第274章 重新定義美食邊界
第274章 重新定義美食邊界
在炙烤眼球背面的肌肉纖維和皮下脂肪的時候，眼球就朝正面。
被四百個眼睛齊刷刷盯著，陳默確實感到陣陣不適。
「看來我距離真正的老饕還有一定的差距。」
陳默深刻認識到了自己的不足，決定深度挖掘一下國內的各種暗黑料理，倒也不是為了自己吃，主要是為了克服一下這種不適的心理。
約莫烤了有七分鐘左右，眼球背部白色的纖維和脂肪逐漸被烤成了金黃色，
肉眼可見的還有油脂在表面滋滋冒泡。
暫且丟掉腦子裡那些奇奇怪怪的想法，二百雙眼睛先翻個面兒！
畢竟是微火慢烤，翻面之後要發生「爆炸」的事故那也得是兩分鐘之後，陳默趁著這個時間文小跑到車外的烤架上趕緊開始擺生蚝。
相比起眼球來說，生蚝的長相就友善了許多。
不僅友善，如果用筷子夾起來從側面看，還很討人喜歡。
生蚝挨個擺好留上生料，時間便也差不多了，繼續返回餐車內開始觀察眼球「.」
原先黑白色的眼球此刻被慢烤成了微微泛白，剛才感覺被人盯著看，現在的感覺就是被翻白眼兒盯看看。
經過接近兩分鐘的炙烤，眼球比先前看上去要大了一圈，視覺上有種很膨脹的感覺，仿佛隨時都要炸掉似的！
「有沒有一種可能...」
陳默看著鼓鼓囊囊的眼珠子，按照製作食譜的話這個時候有兩種選擇：一是把所有的炙眸放到一邊先讓眼球內部稍稍冷卻一些再進行烤制，再一個，就只能手勤快點兒不斷地翻面兒。
上下翻，左右翻，總之就是要讓眼珠子達到一個溫度不斷降低升高的效果。
「如果我使用油，而且是香油來降溫呢？」
為確保萬無一失，陳默先把大部分的烤串兒都挪到旁邊冷卻，烤架上只留下十串兒眼珠子。
隨即從調料盒中取出之前製作川菜時特意煉製的香油，主要就是用蔥姜洋蔥等調味品炸香的菜籽熟油。
然後再用刷子蘸著香油，把眼球朝上翻過來，表面刷上一層較厚的香油。
常溫的植物油塗抹在食材表面能夠在瞬間起到降溫的作用，而且因為是微火的緣故，所以油溫上升也會非常的慢，這個過程便是讓油溫上升，食材溫度下降。
看到爆裂感十足的眼球在塗抹了油脂後慢慢的又縮小了一些，陳默就知道自己賭對了。
「有時候也不能全信食譜，結合自己的想法還是蠻重要。」
而後立馬把剛才挪到一邊的一百多串兒豬眼也全都重新拿回來，表面均勻塗抹一層菜籽香油，眼球以肉眼可見的速度縮小回去。
「這還得多謝小姜了，呵呵。」
記得剛參加工作不久，老薑就因為自己出差，媳婦兒也忙，沒時間陪孩子上一節什麼消防課外講堂，於是讓陳默陪著孩子先去一下。
當時消防員猛烈加熱一口油鍋，等油燃起來之後就問孩子們：「現在想滅火怎麼辦啊？」
有孩子說要用水，有孩子說要用滅火器，還有人說要用沾水的被子蓋上去！
小姜當場就提出了自己的觀點，說：「應該往裡邊倒油！」
他那些同學們哄堂大笑，都說這油鍋都燃起來了還往裡倒油，這不就是火上澆油嗎？
結果消防員叔叔果斷的提著油桶，又給鍋裡邊倒入了大量的冷油，先前還熊熊燃燒的火焰沒一會兒就自動熄滅了。
課程結束後陳默就問小姜，你怎麼知道要用冷油的？
畢竟這個方法確實有點冷門，一般人還真想不到。
