第72章 菜名:松塌銀鱈魚
看著莫飛和張玫,黎悠沒由來的有些緊張。
「他們不會死灰復燃了吧。」
幸好莫飛的眼光只是淡淡的在張玫身上掃了一眼,根本沒有任何多餘的情緒。
莫飛端著盤子走到桌前,將準備好的菜品放在桌上:「王總,請您慢用。」
然後將另一個稍小的盤子放在黎悠面前:「給,悠悠,這是你的。」
黎悠的臉頰再次閃過一絲微紅,挑釁的看了一眼張玫。
你看,現在我有,你沒有了。
王總看了看氣氛頗為僵硬的幾人,意味深長的說道:「莫老闆,看來你們幾位認識啊?」
秦學林冷笑著開口說道:「豈止是認識,那可太熟悉了。」
「莫飛這傢伙十幾天前才被我們華林趕出去,在這裡開了個小店。」
「不過是個無能的廢物罷了,哪會什麼廚藝,王總不要被他誆騙了。」
「有這回事嗎?」王健霖開始好奇起來。
其實在他心裡,對於秦學林的話基本是相信的,加上之前自己的判斷,恐怕事情真如秦學林說的那樣。
這個莫老闆,恐怕是個廚藝的門外漢,估計這道所謂精心準備的美食,只怕有蹊蹺。
再聯想到之前莫飛說需要一些時間準備,會不會他也跟秦學林一樣,是從別的高檔餐廳定製的呢?
莫飛搖搖頭,語氣意外的讓人平靜,絲毫沒有因為對方的詆毀而生氣。
「首先我確實是從華林離開了,但並不像這位秦先生所說,是被趕走。」
「其次我有沒有本事,是不是騙子,菜就擺在這裡,王總一嘗便知。」
「至於秦先生說我無能……」莫飛背著手:「最近的華林,恐怕不好過吧……」
其實莫飛只是隨口一說,因為在他心目中,除了自己培養的那幾個骨幹之外,華林的其他人,不過都是些酒囊飯袋。
成事不足敗事有餘的傢伙,華林能好才怪。
但是莫飛不經意的話語恰恰刺痛了秦學林的自尊心,竟慢慢變得面紅耳赤起來。
「少在那裡洋洋得意了。」張玫的臉色也變得非常難看。
雖然在她心裡未必非常在意莫飛,但是自己不要的東西,別人也不能得到。
剛才莫飛專門給黎悠準備的食物,本該是她張玫的,這讓她妒火攻心。
「既然話都說到這個份上了,那就乾脆比一比吧。」
「請王總當個評委,看看咱們的菜品,誰的更好吃。」
「如果我贏了,那就請黎小姐和莫先生離開這裡,不要打擾我們款待王總,如何?」
提出這樣的條件,張玫是自信滿滿的。
她篤定自己對莫飛再了解不過,雖然之前莫飛為了討好自己沒少研究廚藝,而且飯菜的味道也不錯,炒幾個家常菜還可以,但是跟真正的大廚比起來,仍舊是雲泥之別。
就憑他那兩把刷子,怎麼可能比得過定製的高端菜品。
可以說,只要對方敢答應,也是毫無勝算。
就算對方不答應,也會在王總那裡丟了面子,這樣他們華林的機會就更大,不但攪黃了黎悠的生意,而且還能順利跟王健霖的萬答搭上關係。
聽到這裡,莫飛和黎悠同時眯起了眼睛。
兩人都是聰明人,怎麼看不透這裡面的門道。
黎悠在心裡盤算著,是不是之前制裁華林的手段還是太過柔軟了,光敲打他們的友商、擠壓他們的市場還不夠,回去之後還要加大力度。
「那就來吧。」
出乎張玫的意料,莫飛竟然輕快的答應了下來。
「請王總做個見證。」
「好說。」王健霖哈哈一笑,他是看熱鬧不嫌事大。
在他心裡,拿張玫他們帶來的精緻食盒,和面前這個扣起來看不清內容的普通盤子比較,黎悠這邊毫無勝算。
不過無論輸贏如何,他也不可能不和黎悠合作,畢竟黎悠背後可是黎盛集團,和萬答集團同等體量的龐然大物。
