第199章 你們是故意的吧
村民們看村長吃的香，再看看案几上擺著的那大豬頭和大塊大塊的滷牛肉，一個個馬上就眼睛發亮起來。
這不就是剛才在直播間裡看到的，聶家小子從大滷肉鍋子裡撈起來的滷肉嗎？好大兩盆，當時看著就饞，還想著村長要的是哪個來做涼盤，沒想到村長這麼大方，豬頭肉和滷牛肉都要了。
大廚做的就是不一樣，難怪這麼香。
瞧瞧那顏色，油光泛亮，看著就惹人愛。
現場看跟直播間裡看那完全是兩碼事，直播間看跟看電視有什麼區別，現場看光是色澤和香味就足以讓人著迷，真是饞人。
「村長，什麼時候開席，我們都餓死了。」有社牛的村民，想吃滷肉，乾脆直接問出這個問題。
「就是就是，這麼香的滷肉一拿過來，還要我們再等，那我可等不住了。」
「村長你居然偷吃，我們也好想吃，別的菜我們可以繼續等，但江大師徒弟做的菜，真的等不住啊。」
大家擠在簡易大棚跟前，一個個都眼饞滷肉，有小孩子太饞了，乾脆朝村長伸手，村長爺爺村長伯伯的喊，嘴巴特別甜，就想吃一口。
看自家喜宴的菜這麼受歡迎，村長咧開嘴，笑的都快找不到北了。
「你們要開席，總要先坐回座位上吧，堵在廚房門口我們怎麼上菜。」
這是準備開席了，村民們也高興的直呲牙，回去的比來的好快，一個個三步並做兩步，全都坐回原本屬於自己的位置上。
正好聶一飛和翟老闆一起切不少，村長也不耽擱，這邊開始裝盤上菜，那邊讓會切菜的都去幫忙切菜，很快，涼菜就挨個挨個的擺到桌子上。
村長帶著女兒上台，跟大家致詞，說了一些女兒結婚的開心事情，看村民們猴急的，筷子都捏在手裡，只等他演講完就開始吃菜，他連演講稿都臨時改短了一截。
啊，他可真是一個為大家考慮的好村長，都不準備長篇大論了。
等他說可以開席的時候，村民們幾乎沒有耽擱，馬上拿起筷子，對準想要吃的滷味，一筷子夾過去。
席面雖然是可以轉動的大圓桌，但這會兒，大家都想要夾那滷味，暫時都忘記桌子還能轉了，夾的到的，馬上夾了吃嘴裡，夾不到的，也不矜持，歘地一下就站起來，筷子去夠。
沒辦法，肉送過來就一直饞到現在，看大家那餓狼吃食的架勢，但凡他們敢矜持一下，等盤子轉到面前的時候，八成就剩下舔盤子的份兒了。
豬頭肉說肥不肥，說瘦也不瘦，屬於肥瘦相間的那種，滷的入了顏色，外皮已經完全變成棗紅色，中間一點嫩白的肥肉，夾雜在蜜紅色的瘦肉里，裹滿了晶瑩剔透的棗紅色澆汁。
一口咬下去，香濃的味道直往舌尖竄，麻辣中帶著濃香，口感自然不必說，豬頭肉跟豬身上其他的肉口感都不同，不管怎麼鹵，都是那種軟軟糯糯的口感。
咀嚼的時候，有種糯嘰嘰的感覺，因為滷的耙爛，幾乎不用這麼咀嚼，稍微咬幾下，舌尖再用力一頂，肉就在嘴裡化開了。
吃下去，從舌尖一直香到胃裡，這個時候，回味也跟著上來了，是那種很特別的香滷味，似乎有點泛苦，但仔細一嘗，又好像沒有，反而讓人覺得滷味更加特別。
「這豬頭肉也忒好吃了，我從來沒吃過這麼好吃的豬頭肉。」
「滷牛肉才好吃，咬著那麼香，還那麼嫩滑，我一直以為滷牛肉要鹵五香的才好吃，原來麻辣的也這麼好吃。」
「我本來不愛吃辣的，這下好了，我忽然覺得，辣味是這世上最好吃的味道了。」
「香，真的很香，不管是大口大口的吃，還是小口小口的咀嚼，都那麼好吃。」
「呔，那個小孩，你要是真敢把盤子裡的肉都倒在你的塑料口袋裡，我就敢把你的腦袋按在桌子上，馬上放回來，聽到沒有。」
一個調皮的小孩把剩下的半盤子滷牛肉都拿過去，剛準備往口袋裡裝，平時他也沒少這麼做，大家也懶得說，反正誰家也不缺那點，少吃兩口就少吃兩口。
