第339章 靜雅軒開始找託兒
第339章 靜雅軒開始找託兒
唐老師先吃了口正宗楊洲炒飯，對著助理的鏡頭嘎嘎一頓夸。
不管怎麼說這也是靜雅軒主廚製作，能成為四大名樓之一的招牌肯定是有其可取之處的，半份兒炒飯頃刻間就吃完了。
老唐這才開始對另一份炒飯下手。
他們探店的時候一般來說都有一套固定的話術，老唐的習慣是先簡單描述一下口感和味道，如果可以的話，他還會大概猜測下廚師在製作每道菜時使用的小技巧。
這樣就會顯得自己比較專業。
一口吃到嘴裡，老唐臉上的肉抖了幾下，猛然睜大眼睛，「我靠，不對啊！」
然後趕緊就又來一口。
一口吃完又一口，好似忘了自己該點評了一樣，嘎嘎就是往嘴裡吃，直到勺子碰到碗底再也挖不出來一粒米，這才深吸口氣慢慢的吐出來。
「有點意思啊，這個炒飯真挺有意思。」
「初入口的時候稍微有點脆，但嚼一下就變成了軟糯口感，關鍵是你們知道嗎，我吃到了會爆漿的米飯！」
當然，說爆漿是有點誇張了。
但不誇張的是，真的每次咀嚼的時候都能感受到米粒被擠壓出來許多的湯汁，而那些湯汁明顯帶給人感受極其強烈的鮮香，期間還混合了米香。
「不對，不對，讓我猜猜這個小老闆是怎麼做的！」
老唐眉頭一皺，眉心立馬擠出來一個「川」字，「表皮脆而不干，這說明在炒制的同時一定是加了高湯的。」
老唐正說著呢，只聽後邊餐車裡「」的一聲，再扭頭去看爆起的水霧，頓時明白了。
「原來如此，我說呢。瞧著沒，人家這是用高溫瞬間蒸發高湯，然後再用高湯產生的水蒸氣來炒飯，牛啊，這手技術夠狠的，不過吃起來米飯感覺會爆漿是怎麼回事兒？」
思來想去，老唐提出了一種可能，「也許是直接用雞湯煮的米飯吧，然後再快速風乾米粒的表面，這樣米粒內部還是濕潤的，我只能想到這一種可能了。」
「不管咋說，這炒飯可以的啊，不管是廚師的技術還是烹飪的創新工藝，可以，
188，絕對值了！哎再來一份兒。」
老唐這次大手一揮，直接點了四份兒，他還有三個助理呢。
打光助理負責去排隊，這會兒陳默餐車前的隊伍已經很長了，得有三四十米那麼長！
薛平在餐車前給隊伍里的顧客推銷獅子頭，薛安負責維持秩序，防止有人想要偷偷插隊。
這邊是這樣，反觀黃波那邊。
除了剛開始擺攤的時候有些人是跟著他來的，稍微熱鬧了那麼一會兒。
現在攤位前空無一人！
要說不著急，那是假的，畢竟這次的賭約還是有點狠，要給對方免費打工呢，黃波好歲也是四大名樓之一的主廚，真要輸了那可就丟臉丟大發了。
思來想去，黃波做了一個決定。
「喂，對，你現在趕緊找點人來生態園，對，就是昨天那個打賭的事兒。」
「不行了，人全跑特麼隔壁那個炒飯攤兒了，我這也頂不住了啊！託兒沒事，贏了才是重要的！」
掛了電話，黃波有些鬱悶的再看看隔壁。
連特麼自己女朋友都背叛了，這還玩兒個毛線？
而隨著高浩直播間的人越來越多，本地的許多觀眾也都從家裡走出來，朝著生態園這邊過來了。
能來的基本上都是看過直播的，對於這次的賭約也大概有個了解。
這才是真正讓黃波崩潰的呀！
人越多，他攤前也就有了顧客，可每個人都是點半份兒。
點上後開吃，吃完一抹嘴跑到隔壁去了。
黃波粗略算了下，自己出攤都兩個多小時了，飯沒少炒，可特喵的收入為零，這上哪兒說理去？
這邊，張輝陽把直播間關閉之後，只留下高浩一個人在負責直播，隨著觀眾人數過千，直播間裡的禮物也漸漸地多了起來。
而現場氣氛的火熱更是向觀眾們闡述了一個事實：還是陳默的炒飯更勝一籌！
猛然間，直播間飛過一個價格不菲的嘉年華！
高浩突然一愣，然後激動的揮舞著拳頭，「謝，謝我方總的嘉年華！」
「哎呀方總，方大哥！我看看，感謝來自景州的方老闆的嘉年華，牛逼啊，方大哥有啥事兒吩咐小弟沒？」
天道酬勤老方：「沒啥，你別亂晃鏡頭，對著小陳老闆別動就行了。」
「得嘞！」
真是意外呀，高浩第一次感覺到了直播原來還能這麼賺錢。
