第940章 大米能做啥美食呢
人一拍大腿尋思難怪之前老太太死活不讓大妞和二妞進城讀書呢。
就沖二妞這倒霉勁，到了不熟悉的地方又沒家裡人時刻盯著，那不得出大事啊？
徐春嬌叫大兒媳別多想。
黃水仙尋思也是，至少總得盼孩子點好對不對.....。
人晚上聽說小姑子回來了，打算過去關心下事辦得咋樣。
姚家旺今兒都待在荒屋。
那孩子認媽也認家，甭管在荒屋或者在老牛家玩多晚，到睡覺的點了一定要回家，所以直接去荒屋准沒錯。
想聽得話倒是聽到了。
還沒恢復航運呢，聽說是颱風天打壞了兩艘客輪。
海島的客輪都是服役多年的老古董，復航估計還得再等幾天。
再加上和香江那邊的港商聯繫只能寫信，往來也得半個來月。
黃水仙還得了個寄信的活兒。
她半文盲啊，所以跟牛桂枝一塊回去的時候，人還問了收件地址是哪啊，老太太在外地還有熟人呢？
牛桂正拉著迷瞪著眼犯困的姚家旺，接過信看了看，說是往山海地質局寄的。
這會輪著牛桂枝好奇了，這是公家單位吧，而且收件地址在京都，單位級別應該不低.....。
老太太回來時把山海地質局的事當睡前故事給幾個孩子講了小半個月。
內容倒都是正兒八經的，全是人文風俗和地理啥的。
可黃水仙知道婆婆的家底子，真被人找去幫忙肯定和那些事沾邊。
人又是一拍大腿，「估摸著跟二妞有關係，我就說那孩子身上保准有什麼說法。」
怎麼又扯上二妞啦？
牛桂枝還想問個清楚，姚家旺卻拉了拉親媽的手，「媽，咱快快回去，聽故事。」
小孩最近喜歡拿小學語文課本叫親媽讀。
牛桂枝現在滿心思都在別處，又被纏得沒有辦法，只能感慨:」快長大啊，長大了就可以自己讀了啊。
姚家旺重重的嘆了口氣：媽就是整天盼望我長大，長大了就不用管我了，媽真懶惰啊。
牛桂枝：「.…..」
最後到底是黃水仙到老姚家繼續嘮嗑，等收住嘴的時候都已經晚上十點多了。
大部分社員都睡幾個來回了，人在家門口還跟剛從城裡回來的牛進棚打了個照面。
大妞和二妞都沒有睡，對著老父親噓寒問暖，表示那麼晚了，她們好擔心啊......
黃水仙有點理解二叔那麼晚還非要趕回來的心情，這就是動力啊！
海島秋天早晚溫差大，在她冷得牙齒打顫進屋後，生的那兩個逆子只會嗷嗷叫著問『媽，你吃啥了』然後上來掰她的嘴！
唉，睡吧睡吧，明兒還得起來種菜呢。
誰家幾乎趕在這兩天把地翻好，緊趕慢趕的就接著該種菜了。
所以一大早誰家都在摳牆上泥巴糰子，找裡面的種子。
老輩子們記得可清楚，哪個泥巴糰子里是什麼菜都知道。
幾乎都是先種不用育苗的蔬菜，所以今兒清一色都是種黃瓜和豆角的。
像西紅柿，茄子，辣椒，捲心菜，苦瓜，芹菜，南瓜啥的都得先育苗。
這些蔬菜苗期太長啦，直接種的話遇到環境或者溫度不適應出苗和成活率都是問題。
大家都是菜地育苗，家家戶戶都先到水利溝抬水把土地澆濕了才好放種子....。
大人在大菜地種菜，老牛家四個孩子在老太太劃分出來的小菜地上也種菜。
一個個分到手三平方米左右，擱大人眼裡可不就跟玩似的麼。
再加上老牛家孩子們都有自己的小鋤頭小菜籃子，迷你菜地外加迷你農具。
都挺認真的，大人說了是催芽還是沒催芽，種子一律平躺。
幾個孩子就蹲，一個一個種子的放，怕種子躺得不夠平。
放完要育苗的種子一般得撒一層細土，幾個孩子找土找得也特別細，蓋住種子後還要仔仔細細的觀察一下。
海島溫度高，像西紅柿菜地里直接育種的話，最遲三天就該冒苗苗了。
打從知道還得停航好幾天後，老牛家比別家又多幹了點別的，默默在菜地扒拉。
之前嫌棄南瓜藤老了不要，現在想想還是撿回來吧，回頭焯水了再炒也一樣。
