
餐飲行業跟其他行業真的不一樣，不要說南北地域差距，便是靜安與浦東的口味差距，都不是一句兩句話能講清楚。
比如靜安人喜歡西餐，飯食清淡，偏甜口，炒菜做飯的時候也沒有過分的紅油赤醬。
老浦東那邊的人，則偏愛各種海鮮魚肉。
哎喲，1987年前後的浦東，你去了那邊吃飯，走兩三個小時，估計找見的全是『海派魚蝦·
「阿姨，你們家這包子的口味，吃著有點湘西味道啊。」
「呀，這都能嘗出來？」
「哈哈哈，我老家就是湘西那邊的，回過幾次老家，吃過那邊的不少美食呢。」
「份子也是湘西人？」
「對啊，我太爺還當過土匪呢。」
「哈哈哈，那年月的人，誰沒當過土匪？說實話，我祖上十幾輩子都是土匪。」
吃一籠蝦仁餡包子，陳春年喝著冰鎮汽水，抽著煙，跟老兩口有一搭沒一搭的聊著天。
老兩口還真是湘西人，早年也是英雄好漢一般的人物，要不然，他們的兒女也不會混到魔都的正處，而且，還是行政事業單位，這年月就很牛逼。
「子，你說你老家是湘西人，那你最喜歡咱湘西的哪幾樣吃食嘛。」
開一會兒玩笑。
蘿蔔餡包子蒸好了。
老爺子端過來一籠蘿蔔餡包子，又端過來一籠虎皮辣子餡兒的和燈籠椒餡兒包子：「子，嘗嘗我給自己蒸的辣椒餡兒。
陳春年聞一鼻子，大喜：「真是辣椒餡兒啊。」
他顧不上吃蘿蔔餡包子，先伸手抓了一個虎皮辣子餡包子，咬一口，哦豁，這個辣！
再吃一個燈籠椒餡兒的，好吧，就連陳肥腸這樣能生嚼朝天椒都面不改色的傢伙，都給辣出了一身冷汗·
「這是啥辣椒？」
他嘶嘶嘶的吸著冷空氣，一口氣又吃了兩個，這才含含混混說道：「這辣椒，臥槽，
比贛州的小尖椒都生猛啊。」
老兩口哈哈笑了。
兩個人應該很長時間沒有如此開懷大笑，臉上的褶子，都擠出了好多個小菊花。
尤其是那老爺子，江湖人稱『送命三郎』，姓宋，曾經當過三十幾年的食堂廚子，最喜歡看別人被辣哭。
「海南黃燈籠椒。」
宋老頭哈哈笑著，讓老婆子端出來一小碟臘肉，親手調了一小碗紅油醋水：「來來來，吃辣椒包子，這兩樣是飯搭子。」
陳春年一看，得，這哪裡是湘西吃法。
這種辣椒就辣椒，再沾一點辣椒油、醋水和蒜泥的吃飯，贛省那邊，萍鄉的老少爺們兒估計都要點一個贊：
「臥槽，牛逼！』
陳春年所知，中國地面兒上，最能吃辣椒的，莫過於贛、湘、川、雲、貴等七八個地方。
但要說最能吃辣的，無疑應該是贛省的萍鄉人，無辣不歡，估計都沒什麼痛感了·
「老爺子，這真是海南燈籠椒？」
陳春年很意外，忍不住笑道：「我聽人說過，海南燈籠椒的辣度天下排名靠前，比贛州那邊的小尖椒都生猛，看來一點都不假。」
宋老爺子呵呵笑了。
他面不改色的吃了幾個燈籠椒包子，夾幾片臘肉嚼著，還要就著一小碟紅油辣子。
就一個字：瑟唄。
特別能吃辣的人，陳春年見過不止幾十個，都是嘴上喊著香，上廁所的時候哭著疼——
「老爺子，其實，您開一家湘西風味的包子鋪，估計生意會好很多。」
聊了一會兒，看一下手錶都下午四點多了，陳春年起身結帳，隨口指點一二。
老爺子呵呵笑著，說滬上人不吃辣椒，莫說湘西風味，就算是油潑辣子都沒人吃。
陳春年放下1塊2毛5分錢，起身就走。
接下來，自己的生意該咋做，他大致有了方向「鄭阿姨，王阿姨，李姐。」
三日後，陳春年提了一大包土特產，再一次踏進巨鹿路居委會的獨門小院：「來，吃點小零嘴兒了再忙。」
鄭阿姨等十幾名阿姨、姐姐和兩個小男人一見陳春年，一個個的笑眯了眼：「呀，小唐來啦。」
「小唐，今兒這麼高興，是不是找上對象了？」
「不會吧，誰家的姑娘這麼有福氣，能攀上小唐這高枝兒？」
......
