第85章 店鋪有著落了
方若妍把阮廚娘招到跟前就開始教,從怎麼清洗小龍蝦到備菜再到炒,各個步驟可謂是細緻到微。
把蒜蓉小龍蝦和麻辣小龍蝦兩種口味都教了。
還有之前她們所說的清蒸大蝦,其實也很簡單,要注意的就是怎麼做讓大蝦沒有那麼腥,再就是調料。
方若妍按照以前的記憶調了一份出來,阮廚娘嘗了以後表示比趙大廚調的那個還要好,就是現在沒有大蝦,方若妍也只是簡單的把蒸煮的方法告訴了阮廚娘,等有大蝦了再讓她們自己去試吧。
從廚房出來,阮廚娘衝著薛晚晚輕點了點,薛晚晚的心瞬間就定了。
「方娘子,真的太謝謝你了,我本來想用錢買下你這菜譜,但我想到了一個更好的,感謝你的辦法。」
薛晚晚嘴角帶笑,衝著方若妍歪了歪頭。
方若妍卻是有些疑惑地微微皺眉,「哦,還有什麼更好的辦法呀,我覺得給錢就是一個很好的辦法了。」
「來,方娘子跟我來。」
薛晚晚拉起方若妍的手就向外走。
方若妍被薛晚晚拉著,又回到賣糕點的那條街上。
兩人走到一家店鋪前。
「嗯,來這裡做什麼。」
「先進去再說。」
兩人剛一進去,就看到幾個背著包袱的人正向外走。
「大小姐,你過來啦,我們都已經收拾好了。」
「嗯,你們先等一下再走,我與這位方娘子聊一聊。」
薛晚晚說完,領著方若妍去了後院,後院挺大,還有一處供人居住的房間,薛晚晚領著方若妍到了房間。
「嗯,這是……」
方若妍跟著走到桌邊坐下,想到了什麼,但又不是很確定。
「這是我的鋪子,一家糕點鋪子,我父親還在時,這家鋪子的生意可謂是非常火爆。」
薛晚晚眉眼低斂,神情有些哀傷。
方若妍知道,薛晚晚這是想起了自己去世的父親。
「後來我父親去了,換成我接手了這裡,好幾個做糕點的大廚都走了,任我開比別家高兩倍的月錢都沒能把那些人留住,我想另招些人,可那些自詡有些才藝的,根本不來,來的都是一些什麼都不會的。」
薛晚晚的聲音很輕,好像沒有什麼感情,但方若妍卻能從裡面聽出無盡的心酸。
「沒了那幾個大廚,好些糕點也做不出來了,新找來的糕點廚子也就會做一些簡單的,店鋪的生意一日不如一日,前些天其實已經堅持不下去了,但我就是有些不甘心,可不甘心又能怎麼樣。」
「這兩天,我終於決定關了這家糕點鋪子。」
「說起來,自從我父親不在了,我已經關掉好幾家鋪子了,還有那酒樓,如果不是你,想來過不了多久也就關門大吉了。」
說到這裡,薛晚晚苦笑著搖搖頭。
「別說我那酒樓了,我那茶樓都是因著你的蛋糕,你的葡萄,才又恢復了些許,所以我今天看到你要來租鋪子的時候……」
薛晚晚抬頭看了一眼方若妍。
「我明明就有一家鋪子已經關門大吉,也正要往外出租,可我私心裡,並不想告訴你,甚至看你沒有找到鋪子,我心裡隱隱是有些歡喜的,這樣你的蛋糕就還要在我那裡寄賣,我的鋪子還能和以前一樣。」
這句話說完,薛晚晚停頓了好久,方若妍也並沒有說話,只是靜靜地等著。
「……抱歉,是我太狹隘了。」
薛晚晚認真地看向方若妍。
「不,我可以理解。」方若妍搖搖頭,輕聲道。
方若妍覺得,如果是她,她也會這樣做的,人都是自私的,她只能說在不傷害到別人的情況下,她會更加自私。
見方若妍這樣說,薛晚晚輕笑,「這間鋪子的位置還算不錯,我以遠低於市場價的價錢租給你,怎麼樣。」
「那感情好呀。」
方若妍大喜。
看來以後要多做好事,熱心助人,你看這麼快就有回報了。
「我就說,對於現在的你來說,給你錢,還不如把這個鋪子租給你。」薛晚晚道。
方若妍沖薛晚晚伸了個大拇指。