小姜就說了，我媽在廚房裡經常幹這事兒！
想到這些事陳默搖著頭啞然失笑，喃喃自語，「看來小姜這次的夏令營還真得當回事，老薑那麼幫我，要不去幫忙的話確實說不過去。」
胡思亂想中間，眼球又重新脹了起來，陳默繼續給表面刷一層植物油，如此反覆幾次，眼前表示成熟度的進度條總算是要到閃光點處了。
「開始調味了！」
烤豬眼的調料也很簡單，不過其中有道調味品在燒烤的製作中確實比較罕見蚝油。
刷子蘸著蚝油均勻塗抹在豬眼的正面，隨即在灑上孜然粉，最後抓上大把的辣椒麵兒。
給豬眼翻個面兒之後重複剛才的操作。
調味品撒上後還是不能著急，要繼續用微火炙烤約莫半分鐘的時間。
看著那些調味品在油脂升溫的作用下逐漸緊緊貼合在食材表面，陳默感覺自已又領悟了些烹飪大道。
「香料本身所蘊含的香味，是需要通過烹飪手段進行激發的，所以那種把肉串兒烤熟就撒上調味品離火的燒烤師傅都是半吊子吧..：」
這就好比炒菜，哪有人關了火加調料的？
調料撒在串兒上之後還是需要用溫度來激發香氣，這樣烤出來的串兒才能香味才是最足的！
二百串，四百個豬眼，全部成功，無一爆炸！！！
這種成績就算是放在豬眼發源地百色也是相當炸裂的存在，陳默把大部分的串兒先放在邊上，按照食譜最終的介紹所說。
烤熟的豬眼最好先擱置3到5分鐘再給食客，否則的話很容易燙傷。
隨意挑了十串兒，陳默來到老胡所在的小黃桌邊。
「吶，說好的，今天烤好的串兒第一個給你吃！」
胡建國接過竹籤兒，「行，你算是信守承諾了，那我可就不客氣了！」
他把十個串兒分開遞給三位同伴，抬起頭看著陳默，「對了老闆，你今天烤的這個是什麼？我看那個牌子上說叫靈眸，難不成這玩意兒吃了能明自？」
其他三人也有些好奇的等著陳默回答。
只覺得這個串兒上邊兒穿著兩顆圓嘟嘟的東西，表面裹滿了孜然和辣椒，基本上看不到裡邊的食材具體是什麼。
有些像丸子。
如張振華把串兒湊到鼻間聞了聞，「就是調料粉的味道，聞不出來是什麼肉，我先嘗..：」
「豬眼睛。」
張振華嘴巴張大，一顆豬眼剛剛碰到牙齒，還沒來得及把眼珠子咬到嘴裡，
立馬又拿了出來。
四人同時用很匪夷所思的眼神看看陳默，
胡建國愣了，「啥玩意兒？豬眼睛？」他還是有些不太相信，又問，「你說的是，豬肉的豬，那個豬的眼珠子？」
陳默點點頭，給了他肯定的回答。
「呸呸呸！」胡建國還沒吃呢就裝模作樣的吐著唾沫星子，「不是小老闆，
你故意的吧？不就因為昨天我跟你定個王八之約，你就這麼整我？」
陳默搖搖頭，也不去解釋，而是非常直接的說道，「說好了哈，不吃的是王八蛋。」
秦秀芬，張振華，還有侯慶雲。
三人都面無表情，甚至還有些難受的把手裡的串兒，以一種不露痕跡的姿勢放在了桌上的空盤子裡，而後眼晴齊刷刷的看著胡建國。
侯慶雲甚至還有些幸災樂禍，看到胡建國左右為難不知道如何是好，於是說道，「老胡，咱別的不說，就公交車司機這工作可是得膽大心細，你要是連個豬眼睛都不敢吃，那還談什麼膽子大？」
秦秀芬略帶深意的警了眼侯慶雲，又用餘光看了看旁邊坐著的張振華，發現後者並沒有什麼異樣，而是饒有興致的等著老胡下一步動作呢。
