第202章 不好吃不要錢
周明軒看了一下，顏色清爽，款式還帶點復古那種，扣子是盤扣的。
有特點，可是又不是那麼誇張花哨。
他很滿意，當即點頭：「就這個，同色的圍裙也要，要三套，男款的有嗎，也要這個顏色！」
錢四海立即找了這款衣服的男款來，跟女款區別不大，周明軒要了件舅舅的碼子。
「明軒，你這是要開飯店了？」
「我舅舅舅媽開的，麵粉廠那邊，這不是剛開業來買制服嘛！」
「這麼大的事情咋不給我們這些老朋友說一聲呢，咱也去給你捧捧場湊湊熱鬧啊，鞭炮買了嗎？」
「買了，謝謝錢經理！」
「這樣，下班了我帶著人去湊湊人氣！」
「好的，歡迎！」
「難怪上頭還給你發獎狀呢，不愧是創業小能手，這就又帶出一個老闆來！」
現在私營企業還沒那麼普遍，也不像後世那樣開業有送花籃送招財貓啥的，都是低調的開起來就是。
「混飯吃混飯吃！」
「你這都叫混飯吃，我們這是啥，你就是謙虛！」
兩人寒暄的功夫，二丫她們已經換了身衣服出來，統一的衣服一穿，圍裙一戴還真像那麼回事，看起來爽利乾淨，還真有點後世高級飯店那味兒了。
周明軒帶幾人回去，剛到店裡，張桂城一看三人的樣子，頓時愣住了。
「還能這麼搞的？太漂亮了吧！」
倒不是說人有多好看，主要統一了看起來精神好嗎！
周明軒笑了笑：「別急，你也有！」
張桂城接過衣服：「男人也要啊，我就算了吧，浪費！」
「舅舅莫不是想偷懶吧！」
他之前在廠里上班是喜歡偷奸耍滑，不過現在可不一樣了，這是自己家的店，又是剛剛開業，他正新鮮著呢！
聽周明軒這麼說，他連連擺手：「怎麼會，我是覺得啥也沒幹，這就有新衣服穿了，有點不好意思嘛！」
「時間差不多了，快換上，別廢話了！」
張桂城當即接過衣服，也不用換，立即就套在了外邊。
鞭炮已經掛好了，得放在開闊點的地方，不能搞得店裡灰撲撲的，也不能炸了旁邊別人家的東西。
張桂城拿了火柴，蹲下一點，人速度跳開。
接著就是一陣噼里啪啦的鞭炮聲，毛艷紅遠遠的站著，捂著耳朵，心裡一陣感慨！
她居然也做了老闆了，這就是她的小店了！
鞭炮聲過後，店門口一片鋪天蓋地的紅，喜慶！
幾人回到店裡，擦桌子，擺碗筷，整裝待發，時刻準備著。
可眼看著越來越臨近中午了，周圍的廠里也陸陸續續有工人出來，都只是遠遠的觀望，一個進店的都沒有。
毛艷紅一臉著急：「明軒，這能成嗎？」
她看著灶台上「咕嚕咕嚕」冒著熱氣濃香的鹵湯，這要是賣不出去錢虧了不說，這麼多東西一下也吃不完啊！
二丫和甜妞也緊張不已，瞪著眼睛看著周明軒！
如今他顯然成了大家的主心骨！
張桂城急躁地踱來踱去：「這些人咋回事，這麼香的肉聞不到味兒嗎，太沒眼光了！」
周明軒倒是一臉氣定神閒：「新店開業，沒有口碑積累，沒客戶很正常！」
「啥都要慢慢做，你一開就能賺錢，人人借錢都要去做了，哪兒還輪得到你！」
毛艷紅一想，也是這麼個理，當即稍微放鬆點道：「我這不是擔心做不起來，白瞎了你的錢嘛！」
「我都不擔心你擔心什麼？」
隨著時間流逝，還是沒有一個人進來！
張桂城湊了過來：「明軒，這再不來人，可就過了飯點了啊！」
正說著話，一個麵粉廠的工人走了過來：「新開的？你們這賣的啥啊！」
「京城風味滷煮，有肉有菜，主食是大米飯和芝麻燒餅，你要是不想吃滷煮，想吃炒菜也有，牆上有菜單，進來看看啊，慢慢挑！」
其實店裡主要就是賣滷煮，價位實惠，做起來也方便，熱乎乎從滷水里撈出來，切了裝盤就行。
炒菜做湯的話，啥都要一盤盤現做，耽誤時間，要是客人多的話，根本就忙不過來。
