第92章 獾子鬧出大事
李明傑搖搖頭：「就埋在土坑裡，也不知道能放多久。"
"那可不行。」王大壯說，「要是遇上這種大雪封山，沒準得十天半月的，光靠土坑可保存不了多久。"
他從屋裡拿出一包鹽：」來，我教你醃肉。"
李明傑連忙跟著學：「這鹽放多少合適？」
"肉要是太厚，得先切成片。"王大壯一邊示範一邊說，"鹽要多放點，肉片上下都要撒滿，這樣才能滲透進去。"
"那醃多久才能晾乾？"
"醃個兩三天，等肉出水了，就能掛起來晾。」王大壯說，"晾的時候得通風，不然容易壞。"
李明傑認真地記著，這在物資匱乏的年代，能多存放些肉，就能多一份保障。
"對了。"王大壯想起什麼，從柴房裡拿出幾個鐵夾子，"這是我讓鐵匠打的，你拿去用。"
"這...這太貴重了。"李明傑知道一個鐵夾子得好幾塊錢。
"拿著吧。」王大壯說，"就你那破柴刀，遇上大點的獵物根本打不動。"
李明傑接過鐵夾子，心裡一暖。
回到家，雪已經下得很大了。
院子裡積了厚厚一層雪，小翠正跟丁香在一起寫字。
"哥，你看我寫的！"小翠舉起字帖，上面歪歪扭扭地寫著幾個字。
李明傑摸摸妹妹的頭："寫得真好。"
"明傑，我得回去了。"丁香看了看天色，"這雪越下越大。"
"我送你。"
走出院子，丁香突然說："你的手好些了嗎？"
"基本好了。"李明傑活動了一下手掌，"過兩天就能上山了。"
"你可要小心。"丁香擔心地說，"這種天氣，山上更危險。"
李明傑點點頭："你放心，我有分寸。"
送走丁香，他開始研究王大叔送的鐵夾子。
這夾子是用來打大型獵物的，比他那把破柴刀強多了。
他按照獵人筆記上的方法，用木頭做了個簡單的支架，這樣能讓夾子更穩當。
晚上，李明傑正在燈下看書，突然聽見院子裡有動靜。
他悄悄起身，從窗戶縫往外看。
一個黑影正鬼鬼祟祟地往柴房那邊摸。
借著雪地的反光，他認出那是李大山。
這個人渣，居然想來偷肉！
李明傑冷笑一聲，早就防著這一手。
前幾天他特意在土坑外面布置了幾個陷阱，就等著這種不長眼的來偷。
果然，李大山剛走到柴房門口，就一腳踩在預先埋好的繩套上。
"啊！"
伴隨著一聲慘叫，李大山被繩子吊了起來，像個粽子似的掛在房樑上。
李明傑拿著火把走出去："這大半夜的，李大山，你來我家做什麼？"
"我...我......「李大山嚇得直哆嗦。
"是不是想偷肉？「李明傑冷笑道。
"沒...沒有......「李大山額頭上的冷汗都下來了，」我就是...就是路過......「
"路過？「李明傑舉著火把湊近他，」那你怎麼翻牆進來的？"
李大山被火把一照，更慌了："兒...兒子，你放我下來，我再也不敢了......「
"放你下來？「李明傑說，"要不要叫大夥來評評理？"
"別！別啊！"李大山嚇得直搖頭，"我錯了，我真的錯了！"
"你當然錯了。「李明傑說，」不過今天這事，我可以既往不咎。但是......「
他把火把湊得更近：「要是讓我再發現你偷偷摸進我家院子，別怪我不客氣！"
李大山連連點頭：」不敢了不敢了，您就放我下來吧......「
李明傑這才解開繩子，看著李大山灰溜溜地跑了。
趙春香和小翠被驚動，走出來看。
"沒事了。"李明傑安慰道，」就是個賊，被我嚇跑了。"
他沒說是李大山，免得母親和妹妹擔心。
回到屋裡，李明傑琢磨著，光靠打獵畢竟不是長久之計。
這雪一下，山上的野物都藏起來了，想打到獵物更難。
得想個穩定的營生才行。
要不，跟丁香學學認字？
將來說不定能找個活計，也比整天在深山裡打獵強。
雪還在下，李明傑看著窗外的鵝毛大雪，心裡盤算著未來的打算。
臘月的寒風裹著雪花，李明傑拎著從山上找到的鐵夾子往王大壯家走。