這個侯慶雲話裡有話啊，他要這麼說的話待會兒還不是那麼好拒絕胡建國呢吧。』秦秀芬暗暗想著。
旋即也認真看著胡建國，倒不是別的意思，而是確實想看看這豬眼睛到底..，
能不能吃。
萬眾矚目的烤串兒師傅都不在車上千活兒了，見陳默在桌邊站著，不少等著吃燒烤的顧客也紛紛好奇的跟了過來。
「那啥啊？圓嘟嘟的看著好像是個丸子。」
「啥也不懂，剛小陳老闆都說了，那個是烤豬眼，我真草了，啥玩意兒都敢烤啊！我肯定是不敢吃的。」
「牛逼！烤豬眼？」
「我之前在節目上看過，說這玩意兒在桂省還很受歡迎，有些店裡的烤豬眼想吃還不一定能排上隊呢！」
「我靠，這麼恐怖？餵大叔，您到底敢不敢吃啊，您要不敢吃的話就認個錯唄，我看小陳老闆也不是那種刻薄的人，王八之約什麼的就算了唄？」
看熱鬧真是不要錢，見胡建國手握竹籤滿臉凝重，旁邊這就開始有人起鬨了這種人就是自己不見得敢吃，但就願意看別人吃，基本上去了遊樂場屬於那種啥也不玩兒，可就是愛看別人玩兒的類型。
老胡原本就很糾結很猶豫，現在被這麼多人圍觀，而且還有人故意提出了那個王八之約，當即腳趾頭摳著地，渾身肌肉都蹦的緊緊地，「媽的，當年在部隊裡執行任務生蟲子都敢吃，這玩意兒怕個毛，吃就吃！」
陳默趕緊提醒他，「小心燙，哦對，把嘴巴閉上！」
胡建國輕輕咬著一顆圓球授到嘴巴里，聽從了陳默的建議嘴巴閉的牢牢地。
然後...深深地呼吸了兩口氣。
試探性的咬了咬。
嘴巴里頓時充滿了非常濃郁的孜然麻辣香味，並沒有其他味道，而牙齒間的眼球只是被他咬下去又彈起來。
靠，還挺有彈性！
越是這種有彈性的東西吃起來越是令人膽戰心驚，誰也不知道這一口真的咬下去會發生什麼事。
見到老胡的動作附近圍觀的人都不由自主的屏住了呼吸，靜靜地看著。
不管了！
老胡甚至抬起右腿了腳，狠狠咬下！
此轟！！！
頃刻間。
老胡只覺得一股充滿力量的某種神秘液體瞄準了他的喉頭噴射而去，說不清那到底是什麼。
液體灑在喉頭又流淌在嘴裡，這才感受到一種說不清道不明的口感，下意識將這些液體吞入腹中後，老胡面目逐漸變得驚恐起來！
味蕾仿佛經歷了一次鮮甜味的海嘯一般，觸感很滑。
殊不知，眼漿實際上就是一種富含膠原蛋白和脂肪的液體，吃到嘴裡的口感自然是滑滑的。
液體順著食道流入腹部，老胡這一瞬間仿佛忘記了自己吃的是什麼東西，方才滿心的抗拒此刻消失無蹤，牙齒下意識的開始咀嚼失去汁水的眼球。
肌肉纖維被烤的外層焦脆，晶狀體則帶來了很彈牙的口感，加快咀嚼速度之後感覺有些像是吃魷魚的口感，但味道跟魷魚完全不同！
既有肉香味，又有鮮甜味。恰到好處的香油慢烤，還有孜然與辣椒，將豬眼最後殘留的點點異味也中和的無影無蹤。
一顆眼球吞入腹中。
胡建國難以置信的看著陳默。
慢慢的豎起了大拇指。
「怎麼樣感覺？」陳默很關心食客的體驗。
主要是自己心裡也沒譜，不誇張的說，老胡這表現確實夠可以了，如果換做陳默的話，今天估計是寧當王八蛋也吃不下這玩意兒的。
北方人，對奇形怪狀的食材總是有一種天然抗拒感，相較南方人似乎接受能力更差一些。