立馬將鏡頭對著陳默一動也不敢動，生怕得罪了這位大哥。
而遠在景州。
方志忠把手機放在支架上，身邊還有好幾個看直播的人。
「怎麼樣？我覺得小陳老闆創造的這個菜也可以拿到咱們未來的淮揚菜餐廳里。」
周宇摸著下巴，這段直播他看好久了，但還有些不太理解的地方。
「可以是可以，但小陳老闆那手翻勺後烹雞湯的手法有點難，我需要些時間才能學會。」
「還有就是，這個大米肯定是經過什麼方法處理的，具體怎麼處理我也拿不準。」
方志忠笑笑，「這簡單，我回頭跟小陳問一嘴就能知道。看他們現場這個樣子，明顯小陳的炒飯比正宗的楊洲炒飯更受歡迎呀。
對此，周宇也不可置否。
根據現場的食客跟那位網紅的表現來看，的確是小陳老闆的炒飯更勝一籌。
「哎你們快看，這是怎麼了？」方志忠突然指著手機屏幕，「怎麼一下子來這麼多人？」
周宇和墩子幾個人紛紛往前湊了湊，仔細看去。
從屏幕的角落可以看到，原本陳默這邊的隊伍就很長，但突然之間也不知道發生了什麼事，隔壁的攤位前面來了許多人。
而且那些人說話的聲音還很大，基本上無一例外都是直接點一份炒飯的那種。
根本沒有人點半份兒。
周宇想了想就笑出了聲，「應該是靜雅軒那邊感覺自己接受不了主廚輸給路邊攤的事情，這是找了些託兒過來的吧。」
「我靠！還能這麼玩兒，這也忒不要臉了吧？」墩子捏著拳頭，想一拳干爆手機。
方志忠點點頭，略微沉思了會兒。
「墩子，最近度假村工程進行到什麼程度了？」
「基本上都進入穩定期了，現在就開始裝修工程了。」
方志忠看著屏幕中，就連陳默也露出了明顯的異，不過他很快就恢復了鎮定。
方志忠悠悠然說道，「現在小陳老闆也算是咱度假村的嘉賓了。」
「欺負小陳老闆，就是欺負咱度假村。」
「又不是只有這個什麼靜雅軒有人，咱度假村人也多著呢！」
周宇是新加入的員工，並不知道方志忠說這話什麼意思。
但他心裡嘀咕著呢。
方老闆是不是昏了頭，帶人去給小陳老闆捧場，那得花多少錢啊，這不是虧本買賣嗎？
唐老師先吃了口正宗楊洲炒飯，對著助理的鏡頭嘎嘎一頓夸。
不管怎麼說這也是靜雅軒主廚製作，能成為四大名樓之一的招牌肯定是有其可取之處的，半份兒炒飯頃刻間就吃完了。
老唐這才開始對另一份炒飯下手。
他們探店的時候一般來說都有一套固定的話術，老唐的習慣是先簡單描述一下口感和味道，如果可以的話，他還會大概猜測下廚師在製作每道菜時使用的小技巧。
這樣就會顯得自己比較專業。
一口吃到嘴裡，老唐臉上的肉抖了幾下，猛然睜大眼睛，「我靠，不對啊！」
然後趕緊就又來一口。
一口吃完又一口，好似忘了自己該點評了一樣，嘎嘎就是往嘴裡吃，直到勺子碰到碗底再也挖不出來一粒米，這才深吸口氣慢慢的吐出來。
「有點意思啊，這個炒飯真挺有意思。」
「初入口的時候稍微有點脆，但嚼一下就變成了軟糯口感，關鍵是你們知道嗎，我吃到了會爆漿的米飯！」
當然，說爆漿是有點誇張了。
但不誇張的是，真的每次咀嚼的時候都能感受到米粒被擠壓出來許多的湯汁，而那些湯汁明顯帶給人感受極其強烈的鮮香，期間還混合了米香。
「不對，不對，讓我猜猜這個小老闆是怎麼做的！」
老唐眉頭一皺，眉心立馬擠出來一個「川」字，「表皮脆而不干，這說明在炒制的同時一定是加了高湯的。」
老唐正說著呢，只聽後邊餐車裡「」的一聲，再扭頭去看爆起的水霧，頓時明白了。
「原來如此，我說呢。瞧著沒，人家這是用高溫瞬間蒸發高湯，然後再用高湯產生的水蒸氣來炒飯，牛啊，這手技術夠狠的，不過吃起來米飯感覺會爆漿是怎麼回事兒？」
思來想去，老唐提出了一種可能，「也許是直接用雞湯煮的米飯吧，然後再快速風乾米粒的表面，這樣米粒內部還是濕潤的，我只能想到這一種可能了。」
「不管咋說，這炒飯可以的啊，不管是廚師的技術還是烹飪的創新工藝，可以，
188，絕對值了！哎再來一份兒。」
老唐這次大手一揮，直接點了四份兒，他還有三個助理呢。