但今天，沒人願意了，一個個都凶神惡煞的盯著小孩，但凡他敢拿著口袋跑路，他們能能一路追二里地，都要把滷牛肉給追回來。
小孩屈服在一群人的淫威里，只好把口袋裡的滷牛肉又倒回去，剛把盤子推到桌子中間，大人們一人一筷子，直接把滷牛肉給瓜分了，連最後一點肉渣，都被人夾走。
還沒吃到滷牛肉的小孩子看看空盤子，哇地一聲哭了出來，轉頭去找他爺奶了。
整個席面，才剛開席就已經熱鬧非凡，搶菜吃菜氣氛十足。
席面受歡迎，村長也倍有面子，只覺得今年村子裡所有的席面，都沒有他家的席面好，太長臉了。
幸虧他靈機一動，想到去找聶家小子，不然這現場還沒這麼好的氣氛。
農村的席面是十人一桌，不滿十個人的時候，都不會開席，除非主人家找到人來補位置。
往常這個時候，主人家就會到處看，有沒有哪裡人不夠，吃不了席的。
但今天，村長左看右看，愣是沒看到有沒吃上的桌子，這下他放心了，走到自家內親那一桌，專門給自己加了一個位置，想要好好嘗一嘗美味的滷肉。
剛坐下，有人過來找他敬酒。
「村長，恭喜恭喜，去年我兒子上學，全靠你跑關係，來，咱們幹了這一杯。」
村長筷子都拿在手裡，又放下，跟這人碰杯，喝完酒說完話，好歹坐下，他再次拿起筷子，肉都夾住了，又來了個人喊他。
「村長，今天這杯酒你必須跟我好好喝，上次我家辦喜事，你也幫了不小的忙。」
村長耐著性子轉身碰杯喝酒，一套流程下來，回頭一看，滷牛肉已經沒有了，豬頭肉也就剩下半盤了。
他急的不行，伸手去抄那盤子，準備多夾兩片肉到自己碗裡，又來人來。
「村長，我差點被保險騙，也靠你罵醒我，來，是兄弟就喝酒。」
村長：……
你們是故意的吧。
我幫了你們的忙，你們怎麼還沒點眼力勁兒，我就想吃口滷肉怎麼了？
這不就是剛才在直播間裡看到的，聶家小子從大滷肉鍋子裡撈起來的滷肉嗎？好大兩盆，當時看著就饞，還想著村長要的是哪個來做涼盤，沒想到村長這麼大方，豬頭肉和滷牛肉都要了。
大廚做的就是不一樣，難怪這麼香。
瞧瞧那顏色，油光泛亮，看著就惹人愛。
現場看跟直播間裡看那完全是兩碼事，直播間看跟看電視有什麼區別，現場看光是色澤和香味就足以讓人著迷，真是饞人。
「村長，什麼時候開席，我們都餓死了。」有社牛的村民，想吃滷肉，乾脆直接問出這個問題。
「就是就是，這麼香的滷肉一拿過來，還要我們再等，那我可等不住了。」
「村長你居然偷吃，我們也好想吃，別的菜我們可以繼續等，但江大師徒弟做的菜，真的等不住啊。」
大家擠在簡易大棚跟前，一個個都眼饞滷肉，有小孩子太饞了，乾脆朝村長伸手，村長爺爺村長伯伯的喊，嘴巴特別甜，就想吃一口。
看自家喜宴的菜這麼受歡迎，村長咧開嘴，笑的都快找不到北了。
「你們要開席，總要先坐回座位上吧，堵在廚房門口我們怎麼上菜。」
這是準備開席了，村民們也高興的直呲牙，回去的比來的好快，一個個三步並做兩步，全都坐回原本屬於自己的位置上。
正好聶一飛和翟老闆一起切不少，村長也不耽擱，這邊開始裝盤上菜，那邊讓會切菜的都去幫忙切菜，很快，涼菜就挨個挨個的擺到桌子上。
村長帶著女兒上台，跟大家致詞，說了一些女兒結婚的開心事情，看村民們猴急的，筷子都捏在手裡，只等他演講完就開始吃菜，他連演講稿都臨時改短了一截。
啊，他可真是一個為大家考慮的好村長，都不準備長篇大論了。
等他說可以開席的時候，村民們幾乎沒有耽擱，馬上拿起筷子，對準想要吃的滷味，一筷子夾過去。