胡建國絞盡腦汁，思來想去，想到了一句最符合自己此刻心情的話。
「小陳老闆，你真是重新定義了美食的邊界。我這吃的哪是燒烤，吃的是一頭豬的光明啊！」
說罷，老胡非常果斷的把竹籤上剩下的一顆眼球也吃到嘴裡。
這次要順利很多，入口後老胡是立馬就開始咀嚼。
咬合瞬間，漿汁噴射，猛烈的衝擊在口腔的四處，爆漿帶來的快感，食材本身Q彈到極致的口感，還有美味到頂級的焦香和油脂香味融合起來的風味。
三種感覺你來我往，老胡猛吸兩大口氣，急忙又從桌上拿起一串兒眼球。
不多逼逼，嘎嘎就是吃！
這一幕，看的同桌另外三人連吞口水，同時又有些害怕。
如果不知道那個食材是什麼，他們此刻只會覺得老胡吃的好香啊！
可現在知道了那個食材是啥，三人同時都有種毫毛豎起的感覺，看老胡也不是熟悉的老胡，仿佛是一個恐怖的惡魔！
胡建國吃的那叫一個痛快。
事實上，當吃完第一串兒的時候他心裡已經沒有那麼牴觸了。
而此刻，他已然達到了忘我境界，全然忘記了自己吃的是什麼東西，反正就是很好吃，就是想一直吃！
人群里。
早早到來準備健身的小秦，看的人都傻了。
他看看老胡，只覺得老胡嘴上的油脂搭配他臉上的享受，有種.：.很難形容的恐怖感。
再看看小陳老闆。
平日裡小老闆溫和帥氣陽光的笑意，此時此刻看著不知道為何有種陰沉恐怖的感覺。
回想起昨天陳默健身挑戰的時候他們幾個朋友提出的疑惑，說這麼大熱天為毛小陳老闆穿西裝？
此刻，小秦心中似乎有了答案。
這尼瑪不就是某個電影裡的那個人嗎？
穿著西裝做菜是吧？
靠！
在炙烤眼球背面的肌肉纖維和皮下脂肪的時候，眼球就朝正面。
被四百個眼睛齊刷刷盯著，陳默確實感到陣陣不適。
「看來我距離真正的老饕還有一定的差距。」
陳默深刻認識到了自己的不足，決定深度挖掘一下國內的各種暗黑料理，倒也不是為了自己吃，主要是為了克服一下這種不適的心理。
約莫烤了有七分鐘左右，眼球背部白色的纖維和脂肪逐漸被烤成了金黃色，
肉眼可見的還有油脂在表面滋滋冒泡。
暫且丟掉腦子裡那些奇奇怪怪的想法，二百雙眼睛先翻個面兒！
畢竟是微火慢烤，翻面之後要發生「爆炸」的事故那也得是兩分鐘之後，陳默趁著這個時間文小跑到車外的烤架上趕緊開始擺生蚝。
相比起眼球來說，生蚝的長相就友善了許多。
不僅友善，如果用筷子夾起來從側面看，還很討人喜歡。
生蚝挨個擺好留上生料，時間便也差不多了，繼續返回餐車內開始觀察眼球「.」
原先黑白色的眼球此刻被慢烤成了微微泛白，剛才感覺被人盯著看，現在的感覺就是被翻白眼兒盯看看。
經過接近兩分鐘的炙烤，眼球比先前看上去要大了一圈，視覺上有種很膨脹的感覺，仿佛隨時都要炸掉似的！
「有沒有一種可能...」
陳默看著鼓鼓囊囊的眼珠子，按照製作食譜的話這個時候有兩種選擇：一是把所有的炙眸放到一邊先讓眼球內部稍稍冷卻一些再進行烤制，再一個，就只能手勤快點兒不斷地翻面兒。
上下翻，左右翻，總之就是要讓眼珠子達到一個溫度不斷降低升高的效果。
「如果我使用油，而且是香油來降溫呢？」
