第419章 流竄擺攤,裝起來了!

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  第419章 流竄擺攤,裝起來了!

  一大碗勾刀面吃完,包括陳默在內三人明顯都有些意猶未盡。

  麵條口感韌勁十足,而且麵條里麥香的濃郁程度簡直是陳阿婆和陳可欣從來都沒有體驗過的級別。

  像他們這邊製作的油麵,實際上經過加食用鹼之後煮熟用油攪拌這樣的步驟之後,麥香味道已經被大大削減,所謂的吃麵不過只是表象,事實上跟麵食本身關係都沒那麼大了。

  再加上陳默的肘子肉丁,這東西簡直是吃多少都不夠,更何況利用日式出汁給肘子肉增加了新的海鮮風味,吃起來真是別有一番滋味。

  不過時間不早了。

  陳阿婆要準備的很多食材也得開始忙活了,陳可欣這就得去上班了。

  至於陳默。

  距離他和煎餅大叔,奶茶小哥約定的時間也要到了,雖說製作奶茶煎餅他只需要負責製作,沒啥準備的。

  但既然想要搞第二種融合美食,提前搞點準備還是非常有必要的。

  「不錯不錯,你這個麵條如果去夜市擺攤的話絕對是今晚最靚的仔!」陳阿婆大加讚賞,「而且,你還是現場削麵,觀賞性又那麼強,到時候肯定有很多人圍觀的。」

  且不說這味道,就說剛才陳默站在餐車上勾麵條兒的時候,動作優雅之程度簡直刷新了陳阿婆的認知。

  當時她就在想:原來,做飯也可以是這麼優雅的一件事?

  陳默本身就外表比較陽光,再加上穿著一身非常得體的黑色西服,然後左臂撐直了,右手上下滑動,宛如在使用什麼樂器一般,哪裡像是在擺攤賣麵條兒的人啊。

  不客氣的收下陳阿婆的表揚,陳默說道,「好,祝阿婆生意興隆!那我就先撤了,回去準備準備也是時候出攤兒了。」

  「嗯,明天不忙的話再過來吧,你要是喜歡吃擔仔麵我還可以做給你吃的。」

  陳默點點頭就要走。

  「餵..:」陳可欣喊住了他,「別忘了,如果你是在被追的話,一般我們看到都不會硬追的喔。」

  「好!」

  陳默昨天還在思索這句話到底是什麼意思,今天又被陳可欣提醒了。

  返程的路上還在琢磨,這是不是陳可欣給自己的某種暗示?

  就比如,也許他們外出執勤也只是裝裝樣子,並不是真的非得捉住這些流竄的攤販去罰款。

  畢竟這也是人家的工作。

  越想,陳默覺得這個可能性還是很大的,畢竟如果非要說抓的話,昨天陳可欣和那位同事完全可以一個開車另一個跑步追,怎麼著都能追到煎餅大叔的。

  「要不行的話,今天就試試邊走邊擺攤。」

  陳默把這個想法暫時留存在腦海中,回到停車場之後立馬開始準備今日所需要的食材。

  每天有五十斤可以使用的A級麵粉,除了清早吃掉的三碗面之外還有四十好幾斤,一次性全部用存檔的清湯和成光滑的麵團,分割好之後放到櫥櫃裡冷藏起來。

  該說不說,餐車後續升級之後出現的這些功能全都特別實用,尤其是存檔功能。

  對於一些自己經常會用到的食材,徹底免去了重複製作的麻煩,陳默還順便把麵團也做了一個存檔。

  這樣明天繼續擺攤的話就可以直接拿來用。

  接著就是開始鹵肘子,直接從當地的超市快遞了一部分肘子還有木魚和昆布,一邊鹵肘子,一邊製作一大盆的日式出汁。

  還好日式出汁的製作也並沒有很大的難度,甚至可以說非常簡單。

  「可惜,這玩意兒在實際操作中還是不如中式高湯好用。」

  雖然這東西直接拿來喝是不行的,但陳默畢竟有著食味本能的技能,還是淺嘗了一口。

  便立馬有了結論。

  日式出汁在製作日料的時候或許真的很優秀,但放在中式烹飪中就差了些許意思,擔仔麵本身就有日料的影子,至於陳默現在準備售賣的勾刀面,又相當於是傳統勾刀面和陳記擔仔麵的結合體,同時還融入了魯菜的影子。