陳春年笑眯眯將幾個袋子、小食盒擱桌上：「哎，你們滬上姑娘眼界高，看不上咱這北平城的土包子啊。」
又是一陣嘰嘰喳喳，噓寒問暖。
自然而然的，又收穫了幾個『約飯對象」，陳春年來者不拒，全部答應下來了。
閻王好見，小鬼難纏。
別以為蘭州城的李老爺子給這邊的老大打過電話，說親侄兒過來做生意，讓這邊的「江叔』照拂一二。
講真的，有用，但沒什麼大用。
陳春年就一廚子，餐飲行業的「隱形富豪』，又不想著開酒店、辦廠子、搞房地產。
所以，真正需要他陳肥腸巴結的，反而是這些基層的幹部職工，對此，他腦子可是很清醒..·
「小唐，你想要的院子我幫你打聽過了，昨天下午，人家那邊回話了。」
投餵了一遍小零嘴兒。
在咖啡、大白兔奶糖、小吃禮盒、五香豆、梨膏糖、燕窩、海參、軟華子等『土特產』的拉攏腐—
呢，在這些土特產的人情世故下，大家都很識趣，吃過拿好，便一個個的出門了。
鄭阿姨給陳春年泡一杯上等的好茶，抹身坐旁邊的小沙發上，笑吟吟說道：「就在巨鹿路675號斜對面，附近住的全是文藝家。」
陳春年一臉的驚喜：「真的？」
「哎呀呀，鄭阿姨辛苦了。」
「瞧瞧，這麼好的事兒，咱不得出去找個地方坐坐，喝一杯咖啡紅酒慶賀慶賀？」
鄭阿姨笑著擺手：「今天真不行，區上有人下來檢查工作，阿姨等會兒還要帶人去搞衛生。」
陳春年客氣幾句。
鄭阿姨說今天真不行，改天咱一定約飯，我給那邊打個電話了，你自己過去看房子，
談價格。
陳春年起身，笑眯眯遞給鄭阿姨一張卡，說外灘那邊一家法國人的店鋪，您去隨便挑幾樣小玩意兒，不成敬意。
說著，便告辭出門了。
最近一段日子，他都花掉三千多塊錢了。
療效卻很好。
經過這一段日子的瞎晃悠，他已然摸清了在滬上辦事的門道，你可以不請客吃飯，但一點小玩意一定不可或缺。
這樣一來，他反而感覺很好，很輕鬆。
這就對了。
這都1987年了，大家還黑著一張臉辦事，那不叫講原則，而是死板。
跟人品無關，江湖如此罷了「巨鹿路675號、應該就在前面。」
手裡捏了一個小紙條，陳春年在巨鹿路上晃悠二十幾分鐘，終於來到鄭阿姨說好的院子附近。
看看馬路這邊的『滬上作協」大院，再看一眼斜對面的一條小弄堂，以及弄堂巷子裡那兩排漂亮的梧桐樹··
他的臉色變得古怪起來。
哎，這地方他好像來過好幾次？
這一條小弄堂，可不就是大名鼎鼎的四明郵嘛，眼下來說，還算是一片『上流人小區』。
獨門小洋樓，作協家屬院，還有十幾個名人故居啥的，聽著牛逼哄哄。
可是到了後來，周邊高樓大廈拔地而起，這地方就成了妥妥的城中村。
後來，好像是在2015年前後吧，陳春年和幾個朋友來滬上，曾經附庸風雅過一回，在四明郵逗留好幾個美好夜晚。
「您就是小唐？」
「對，我就是唐晚兒，鄭阿姨讓我過來的，說您家的房子要賣。」
「先進來吧。」
根據鄭阿姨提供的地址，陳春年進了四明郵弄堂，在高大梧桐樹下走走停停，終於來到一棟小樓前。
樓不高，就二層。
院子也不大，估摸著不過半畝，典型的海派風建築風格，小樓呈『凹』字，頭頂用鋼筋焊了架子，上面安裝一層墨綠色玻璃，算是天井吧。
地段挺好，就在文化人集中的地方，算是巨鹿路最好的地段，很安靜。
唯二讓陳春年不太滿意的，一是這天井上安裝的玻璃竟然是綠色。
而且，還特麼是墨綠。
第二個讓他不太滿意的，自然是價格了。
房東是一個很典雅的老太太，看著慈眉善目、溫文爾雅，一開口，就把陳春年給嗆了一下：「300萬，要買買，不買就請便，謝謝。」
「我就不送了。」
陳春年心下腹誹，這年月的300萬，我在外灘一帶都能買下好幾個獨門小院了。
「阿姨，這房子、咋這麼貴？」他笑眯眯問一句。
房東老太太微微搖頭，甚是不悅的問道：「小伙子，你知道這屋子誰住過？」
陳春年一臉的憎逼：「阿姨，我不知道啊。」
房東太太略顯不滿，哼一聲：「陸小曼知道不？」
陳春年一聽這名字，一下子就來了精神：「啊？這房子、這房子是陸小曼住過的地方？」
渣男徐志摩，陸小曼表妹，全庸表兄，舔狗翁什麼午都是大名人。
如果真是這樣，名人故居嘛，就算買下來不住，過個十抱年，一翻手就是抱千萬、上億！
不料。
房東老太太『喊』一聲，甚是鄙夷的指著隔壁的一棟小樓：「瞧見沒，那才是陸小曼住過的地方。」
陳春年：「..」
【PS：家乍考生，這抱碼字，總會莫名其妙的被某人劈頭蓋臉一頓收拾，廚子的家庭地位堪憂，生活乍兒苦，狀態不在線。
智商也是。
再加上最近抱個章節，求於主線劇情過渡期，鐵定平淡，便乾脆什了一些常。
謝謝讀者老爺們的陪伴。
沒錯。
就是陪伴。
廚子哀書，希望成績好一L，但與此同時，卻又對成績並不是很看重，哀一L故事，
與天南海北的朋友分享，這就是一件很幸福的事。
要不然，天底下那麼多大神有品，根本就看不過來啊，真沒必要每天花兩三毛錢，聽一個三百斤的個廚子逼逼叻叻.··
言歸正傳，接下來，就要進入新劇情了，希望廚子能哀好。
李姐萬歲！】