最多花點小錢,把華林打發了就行。
「那我先嘗嘗秦先生帶來的美味吧。」王健霖覺得不管怎樣,得先吃飽了再說。
先吃秦學林那盒,儘量多吃一些,這樣不至於待會兒品嘗莫飛的食物後倒了胃口。
秦學林喜不自勝的打開了食盒,一盒精美的料理呈現在眾人面前。
「王總,請您品嘗。」說著,還用挑釁的眼光看了莫飛一眼。
莫飛僅僅只是掃了一眼食盒裡的食物,就挪開了眼。
這是一份新概念的中餐料理,所謂新概念,就是與國外的特色相互結合一下。
所以除了熟菜之外,還有一些生魚片、刺身之類的東西。
王健霖夾起一筷子放進嘴巴里品嘗起來。
不得不說,食材確實還可以,該鮮的鮮,該脆的脆。
但是吃起來總覺得哪裡不對勁。
比如說紅酒燴牛肉,牛肉乍吃起來很鮮嫩,表面汁水的調味也還可以,可是越嚼越覺得滋味寡淡。
牛肉裡面不但沒有進味,就連本身的香味都沒有多少,到最後甚至能吃出在冰箱裡存放許久留下的不好的陳味。
還有什錦蝦仁,同樣的問題,蝦仁雖然不腥,但是本身的鮮甜味道也沒有多少。
而且肉質一點也不脆彈,吃進嘴裡感覺軟塌塌、面面的,肯定不是什麼新鮮的活蝦。
其他的菜品或多或少都有些這樣那樣的問題,不過王健霖還是稍微多吃了些。
雖然在他心目中,這盒高檔菜品堪堪只到了吃得下去的程度,但應該能比莫飛的那盤強。
到了他這個地位,早就練就了喜怒不形於色的功夫,所以雖然心中多少有些不滿,但臉上沒有絲毫表現,
看著王健霖不說話,仿佛吃的很香的樣子,秦學林和張玫不禁喜上眉梢。
「贏定了。」
「看你們拿什麼和我們斗。」
吃過了熟菜,王健霖夾起一塊生魚片,放進嘴裡品嘗著。
不過僅僅只是嚼了一下,王健霖連忙將嘴裡的魚肉吐了出來,面色變得十分古怪。
「怎麼了,王總?」
突如其來的變故讓張玫的表情直接僵住。
「你自己嘗嘗吧。」
王健霖的臉色很不好,用了很大力氣才克制住不讓自己把剛吃進去的東西吐出來。
張玫不明所以的拿起筷子,夾了一塊魚肉放進嘴裡。
一股濃郁到讓人頭暈目眩的腥臭味從魚肉里逸散出來。
那味道就好像放了好幾年的臭雞蛋混合著公廁里的陳年老屎,包裹在黑皮體育生的原味棉襪里,燉煮了十幾個小時之後的味道。
張玫的臉色瞬間變得慘白。
她很快意識到問題所在。
江漢市的天氣太過炎熱潮濕,再加上她們在江大校門口耽擱了太多時間,所以生魚片變質了。
想到這裡,張玫不免用眼神狠狠的剜了一眼秦學林。
都怪這個成事不足敗事有餘的傢伙,要不是他,今天的菜品絕對堪稱完美。
張玫連忙開口解釋,事已至此,她只能希望前面的熱菜給王健霖留下了足夠好的印象。
王健霖擺擺手,臉色陰沉,他根本不願聽張玫說什麼。
「下一道吧。」
張玫只覺得後背發涼,心中湧現出不好的預感。
莫飛對這個結果早就料到,剛才他只是掃了一眼,就知道那盒菜品里所有生鮮的食材全部都變質了。
雖然不知道為什麼張玫和秦學林敢給王總吃這種已經變質的食物,但想到對方堪稱災難的工作能力,好像也就見怪不怪了。
莫飛走到王健霖身邊,揭開了盤上的蓋子。
「嗤嗤……」秦學林忍不住嘲笑道:「這是什麼,一塊……饅頭?」
一大塊透著淡淡黃色的食物擺放在盤中,表面透露著如同奶油般的質感,上面撒了些松仁、玉米、胡蘿蔔等點綴。
雖然看著也頗為精緻,但是從賣相上,遠不如自己那一大盒五光十色的菜品。
就算生魚片什麼的變質了,可就憑這,莫飛拿什麼贏他?