路上遇到幾個放羊的娃子，正圍著一個站在木箱子上用破喇叭筒喊話的孩子。
"收到！收到！這裡是人民廣播電台......「那孩子模仿著廣播員的腔調。
李明傑笑了笑，想起小時候自己也愛這麼玩。那會兒村里就一台收音機，每天早上村民們都圍在大喇叭下聽廣播。
到了王大壯家，院子裡傳來叮叮噹噹的響聲。
王大壯正在用砂輪打磨一把鐮刀，火星子噼里啪啦地往外冒。
"明傑來啦？"王大壯抬頭看見是他，趕緊停下手裡的活。
"王叔您忙著，我就是想讓您幫我看看這幾個鐵夾子。"
王大壯接過鐵夾子，用布擦了擦手上的鐵屑："這玩意可是好東西，比那些土坯夾子強多了。"
"能修不？"
"能！"王大壯打量著夾子，」這鐵料是好鋼，跟咱生產隊那台東方紅拖拉機上的零件一樣結實。"
他用手摸著夾子上的花紋，突然眉頭一皺：「咦，這花紋......「
"王叔認得？"
"這不是老韓頭的手藝嗎！「王大壯驚訝地說，」瞧這個火列印的獾子圖案，準是他打的！"
李明傑把在山上發現窩棚的事說了，省去了被老虎追的那段。
"果真是老韓頭的窩棚！「王大壯放下夾子，掏出旱菸袋磕了磕，」說起老韓頭，那可是個人物......「
正說著，柴房裡突然傳來"咣當"一聲響，緊接著是個瓦罐摔碎的聲音。
"哎呀，都把大胖給忘了！」王大壯一拍大腿。
"大胖？"
"就是前幾天逮著的那隻獾子。「王大壯邊說邊往柴房走，」這畜生這兩天怪得很，連咱們隊裡特供的紅糖水都不愛喝了。"
李明傑跟著進了柴房，就見角落裡蹲著只肥頭大耳的獾子，見人進來，立馬把腦袋縮到牆角。地上散落著瓦罐的碎片，還有些紅糖水。
"瞧瞧，這胖樣。「王大壯笑道，」進了年就愛使性子，跟個小豬似的。"
李明傑仔細打量著獾子。這畜生比一般的白頸獾壯實不少，頸圈的白毛特別顯眼，肚子圓滾滾的，走起路來一搖一擺。
"那可不行。」王大壯說，「要是遇上這種大雪封山，沒準得十天半月的，光靠土坑可保存不了多久。"
他從屋裡拿出一包鹽：」來，我教你醃肉。"
李明傑連忙跟著學：「這鹽放多少合適？」
"肉要是太厚，得先切成片。"王大壯一邊示範一邊說，"鹽要多放點，肉片上下都要撒滿，這樣才能滲透進去。"
"那醃多久才能晾乾？"
"醃個兩三天，等肉出水了，就能掛起來晾。」王大壯說，"晾的時候得通風，不然容易壞。"
李明傑認真地記著，這在物資匱乏的年代，能多存放些肉，就能多一份保障。
"對了。"王大壯想起什麼，從柴房裡拿出幾個鐵夾子，"這是我讓鐵匠打的，你拿去用。"
"這...這太貴重了。"李明傑知道一個鐵夾子得好幾塊錢。
"拿著吧。」王大壯說，"就你那破柴刀，遇上大點的獵物根本打不動。"
李明傑接過鐵夾子，心裡一暖。
回到家，雪已經下得很大了。
院子裡積了厚厚一層雪，小翠正跟丁香在一起寫字。
"哥，你看我寫的！"小翠舉起字帖，上面歪歪扭扭地寫著幾個字。
李明傑摸摸妹妹的頭："寫得真好。"
"明傑，我得回去了。"丁香看了看天色，"這雪越下越大。"
"我送你。"
走出院子，丁香突然說："你的手好些了嗎？"
"基本好了。"李明傑活動了一下手掌，"過兩天就能上山了。"
"你可要小心。"丁香擔心地說，"這種天氣，山上更危險。"
李明傑點點頭："你放心，我有分寸。"
送走丁香，他開始研究王大叔送的鐵夾子。
這夾子是用來打大型獵物的，比他那把破柴刀強多了。
他按照獵人筆記上的方法，用木頭做了個簡單的支架，這樣能讓夾子更穩當。
晚上，李明傑正在燈下看書，突然聽見院子裡有動靜。
他悄悄起身，從窗戶縫往外看。
一個黑影正鬼鬼祟祟地往柴房那邊摸。