不過周明軒說了，得讓客人選擇多點，可以準備幾個菜。
相信大家吃過滷煮後，以後銷量高的還是滷煮！
至於說是京城的風味，周明軒主要想的是，老百姓對首都都有一種莫名的崇敬，可又不是人人都有那個條件去的。
搞個首都風味，也是讓大家有點離首都更近了的意思。
甜妞見男人沒有點菜的意思，笑容滿面道：「大哥，你試試唄，不好吃不要錢！」
男人看著甜妞甜美的微笑，只覺得一顆心都要化了！
甜妞本就年紀小，又是個圓臉，笑起來還有兩個小酒窩，跟她的名字一樣，甜！
更何況人家還叫他大哥，男人只覺得新鮮！
以前在國營飯店，哪裡有這種待遇？
國營飯店的服務員態度差，上菜慢，臉上隨時都是一副你欠她錢的樣子。
有時候你催上菜，還要遭人家白眼。
他花錢是去享受服務的，可不是為了去看人白眼的。
不為別的，就為這小姑娘的笑容他也願意試試！
「這滷煮好吃嗎，怎麼從來沒聽過！」
甜妞連忙道:「就是大骨熬的滷汁，裡面滷了豬大腸豬肝豬肉啥的，你放心，一點兒都不腥，你想吃啥點啥，六毛一碗，有菜有肉，米飯管飽，特別划算，糧票一兩就行！」
之前的時候，周明軒是沒打算收糧票的，畢竟多了一項，無形中就擋了一部分客人。
這年頭樣樣都要票證，很多人票證都不夠用的！
可他們去供銷社買東西也是需要票證的，雖然走了張主任的後門，給他們少要了不少票證。
不過現在張主任已經調走了，轉幾個人走後門還是不方便。
甜妞熱情的笑容，水汪汪期盼的眼神。讓男人覺得他被尊重了。
男人當即大手一揮:「行，給我來一碗！」
甜妞把男人請進店裡:「我先給你上點豬大腸和瘦肉，再加點蔬菜，你看不夠再要！」
「聽你的，大妹子！」
周明軒之前可是給他們培訓過，要一碗的這種得肉菜搭配，光吃肉他們非得虧錢不可！
甜妞牢記於心，她在這乾的還挺新鮮的，能多見見人，見見世面！
有特點，可是又不是那麼誇張花哨。
他很滿意，當即點頭：「就這個，同色的圍裙也要，要三套，男款的有嗎，也要這個顏色！」
錢四海立即找了這款衣服的男款來，跟女款區別不大，周明軒要了件舅舅的碼子。
「明軒，你這是要開飯店了？」
「我舅舅舅媽開的，麵粉廠那邊，這不是剛開業來買制服嘛！」
「這麼大的事情咋不給我們這些老朋友說一聲呢，咱也去給你捧捧場湊湊熱鬧啊，鞭炮買了嗎？」
「買了，謝謝錢經理！」
「這樣，下班了我帶著人去湊湊人氣！」
「好的，歡迎！」
「難怪上頭還給你發獎狀呢，不愧是創業小能手，這就又帶出一個老闆來！」
現在私營企業還沒那麼普遍，也不像後世那樣開業有送花籃送招財貓啥的，都是低調的開起來就是。
「混飯吃混飯吃！」
「你這都叫混飯吃，我們這是啥，你就是謙虛！」
兩人寒暄的功夫，二丫她們已經換了身衣服出來，統一的衣服一穿，圍裙一戴還真像那麼回事，看起來爽利乾淨，還真有點後世高級飯店那味兒了。
周明軒帶幾人回去，剛到店裡，張桂城一看三人的樣子，頓時愣住了。
「還能這麼搞的？太漂亮了吧！」
倒不是說人有多好看，主要統一了看起來精神好嗎！
周明軒笑了笑：「別急，你也有！」
張桂城接過衣服：「男人也要啊，我就算了吧，浪費！」
「舅舅莫不是想偷懶吧！」
他之前在廠里上班是喜歡偷奸耍滑，不過現在可不一樣了，這是自己家的店，又是剛剛開業，他正新鮮著呢！
聽周明軒這麼說，他連連擺手：「怎麼會，我是覺得啥也沒幹，這就有新衣服穿了，有點不好意思嘛！」
「時間差不多了，快換上，別廢話了！」
張桂城當即接過衣服，也不用換，立即就套在了外邊。
鞭炮已經掛好了，得放在開闊點的地方，不能搞得店裡灰撲撲的，也不能炸了旁邊別人家的東西。
