第373章 奧斯卡影后—靜怡媽

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  第373章 奧斯卡影后—靜怡媽

  姜文清毫不客氣的直接把豬蹄兒盤子表面的保鮮膜給撕開。

  昨晚他就體驗過了這個沾著紅油的豬蹄兒,毫不誇張的說,姜文清活了十幾年,這簡直就是他吃過最好吃的豬蹄兒!

  畢竟平時在家裡的時候姜文清給大人的印象就是特別懂事,不管家裡有什麼好吃的好喝的,他都懂得自己不能一個人全部吃完,懂得就算再好吃也要留下給父母分享。

  而昨天的豬蹄兒,姜文清與母親共享三個。連骨頭都沒給姜飛留下。

  對姜文清來說,能讓他變得這麼不懂事的豬蹄兒,那就是世界上最好吃的豬蹄兒!

  一群小孩兒坐一桌,大人們路過看見了也懶得管,尤其是這其中還有今天的宴席主角,就更沒人管了。

  姜文清撕開盤子上的保鮮膜,直接捏了塊兒豬蹄遞給旁邊的李靜怡。

  同為昨晚享用過豬蹄兒的幸運者,李靜怡笑嘻嘻接過來,塞進嘴裡吧唧吧唧嗦了兩口。

  表面的紅油夾雜著肉香味和咸鮮味闖蕩在嘴巴里,李靜怡顧不得那麼多立馬撕咬下一口肉來吃。

  冷的豬蹄兒口感極好,嚼起來非常的有彈性,而且吃起來一點都不膩,再加上鹵豬蹄的時候侯耀一直在撇油脂,這就導致這一批豬蹄吃起來幾乎沒有一丁點兒的肥膩感。

  只有膠原蛋白的Q彈和瘦肉的鮮香。

  小小年紀,還未經歷過太多刺激美食的味蕾哪能經得住這種誘惑?

  即便是已經吃過一次,李靜怡依然是忍不住吃完一塊兒又來一塊兒,頃刻間她與姜文清的面前骨頭就成了一個小堆。

  剛才說自己不愛吃豬蹄兒的小朋友見這二人大快朵頤,下意識的眼睛都直了,甚至還有兩個小傢伙不斷地吞咽著口水。

  在他們的世界裡,當別人在猛吃一樣東西時,不管這玩意兒好不好吃,那就必須得試試了!

  體型瘦小的高樂終於忍不住了。

  這盤豬蹄子有點遠,她胳膊的長度還不足以夠著。

  高樂跳下凳子繞到姜文清的身後,伸手就是一塊兒!

  姜文清得意的看著高樂,「你嘗嘗,然後告訴大家好不好吃!」

  高樂懵懂的點點頭,把小塊兒豬蹄放到嘴裡嗦了老半天,又啃了老半天,隨即做出一副極為誇張的表情。

  「哇!這真是世界上最美味的豬蹄兒啦,我還可以再來一塊兒嗎?」

  在成年人眼中這副模樣多少都帶有些演戲的成分在,但在小朋友的世界裡,

  這不就是動畫片裡的人物遇到真正的美食才會有的反應嗎?

  其他同學也紛紛不再質疑,全都竄到姜文清的身邊,小手伸出去抓盤子裡的豬蹄兒。

  一盤豬蹄兒本來就沒多少,每人一塊兒差不多也就沒了。

  院中還未開餐呢,靠近大門口的這桌便發出了此起彼伏的味溜聲,那是被辣的!

  「真的好好吃,這是我吃過最好吃的豬蹄兒!」

  「比我媽做的好吃多了!」

  「媽耶,姜文清,我過生日的時候可以請你的陳默哥哥來幫我做飯嗎?」

  豬蹄子的香味和口感瞬間捕獲小朋友們的味蕾,姜文清再度成為焦點人物,

  該說不說,心裡還是有點小過癮的。

  他逐漸開始得意忘形起來。

  「豬蹄兒算啥?我哥做的牛肉那才叫真正的好吃!」

  刺啦!

  牛肉盤子的保鮮膜也被姜文清撕下來,雖然他沒有品嘗過這個滷牛肉,但不知道為什麼,就是盲目相信這個牛肉絕對頂呱呱!

  切好的牛肉片擺在盤中形成圓形,一群小娃兒伸手直接就去抓。

  因為還不到飯點兒,所以是沒有給桌上擺筷子的...哪怕是用手也並不能阻止小孩兒們吃肉的衝動!

  畢竟一個小孩兒用手抓,在別人眼裡可能是不懂事沒禮貌。

  可所有的小孩兒都用手抓,旁邊看到的大人只會笑呵呵的說:這群孩子們真活潑。

  一盤兒牛肉頓時就被哄搶到光碟。

  李靜怡平時吃東西還挺文靜的,今天不知道為什麼看到大家都在搶,她根本文靜不起來。


  手抓著牛肉就是往嘴裡塞。

  在另一邊圍著陳默打趣的靜怡媽媽扭頭一看,頭皮發麻!

