第86章 江大師的女徒弟？
「擺盤不錯。」
光看這些菜端上來的賣相，對的上價格，擺盤各有特色，食物的賣相很有食慾，就是不知道味道如何了。
觀眾們對江舟的評價表示認可。
擺盤把食物裝飾的如此精美高端，也是一種藝術。
「大家都嘗嘗吧。」
江舟說完率先拿起筷子夾了一片距離他最近的桂花糯米藕。
一口咬下吃到嘴裡，厲害了，清脆的口感，這是買錯藕了？
藕跟土豆一樣，也是粉藕跟脆藕的。
粉藕容易燉爛入味，口感粉面，軟糯，適合燉湯做桂花糯米藕，脆藕適合炒菜。
這口感明顯就是脆藕的口感，一口下去，帶著糯米的軟糯跟干桂花的一點香味。
唔……味道一般。
一口下去，嘗到味道後，江舟就已經知道菜品各種缺點，可以改良的地方。
但徒弟不在，他也沒吭聲，面不改色的吃完一片藕，隨即夾向腊味三拼，被甜的有點齁，得吃點鹹的壓一壓。
香腸，鹹肉，鹹魚。
江舟選擇了一塊鹹魚，嘗了一口，講真，人也不能為難自己吃吧？
桂花糯米藕好歹能吃下去，味道一般罷了，這鹹魚那是真吃不下去，鹹的很，還干，跟吃魚乾差不多。
於是他把沒吃完的鹹魚放到盤子裡，撥到一邊。
又開吃嘗滷牛肉。
一包廂人，大家要不是想嘗嘗前後菜品味道的對比，那是不會吃現在的菜的。
都是奔著江舟指點徒弟後的手藝來的。
不得留著肚子一會多吃點嘛。
桌上的菜大家也都只是嘗個味道。
基本每道菜嘗一口，就放下了筷子，專心看著江舟。
江舟：……
這一幕也被直播間的觀眾朋友們看在了眼裡。
「哈哈哈哈，這種安靜的場面也就這會能看到了，等一會江大師指點完徒弟，重新上菜後，那可就不是這場景了。」
「笑死，我還記得上次直播時，節目組的人搶菜搶的差點打起來。」
「這飯店好貴啊，哪怕知道地方我也吃不起。」
「上次還是接地氣的路邊攤跟餃子館，現在就五星級大飯店了？」
「我剛看瞟到一眼菜單，一份鹽水毛豆68，端上來就那么小小一堆，雖然堆放的整齊，跟寶塔一樣，但一眼望去數一數都能知道多少根的毛豆，這誰吃得起啊！」
「白開水都要錢，你說呢？」
「隨便一份涼菜，看著都是一人份的，竟然最便宜的68，88，98，貴的上百，這價格……」
「所以生意不好啊，太貴了，味道又沒多好，我們本地人都在猜什麼時候倒閉。」
「……」
直播間的觀眾們看著江舟吃每道菜的反應就知道味道如何。
全部吃完的，就是味道還行的。
吃一口放下的，就是實在吃不下去，不推薦。
「皮蛋豆腐、涼拌雙脆、白切雞、醉蟹……」
又一連上了好幾道菜。
江舟這次沒著急吃，反而叫住了服務員。
「你好，請問做涼菜的廚師現在有空嗎？」
服務員面對如此有名的人，上菜時都是強忍著激動的心情，為了不打擾直播，說話聲音都偏小。
見到江舟主動喊她，臉上立馬揚起熱情的笑容。
「江大師，王廚菜還沒做完，估計會跟最後一批菜品過來，我去幫您問問。」
「好的。」
江舟點了點頭。
服務員就出去了。
「江大師，這位王廚就是您的徒弟了吧！」
主持人在一旁期待的問，今個的菜可真多，有口福了啊！
「是的，一會你們就能看到了。」
知道大家都在期待什麼，江舟眉眼帶笑繼續品嘗桌上的菜。
大部分都一般，少部分難吃，是不重做就無法通過改良而變得好吃的那種。
改良只是在在原有的味道上，通過調味或者加工而變得好吃，不能把一個難吃的東西變的好吃。
服務員回到後廚，就激動的告訴了王柒月這個消息。
王柒月那是又激動又忐忑。
怕自己的手藝讓師父失望，又想著之前那些同門們都受到師父的指點， 她是不是也會？