「其實我覺得你現在手裡的錢也不少了,買下也不是問題,你如果想買,也不是不可以。」
「不了,還是租吧。」
方若妍想了想,回道。
她們之前也只是想來這裡逃難,還想著等她們那邊安定下來就回去,想在這裡開店也不過是想在這裡過得更好一點。
「那好,你看你什麼時候有空,咱們可以把租房契約書籤了。」
「我什麼時候都有空呢,如果可以,我更希望今天就可以簽。」
方若妍挑挑眉,有些急切地說道。
這種事情肯定是越早越安心。
「哈哈,也不是不行,這裡也有紙筆,我現在就可以寫一份,等著。」
薛晚晚讓小青準備好紙和筆,現寫了一份租房契約書。
雙方看過,沒有異議,互相簽了名,按了手印。
「哎,只是我那茶樓,又……」
薛晚晚嘆口氣,想到沒了方若妍的蛋糕,她的茶樓估計又要恢復成之前半死不活的狀態。
「就算我另開了店鋪,我的蛋糕還是可以放在你那裡賣嘛。」
方若妍笑著說。
「你之前茶樓的糕點,應該就是你自家糕點鋪子提供的吧,現在我還是可以給你提供嘛。」
「不過以前自家的糕點可以免費供應,現在嘛,你要花錢在我這裡買哦。」
「當然我會以低價賣給你,相當於你在我這裡進貨,然後和我賣同樣的價格,這樣你就還可以在你的茶樓賣我的蛋糕。」
薛晚晚眼睛一亮,「這是再好不過了。」
又低頭沉思一下,「那你能賣給我,是不是也會賣給別人,如果你也同樣給其他茶樓供貨,那我這裡,豈不是也並沒有什麼特別的了。」
「不會。」
方若妍笑道:「到處供貨想來是賣得多,但也同樣會給人一種爛大街的感覺,再者說,那葡萄並不是很多了,再賣一陣估計也就沒有了,就算我那鋪子開起來,想來也是要定量的。」
「那就好,那就好。」
薛晚晚緩緩吐出一口氣,這才放下心來。
「還有,咱們同為女性,當然是要互相扶持。」
方若妍看向薛晚晚,認真道。
把蒜蓉小龍蝦和麻辣小龍蝦兩種口味都教了。
還有之前她們所說的清蒸大蝦,其實也很簡單,要注意的就是怎麼做讓大蝦沒有那麼腥,再就是調料。
方若妍按照以前的記憶調了一份出來,阮廚娘嘗了以後表示比趙大廚調的那個還要好,就是現在沒有大蝦,方若妍也只是簡單的把蒸煮的方法告訴了阮廚娘,等有大蝦了再讓她們自己去試吧。
從廚房出來,阮廚娘衝著薛晚晚輕點了點,薛晚晚的心瞬間就定了。
「方娘子,真的太謝謝你了,我本來想用錢買下你這菜譜,但我想到了一個更好的,感謝你的辦法。」
薛晚晚嘴角帶笑,衝著方若妍歪了歪頭。
方若妍卻是有些疑惑地微微皺眉,「哦,還有什麼更好的辦法呀,我覺得給錢就是一個很好的辦法了。」
「來,方娘子跟我來。」
薛晚晚拉起方若妍的手就向外走。
方若妍被薛晚晚拉著,又回到賣糕點的那條街上。
兩人走到一家店鋪前。
「嗯,來這裡做什麼。」
「先進去再說。」
兩人剛一進去,就看到幾個背著包袱的人正向外走。
「大小姐,你過來啦,我們都已經收拾好了。」
「嗯,你們先等一下再走,我與這位方娘子聊一聊。」
薛晚晚說完,領著方若妍去了後院,後院挺大,還有一處供人居住的房間,薛晚晚領著方若妍到了房間。
「嗯,這是……」
方若妍跟著走到桌邊坐下,想到了什麼,但又不是很確定。
「這是我的鋪子,一家糕點鋪子,我父親還在時,這家鋪子的生意可謂是非常火爆。」
薛晚晚眉眼低斂,神情有些哀傷。
方若妍知道,薛晚晚這是想起了自己去世的父親。
「後來我父親去了,換成我接手了這裡,好幾個做糕點的大廚都走了,任我開比別家高兩倍的月錢都沒能把那些人留住,我想另招些人,可那些自詡有些才藝的,根本不來,來的都是一些什麼都不會的。」