借著雪地的反光，他認出那是李大山。
這個人渣，居然想來偷肉！
李明傑冷笑一聲，早就防著這一手。
前幾天他特意在土坑外面布置了幾個陷阱，就等著這種不長眼的來偷。
果然，李大山剛走到柴房門口，就一腳踩在預先埋好的繩套上。
"啊！"
伴隨著一聲慘叫，李大山被繩子吊了起來，像個粽子似的掛在房樑上。
李明傑拿著火把走出去："這大半夜的，李大山，你來我家做什麼？"
"我...我......「李大山嚇得直哆嗦。
"是不是想偷肉？「李明傑冷笑道。
"沒...沒有......「李大山額頭上的冷汗都下來了，」我就是...就是路過......「
"路過？「李明傑舉著火把湊近他，」那你怎麼翻牆進來的？"
李大山被火把一照，更慌了："兒...兒子，你放我下來，我再也不敢了......「
"放你下來？「李明傑說，"要不要叫大夥來評評理？"
"別！別啊！"李大山嚇得直搖頭，"我錯了，我真的錯了！"
"你當然錯了。「李明傑說，」不過今天這事，我可以既往不咎。但是......「
他把火把湊得更近：「要是讓我再發現你偷偷摸進我家院子，別怪我不客氣！"
李大山連連點頭：」不敢了不敢了，您就放我下來吧......「
李明傑這才解開繩子，看著李大山灰溜溜地跑了。
趙春香和小翠被驚動，走出來看。
"沒事了。"李明傑安慰道，」就是個賊，被我嚇跑了。"
他沒說是李大山，免得母親和妹妹擔心。
回到屋裡，李明傑琢磨著，光靠打獵畢竟不是長久之計。
這雪一下，山上的野物都藏起來了，想打到獵物更難。
得想個穩定的營生才行。
要不，跟丁香學學認字？
將來說不定能找個活計，也比整天在深山裡打獵強。
雪還在下，李明傑看著窗外的鵝毛大雪，心裡盤算著未來的打算。
臘月的寒風裹著雪花，李明傑拎著從山上找到的鐵夾子往王大壯家走。
路上遇到幾個放羊的娃子，正圍著一個站在木箱子上用破喇叭筒喊話的孩子。
"收到！收到！這裡是人民廣播電台......「那孩子模仿著廣播員的腔調。
李明傑笑了笑，想起小時候自己也愛這麼玩。那會兒村里就一台收音機，每天早上村民們都圍在大喇叭下聽廣播。
到了王大壯家，院子裡傳來叮叮噹噹的響聲。
王大壯正在用砂輪打磨一把鐮刀，火星子噼里啪啦地往外冒。
"明傑來啦？"王大壯抬頭看見是他，趕緊停下手裡的活。
"王叔您忙著，我就是想讓您幫我看看這幾個鐵夾子。"
王大壯接過鐵夾子，用布擦了擦手上的鐵屑："這玩意可是好東西，比那些土坯夾子強多了。"
"能修不？"
"能！"王大壯打量著夾子，」這鐵料是好鋼，跟咱生產隊那台東方紅拖拉機上的零件一樣結實。"
他用手摸著夾子上的花紋，突然眉頭一皺：「咦，這花紋......「
"王叔認得？"
"這不是老韓頭的手藝嗎！「王大壯驚訝地說，」瞧這個火列印的獾子圖案，準是他打的！"
李明傑把在山上發現窩棚的事說了，省去了被老虎追的那段。
"果真是老韓頭的窩棚！「王大壯放下夾子，掏出旱菸袋磕了磕，」說起老韓頭，那可是個人物......「
正說著，柴房裡突然傳來"咣當"一聲響，緊接著是個瓦罐摔碎的聲音。
"哎呀，都把大胖給忘了！」王大壯一拍大腿。
"大胖？"
"就是前幾天逮著的那隻獾子。「王大壯邊說邊往柴房走，」這畜生這兩天怪得很，連咱們隊裡特供的紅糖水都不愛喝了。"
李明傑跟著進了柴房，就見角落裡蹲著只肥頭大耳的獾子，見人進來，立馬把腦袋縮到牆角。地上散落著瓦罐的碎片，還有些紅糖水。
"瞧瞧，這胖樣。「王大壯笑道，」進了年就愛使性子，跟個小豬似的。"
李明傑仔細打量著獾子。這畜生比一般的白頸獾壯實不少，頸圈的白毛特別顯眼，肚子圓滾滾的，走起路來一搖一擺。