  這還是我的小公主嗎?

  「靜怡!」

  年輕媽媽故作生氣的走過來,「幹嘛呢?吃沒個吃相,不能慢點吃嗎?」

  說著,便從李靜怡的手中把她還沒來得及塞進嘴裡的牛肉搶了過來,從兜里掏出紙巾給李靜怡擦手。

  一隻手擦手有點不太方便,靜怡媽媽順勢把奪過來的牛肉片塞進了嘴裡,邊嚼邊無語道,「你是個小姑娘,吃東西的時候要注意.:.唔?」

  話還沒說完。

  靜怡媽媽突然愣住了,就連給李靜怡擦手的動作也頓住了。

  這是.

  入口只是非常普通的咸鮮味,但略微咀嚼便有著極其濃郁的五香味充斥在口腔里。

  這都不算什麼。

  關鍵在於,這個滷牛肉的肉質,其口感不是那種特別耐嚼的,而是稍微咀嚼幾下就讓人不由自主的吞下去的口感。

  靜怡媽媽本來是要教育女兒吃飯就該有個吃飯的樣子,可現在她完全忘記了自己要幹嘛,眼睛微微睜大,幾乎是無意識的咀嚼著,沉浸在味蕾遭受的衝擊之中。

  奈何這口牛肉只是咀嚼片刻便順著喉頭滑入胃部,只留下嘴巴里殘餘的牛肉香味。

  美味之所以會對大人造成更為強烈的衝擊力,完全是因為沒有對比就沒有傷害。

  靜怡媽媽吃過不少滷牛肉,但不管是哪裡的滷肉,好吃與否的評價似乎都是建立在滷汁的搭配上。

  剛才這口牛肉徹底顛覆了她對這道涼菜的認知。

  「原來,真正好吃的滷牛肉,滷汁的味道只是輔佐,肉的香味才是真的香啊靜怡媽媽盯著女兒髒兮兮的小手,突然就不擦了。

  然後裝作若無其事的樣子又回到了操作台那邊,混跡在其他媽媽之中跟陳默聊天打屁。

  不過相比起來,她的話要比剛才少了很多,而且眼晴還時不時地飄向小孩兒那桌。

  李靜怡被老媽莫名其妙的批評了幾句,還不等她想著生氣呢,就看見姜文清又撕開一個盤子。

  這個盤子裡的東西紅彤彤的,光是看著都有些辣。

  顯然,這幫小孩兒都被夫妻肺片表面的紅油和辣椒給嚇著了。

  就連姜文清,也有點犯憂。

  豬蹄兒雖然也有紅油,但終歸只是很少的。而這盤夫妻肺片,除了紅油之外還有肉眼可見的紅色辣椒,這對於小孩兒來說殺傷力幾乎快要拉滿了。

  這時,小姑娘高樂站了出來。

  「讓我先試試,我平時吃辣條可厲害呢。」

  她的提議得到了大家的一致贊同,姜文清把這盤奇奇怪怪的東西擺在高樂的面前。

  九個小朋友都期待的看著,等待著班裡的「辣條女王』先行試毒。

  只見高樂伸出兩根手指,對於這種未知的食物她也不敢托大,只敢略微嘗試一口方才知道。

  她並不知道自己捏起來的是一條牛肚,沾滿了紅油,裹滿了芝麻花生歲末,

  捏起來甚至還在往下滴著紅滋滋的辣椒油!

  高樂突然有些膽怯,但牛皮已經吹出去了,這麼多同學盯著自己呢,如果連這口都不敢吃的話,以後還怎麼在班裡當紀律委員?

  在眾人的注視之下,高樂閉著眼睛仰起頭來把那條牛肚送進嘴裡。

  「嘶..」

  入口的瞬間,紅油的香辣與辣椒的刺激直衝口腔,高樂本就閉著的眼睛又緊緊皺了起來,同時倒吸一口涼氣。

  這幅模樣,嚇得其他小同學也都縮著脖子,緊張兮兮。

  但當高樂慢慢咀嚼的時候,辣椒的灼燒感逐漸開始變淡,被其它的風味所掩蓋起來。

  芝麻和花生碎的堅果香氣四溢開來,澆在牛雜表面滷汁的醇厚咸鮮滲入舌尖,牛肚的脆彈口感開始凸顯而出。

  這種辣而不燥,脆中帶韌的複合口感,對於高樂而言既新奇又充滿了衝擊力,待一口牛肚吃到腹中,高樂大口的吸著氣,嘴唇都被紅油給染的像是塗上了口紅。

  「咋樣?」


  「高樂,辣不?好吃不?」

  「是啊高樂,你快說說好不好吃?」

  高樂還在吸氣,一句話也說不出來,雖然牛肚吃掉了,但是口腔里香料的後調與肉香的回甘依然讓她忍不住接連吞咽著口水。

  足足過了半分鐘,高樂這才放慢了吸氣的速度,十分誇張的說道,「比魔芋爽好吃多啦!」

  說罷,立馬又伸出手指去捏。

  其他人聽到這話,頓時來了精神。

  什麼?