為確保萬無一失，陳默先把大部分的烤串兒都挪到旁邊冷卻，烤架上只留下十串兒眼珠子。
隨即從調料盒中取出之前製作川菜時特意煉製的香油，主要就是用蔥姜洋蔥等調味品炸香的菜籽熟油。
然後再用刷子蘸著香油，把眼球朝上翻過來，表面刷上一層較厚的香油。
常溫的植物油塗抹在食材表面能夠在瞬間起到降溫的作用，而且因為是微火的緣故，所以油溫上升也會非常的慢，這個過程便是讓油溫上升，食材溫度下降。
看到爆裂感十足的眼球在塗抹了油脂後慢慢的又縮小了一些，陳默就知道自己賭對了。
「有時候也不能全信食譜，結合自己的想法還是蠻重要。」
而後立馬把剛才挪到一邊的一百多串兒豬眼也全都重新拿回來，表面均勻塗抹一層菜籽香油，眼球以肉眼可見的速度縮小回去。
「這還得多謝小姜了，呵呵。」
記得剛參加工作不久，老薑就因為自己出差，媳婦兒也忙，沒時間陪孩子上一節什麼消防課外講堂，於是讓陳默陪著孩子先去一下。
當時消防員猛烈加熱一口油鍋，等油燃起來之後就問孩子們：「現在想滅火怎麼辦啊？」
有孩子說要用水，有孩子說要用滅火器，還有人說要用沾水的被子蓋上去！
小姜當場就提出了自己的觀點，說：「應該往裡邊倒油！」
他那些同學們哄堂大笑，都說這油鍋都燃起來了還往裡倒油，這不就是火上澆油嗎？
結果消防員叔叔果斷的提著油桶，又給鍋裡邊倒入了大量的冷油，先前還熊熊燃燒的火焰沒一會兒就自動熄滅了。
課程結束後陳默就問小姜，你怎麼知道要用冷油的？
畢竟這個方法確實有點冷門，一般人還真想不到。
小姜就說了，我媽在廚房裡經常幹這事兒！
想到這些事陳默搖著頭啞然失笑，喃喃自語，「看來小姜這次的夏令營還真得當回事，老薑那麼幫我，要不去幫忙的話確實說不過去。」
胡思亂想中間，眼球又重新脹了起來，陳默繼續給表面刷一層植物油，如此反覆幾次，眼前表示成熟度的進度條總算是要到閃光點處了。
「開始調味了！」
烤豬眼的調料也很簡單，不過其中有道調味品在燒烤的製作中確實比較罕見蚝油。
刷子蘸著蚝油均勻塗抹在豬眼的正面，隨即在灑上孜然粉，最後抓上大把的辣椒麵兒。
給豬眼翻個面兒之後重複剛才的操作。
調味品撒上後還是不能著急，要繼續用微火炙烤約莫半分鐘的時間。
看著那些調味品在油脂升溫的作用下逐漸緊緊貼合在食材表面，陳默感覺自已又領悟了些烹飪大道。
「香料本身所蘊含的香味，是需要通過烹飪手段進行激發的，所以那種把肉串兒烤熟就撒上調味品離火的燒烤師傅都是半吊子吧..：」
這就好比炒菜，哪有人關了火加調料的？
調料撒在串兒上之後還是需要用溫度來激發香氣，這樣烤出來的串兒才能香味才是最足的！
二百串，四百個豬眼，全部成功，無一爆炸！！！
這種成績就算是放在豬眼發源地百色也是相當炸裂的存在，陳默把大部分的串兒先放在邊上，按照食譜最終的介紹所說。
烤熟的豬眼最好先擱置3到5分鐘再給食客，否則的話很容易燙傷。
隨意挑了十串兒，陳默來到老胡所在的小黃桌邊。
「吶，說好的，今天烤好的串兒第一個給你吃！」
胡建國接過竹籤兒，「行，你算是信守承諾了，那我可就不客氣了！」