「這是……」王健霖忍不住失聲道。
「松塌銀鱈魚,王總請慢用。」莫飛的聲音淡淡的響起。
「他們不會死灰復燃了吧。」
幸好莫飛的眼光只是淡淡的在張玫身上掃了一眼,根本沒有任何多餘的情緒。
莫飛端著盤子走到桌前,將準備好的菜品放在桌上:「王總,請您慢用。」
然後將另一個稍小的盤子放在黎悠面前:「給,悠悠,這是你的。」
黎悠的臉頰再次閃過一絲微紅,挑釁的看了一眼張玫。
你看,現在我有,你沒有了。
王總看了看氣氛頗為僵硬的幾人,意味深長的說道:「莫老闆,看來你們幾位認識啊?」
秦學林冷笑著開口說道:「豈止是認識,那可太熟悉了。」
「莫飛這傢伙十幾天前才被我們華林趕出去,在這裡開了個小店。」
「不過是個無能的廢物罷了,哪會什麼廚藝,王總不要被他誆騙了。」
「有這回事嗎?」王健霖開始好奇起來。
其實在他心裡,對於秦學林的話基本是相信的,加上之前自己的判斷,恐怕事情真如秦學林說的那樣。
這個莫老闆,恐怕是個廚藝的門外漢,估計這道所謂精心準備的美食,只怕有蹊蹺。
再聯想到之前莫飛說需要一些時間準備,會不會他也跟秦學林一樣,是從別的高檔餐廳定製的呢?
莫飛搖搖頭,語氣意外的讓人平靜,絲毫沒有因為對方的詆毀而生氣。
「首先我確實是從華林離開了,但並不像這位秦先生所說,是被趕走。」
「其次我有沒有本事,是不是騙子,菜就擺在這裡,王總一嘗便知。」
「至於秦先生說我無能……」莫飛背著手:「最近的華林,恐怕不好過吧……」
其實莫飛只是隨口一說,因為在他心目中,除了自己培養的那幾個骨幹之外,華林的其他人,不過都是些酒囊飯袋。
成事不足敗事有餘的傢伙,華林能好才怪。
但是莫飛不經意的話語恰恰刺痛了秦學林的自尊心,竟慢慢變得面紅耳赤起來。
「少在那裡洋洋得意了。」張玫的臉色也變得非常難看。
雖然在她心裡未必非常在意莫飛,但是自己不要的東西,別人也不能得到。
剛才莫飛專門給黎悠準備的食物,本該是她張玫的,這讓她妒火攻心。
「既然話都說到這個份上了,那就乾脆比一比吧。」
「請王總當個評委,看看咱們的菜品,誰的更好吃。」
「如果我贏了,那就請黎小姐和莫先生離開這裡,不要打擾我們款待王總,如何?」
提出這樣的條件,張玫是自信滿滿的。
她篤定自己對莫飛再了解不過,雖然之前莫飛為了討好自己沒少研究廚藝,而且飯菜的味道也不錯,炒幾個家常菜還可以,但是跟真正的大廚比起來,仍舊是雲泥之別。
就憑他那兩把刷子,怎麼可能比得過定製的高端菜品。
可以說,只要對方敢答應,也是毫無勝算。
就算對方不答應,也會在王總那裡丟了面子,這樣他們華林的機會就更大,不但攪黃了黎悠的生意,而且還能順利跟王健霖的萬答搭上關係。
聽到這裡,莫飛和黎悠同時眯起了眼睛。
兩人都是聰明人,怎麼看不透這裡面的門道。
黎悠在心裡盤算著,是不是之前制裁華林的手段還是太過柔軟了,光敲打他們的友商、擠壓他們的市場還不夠,回去之後還要加大力度。
「那就來吧。」
出乎張玫的意料,莫飛竟然輕快的答應了下來。
「請王總做個見證。」
「好說。」王健霖哈哈一笑,他是看熱鬧不嫌事大。
在他心裡,拿張玫他們帶來的精緻食盒,和面前這個扣起來看不清內容的普通盤子比較,黎悠這邊毫無勝算。
不過無論輸贏如何,他也不可能不和黎悠合作,畢竟黎悠背後可是黎盛集團,和萬答集團同等體量的龐然大物。
最多花點小錢,把華林打發了就行。
