第345章 月薪三千還嫌多，如今他一個頂十個
這位廚師不需要任何東西輔助攪拌，只用兩手抓住鍋邊的木柄，輕輕晃動手腕。
鍋里的菜像海浪一樣往前翻滾，又在臨近邊沿時迅速退潮。
潮起，顧客們便歡呼一輪，潮落，掌聲卻並未削減半分。
當然，裡面的蕭嵐是聽不見的。
玻璃隔絕了大部分的聲音，呼呼作響的排氣扇又掩蓋了另一部分，他不受任何人干擾。
十個鍋，十道不同的菜，同時開炒，需要他心無旁騖。
這個過程並不是把生的菜炒熟了就行，每道菜需要適配不同的火候，同一道菜中的配菜也有不同的下鍋順序。
你不通廚藝，看蕭嵐便如坐井觀明月，你略懂廚藝，見蕭嵐便如蚍蜉見青天。
連做一道菜都手忙腳亂的人，根本無法想像如何一心十用還能從從容容。
只見一口鍋里翻騰著回鍋肉，肉片在熱油里捲成燈盞窩狀，青蒜段翠綠欲滴。
旁邊是一鍋麻婆豆腐，豆腐塊在紅油里咕嘟咕嘟冒著泡，花椒麵撒上去，香氣幾乎要穿透屏幕。
最惹眼的居然是酸辣土豆絲，土豆絲切得極細，在鍋里顛起來的時候效果最為華麗，金光燦燦，波光粼粼。
還有一口鍋剛剛倒入肉絲，還不知道是什麼菜。
直到廚師將切成絲的木耳、萵苣、胡蘿蔔、青椒、紅椒也倒進去，獨特的魚香味汁從十種混合香味中殺出一條路，看客們才驚覺這是魚香肉絲。
店主媳婦的心咯噔一下，徹底涼了。
魚香肉絲，是他，是那個來應聘廚師卻因為薪資沒談攏而離開的小年輕。
那時她就隱隱有不祥的預感，這麼牛逼的人若是不能成為隊友，就會成為可怕的對手，沒想到預感成真了。
只是深海市這麼大，冤家偏偏路這麼窄。
他何止成為了對手，他工作地點甚至就在馬路對面。
現在女人越看蕭嵐行雲流水的動作越覺得心裡不得勁。
總不能是他們夫妻倆真的把財神爺放跑了吧？
答案呼之欲出，當時夫妻兩人給蕭嵐月薪三千還嫌多，如今蕭嵐一個人就能頂十個。
你看他左手顛鍋右手翻勺，這邊的鍋剛顛起來，那邊的鍋正好落回灶頭，節奏卡得嚴絲合縫。
他每炒完一道菜，單手拎起鐵鍋一翻，菜穩穩噹噹落進旁邊的盤子裡，一滴湯汁都不灑。
然後馬上刷鍋、倒油、下料，無縫銜接下一道菜。
十口鍋在他手裡像十件樂器，他一個人就是一支交響樂團。
整個後廚在他的調度下像一台精密運轉的機器，忙而不亂，井井有條。
蕭嵐炒完一道菜，甚至還有閒心用濕毛巾把盤邊擦乾淨才讓人端走。
裝盤的時候還會刻意調整一下菜品的位置，讓菜在盤子裡呈現出最飽滿好看的形狀。
完美主義與超高效率，他到底是什麼來頭？師承何處？哪裡跑出來的怪物？他們村里難道有什麼不會炒菜就要判死刑的習俗？
透明廚房外面圍了一圈客人，全舉著手機在拍，嘴裡不停發出讚嘆叫好聲。
還有人大膽猜測：「我覺得十口鍋不是廚師的極限，是廚房的極限，這家店空間還是太小了，他施展不開。
但凡跟我回家，在我家的大廚房做菜，他一次性想炒多少就多少，想怎麼炒就怎麼炒！」
這種話一出口，哪怕是陌生人都忍不住懟他：
「醒醒，城中村就沒有一間出租屋配有大廚房，屋裡沒窄到讓你去走廊炒菜就不錯了，你在說夢話。」
「退一萬步講，人家廚師憑什麼跟你回家？憑什麼給你炒菜？他跟我回家給我炒菜不行嗎？」
忽略這些毫無營養的拌嘴，即使嘗不到炒菜的味道，就光看廚師露的這一手絕活兒， 發到朋友圈或者短視頻平台上，網友們就算肚子不餓也得跑過來點一道菜看他表演。
如果所有排隊的人都是真實客源，那一晚上的收益簡直高得離譜。