他把十個串兒分開遞給三位同伴，抬起頭看著陳默，「對了老闆，你今天烤的這個是什麼？我看那個牌子上說叫靈眸，難不成這玩意兒吃了能明自？」
其他三人也有些好奇的等著陳默回答。
只覺得這個串兒上邊兒穿著兩顆圓嘟嘟的東西，表面裹滿了孜然和辣椒，基本上看不到裡邊的食材具體是什麼。
有些像丸子。
如張振華把串兒湊到鼻間聞了聞，「就是調料粉的味道，聞不出來是什麼肉，我先嘗..：」
「豬眼睛。」
張振華嘴巴張大，一顆豬眼剛剛碰到牙齒，還沒來得及把眼珠子咬到嘴裡，
立馬又拿了出來。
四人同時用很匪夷所思的眼神看看陳默，
胡建國愣了，「啥玩意兒？豬眼睛？」他還是有些不太相信，又問，「你說的是，豬肉的豬，那個豬的眼珠子？」
陳默點點頭，給了他肯定的回答。
「呸呸呸！」胡建國還沒吃呢就裝模作樣的吐著唾沫星子，「不是小老闆，
你故意的吧？不就因為昨天我跟你定個王八之約，你就這麼整我？」
陳默搖搖頭，也不去解釋，而是非常直接的說道，「說好了哈，不吃的是王八蛋。」
秦秀芬，張振華，還有侯慶雲。
三人都面無表情，甚至還有些難受的把手裡的串兒，以一種不露痕跡的姿勢放在了桌上的空盤子裡，而後眼晴齊刷刷的看著胡建國。
侯慶雲甚至還有些幸災樂禍，看到胡建國左右為難不知道如何是好，於是說道，「老胡，咱別的不說，就公交車司機這工作可是得膽大心細，你要是連個豬眼睛都不敢吃，那還談什麼膽子大？」
秦秀芬略帶深意的警了眼侯慶雲，又用餘光看了看旁邊坐著的張振華，發現後者並沒有什麼異樣，而是饒有興致的等著老胡下一步動作呢。
這個侯慶雲話裡有話啊，他要這麼說的話待會兒還不是那麼好拒絕胡建國呢吧。』秦秀芬暗暗想著。
旋即也認真看著胡建國，倒不是別的意思，而是確實想看看這豬眼睛到底..，
能不能吃。
萬眾矚目的烤串兒師傅都不在車上千活兒了，見陳默在桌邊站著，不少等著吃燒烤的顧客也紛紛好奇的跟了過來。
「那啥啊？圓嘟嘟的看著好像是個丸子。」
「啥也不懂，剛小陳老闆都說了，那個是烤豬眼，我真草了，啥玩意兒都敢烤啊！我肯定是不敢吃的。」
「牛逼！烤豬眼？」
「我之前在節目上看過，說這玩意兒在桂省還很受歡迎，有些店裡的烤豬眼想吃還不一定能排上隊呢！」
「我靠，這麼恐怖？餵大叔，您到底敢不敢吃啊，您要不敢吃的話就認個錯唄，我看小陳老闆也不是那種刻薄的人，王八之約什麼的就算了唄？」
看熱鬧真是不要錢，見胡建國手握竹籤滿臉凝重，旁邊這就開始有人起鬨了這種人就是自己不見得敢吃，但就願意看別人吃，基本上去了遊樂場屬於那種啥也不玩兒，可就是愛看別人玩兒的類型。
老胡原本就很糾結很猶豫，現在被這麼多人圍觀，而且還有人故意提出了那個王八之約，當即腳趾頭摳著地，渾身肌肉都蹦的緊緊地，「媽的，當年在部隊裡執行任務生蟲子都敢吃，這玩意兒怕個毛，吃就吃！」
陳默趕緊提醒他，「小心燙，哦對，把嘴巴閉上！」
胡建國輕輕咬著一顆圓球授到嘴巴里，聽從了陳默的建議嘴巴閉的牢牢地。
然後...深深地呼吸了兩口氣。
試探性的咬了咬。
嘴巴里頓時充滿了非常濃郁的孜然麻辣香味，並沒有其他味道，而牙齒間的眼球只是被他咬下去又彈起來。