「那我先嘗嘗秦先生帶來的美味吧。」王健霖覺得不管怎樣,得先吃飽了再說。
先吃秦學林那盒,儘量多吃一些,這樣不至於待會兒品嘗莫飛的食物後倒了胃口。
秦學林喜不自勝的打開了食盒,一盒精美的料理呈現在眾人面前。
「王總,請您品嘗。」說著,還用挑釁的眼光看了莫飛一眼。
莫飛僅僅只是掃了一眼食盒裡的食物,就挪開了眼。
這是一份新概念的中餐料理,所謂新概念,就是與國外的特色相互結合一下。
所以除了熟菜之外,還有一些生魚片、刺身之類的東西。
王健霖夾起一筷子放進嘴巴里品嘗起來。
不得不說,食材確實還可以,該鮮的鮮,該脆的脆。
但是吃起來總覺得哪裡不對勁。
比如說紅酒燴牛肉,牛肉乍吃起來很鮮嫩,表面汁水的調味也還可以,可是越嚼越覺得滋味寡淡。
牛肉裡面不但沒有進味,就連本身的香味都沒有多少,到最後甚至能吃出在冰箱裡存放許久留下的不好的陳味。
還有什錦蝦仁,同樣的問題,蝦仁雖然不腥,但是本身的鮮甜味道也沒有多少。
而且肉質一點也不脆彈,吃進嘴裡感覺軟塌塌、面面的,肯定不是什麼新鮮的活蝦。
其他的菜品或多或少都有些這樣那樣的問題,不過王健霖還是稍微多吃了些。
雖然在他心目中,這盒高檔菜品堪堪只到了吃得下去的程度,但應該能比莫飛的那盤強。
到了他這個地位,早就練就了喜怒不形於色的功夫,所以雖然心中多少有些不滿,但臉上沒有絲毫表現,
看著王健霖不說話,仿佛吃的很香的樣子,秦學林和張玫不禁喜上眉梢。
「贏定了。」
「看你們拿什麼和我們斗。」
吃過了熟菜,王健霖夾起一塊生魚片,放進嘴裡品嘗著。
不過僅僅只是嚼了一下,王健霖連忙將嘴裡的魚肉吐了出來,面色變得十分古怪。
「怎麼了,王總?」
突如其來的變故讓張玫的表情直接僵住。
「你自己嘗嘗吧。」
王健霖的臉色很不好,用了很大力氣才克制住不讓自己把剛吃進去的東西吐出來。
張玫不明所以的拿起筷子,夾了一塊魚肉放進嘴裡。
一股濃郁到讓人頭暈目眩的腥臭味從魚肉里逸散出來。
那味道就好像放了好幾年的臭雞蛋混合著公廁里的陳年老屎,包裹在黑皮體育生的原味棉襪里,燉煮了十幾個小時之後的味道。
張玫的臉色瞬間變得慘白。
她很快意識到問題所在。
江漢市的天氣太過炎熱潮濕,再加上她們在江大校門口耽擱了太多時間,所以生魚片變質了。
想到這裡,張玫不免用眼神狠狠的剜了一眼秦學林。
都怪這個成事不足敗事有餘的傢伙,要不是他,今天的菜品絕對堪稱完美。
張玫連忙開口解釋,事已至此,她只能希望前面的熱菜給王健霖留下了足夠好的印象。
王健霖擺擺手,臉色陰沉,他根本不願聽張玫說什麼。
「下一道吧。」
張玫只覺得後背發涼,心中湧現出不好的預感。
莫飛對這個結果早就料到,剛才他只是掃了一眼,就知道那盒菜品里所有生鮮的食材全部都變質了。
雖然不知道為什麼張玫和秦學林敢給王總吃這種已經變質的食物,但想到對方堪稱災難的工作能力,好像也就見怪不怪了。
莫飛走到王健霖身邊,揭開了盤上的蓋子。
「嗤嗤……」秦學林忍不住嘲笑道:「這是什麼,一塊……饅頭?」
一大塊透著淡淡黃色的食物擺放在盤中,表面透露著如同奶油般的質感,上面撒了些松仁、玉米、胡蘿蔔等點綴。
雖然看著也頗為精緻,但是從賣相上,遠不如自己那一大盒五光十色的菜品。
就算生魚片什麼的變質了,可就憑這,莫飛拿什麼贏他?
「這是……」王健霖忍不住失聲道。
「松塌銀鱈魚,王總請慢用。」莫飛的聲音淡淡的響起。