第826章 只是產業之一
花青顏嘆了口氣，「這些吃食跟麻醬雞蛋終歸是不一樣的，麻醬雞蛋能在夏季存放好幾日，在冬季還能存放更多的時間，口感也不會受到影響，但現在這些吃食，搞不好會讓客人吃壞肚子的。」
「……你說的也是。」胡掌柜從巨大的利益中冷靜了下來。
他不是不明白，他是看過他們在前面的鋪子另一邊，擺放了一排那個叫什麼烤鴨爐的東西。
都是現烤現賣，到了客人手裡，咔滋一口，能咬出鮮美的油汁兒來。
這不是上回成功，也是被那所謂的葉家，他的假想敵給逼的。
再就是，他是當真喜歡吃這些美味，所以就不管不顧了。
一心只想多買些拿去賣，自己酒樓賣還不算事兒，還要給其他店「進貢」，讓醉仙樓的每家店生意都紅紅火火！
他的這份心思太過強烈，以致於都沒有考慮清楚很多現實問題。
「是我太衝動了，多謝花掌柜提醒，那暫時便用這些量放在鎮上來賣吧。」
「對了，我們隔壁鎮子有家醉仙樓離這邊不遠，大概就半個時辰的路程，不知能不能分些過去？」胡掌柜也不敢亂來了，賺錢是重要，但要是吃壞了客人，那口碑就砸了啊！
「如果速度夠快的話，影響幾乎可以忽略，畢竟買回去也不是第一時間就會有客人點的，還是有幾個時辰的保質期的。」
胡掌柜噓出一口氣，擦了擦額頭上的汗，「不是我不想全都放在慶安鎮上賣，而是你賣的這個量，應該還會留一半自己來賣吧？」
「到時候我們酒樓的價錢肯定要高一些，我怕大家有意見，所以就少賣些。」
花青顏點了點頭，「是，我們要留一部分賣，打響花氏這個招牌，而且因為人手和諸多限制，我們這邊每天就差不多只能做這麼多份量，我也不想讓自己手下人太累。」
累出了病，累壞了身子，還不是她的損失，而且她一直很注重人權。
胡掌柜卻突然眼睛發亮地提議，「花掌柜有沒有意向多招些人手幫忙呢？」
他知道最一本萬利的法子就是買方子，可花掌柜說了，要養招牌，壯大花氏這個招牌。
他也就不像王康永那樣黑心，去逼人家了。
花青顏搖了搖頭，笑道：「花氏只會是我的產業之一，或許我還會有別的生意要做，暫時只能分這麼多人力和心力在這上面了。」
胡掌柜有心想問什麼生意，但想到自己前面逾矩，怕給人留下不好的印象，只能徐徐圖之，閉嘴了。
「而且，增加人手也是要成本的，現在養的這些人就夠我累的了。」花青顏做了個頭疼的表情。
沒看她家都快塞不下了嗎，得虧後面起的一排平房就要蓋好了。
「主要還是花掌柜對下人尊重客氣，沒把他們真當奴才使喚，我聽說花掌柜家的下人不僅有平時伺候人的月錢，干別的活的時候，也是有工錢，甚至有提成的？」
花青顏不知這個是怎麼傳出去的，但對自己名聲有好處，她也不會過分謙虛。
「也是收服下人的手段之一吧。」
胡掌柜露出一個苦笑，「說句那啥的，我都想來花掌柜家當下人了，這月錢比別人多幾倍，還能經常嘗到花掌柜的手藝。」
花青顏想說他們家下人，那可不是一般人能當的，也就那幾個買回來的占了些便宜。
不過當時買的時候也是趕了巧，買得都很便宜，這也是那些人「自降身價」得到的一點回報吧。
客氣地聊了一會，花青顏就道：「不扯這些有的沒的了，胡掌柜對這份契書還有別的想法嗎？」
「……你說的也是。」胡掌柜從巨大的利益中冷靜了下來。
他不是不明白，他是看過他們在前面的鋪子另一邊，擺放了一排那個叫什麼烤鴨爐的東西。
都是現烤現賣，到了客人手裡，咔滋一口，能咬出鮮美的油汁兒來。
這不是上回成功，也是被那所謂的葉家，他的假想敵給逼的。
再就是，他是當真喜歡吃這些美味，所以就不管不顧了。
一心只想多買些拿去賣，自己酒樓賣還不算事兒，還要給其他店「進貢」，讓醉仙樓的每家店生意都紅紅火火！
他的這份心思太過強烈，以致於都沒有考慮清楚很多現實問題。
「是我太衝動了，多謝花掌柜提醒，那暫時便用這些量放在鎮上來賣吧。」
「對了，我們隔壁鎮子有家醉仙樓離這邊不遠，大概就半個時辰的路程，不知能不能分些過去？」胡掌柜也不敢亂來了，賺錢是重要，但要是吃壞了客人，那口碑就砸了啊！
「如果速度夠快的話，影響幾乎可以忽略，畢竟買回去也不是第一時間就會有客人點的，還是有幾個時辰的保質期的。」
胡掌柜噓出一口氣，擦了擦額頭上的汗，「不是我不想全都放在慶安鎮上賣，而是你賣的這個量，應該還會留一半自己來賣吧？」
「到時候我們酒樓的價錢肯定要高一些，我怕大家有意見，所以就少賣些。」
花青顏點了點頭，「是，我們要留一部分賣，打響花氏這個招牌，而且因為人手和諸多限制，我們這邊每天就差不多只能做這麼多份量，我也不想讓自己手下人太累。」
累出了病，累壞了身子，還不是她的損失，而且她一直很注重人權。
胡掌柜卻突然眼睛發亮地提議，「花掌柜有沒有意向多招些人手幫忙呢？」
他知道最一本萬利的法子就是買方子，可花掌柜說了，要養招牌，壯大花氏這個招牌。
他也就不像王康永那樣黑心，去逼人家了。
花青顏搖了搖頭，笑道：「花氏只會是我的產業之一，或許我還會有別的生意要做，暫時只能分這麼多人力和心力在這上面了。」
胡掌柜有心想問什麼生意，但想到自己前面逾矩，怕給人留下不好的印象，只能徐徐圖之，閉嘴了。
「而且，增加人手也是要成本的，現在養的這些人就夠我累的了。」花青顏做了個頭疼的表情。
沒看她家都快塞不下了嗎，得虧後面起的一排平房就要蓋好了。
「主要還是花掌柜對下人尊重客氣，沒把他們真當奴才使喚，我聽說花掌柜家的下人不僅有平時伺候人的月錢，干別的活的時候，也是有工錢，甚至有提成的？」
花青顏不知這個是怎麼傳出去的，但對自己名聲有好處，她也不會過分謙虛。
「也是收服下人的手段之一吧。」
胡掌柜露出一個苦笑，「說句那啥的，我都想來花掌柜家當下人了，這月錢比別人多幾倍，還能經常嘗到花掌柜的手藝。」
花青顏想說他們家下人，那可不是一般人能當的，也就那幾個買回來的占了些便宜。
不過當時買的時候也是趕了巧，買得都很便宜，這也是那些人「自降身價」得到的一點回報吧。
客氣地聊了一會，花青顏就道：「不扯這些有的沒的了，胡掌柜對這份契書還有別的想法嗎？」