沒長成的小黃瓜帶花的那種，也就比一根牙籤大不了多少。
平日裡這種小黃瓜是因為一根藤上結果太多被爭搶了養分長不大，說白了就是小瓜胎帶花，瞧見都是摘了隨手一丟，現在找著了回去炒一炒還能吃一兩頓呢。
路邊見到的野菜更是不放過.....。
說實在的，海島四季如春不咋缺菜，野菜其實吃得很少。
老牛家提著個菜籃子默默薅各種野菜去了。
也不突兀，這年頭鄉下種植沒什麼保護措施，這一次大颱風誰家菜地情況幾乎都一樣。
在新菜長出來之前，誰都得吃上好幾頓野菜。
牛翠蘭組織人手把學生用來抵學費的糧食運過來。
大部分學生家長相當實在，給的都是好的新米，甚至是晚稻米。
誰都知道晚稻米更好一些。
糧食到位後，隊幹部和海鮮飯店管事的就該開會了。
颱風過後第三天，海鮮飯店的人又進城了一次。
得虧海鮮飯店地勢高沒進水。
要知道那地原本可是個地宮啊，一直沒有任何保護措施。
真進了水保准得發臭。
現在營業沒有問題，就是產品種類得打折扣。
申素玲嘀咕做蘿蔔糕咋樣。
一斤大米就能出四百五十克的粘米粉，成品特別高。
蘿蔔糕也好做，整點蝦米和蘿蔔絲炒一炒斷個生，粘米粉調成糊糊那麼一攪合，上鍋蒸就完事了。
隊幹部說：「沒蘿蔔啊.....」
白蘿蔔喜水又怕被水泡，只要被水淹過的蘿蔔地，哪怕過後恢復正常也幾乎不能要了，否則等到收穫的時候，十個蘿蔔里有九個都是壞的，要麼黑心，要麼空心。
生產隊的大白蘿蔔幾乎都是八月份種，這個月已經進入快速生長期，下個月就能收穫了，不也是全都拔掉重新種了麼。
不說還好，一說就心痛.....。
就沖二妞這倒霉勁，到了不熟悉的地方又沒家裡人時刻盯著，那不得出大事啊？
徐春嬌叫大兒媳別多想。
黃水仙尋思也是，至少總得盼孩子點好對不對.....。
人晚上聽說小姑子回來了，打算過去關心下事辦得咋樣。
姚家旺今兒都待在荒屋。
那孩子認媽也認家，甭管在荒屋或者在老牛家玩多晚，到睡覺的點了一定要回家，所以直接去荒屋准沒錯。
想聽得話倒是聽到了。
還沒恢復航運呢，聽說是颱風天打壞了兩艘客輪。
海島的客輪都是服役多年的老古董，復航估計還得再等幾天。
再加上和香江那邊的港商聯繫只能寫信，往來也得半個來月。
黃水仙還得了個寄信的活兒。
她半文盲啊，所以跟牛桂枝一塊回去的時候，人還問了收件地址是哪啊，老太太在外地還有熟人呢？
牛桂正拉著迷瞪著眼犯困的姚家旺，接過信看了看，說是往山海地質局寄的。
這會輪著牛桂枝好奇了，這是公家單位吧，而且收件地址在京都，單位級別應該不低.....。
老太太回來時把山海地質局的事當睡前故事給幾個孩子講了小半個月。
內容倒都是正兒八經的，全是人文風俗和地理啥的。
可黃水仙知道婆婆的家底子，真被人找去幫忙肯定和那些事沾邊。
人又是一拍大腿，「估摸著跟二妞有關係，我就說那孩子身上保准有什麼說法。」
怎麼又扯上二妞啦？
牛桂枝還想問個清楚，姚家旺卻拉了拉親媽的手，「媽，咱快快回去，聽故事。」
小孩最近喜歡拿小學語文課本叫親媽讀。
牛桂枝現在滿心思都在別處，又被纏得沒有辦法，只能感慨:」快長大啊，長大了就可以自己讀了啊。
姚家旺重重的嘆了口氣：媽就是整天盼望我長大，長大了就不用管我了，媽真懶惰啊。
牛桂枝：「.…..」
最後到底是黃水仙到老姚家繼續嘮嗑，等收住嘴的時候都已經晚上十點多了。
大部分社員都睡幾個來回了，人在家門口還跟剛從城裡回來的牛進棚打了個照面。
大妞和二妞都沒有睡，對著老父親噓寒問暖，表示那麼晚了，她們好擔心啊......