席面雖然是可以轉動的大圓桌，但這會兒，大家都想要夾那滷味，暫時都忘記桌子還能轉了，夾的到的，馬上夾了吃嘴裡，夾不到的，也不矜持，歘地一下就站起來，筷子去夠。
沒辦法，肉送過來就一直饞到現在，看大家那餓狼吃食的架勢，但凡他們敢矜持一下，等盤子轉到面前的時候，八成就剩下舔盤子的份兒了。
豬頭肉說肥不肥，說瘦也不瘦，屬於肥瘦相間的那種，滷的入了顏色，外皮已經完全變成棗紅色，中間一點嫩白的肥肉，夾雜在蜜紅色的瘦肉里，裹滿了晶瑩剔透的棗紅色澆汁。
一口咬下去，香濃的味道直往舌尖竄，麻辣中帶著濃香，口感自然不必說，豬頭肉跟豬身上其他的肉口感都不同，不管怎麼鹵，都是那種軟軟糯糯的口感。
咀嚼的時候，有種糯嘰嘰的感覺，因為滷的耙爛，幾乎不用這麼咀嚼，稍微咬幾下，舌尖再用力一頂，肉就在嘴裡化開了。
吃下去，從舌尖一直香到胃裡，這個時候，回味也跟著上來了，是那種很特別的香滷味，似乎有點泛苦，但仔細一嘗，又好像沒有，反而讓人覺得滷味更加特別。
「這豬頭肉也忒好吃了，我從來沒吃過這麼好吃的豬頭肉。」
「滷牛肉才好吃，咬著那麼香，還那麼嫩滑，我一直以為滷牛肉要鹵五香的才好吃，原來麻辣的也這麼好吃。」
「我本來不愛吃辣的，這下好了，我忽然覺得，辣味是這世上最好吃的味道了。」
「香，真的很香，不管是大口大口的吃，還是小口小口的咀嚼，都那麼好吃。」
「呔，那個小孩，你要是真敢把盤子裡的肉都倒在你的塑料口袋裡，我就敢把你的腦袋按在桌子上，馬上放回來，聽到沒有。」
一個調皮的小孩把剩下的半盤子滷牛肉都拿過去，剛準備往口袋裡裝，平時他也沒少這麼做，大家也懶得說，反正誰家也不缺那點，少吃兩口就少吃兩口。
但今天，沒人願意了，一個個都凶神惡煞的盯著小孩，但凡他敢拿著口袋跑路，他們能能一路追二里地，都要把滷牛肉給追回來。
小孩屈服在一群人的淫威里，只好把口袋裡的滷牛肉又倒回去，剛把盤子推到桌子中間，大人們一人一筷子，直接把滷牛肉給瓜分了，連最後一點肉渣，都被人夾走。
還沒吃到滷牛肉的小孩子看看空盤子，哇地一聲哭了出來，轉頭去找他爺奶了。
整個席面，才剛開席就已經熱鬧非凡，搶菜吃菜氣氛十足。
席面受歡迎，村長也倍有面子，只覺得今年村子裡所有的席面，都沒有他家的席面好，太長臉了。
幸虧他靈機一動，想到去找聶家小子，不然這現場還沒這麼好的氣氛。
農村的席面是十人一桌，不滿十個人的時候，都不會開席，除非主人家找到人來補位置。
往常這個時候，主人家就會到處看，有沒有哪裡人不夠，吃不了席的。
但今天，村長左看右看，愣是沒看到有沒吃上的桌子，這下他放心了，走到自家內親那一桌，專門給自己加了一個位置，想要好好嘗一嘗美味的滷肉。
剛坐下，有人過來找他敬酒。
「村長，恭喜恭喜，去年我兒子上學，全靠你跑關係，來，咱們幹了這一杯。」
村長筷子都拿在手裡，又放下，跟這人碰杯，喝完酒說完話，好歹坐下，他再次拿起筷子，肉都夾住了，又來了個人喊他。
「村長，今天這杯酒你必須跟我好好喝，上次我家辦喜事，你也幫了不小的忙。」
村長耐著性子轉身碰杯喝酒，一套流程下來，回頭一看，滷牛肉已經沒有了，豬頭肉也就剩下半盤了。
他急的不行，伸手去抄那盤子，準備多夾兩片肉到自己碗裡，又來人來。
「村長，我差點被保險騙，也靠你罵醒我，來，是兄弟就喝酒。」
村長：……
你們是故意的吧。
我幫了你們的忙，你們怎麼還沒點眼力勁兒，我就想吃口滷肉怎麼了？