各種想法紛飛，實在讓她冷靜不下來。
一想到自己也會跟那些同門一樣，做出令人滿意的菜，她的手就因為激動而發抖。
「還有多少道菜？別讓江大師等急了。」
「沒多少了，都是做好的涼菜，擺盤一下就可以了。」
王柒月顧不上腦海中紛飛的想法，也不創新，折騰擺攤了，差不多就全部端上推車，前往包廂。
頭一次感覺店裡的菜單實在是太多。
單單涼菜就一整頁，還有各種菜跟湯，菜單都能用一本來形容了。
來到包廂外頭，王柒月深呼吸，敲門進去。
一屋子人，連同直播間的鏡頭也隨著開門聲看了過去。
只見一個看著三十歲左右的女廚師，穿著潔白的廚師服，一臉沉穩的推著餐車走了進來。
餐車有三層，上面都是各個菜品。
服務員跟在旁邊開始上菜。
王柒月直接快步走到江舟跟前，微微鞠躬打招呼。
「師父，您來啦。」
直播間觀眾們見江舟點頭才確定這次探訪的徒弟是個女徒弟。
「哇，我之前還在好奇江大師有沒有女徒弟，沒想到這次的徒弟就是女徒弟！」
「看著江大師的女徒弟，我突然想到國財的女徒弟，哈哈哈哈，國財不愧是網絡神豪啊。」
「笑死，那不是江大師的徒孫嗎？」
「這些菜都是這女徒弟做的嗎？」
「江大師好多徒弟看著年紀都比他本人大啊！」
「收徒又不看年紀，手藝這東西，達者為師。」
「……」
江舟點了點頭，看了眼原身收的這三徒弟。
印象里是個細心喜歡做菜的女生，當時來拜師時，滿腔熱血。
現在看著倒是比之前成熟了不少。
「這些都是涼菜都是你做的？」
江舟溫和的問道，緩和對方面對鏡頭時的緊張。
「是的師父。」
沒曾想提到菜，她更緊張了。
生怕聽到師父口中說出不好的話來。
但她心裡有數，自己做的菜，很多味道都一般，只是裝飾的好看罷了。
所以根本無法不緊張。
……
光看這些菜端上來的賣相，對的上價格，擺盤各有特色，食物的賣相很有食慾，就是不知道味道如何了。
觀眾們對江舟的評價表示認可。
擺盤把食物裝飾的如此精美高端，也是一種藝術。
「大家都嘗嘗吧。」
江舟說完率先拿起筷子夾了一片距離他最近的桂花糯米藕。
一口咬下吃到嘴裡，厲害了，清脆的口感，這是買錯藕了？
藕跟土豆一樣，也是粉藕跟脆藕的。
粉藕容易燉爛入味，口感粉面，軟糯，適合燉湯做桂花糯米藕，脆藕適合炒菜。
這口感明顯就是脆藕的口感，一口下去，帶著糯米的軟糯跟干桂花的一點香味。
唔……味道一般。
一口下去，嘗到味道後，江舟就已經知道菜品各種缺點，可以改良的地方。
但徒弟不在，他也沒吭聲，面不改色的吃完一片藕，隨即夾向腊味三拼，被甜的有點齁，得吃點鹹的壓一壓。
香腸，鹹肉，鹹魚。
江舟選擇了一塊鹹魚，嘗了一口，講真，人也不能為難自己吃吧？
桂花糯米藕好歹能吃下去，味道一般罷了，這鹹魚那是真吃不下去，鹹的很，還干，跟吃魚乾差不多。
於是他把沒吃完的鹹魚放到盤子裡，撥到一邊。
又開吃嘗滷牛肉。
一包廂人，大家要不是想嘗嘗前後菜品味道的對比，那是不會吃現在的菜的。
都是奔著江舟指點徒弟後的手藝來的。
不得留著肚子一會多吃點嘛。
桌上的菜大家也都只是嘗個味道。
基本每道菜嘗一口，就放下了筷子，專心看著江舟。
江舟：……
這一幕也被直播間的觀眾朋友們看在了眼裡。
「哈哈哈哈，這種安靜的場面也就這會能看到了，等一會江大師指點完徒弟，重新上菜後，那可就不是這場景了。」
「笑死，我還記得上次直播時，節目組的人搶菜搶的差點打起來。」
「這飯店好貴啊，哪怕知道地方我也吃不起。」