黃水仙有點理解二叔那麼晚還非要趕回來的心情，這就是動力啊！
海島秋天早晚溫差大，在她冷得牙齒打顫進屋後，生的那兩個逆子只會嗷嗷叫著問『媽，你吃啥了』然後上來掰她的嘴！
唉，睡吧睡吧，明兒還得起來種菜呢。
誰家幾乎趕在這兩天把地翻好，緊趕慢趕的就接著該種菜了。
所以一大早誰家都在摳牆上泥巴糰子，找裡面的種子。
老輩子們記得可清楚，哪個泥巴糰子里是什麼菜都知道。
幾乎都是先種不用育苗的蔬菜，所以今兒清一色都是種黃瓜和豆角的。
像西紅柿，茄子，辣椒，捲心菜，苦瓜，芹菜，南瓜啥的都得先育苗。
這些蔬菜苗期太長啦，直接種的話遇到環境或者溫度不適應出苗和成活率都是問題。
大家都是菜地育苗，家家戶戶都先到水利溝抬水把土地澆濕了才好放種子....。
大人在大菜地種菜，老牛家四個孩子在老太太劃分出來的小菜地上也種菜。
一個個分到手三平方米左右，擱大人眼裡可不就跟玩似的麼。
再加上老牛家孩子們都有自己的小鋤頭小菜籃子，迷你菜地外加迷你農具。
都挺認真的，大人說了是催芽還是沒催芽，種子一律平躺。
幾個孩子就蹲，一個一個種子的放，怕種子躺得不夠平。
放完要育苗的種子一般得撒一層細土，幾個孩子找土找得也特別細，蓋住種子後還要仔仔細細的觀察一下。
海島溫度高，像西紅柿菜地里直接育種的話，最遲三天就該冒苗苗了。
打從知道還得停航好幾天後，老牛家比別家又多幹了點別的，默默在菜地扒拉。
之前嫌棄南瓜藤老了不要，現在想想還是撿回來吧，回頭焯水了再炒也一樣。
沒長成的小黃瓜帶花的那種，也就比一根牙籤大不了多少。
平日裡這種小黃瓜是因為一根藤上結果太多被爭搶了養分長不大，說白了就是小瓜胎帶花，瞧見都是摘了隨手一丟，現在找著了回去炒一炒還能吃一兩頓呢。
路邊見到的野菜更是不放過.....。
說實在的，海島四季如春不咋缺菜，野菜其實吃得很少。
老牛家提著個菜籃子默默薅各種野菜去了。
也不突兀，這年頭鄉下種植沒什麼保護措施，這一次大颱風誰家菜地情況幾乎都一樣。
在新菜長出來之前，誰都得吃上好幾頓野菜。
牛翠蘭組織人手把學生用來抵學費的糧食運過來。
大部分學生家長相當實在，給的都是好的新米，甚至是晚稻米。
誰都知道晚稻米更好一些。
糧食到位後，隊幹部和海鮮飯店管事的就該開會了。
颱風過後第三天，海鮮飯店的人又進城了一次。
得虧海鮮飯店地勢高沒進水。
要知道那地原本可是個地宮啊，一直沒有任何保護措施。
真進了水保准得發臭。
現在營業沒有問題，就是產品種類得打折扣。
申素玲嘀咕做蘿蔔糕咋樣。
一斤大米就能出四百五十克的粘米粉，成品特別高。
蘿蔔糕也好做，整點蝦米和蘿蔔絲炒一炒斷個生，粘米粉調成糊糊那麼一攪合，上鍋蒸就完事了。
隊幹部說：「沒蘿蔔啊.....」
白蘿蔔喜水又怕被水泡，只要被水淹過的蘿蔔地，哪怕過後恢復正常也幾乎不能要了，否則等到收穫的時候，十個蘿蔔里有九個都是壞的，要麼黑心，要麼空心。
生產隊的大白蘿蔔幾乎都是八月份種，這個月已經進入快速生長期，下個月就能收穫了，不也是全都拔掉重新種了麼。
不說還好，一說就心痛.....。