打光助理負責去排隊，這會兒陳默餐車前的隊伍已經很長了，得有三四十米那麼長！
薛平在餐車前給隊伍里的顧客推銷獅子頭，薛安負責維持秩序，防止有人想要偷偷插隊。
這邊是這樣，反觀黃波那邊。
除了剛開始擺攤的時候有些人是跟著他來的，稍微熱鬧了那麼一會兒。
現在攤位前空無一人！
要說不著急，那是假的，畢竟這次的賭約還是有點狠，要給對方免費打工呢，黃波好歲也是四大名樓之一的主廚，真要輸了那可就丟臉丟大發了。
思來想去，黃波做了一個決定。
「喂，對，你現在趕緊找點人來生態園，對，就是昨天那個打賭的事兒。」
「不行了，人全跑特麼隔壁那個炒飯攤兒了，我這也頂不住了啊！託兒沒事，贏了才是重要的！」
掛了電話，黃波有些鬱悶的再看看隔壁。
連特麼自己女朋友都背叛了，這還玩兒個毛線？
而隨著高浩直播間的人越來越多，本地的許多觀眾也都從家裡走出來，朝著生態園這邊過來了。
能來的基本上都是看過直播的，對於這次的賭約也大概有個了解。
這才是真正讓黃波崩潰的呀！
人越多，他攤前也就有了顧客，可每個人都是點半份兒。
點上後開吃，吃完一抹嘴跑到隔壁去了。
黃波粗略算了下，自己出攤都兩個多小時了，飯沒少炒，可特喵的收入為零，這上哪兒說理去？
這邊，張輝陽把直播間關閉之後，只留下高浩一個人在負責直播，隨著觀眾人數過千，直播間裡的禮物也漸漸地多了起來。
而現場氣氛的火熱更是向觀眾們闡述了一個事實：還是陳默的炒飯更勝一籌！
猛然間，直播間飛過一個價格不菲的嘉年華！
高浩突然一愣，然後激動的揮舞著拳頭，「謝，謝我方總的嘉年華！」
「哎呀方總，方大哥！我看看，感謝來自景州的方老闆的嘉年華，牛逼啊，方大哥有啥事兒吩咐小弟沒？」
天道酬勤老方：「沒啥，你別亂晃鏡頭，對著小陳老闆別動就行了。」
「得嘞！」
真是意外呀，高浩第一次感覺到了直播原來還能這麼賺錢。
立馬將鏡頭對著陳默一動也不敢動，生怕得罪了這位大哥。
而遠在景州。
方志忠把手機放在支架上，身邊還有好幾個看直播的人。
「怎麼樣？我覺得小陳老闆創造的這個菜也可以拿到咱們未來的淮揚菜餐廳里。」
周宇摸著下巴，這段直播他看好久了，但還有些不太理解的地方。
「可以是可以，但小陳老闆那手翻勺後烹雞湯的手法有點難，我需要些時間才能學會。」
「還有就是，這個大米肯定是經過什麼方法處理的，具體怎麼處理我也拿不準。」
方志忠笑笑，「這簡單，我回頭跟小陳問一嘴就能知道。看他們現場這個樣子，明顯小陳的炒飯比正宗的楊洲炒飯更受歡迎呀。
對此，周宇也不可置否。
根據現場的食客跟那位網紅的表現來看，的確是小陳老闆的炒飯更勝一籌。
「哎你們快看，這是怎麼了？」方志忠突然指著手機屏幕，「怎麼一下子來這麼多人？」
周宇和墩子幾個人紛紛往前湊了湊，仔細看去。
從屏幕的角落可以看到，原本陳默這邊的隊伍就很長，但突然之間也不知道發生了什麼事，隔壁的攤位前面來了許多人。
而且那些人說話的聲音還很大，基本上無一例外都是直接點一份炒飯的那種。
根本沒有人點半份兒。
周宇想了想就笑出了聲，「應該是靜雅軒那邊感覺自己接受不了主廚輸給路邊攤的事情，這是找了些託兒過來的吧。」
「我靠！還能這麼玩兒，這也忒不要臉了吧？」墩子捏著拳頭，想一拳干爆手機。
方志忠點點頭，略微沉思了會兒。
「墩子，最近度假村工程進行到什麼程度了？」
「基本上都進入穩定期了，現在就開始裝修工程了。」
方志忠看著屏幕中，就連陳默也露出了明顯的異，不過他很快就恢復了鎮定。
方志忠悠悠然說道，「現在小陳老闆也算是咱度假村的嘉賓了。」
「欺負小陳老闆，就是欺負咱度假村。」
「又不是只有這個什麼靜雅軒有人，咱度假村人也多著呢！」
周宇是新加入的員工，並不知道方志忠說這話什麼意思。
但他心裡嘀咕著呢。
方老闆是不是昏了頭，帶人去給小陳老闆捧場，那得花多少錢啊，這不是虧本買賣嗎？