「上次還是接地氣的路邊攤跟餃子館，現在就五星級大飯店了？」
「我剛看瞟到一眼菜單，一份鹽水毛豆68，端上來就那么小小一堆，雖然堆放的整齊，跟寶塔一樣，但一眼望去數一數都能知道多少根的毛豆，這誰吃得起啊！」
「白開水都要錢，你說呢？」
「隨便一份涼菜，看著都是一人份的，竟然最便宜的68，88，98，貴的上百，這價格……」
「所以生意不好啊，太貴了，味道又沒多好，我們本地人都在猜什麼時候倒閉。」
「……」
直播間的觀眾們看著江舟吃每道菜的反應就知道味道如何。
全部吃完的，就是味道還行的。
吃一口放下的，就是實在吃不下去，不推薦。
「皮蛋豆腐、涼拌雙脆、白切雞、醉蟹……」
又一連上了好幾道菜。
江舟這次沒著急吃，反而叫住了服務員。
「你好，請問做涼菜的廚師現在有空嗎？」
服務員面對如此有名的人，上菜時都是強忍著激動的心情，為了不打擾直播，說話聲音都偏小。
見到江舟主動喊她，臉上立馬揚起熱情的笑容。
「江大師，王廚菜還沒做完，估計會跟最後一批菜品過來，我去幫您問問。」
「好的。」
江舟點了點頭。
服務員就出去了。
「江大師，這位王廚就是您的徒弟了吧！」
主持人在一旁期待的問，今個的菜可真多，有口福了啊！
「是的，一會你們就能看到了。」
知道大家都在期待什麼，江舟眉眼帶笑繼續品嘗桌上的菜。
大部分都一般，少部分難吃，是不重做就無法通過改良而變得好吃的那種。
改良只是在在原有的味道上，通過調味或者加工而變得好吃，不能把一個難吃的東西變的好吃。
服務員回到後廚，就激動的告訴了王柒月這個消息。
王柒月那是又激動又忐忑。
怕自己的手藝讓師父失望，又想著之前那些同門們都受到師父的指點， 她是不是也會？
各種想法紛飛，實在讓她冷靜不下來。
一想到自己也會跟那些同門一樣，做出令人滿意的菜，她的手就因為激動而發抖。
「還有多少道菜？別讓江大師等急了。」
「沒多少了，都是做好的涼菜，擺盤一下就可以了。」
王柒月顧不上腦海中紛飛的想法，也不創新，折騰擺攤了，差不多就全部端上推車，前往包廂。
頭一次感覺店裡的菜單實在是太多。
單單涼菜就一整頁，還有各種菜跟湯，菜單都能用一本來形容了。
來到包廂外頭，王柒月深呼吸，敲門進去。
一屋子人，連同直播間的鏡頭也隨著開門聲看了過去。
只見一個看著三十歲左右的女廚師，穿著潔白的廚師服，一臉沉穩的推著餐車走了進來。
餐車有三層，上面都是各個菜品。
服務員跟在旁邊開始上菜。
王柒月直接快步走到江舟跟前，微微鞠躬打招呼。
「師父，您來啦。」
直播間觀眾們見江舟點頭才確定這次探訪的徒弟是個女徒弟。
「哇，我之前還在好奇江大師有沒有女徒弟，沒想到這次的徒弟就是女徒弟！」
「看著江大師的女徒弟，我突然想到國財的女徒弟，哈哈哈哈，國財不愧是網絡神豪啊。」
「笑死，那不是江大師的徒孫嗎？」
「這些菜都是這女徒弟做的嗎？」
「江大師好多徒弟看著年紀都比他本人大啊！」
「收徒又不看年紀，手藝這東西，達者為師。」
「……」
江舟點了點頭，看了眼原身收的這三徒弟。
印象里是個細心喜歡做菜的女生，當時來拜師時，滿腔熱血。
現在看著倒是比之前成熟了不少。
「這些都是涼菜都是你做的？」
江舟溫和的問道，緩和對方面對鏡頭時的緊張。
「是的師父。」
沒曾想提到菜，她更緊張了。
生怕聽到師父口中說出不好的話來。
但她心裡有數，自己做的菜，很多味道都一般，只是裝飾的好看罷了。
所以根本無法不緊張。
……