店主媳婦心裡悄悄計算著，數字雖然沒能算明白，但她的臉色越算越難看。
心裡既後悔，又妒忌，還夾雜著濃烈的不甘。
如果當初他們夫妻倆爽快答應蕭嵐三兄弟都留下的條件，現在門口排長隊的就是他們的店面了。
你還真別說，就這源源不斷的客流量，三個店員估計還不夠，還得多招幾個呢！
滿肚酸水漫上嘴巴，女人忍不住「嘖」一聲，嘴皮子朝天一撅：
「有什麼了不起的，這到底是炒菜還是賣藝啊，花里胡哨！一看就是假把式！」
她說得不算小聲，被周遭等待等到心焦的許多客人聽到。
有些人可不慣著她，當場開懟：「不樂意看就走啊，說啥酸話，你不來我還少一個競爭對手呢！」
女人這時又變成了那副很好欺負的樣子，壓根就沒有當初在蕭嵐面前精於算計、頤指氣使的嘴臉，低著頭灰溜溜離開了。
再次推開後門穿過後廚的時候，女人瞥見約翰·黃大廚的身影，心態卻徹底變了。
她看他的目光不再是盲目崇拜，而是多了一分審視，開始思考每月幾萬的薪水發得值不值。
「既然花錢雇了，那就得用上啊。」
「如果三妹快餐店搞這套有用的話，說不定咱也能搞……」店主媳婦摸著下巴思忖。
很快她把自己的想法和觀察到的情報告訴店主，店主眼睛一亮。
「對啊，咱們的大廚要手藝有手藝，要資歷有資歷，還是留洋歸國，師出名門，難道還搞不過那小子？」
說著他拽著媳婦直奔廚房。
推門進去的時候，約翰·黃大廚嚇得手一抖，手機差點掉地上。
一看是店主夫妻倆，大廚的架勢又端了起來：「有事嗎？」
夫妻倆一頓描述加比劃，總算把意思表達了，無非就是要大廚當眾展示他精湛的廚藝來吸引顧客。
至於後廚用微波爐熱預製菜的活兒，店主可以代勞。
黃大廚的臉色變了，額頭上開始冒汗，但不知想到什麼，又逐漸恢復鎮定。
「沒問題，表演而已，我可以。」
鍋里的菜像海浪一樣往前翻滾，又在臨近邊沿時迅速退潮。
潮起，顧客們便歡呼一輪，潮落，掌聲卻並未削減半分。
當然，裡面的蕭嵐是聽不見的。
玻璃隔絕了大部分的聲音，呼呼作響的排氣扇又掩蓋了另一部分，他不受任何人干擾。
十個鍋，十道不同的菜，同時開炒，需要他心無旁騖。
這個過程並不是把生的菜炒熟了就行，每道菜需要適配不同的火候，同一道菜中的配菜也有不同的下鍋順序。
你不通廚藝，看蕭嵐便如坐井觀明月，你略懂廚藝，見蕭嵐便如蚍蜉見青天。
連做一道菜都手忙腳亂的人，根本無法想像如何一心十用還能從從容容。
只見一口鍋里翻騰著回鍋肉，肉片在熱油里捲成燈盞窩狀，青蒜段翠綠欲滴。
旁邊是一鍋麻婆豆腐，豆腐塊在紅油里咕嘟咕嘟冒著泡，花椒麵撒上去，香氣幾乎要穿透屏幕。
最惹眼的居然是酸辣土豆絲，土豆絲切得極細，在鍋里顛起來的時候效果最為華麗，金光燦燦，波光粼粼。
還有一口鍋剛剛倒入肉絲，還不知道是什麼菜。
直到廚師將切成絲的木耳、萵苣、胡蘿蔔、青椒、紅椒也倒進去，獨特的魚香味汁從十種混合香味中殺出一條路，看客們才驚覺這是魚香肉絲。
店主媳婦的心咯噔一下，徹底涼了。
魚香肉絲，是他，是那個來應聘廚師卻因為薪資沒談攏而離開的小年輕。
那時她就隱隱有不祥的預感，這麼牛逼的人若是不能成為隊友，就會成為可怕的對手，沒想到預感成真了。
只是深海市這麼大，冤家偏偏路這麼窄。
他何止成為了對手，他工作地點甚至就在馬路對面。
現在女人越看蕭嵐行雲流水的動作越覺得心裡不得勁。
總不能是他們夫妻倆真的把財神爺放跑了吧？