張桂城拿了火柴，蹲下一點，人速度跳開。
接著就是一陣噼里啪啦的鞭炮聲，毛艷紅遠遠的站著，捂著耳朵，心裡一陣感慨！
她居然也做了老闆了，這就是她的小店了！
鞭炮聲過後，店門口一片鋪天蓋地的紅，喜慶！
幾人回到店裡，擦桌子，擺碗筷，整裝待發，時刻準備著。
可眼看著越來越臨近中午了，周圍的廠里也陸陸續續有工人出來，都只是遠遠的觀望，一個進店的都沒有。
毛艷紅一臉著急：「明軒，這能成嗎？」
她看著灶台上「咕嚕咕嚕」冒著熱氣濃香的鹵湯，這要是賣不出去錢虧了不說，這麼多東西一下也吃不完啊！
二丫和甜妞也緊張不已，瞪著眼睛看著周明軒！
如今他顯然成了大家的主心骨！
張桂城急躁地踱來踱去：「這些人咋回事，這麼香的肉聞不到味兒嗎，太沒眼光了！」
周明軒倒是一臉氣定神閒：「新店開業，沒有口碑積累，沒客戶很正常！」
「啥都要慢慢做，你一開就能賺錢，人人借錢都要去做了，哪兒還輪得到你！」
毛艷紅一想，也是這麼個理，當即稍微放鬆點道：「我這不是擔心做不起來，白瞎了你的錢嘛！」
「我都不擔心你擔心什麼？」
隨著時間流逝，還是沒有一個人進來！
張桂城湊了過來：「明軒，這再不來人，可就過了飯點了啊！」
正說著話，一個麵粉廠的工人走了過來：「新開的？你們這賣的啥啊！」
「京城風味滷煮，有肉有菜，主食是大米飯和芝麻燒餅，你要是不想吃滷煮，想吃炒菜也有，牆上有菜單，進來看看啊，慢慢挑！」
其實店裡主要就是賣滷煮，價位實惠，做起來也方便，熱乎乎從滷水里撈出來，切了裝盤就行。
炒菜做湯的話，啥都要一盤盤現做，耽誤時間，要是客人多的話，根本就忙不過來。
不過周明軒說了，得讓客人選擇多點，可以準備幾個菜。
相信大家吃過滷煮後，以後銷量高的還是滷煮！
至於說是京城的風味，周明軒主要想的是，老百姓對首都都有一種莫名的崇敬，可又不是人人都有那個條件去的。
搞個首都風味，也是讓大家有點離首都更近了的意思。
甜妞見男人沒有點菜的意思，笑容滿面道：「大哥，你試試唄，不好吃不要錢！」
男人看著甜妞甜美的微笑，只覺得一顆心都要化了！
甜妞本就年紀小，又是個圓臉，笑起來還有兩個小酒窩，跟她的名字一樣，甜！
更何況人家還叫他大哥，男人只覺得新鮮！
以前在國營飯店，哪裡有這種待遇？
國營飯店的服務員態度差，上菜慢，臉上隨時都是一副你欠她錢的樣子。
有時候你催上菜，還要遭人家白眼。
他花錢是去享受服務的，可不是為了去看人白眼的。
不為別的，就為這小姑娘的笑容他也願意試試！
「這滷煮好吃嗎，怎麼從來沒聽過！」
甜妞連忙道:「就是大骨熬的滷汁，裡面滷了豬大腸豬肝豬肉啥的，你放心，一點兒都不腥，你想吃啥點啥，六毛一碗，有菜有肉，米飯管飽，特別划算，糧票一兩就行！」
之前的時候，周明軒是沒打算收糧票的，畢竟多了一項，無形中就擋了一部分客人。
這年頭樣樣都要票證，很多人票證都不夠用的！
可他們去供銷社買東西也是需要票證的，雖然走了張主任的後門，給他們少要了不少票證。
不過現在張主任已經調走了，轉幾個人走後門還是不方便。
甜妞熱情的笑容，水汪汪期盼的眼神。讓男人覺得他被尊重了。
男人當即大手一揮:「行，給我來一碗！」
甜妞把男人請進店裡:「我先給你上點豬大腸和瘦肉，再加點蔬菜，你看不夠再要！」
「聽你的，大妹子！」
周明軒之前可是給他們培訓過，要一碗的這種得肉菜搭配，光吃肉他們非得虧錢不可！
甜妞牢記於心，她在這乾的還挺新鮮的，能多見見人，見見世面！