薛晚晚的聲音很輕,好像沒有什麼感情,但方若妍卻能從裡面聽出無盡的心酸。
「沒了那幾個大廚,好些糕點也做不出來了,新找來的糕點廚子也就會做一些簡單的,店鋪的生意一日不如一日,前些天其實已經堅持不下去了,但我就是有些不甘心,可不甘心又能怎麼樣。」
「這兩天,我終於決定關了這家糕點鋪子。」
「說起來,自從我父親不在了,我已經關掉好幾家鋪子了,還有那酒樓,如果不是你,想來過不了多久也就關門大吉了。」
說到這裡,薛晚晚苦笑著搖搖頭。
「別說我那酒樓了,我那茶樓都是因著你的蛋糕,你的葡萄,才又恢復了些許,所以我今天看到你要來租鋪子的時候……」
薛晚晚抬頭看了一眼方若妍。
「我明明就有一家鋪子已經關門大吉,也正要往外出租,可我私心裡,並不想告訴你,甚至看你沒有找到鋪子,我心裡隱隱是有些歡喜的,這樣你的蛋糕就還要在我那裡寄賣,我的鋪子還能和以前一樣。」
這句話說完,薛晚晚停頓了好久,方若妍也並沒有說話,只是靜靜地等著。
「……抱歉,是我太狹隘了。」
薛晚晚認真地看向方若妍。
「不,我可以理解。」方若妍搖搖頭,輕聲道。
方若妍覺得,如果是她,她也會這樣做的,人都是自私的,她只能說在不傷害到別人的情況下,她會更加自私。
見方若妍這樣說,薛晚晚輕笑,「這間鋪子的位置還算不錯,我以遠低於市場價的價錢租給你,怎麼樣。」
「那感情好呀。」
方若妍大喜。
看來以後要多做好事,熱心助人,你看這麼快就有回報了。
「我就說,對於現在的你來說,給你錢,還不如把這個鋪子租給你。」薛晚晚道。
方若妍沖薛晚晚伸了個大拇指。
「其實我覺得你現在手裡的錢也不少了,買下也不是問題,你如果想買,也不是不可以。」
「不了,還是租吧。」
方若妍想了想,回道。
她們之前也只是想來這裡逃難,還想著等她們那邊安定下來就回去,想在這裡開店也不過是想在這裡過得更好一點。
「那好,你看你什麼時候有空,咱們可以把租房契約書籤了。」
「我什麼時候都有空呢,如果可以,我更希望今天就可以簽。」
方若妍挑挑眉,有些急切地說道。
這種事情肯定是越早越安心。
「哈哈,也不是不行,這裡也有紙筆,我現在就可以寫一份,等著。」
薛晚晚讓小青準備好紙和筆,現寫了一份租房契約書。
雙方看過,沒有異議,互相簽了名,按了手印。
「哎,只是我那茶樓,又……」
薛晚晚嘆口氣,想到沒了方若妍的蛋糕,她的茶樓估計又要恢復成之前半死不活的狀態。
「就算我另開了店鋪,我的蛋糕還是可以放在你那裡賣嘛。」
方若妍笑著說。
「你之前茶樓的糕點,應該就是你自家糕點鋪子提供的吧,現在我還是可以給你提供嘛。」
「不過以前自家的糕點可以免費供應,現在嘛,你要花錢在我這裡買哦。」
「當然我會以低價賣給你,相當於你在我這裡進貨,然後和我賣同樣的價格,這樣你就還可以在你的茶樓賣我的蛋糕。」
薛晚晚眼睛一亮,「這是再好不過了。」
又低頭沉思一下,「那你能賣給我,是不是也會賣給別人,如果你也同樣給其他茶樓供貨,那我這裡,豈不是也並沒有什麼特別的了。」
「不會。」
方若妍笑道:「到處供貨想來是賣得多,但也同樣會給人一種爛大街的感覺,再者說,那葡萄並不是很多了,再賣一陣估計也就沒有了,就算我那鋪子開起來,想來也是要定量的。」
「那就好,那就好。」
薛晚晚緩緩吐出一口氣,這才放下心來。
「還有,咱們同為女性,當然是要互相扶持。」
方若妍看向薛晚晚,認真道。