第128章 綜藝:不吃魚還給大家做魚的男人

投票推薦 加入書籤 小說報錯

  【呵呵呵,原來是薯條啊,呵呵呵呵】

  【哈哈哈哈,你陸導還是你陸導。】

  【一屋子的人表情太搞笑了。】

  【絕了,這薯條看起來挺好吃。】

  炸好薯條後.

  陸思遠轉身回到了案板旁,開始處理醃製好的魚。

  恰在此時,小齊推門而入,一眼便瞧見了正專注於做魚的陸思遠。

  隨即興致勃勃地湊上前來,開始採訪陸思遠。

  「記得小時候,媽媽總是念叨著,多吃魚會變聰明。」小齊眼裡充滿回憶。

  說完問陸思遠,「思遠哥愛吃什麼魚?」

  陸思遠輕輕搖了搖頭,「小時候被魚刺卡過,從那以後,我就不吃魚了。」

  【小時候同款誤吞魚刺,我媽給我又是吃韭菜又是喝醋的,通過這些讓我把魚刺排泄出去。】

  【我們這是喝醋,吃饅頭往下咽。】

  【雖然但是,弱弱地問一句,這樣不會劃破食道嗎?】

  【我也想問,拉出來的時候不會拉屁股嗎?】

  【哈哈哈哈哈,前面的,拉屁股就等於開了眼了哈哈哈哈哈。】

  見小齊意外的表情,陸思遠解釋道:

  「這魚我也是第一次做,我盡力而為,大家多多包涵。」

  餓的前胸貼後背的楊蜜,聞言立刻響亮的應和:「只要能吃就行!我不挑。」

  熱芭也跟著點頭,虛弱的說:「快餓暈了,沒毒就行。」

  聽到熱芭的話,辛如玉面上閃過一絲尷尬。

  【家人們,誰懂啊,不吃魚還給大家做魚。】

  【表白陸導,會做魚不喜歡吃魚的男孩子。哈哈~】

  【又凹人設,太裝了。】

  陸思遠找了找,翻到廚房裡有一瓶紅花郎酒。

  他拿了個盆,爽快的倒了半瓶進去。

  隨後又細心地將楊亦凝切好的蔥姜,拿了一部分倒了進去。

  戴上一次性手套,他開始耐心地抓捏。

  蔥姜與酒液在指尖的揉合下,漸漸化為一股獨特的蔥姜酒水,空氣中瀰漫開一股醉人的香氣。

  幾分鐘後,他緩緩倒入清水,稀釋了這份濃郁的酒香,使之更加溫潤適口。

  接著,陸思遠將三條魚平鋪在案板上。

  細緻地用鹽遍抹魚身,以鹽分的滲透力為魚肉去腥增鮮。

  然後,在魚的側面各劃了三刀。

  小齊好奇地湊近,問陸思遠:「我看你在魚的側面花了很多口子。」

  陸思遠解釋道:「這是為了讓魚更容易熟一點。」

  然後把楊亦凝準備後的姜.......堪比小拇指粗的姜條,分別放到嵌入魚身的刀痕里。

  最後,再次把魚放到蔥姜水裡浸泡,進一步去除殘留的腥味

  鵬鵬再次起鍋熱油。

  陸思遠依照菜譜上的小tips。

  用勺子把油淋到鍋邊,讓油把這個鍋底鋪滿。

  小齊在一旁,看到陸思遠還算專業的手法。

  對著鏡頭,語氣中帶著幾分讚許:「這個是為了不粘鍋,以防把魚煎糊。」

  陸思遠點頭表示認同。

  隨後,他小心翼翼地將三條鯽魚逐一滑入油鍋中。

  他邊操作邊對直播間的觀眾們解說:「大家放魚的時候,一定要小心。」

  「因為魚是水裡的生物,所以會有水,所以慢放,當心被油濺到。」

  小齊在一旁點頭附和,笑意盈盈:「咱們思遠哥也很貼心,大家煎魚的時候要小心。」

  陸思遠接著道:「可惜,這裡沒有豬油,我聽村裡的大爺說,用豬油煎魚更能烹出魚的香味。」

  【好貼心!】

  【我已經拿本子記好筆記了。】

  【我陸哥一點不藏私,連和大娘用白背心換來的秘訣,都告訴我們了。】

  小齊適合的插播:「正好我們在煎魚,思遠哥不妨給大家講講咱們的新電影【人魚的公主】創作時候的遇到過的困難。」


  陸思遠很感謝小齊如此熱心的幫忙宣傳電影,望向小齊的目光里滿是謝意。

  他一邊用鍋鏟扒拉魚,一邊回憶道:「這部電影最大的難度,是在水下拍攝的那段戲。」

  小齊是主持人,為了能與嘉賓更加默契地交流,他私下裡做過不少功課。

  「我聽說為了拍那段水下的戲,劇組特邀了國外的資深花樣游泳專家作為技術指導?」

  小齊的語氣中透露出幾分好奇與敬佩。

  陸思遠想起那件事,自嘲道:「是啊,這也是為了確保每位演員在水下的安全。」

  「畢竟,那段劇情要求演員們在水下不藉助任何輔助裝備,力求真實與自然,而且拍攝時間還不短。」

  說到這裡,陸思遠側首,目光中帶著毫不掩飾的欣賞,落在了楊亦凝的身上。

  他言語間流露出一抹由衷的讚嘆:「說到這個,楊亦凝是位很刻苦的演員。」

  「她一直在努力練習潛水憋氣鍛鍊,為了不耽誤拍攝進度。」

  陸思遠敬佩道:「我親眼看見,她獨自練習,就不下百次,只為不耽誤拍攝進度,少NG幾次。」

  「也是因為她的刻苦,我們的拍攝很順利。」

  楊亦凝聞言,臉頰微紅,謙遜地垂眸。

  聲音裡帶著幾分羞澀:「這都是我作為演員應該做的,陸導過獎了。」

  鵬鵬聽得滿臉動容。

  楊亦凝就是這樣!她還是這樣!

  一股子拼命三娘的架勢。

  不拍到預期效果決不罷休的一個努力堅韌的女子。

  【天哪,看不出來楊亦凝嬌嬌弱弱的,居然這麼厲害。】

  【哇!路轉粉了。】

  【歡迎加入我們「凝粉」,亦凝寶貝她值得!】

  時光在聊天的歡聲笑語中悄然流逝。

  不一會兒,鯽魚被煎至八面金黃,散發著陣陣誘人的香氣。

  裊裊升騰,充盈了整個廚房。

  陸思遠暗自鬆了口氣,心想,這關鍵的一步總算是成功了。

  他把鍋里煎好的魚,盛出備用。

  隨後,他又細心地將一條魚單獨放到一個盤子裡,準備熬鯽魚湯。

  然後又將楊亦凝切好的蔥姜蒜倒去一半兒。

  利用鍋中那殘留的余油煸香,還放了點大爺提供的干辣椒。

  這幾樣調料一放,香味立馬出來了。

  一時間,廚房裡香氣四溢。

  熱芭深吸了一口氣,她不自覺地咽了咽口水。

  眼中閃爍著驚喜:「好香啊!」

  然後跟旁邊的楊蜜說道:「蜜姐,起碼這道菜是穩了。」

章節目錄