第933章 出身御廚
沒錯,花青顏本來沒有想法,因為她要是把自己的心血投入到這些人身上,以他們的尿性,自己必然會血虧。
她是一個急性子的人,不能跟這些慢性子的合作,他們在搞藝術,一種做生意的藝術,而她是在賺錢。
但花青顏覺得可以換個思路,做一個新穎一點的生意,在她看到他們身上的優點之時。
「娘,程靖的二哥在釀酒的時候把自己喝醉了……」顧雙淮拉著個小臉跑進來,拉了拉她的袖子。
「我感覺我們還是不要跟他們合作了,我怕到時候生意只有虧本的份。」
老闆在地窖里釀酒的時候喝醉了,廚子在飯點的時候跑回家了,就連小二也揣著一兜瓜子抓到個人就跟人聊天,嗯,顧雙淮覺得他們簡直沒救了,還是趁早離開,去想些別的生意吧。
「雙淮,你再仔細看看,每個人身上其實都有優點,或許你會產生不一樣的想法。」花青顏發現雙淮大概是受她的脾性影響,也是這副急性子。
一看不到效果和成果,就不想在裡面投入任何心血,凡是追求一個速成。
她覺得這次的醉心樓就是個很好的磨礪機會。
顧雙淮像是聽不懂一樣,他本來覺得娘肯定會看不上這裡的,因為他們從本質上就不認真不努力,連最基礎的都做不到,又怎麼可能會做好那麼難的生意?
「你再仔細看看吧。」花青顏將他打發出去,繼續跟老儲一起做菜,偶爾為他指點一二。
一開始,老儲還有些不耐煩,覺得她做自己的不就好了,為什麼還要來干擾他,甚至一度忍不住想要將她趕出去。
可當他發現花青顏提出來的那些建議有多好時,老儲的眼睛亮了。
「你真是廚藝上的天才,我以為這是我自己琢磨出來的一門藝術,嗯,就是藝術,沒想到你一下子知道我想要什麼,說的都讓我醍醐灌頂。」老儲這個時候已經開始感激了。
「那你有沒有想過,自己這種方式究竟適不適合待在醉心樓?或者怎麼利用自己的廚藝去提高生意。」花青顏有些好奇他們的想法。
果然,不出所料的,老儲皺眉道:「這不是程二應該考慮的問題嗎?我只管做好自己的菜就行了。」
他也很享受這種緩慢做菜的過程,說句自私的,如果醉心樓的生意真的好了,他反而做不成自己想做的了。
當然,他也沒有刻意去對醉心樓不好,哪個廚子不想讓更多的人嘗到自己做的飯菜呢。
尤其老儲這種做菜並不難吃的。
終於,折騰到了下午三點左右,花青顏的三黃油雞都可以做好兩撥了,老儲才忙完了五道菜出來,每道菜都精緻得像是皇宮御膳房裡的御品。
之前還鬱悶的顧雙淮看到這裡,總算明白了娘說的是什麼意思。
「老儲哥哥,你家是不是御廚出身啊?」
不想,老儲竟然反問道:「你怎麼知道,我家出了好幾位御廚,我太爺爺,我爺爺,我爹都是。」
「那你呢?」花青顏也沒想到他家還有這個本事,難怪做出來的飯菜這麼與眾不同。
「我,我不想去皇宮,我爹他們就是……」說到這裡,少年又冷了下臉。
「好了,你們還吃不吃了,給我點意見吧。」
她是一個急性子的人,不能跟這些慢性子的合作,他們在搞藝術,一種做生意的藝術,而她是在賺錢。
但花青顏覺得可以換個思路,做一個新穎一點的生意,在她看到他們身上的優點之時。
「娘,程靖的二哥在釀酒的時候把自己喝醉了……」顧雙淮拉著個小臉跑進來,拉了拉她的袖子。
「我感覺我們還是不要跟他們合作了,我怕到時候生意只有虧本的份。」
老闆在地窖里釀酒的時候喝醉了,廚子在飯點的時候跑回家了,就連小二也揣著一兜瓜子抓到個人就跟人聊天,嗯,顧雙淮覺得他們簡直沒救了,還是趁早離開,去想些別的生意吧。
「雙淮,你再仔細看看,每個人身上其實都有優點,或許你會產生不一樣的想法。」花青顏發現雙淮大概是受她的脾性影響,也是這副急性子。
一看不到效果和成果,就不想在裡面投入任何心血,凡是追求一個速成。
她覺得這次的醉心樓就是個很好的磨礪機會。
顧雙淮像是聽不懂一樣,他本來覺得娘肯定會看不上這裡的,因為他們從本質上就不認真不努力,連最基礎的都做不到,又怎麼可能會做好那麼難的生意?
「你再仔細看看吧。」花青顏將他打發出去,繼續跟老儲一起做菜,偶爾為他指點一二。
一開始,老儲還有些不耐煩,覺得她做自己的不就好了,為什麼還要來干擾他,甚至一度忍不住想要將她趕出去。
可當他發現花青顏提出來的那些建議有多好時,老儲的眼睛亮了。
「你真是廚藝上的天才,我以為這是我自己琢磨出來的一門藝術,嗯,就是藝術,沒想到你一下子知道我想要什麼,說的都讓我醍醐灌頂。」老儲這個時候已經開始感激了。
「那你有沒有想過,自己這種方式究竟適不適合待在醉心樓?或者怎麼利用自己的廚藝去提高生意。」花青顏有些好奇他們的想法。
果然,不出所料的,老儲皺眉道:「這不是程二應該考慮的問題嗎?我只管做好自己的菜就行了。」
他也很享受這種緩慢做菜的過程,說句自私的,如果醉心樓的生意真的好了,他反而做不成自己想做的了。
當然,他也沒有刻意去對醉心樓不好,哪個廚子不想讓更多的人嘗到自己做的飯菜呢。
尤其老儲這種做菜並不難吃的。
終於,折騰到了下午三點左右,花青顏的三黃油雞都可以做好兩撥了,老儲才忙完了五道菜出來,每道菜都精緻得像是皇宮御膳房裡的御品。
之前還鬱悶的顧雙淮看到這裡,總算明白了娘說的是什麼意思。
「老儲哥哥,你家是不是御廚出身啊?」
不想,老儲竟然反問道:「你怎麼知道,我家出了好幾位御廚,我太爺爺,我爺爺,我爹都是。」
「那你呢?」花青顏也沒想到他家還有這個本事,難怪做出來的飯菜這麼與眾不同。
「我,我不想去皇宮,我爹他們就是……」說到這裡,少年又冷了下臉。
「好了,你們還吃不吃了,給我點意見吧。」