答案呼之欲出，當時夫妻兩人給蕭嵐月薪三千還嫌多，如今蕭嵐一個人就能頂十個。
你看他左手顛鍋右手翻勺，這邊的鍋剛顛起來，那邊的鍋正好落回灶頭，節奏卡得嚴絲合縫。
他每炒完一道菜，單手拎起鐵鍋一翻，菜穩穩噹噹落進旁邊的盤子裡，一滴湯汁都不灑。
然後馬上刷鍋、倒油、下料，無縫銜接下一道菜。
十口鍋在他手裡像十件樂器，他一個人就是一支交響樂團。
整個後廚在他的調度下像一台精密運轉的機器，忙而不亂，井井有條。
蕭嵐炒完一道菜，甚至還有閒心用濕毛巾把盤邊擦乾淨才讓人端走。
裝盤的時候還會刻意調整一下菜品的位置，讓菜在盤子裡呈現出最飽滿好看的形狀。
完美主義與超高效率，他到底是什麼來頭？師承何處？哪裡跑出來的怪物？他們村里難道有什麼不會炒菜就要判死刑的習俗？
透明廚房外面圍了一圈客人，全舉著手機在拍，嘴裡不停發出讚嘆叫好聲。
還有人大膽猜測：「我覺得十口鍋不是廚師的極限，是廚房的極限，這家店空間還是太小了，他施展不開。
但凡跟我回家，在我家的大廚房做菜，他一次性想炒多少就多少，想怎麼炒就怎麼炒！」
這種話一出口，哪怕是陌生人都忍不住懟他：
「醒醒，城中村就沒有一間出租屋配有大廚房，屋裡沒窄到讓你去走廊炒菜就不錯了，你在說夢話。」
「退一萬步講，人家廚師憑什麼跟你回家？憑什麼給你炒菜？他跟我回家給我炒菜不行嗎？」
忽略這些毫無營養的拌嘴，即使嘗不到炒菜的味道，就光看廚師露的這一手絕活兒， 發到朋友圈或者短視頻平台上，網友們就算肚子不餓也得跑過來點一道菜看他表演。
如果所有排隊的人都是真實客源，那一晚上的收益簡直高得離譜。
店主媳婦心裡悄悄計算著，數字雖然沒能算明白，但她的臉色越算越難看。
心裡既後悔，又妒忌，還夾雜著濃烈的不甘。
如果當初他們夫妻倆爽快答應蕭嵐三兄弟都留下的條件，現在門口排長隊的就是他們的店面了。
你還真別說，就這源源不斷的客流量，三個店員估計還不夠，還得多招幾個呢！
滿肚酸水漫上嘴巴，女人忍不住「嘖」一聲，嘴皮子朝天一撅：
「有什麼了不起的，這到底是炒菜還是賣藝啊，花里胡哨！一看就是假把式！」
她說得不算小聲，被周遭等待等到心焦的許多客人聽到。
有些人可不慣著她，當場開懟：「不樂意看就走啊，說啥酸話，你不來我還少一個競爭對手呢！」
女人這時又變成了那副很好欺負的樣子，壓根就沒有當初在蕭嵐面前精於算計、頤指氣使的嘴臉，低著頭灰溜溜離開了。
再次推開後門穿過後廚的時候，女人瞥見約翰·黃大廚的身影，心態卻徹底變了。
她看他的目光不再是盲目崇拜，而是多了一分審視，開始思考每月幾萬的薪水發得值不值。
「既然花錢雇了，那就得用上啊。」
「如果三妹快餐店搞這套有用的話，說不定咱也能搞……」店主媳婦摸著下巴思忖。
很快她把自己的想法和觀察到的情報告訴店主，店主眼睛一亮。
「對啊，咱們的大廚要手藝有手藝，要資歷有資歷，還是留洋歸國，師出名門，難道還搞不過那小子？」
說著他拽著媳婦直奔廚房。
推門進去的時候，約翰·黃大廚嚇得手一抖，手機差點掉地上。
一看是店主夫妻倆，大廚的架勢又端了起來：「有事嗎？」
夫妻倆一頓描述加比劃，總算把意思表達了，無非就是要大廚當眾展示他精湛的廚藝來吸引顧客。
至於後廚用微波爐熱預製菜的活兒，店主可以代勞。
黃大廚的臉色變了，額頭上開始冒汗，但不知想到什麼，又逐漸恢復鎮定。
「沒問題，表演而已，我可以。」