  「也就這個融合麵條用得上了,也罷,今天就試試效果如何!」

  直到肘子肉全部滷好,切成肉丁後再煸炒一次,最後用出汁浸泡保溫起來後,陳默這才慢悠悠的開著車朝著昨天約定好的地點前去。


  抵達那條街區的時候已經是下午三點多鐘了。

  煎餅大叔和奶茶小哥早已等候多時,二人看到一輛黃色的超級大餐車朝著街區里駛入,眼神中不無異。

  「那會不會就是小陳?」

  「應該不是吧?」奶茶小哥有些不確定,「如果是陳默的話,他開著這麼好的車,為什麼還要出來擺攤呢?」

  「也對。」

  煎餅大叔比較認可這個說法。

  畢竟在他們的心中,有錢的話生活就會變得多姿多彩起來,享受生活的方式有千千萬萬種,但其中絕對不會包含出門擺攤這一種。

  當十來米的餐車費勁的停靠在路邊的時候,陳默從駕駛艙跳下來,「不好意思,久等了!」

  看著大叔和小哥震驚中帶著懵逼的眼神,陳默回頭看了眼自己的車,「害,

  這車開很多年了,我平時就是開著它一邊賺錢一邊旅行的。」

  兩位同行立馬繞著餐車觀察了好幾圈,又是撫摸又是晞噓,最終回頭再看看自己的餐車。

  這人吶,經不住比較。

  車嘛,也是一樣的。

  兩人都有種恨不得把自己的車丟掉然後換一輛陳默這種餐車的衝動。

  「對了,我今天又遇到那個女警官了,她跟我說如果我們一直在逃跑的話警察就算看到我們也不會真的來追我們,這是真的還是假的?」

  大叔搖了搖頭,表示對此毫不知情。

  小哥則是若有所思,「也有這種可能的。」

  「哦?」陳默問道,「怎麼說?」

  如果真是這樣的話那就流動擺攤唄,何必非得在這裡等著別人來抓自己呢,

  雖然那點罰款不算什麼,但總歸傳出去名聲不太好聽。

  小哥說道,「也不是說不抓,只是如果我們一直在行走的話,就算被警察看到,他們也會覺得我們應該是在前往夜市的途中。而且因為在街上行走,並不能判定為我們在擺攤,所以為什麼要抓我們?」

  嘿!

  陳默頓時感覺思路被打開了,這麼說來好像還真的是這麼個道理!

  「那咱就這麼幹唄!反正走著也不耽誤咱擺攤兒。」

  另外二人為難了起來。

  「我要是騎著三輪的話還怎麼做煎餅?」

  「是啊,我開車的時候倒是可以做奶茶,但效率肯定很慢的。」

  奶茶小哥的餐車是那種電動的流動車,和陳默的餐車二級狀態基本上差不太多,就是那種倒車的時候還有提示音的類型。

  說到這個,陳默倒覺得無所謂。

  「沒事,我在前面開道兒,你們在後邊跟著,咱就慢悠悠的走唄。如果有人點餐的話,就走的再慢點,然後慢慢做唄,反正目的是擺攤又不是走路。」

  奶茶小哥想了想,感覺自己能做到。

  煎餅大叔還是有點為難,不過想到陳默製作的奶茶煎餅那麼賺錢,自己要不跟著去的話今天恐怕要少賺不少錢,也勉強答應了下來。

  但現在還有個問題。

  「小陳,我們都能湊合干,問題是你這個車你不開,誰開?」

  三輪車跟四輪車起碼還能慢慢的走,干點兒別的也不耽誤事兒。

  陳默這車不行啊,這前頭是房車,後頭是餐車,沒有駕駛員怎麼行呢?

  「哦,這個啊,你們還不知道嗎?」

  「知道什麼?」奶茶小哥好奇道。

  「內地的無人駕駛現在已經很發達了,比如用機器車自動送外賣,送快遞之類的都已經實現了。我這個車也有自動駕駛功能,只要開慢點就行。」

  小哥:???

  煎餅大叔倒還好,他一直關注內地新聞,奶茶小哥則是無比震驚。

  現在的車都不用駕駛員就能自己跑了?

  對於奶茶小哥的震驚,陳默表示非常理解。

  因為九牛口的發展就特別慢,算是通電都很遲的那一批鄉村。

  當年村支書去鄉上開會回來,說是現在外面的世界耕地不用牛,點燈不用油,村里人都嘲笑支書來著。


  耕地不用牛,用啥?難不成用人?

  點燈不用油,那燈還能點著嗎?這不是開國際玩笑嗎?

  直到第一輛拖拉機,和第一根電線桿進入九牛口,天知道那天的村子裡面,

  有多熱鬧!

  當著小哥的面展示了一波自動駕駛操作,然後陳默進入餐車,順便還給餐車外邊兒掛了個牌子。

  【奶茶煎餅:15元/個】

  【車仔勾刀面:40元/碗】

  這個名字是陳默經過深思熟慮的。

  擔仔麵從何而來?

  一碗擔仔麵,半部台南史。那碗面除了好吃之外,還記錄了當年先民「以肩擔生計,以味渡難關」的堅韌故事。

  就算是今天放在米其林餐廳里,那碗中升騰的熱氣,依然縈繞著1895年洪芋頭扁擔下的煙火。

  古有擔仔麵,今有車仔面!