  魔芋爽?

  那可是價值一塊錢的零食啊,放眼零食店也絕對是值得讓小學生放棄早餐把錢省下買一袋來吃的存在!

  竟然比魔芋爽還好吃?

  這個世界上,竟然還有比魔芋爽還要好吃的東西?

  姜文清第一個不信。

  「怎麼可能,我嘗嘗。」

  說著話,手指就去捏裡邊兒的額牛雜條。

  其他同學也是紛紛表示不可能,一邊滿是質疑,一邊都去捏牛雜條。

  不吃不要緊,這一口吃到嘴裡。

  十個小屁孩兒頓時被辣的大口吸氣,但這個牛雜似乎又有某種魔力一般,讓他們吃了還想繼續吃,只覺得要是不吃的話嘴巴都在止不住的流口水。

  於是,小同學們的動作,從「捏」開始變成了「抓」!

  一盤夫妻肺片,數量還不少,但也禁不住每人一把的抓呀!

  轉眼之間盤子裡便空空如也,只留下殘留的紅油和芹菜碎。

  李靜怡時刻謹記媽媽的話,女孩子嘛,吃東西要文雅,不能太粗魯。

  但動作慢了的話肯定要被同學給搶沒了,於是她保持著先粗魯後文雅的狀態,左手抓著一大把滴紅油的牛雜,右手一條一條的捏著往嘴裡塞。

  果然好吃!

  沒有人知道的是,他們這邊大口吸氣的一幕,被不遠處的一個人盡收眼底。

  靜怡媽媽正有意無意的和其他媽媽們聊天,見到這一幕忽的眼睛一亮。

  就是現在!

  她剛還笑著的臉突然就變得有些驚慌,有些生氣,有些憤怒!

  大步邁向院門口的同時,嗓子已經扯高了。

  「哎呀!靜怡你幹嘛呢,剛跟你說不要這麼吃東西,你把油都給滴到衣服上去了!」

  「哎呦呦我的天吶,這孩子怎麼不懂事兒呢,真的是,快把手伸出來。」

  靜怡媽媽掏紙巾的同時,一臉恨鐵不成鋼的樣子把李靜怡手裡抓著的牛雜搶過來,並且痛斥道,「還吃!」

  噴。

  這一幕,看的院子裡有幾個趕來幫忙的叔叔們都想過去勸一勸了,尋思這麼可愛的小女孩兒可千方別揍啊。

  靜怡媽媽奪過來的牛雜順勢塞進嘴裡,動作一氣呵成,看上去就好像是主要為了給女兒擦手,但是這些食物又不好意思浪費,於是只能先吃到自己的嘴裡的感覺。

  一大口牛雜吃進去,這種感覺與李靜怡一根根吃是完全不一樣的。

  牛肚的爽脆,牛蹄筋的Q彈,牛肉的嚼勁十足,各種各樣的美妙口感與滋味混合起來,吃的靜怡媽媽差點翻起白眼兒。

  她努力的進行著表情管理,把李靜怡把小手擦乾淨,然後故作生氣的大聲說道,「不許再這樣了,知道嗎?

  2

  李靜怡懵逼的看著老媽。

  不是,您到底是怎麼回事兒,說話就說話,搶我吃的幹啥?

  但李靜怡還是有些膽怯的把頭低下點了點,「知道了。」

  見閨女如此懂事,靜怡媽媽有些慌了。

  寶啊,你可不能真的聽媽媽話啊,你要真這麼聽話,待會兒媽媽吃啥?

  靜怡媽媽微微俯身湊在姑娘的耳邊,輕聲說道,「小寶,待會兒你繼續吃你的哈,媽媽不是真的怪你,媽媽是在假裝罵你呢。因為媽媽也想吃,可我已經是大人了,不能和你搶東西吃,懂嗎?」

  李靜怡的眼睛眨巴眨巴。

  怎麼說,也是小學文憑了,這點事情李靜怡馬上就理解了,機智的衝著老媽眨了眨眼,「歐克!」

  靜怡媽媽咳嗽了兩聲,「咳咳,不准那樣吃了啊!再被我看到就揍你!」

  靜怡收起那一臉的機敏,轉而變得怯懦起來,「知道了媽媽。」

  靜怡媽媽搖頭嘆氣回到操作台邊的媽媽群里。

  悲痛又氣憤。

  「現在的孩子,哎!」

  「都是爺爺奶奶給慣的!」

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