靠，還挺有彈性！
越是這種有彈性的東西吃起來越是令人膽戰心驚，誰也不知道這一口真的咬下去會發生什麼事。
見到老胡的動作附近圍觀的人都不由自主的屏住了呼吸，靜靜地看著。
不管了！
老胡甚至抬起右腿了腳，狠狠咬下！
此轟！！！
頃刻間。
老胡只覺得一股充滿力量的某種神秘液體瞄準了他的喉頭噴射而去，說不清那到底是什麼。
液體灑在喉頭又流淌在嘴裡，這才感受到一種說不清道不明的口感，下意識將這些液體吞入腹中後，老胡面目逐漸變得驚恐起來！
味蕾仿佛經歷了一次鮮甜味的海嘯一般，觸感很滑。
殊不知，眼漿實際上就是一種富含膠原蛋白和脂肪的液體，吃到嘴裡的口感自然是滑滑的。
液體順著食道流入腹部，老胡這一瞬間仿佛忘記了自己吃的是什麼東西，方才滿心的抗拒此刻消失無蹤，牙齒下意識的開始咀嚼失去汁水的眼球。
肌肉纖維被烤的外層焦脆，晶狀體則帶來了很彈牙的口感，加快咀嚼速度之後感覺有些像是吃魷魚的口感，但味道跟魷魚完全不同！
既有肉香味，又有鮮甜味。恰到好處的香油慢烤，還有孜然與辣椒，將豬眼最後殘留的點點異味也中和的無影無蹤。
一顆眼球吞入腹中。
胡建國難以置信的看著陳默。
慢慢的豎起了大拇指。
「怎麼樣感覺？」陳默很關心食客的體驗。
主要是自己心裡也沒譜，不誇張的說，老胡這表現確實夠可以了，如果換做陳默的話，今天估計是寧當王八蛋也吃不下這玩意兒的。
北方人，對奇形怪狀的食材總是有一種天然抗拒感，相較南方人似乎接受能力更差一些。
胡建國絞盡腦汁，思來想去，想到了一句最符合自己此刻心情的話。
「小陳老闆，你真是重新定義了美食的邊界。我這吃的哪是燒烤，吃的是一頭豬的光明啊！」
說罷，老胡非常果斷的把竹籤上剩下的一顆眼球也吃到嘴裡。
這次要順利很多，入口後老胡是立馬就開始咀嚼。
咬合瞬間，漿汁噴射，猛烈的衝擊在口腔的四處，爆漿帶來的快感，食材本身Q彈到極致的口感，還有美味到頂級的焦香和油脂香味融合起來的風味。
三種感覺你來我往，老胡猛吸兩大口氣，急忙又從桌上拿起一串兒眼球。
不多逼逼，嘎嘎就是吃！
這一幕，看的同桌另外三人連吞口水，同時又有些害怕。
如果不知道那個食材是什麼，他們此刻只會覺得老胡吃的好香啊！
可現在知道了那個食材是啥，三人同時都有種毫毛豎起的感覺，看老胡也不是熟悉的老胡，仿佛是一個恐怖的惡魔！
胡建國吃的那叫一個痛快。
事實上，當吃完第一串兒的時候他心裡已經沒有那麼牴觸了。
而此刻，他已然達到了忘我境界，全然忘記了自己吃的是什麼東西，反正就是很好吃，就是想一直吃！
人群里。
早早到來準備健身的小秦，看的人都傻了。
他看看老胡，只覺得老胡嘴上的油脂搭配他臉上的享受，有種.：.很難形容的恐怖感。
再看看小陳老闆。
平日裡小老闆溫和帥氣陽光的笑意，此時此刻看著不知道為何有種陰沉恐怖的感覺。
回想起昨天陳默健身挑戰的時候他們幾個朋友提出的疑惑，說這麼大熱天為毛小陳老闆穿西裝？
此刻，小秦心中似乎有了答案。
這尼瑪不就是某個電影裡的那個人嗎？
穿著西裝做菜是吧？
靠！