  咱老百姓生活也是好起來了,不用扁擔挑著賣麵條謀生了,咱改開車了!

  陳默想到自己起這個名字的由來覺得自己真是個天才。

  自動駕駛觸發,餐車順著陳默之前定好的軌跡緩緩行駛起來。

  這也是奶茶小哥參謀之下確定好的軌跡,首先就是這些街區的人流量都不是特別大,這樣最大程度的避免了自動駕駛方一失靈的情況。

  當然,這只是奶茶小哥的擔心,陳默是一點都不擔心。系統的自動駕駛技術比他開車技術好多了.::

  再一個,這個軌跡中幾乎沒有什麼商業區和辦公區,大部分都是一些居民區人少車也就少,儘量避免發生堵車之類的情況。

  餐車駛出原本的街區,奶茶小哥在他的奶茶餐車裡緊隨其後,煎餅大叔踩著三輪也神頭鬼臉的跟在後頭。

  總覺得自己在做某種非常牛逼但又不能聲張的事情。

  餐車緩緩行駛在街道上,駛過一條街區,雖然有不少好奇的人看過來,但是大家都行色匆匆,似乎並沒有想要點餐的意思。

  奶茶小哥和煎餅大叔逐漸變得焦急起來。

  這樣下去,真的會有生意嗎?

  反倒是陳默不怎麼著急,畢竟這個時間段出來吃飯的人它就是少啊!

  下午三四點的時間,誰家正常人會在這個時候出來吃飯?

  現在滿大街溜達最多也就是碰碰運氣,真正到了飯點兒的時間,陳默相信還是會有顧客來的。

  就這樣三輛車成列行駛了一條又一條的街區,搞得後邊兒兩個人都開始有些不耐煩了。

  這時,餐車行駛到了一處公園外,大約因為今天是周末的緣故,這處公園裡的人還很多,而且大多數都是大人帶著孩子們在遊玩。

  在草坪上,還有人搭起了帳篷和天幕,鋪著餐墊享受著午後的陽光和從家裡帶來的美食。

  陳默大張旗鼓的從公園正門前穿過。

  這時,坐在草坪上的一個姑娘指著陳默後邊的那輛粉紅色的餐車跟旁邊的人說道,「我想喝奶茶!」

  「好嘛,正好我也渴了,你在這呆著我去買。」

  林雨桐彎起嘴角笑看著男友跑向奶茶餐車的背影,心中滿滿的都是幸福感。

  她和男友黃書睿是大二的學生,兩人正在熱戀中,趁著周末來公園裡小小約會片刻。

  普通的大學生嘛,生活費方面確實有點捉襟見肘,公園這邊擺攤的奶茶攤普遍要比其他地方的奶茶店還要貴上那麼點,所以二人就一直忍著沒買,而且也隨身攜帶了水瓶。

  可是看到那輛路過的奶茶車時,林雨桐終究還是忍不住了,如果沒猜錯的話,這一定是準備前往某個夜市擺攤的奶茶車。

  攔住買一杯的話肯定沒什麼問題,這種事林雨桐他們經常會碰到。

  黃書睿小跑到公園外圍,「嘿,小哥,麻煩來一杯黑糖珍珠奶茶!」

  奶茶車的側面寫著的就是珍珠奶茶,這是非常經典的口味,大多數人都會喜歡。

  奶茶小哥神色複雜的看著車外的那個大學生,「好,馬上!不過您可能需要跟著我走一段兒了。」

  黃書睿有些沒明白什麼意思,只是看到車子沒停下來,下意識的跟著繼續往前走。


  「您說什麼?」

  奶茶小哥說:「勞煩您跟著我繼續走一段路,我現在就幫您做奶茶。嗯...後邊有警察在追我!」

  黃書睿聞言頓時緊張了一下,扭頭去看並沒有發現有人在追,但還是很乖的跟著奶茶車加快了腳步。

  好在車子行駛的速度很慢,他邊走邊著腳去看。

  只見那位小哥竟然單手握著方向盤,時不時地抬頭看一眼前面的路。

  右手熟練地開始挖出來各種食材便開始製作奶茶。

  黃書睿心中一驚。

  臥槽,這是什麼操作!

  他還沒想明白這到底什麼情況,又不自覺的看向了前面那輛領頭的黃色餐車只見!

  一位在臨近四十度的天氣之下依然穿著得體黑色西裝的年輕男子,正站在餐車裡,從櫥窗口面帶微笑的看著餐車外面。

  他站著的動作非常放鬆。

  另一手端著的高腳杯里盛著某種不知名的藍色液體,杯壁上還有冷氣凝成的水珠。

  似乎看到了自己的注視。

  那位年輕男子竟然衝著他笑了笑,同時還伸出手來抬了抬酒杯。

  黃書睿頓時打了個冷顫。

  這一幕..

  尼瑪!

  了不起的蓋茨比?

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