第486章 這也太卷了
這一桌，從種種喜慶的擺盤以及盤子中用胡蘿蔔雕刻擺上的囍字，可以猜出來是婚宴的主題。
「他們這隊風格反差也太大了吧？」趙曉婧從這桌第一道菜看到最後一道菜，從菜量到外形到擺盤，硬是沒發現一個相通之處。
「是啊，這桌又沒一個余意遠做的菜了，他們隊在搞什麼，這麼涇渭分明？」胖子奇道。
大屏幕畫面又繼續跳轉第三桌宴席。
「嘶！他也做三桌？」
「完了！沒戲了！」
「這就叫藝高人膽大吧……」
「我就說我們再拼一拼，拼一拼！非不聽我的，這下別人真做了三桌……」
觀眾席上立刻小範圍響起一片躁動聲。
「呵，小子，跟我們一樣做三套。」胖子饒有興致的坐正身子。
趙曉婧也好奇的緊盯屏幕。
這一看，頓時又呆住。
只見這次的宴席風格又變了，如果說第一桌是貴族小姐，第二桌是粗獷努力的壯漢，那麼這一桌就是不好不壞，以中庸立足的普通人。
是的，中庸，一眼看不見特色，也挑不出什麼錯處，前面的主菜平平無奇，外形也看著沒什麼吸引力，最後有幾道小炒反而賣相上佳，看起來讓人挺有食慾，但整體還是不夠有特色的那種菜。
「他們隊……這麼分裂嗎？」趙曉婧十分疑惑。
「感覺三桌在各做各的，都沒啥整體性啊……不會和我們一樣鬧分裂吧？」胖子瞪著眼猜測。
「那得分裂成三組，才能做的這麼分裂吧。」趙曉婧不以為然的隨口一說，然而話一出口，兩人的笑容同時僵硬起來，對看一眼。
「不會吧？！」兩人異口同聲。
正說著，畫面跳轉，竟然又出現了第四桌。
「不是吧？！」胖子難以置信。
「不是吧！！」下面的觀眾席開始大範圍的倒抽冷氣。
「四桌！！」
「這也太卷了吧！卷死我算了！」
「蒼天啊，這還怎麼比？」
「怎麼就能做四桌？他做四桌我們還有戲嗎？」
「他有幾隻手啊，我不信啊！！」
「既生余，何生吾等啊！！！」
觀眾席怨聲載道。
然而除了攝影師馬上調整鏡頭，主持人和評委都只是一笑，大屏幕中的宴席繼續播放。
第四桌宴席看布置是桃李天下，樸素簡單，但是有種低調的內蘊，桌台也做成了三層階梯式的，最上層是一道老鵝肝茴香釀春筍，背後還擺著一把扇子，第二層則是黃魚鯗千張包、雞頭米炒蝦仁、秧草河鰻、酸辣白玉冬瓜盞、麻椒海藻蘆筍、緋蝦映翠光這些次主菜，第三層則是熱菜小炒和冷盤。
三層菜色一層層看下來，不僅搭配、擺盤和寓意暗合桃李天下的意思，還充滿春天的氣息，頗有時令宴的感覺，讓人眼前一亮。
只是……
「這風格，怎麼感覺和第一桌有些相似？」趙曉婧道。
「因為一看就是余意遠做的，裡面好幾道他家的春季限定菜，主菜那個老鵝肝茴香釀春筍，我去年還吃過。」
「他一個人做兩桌？」
「是啊，都分裂了，他還能一個人做兩桌！」胖子羨慕嫉妒恨。
「也不一定就真分裂了，說不定只是各自負責一套至兩套席？」
「……不對，肯定是分裂了！你看他這些菜。」
「這些菜？」
「這些菜，最複雜費功夫的就是八寶福祿鴨！還不是他最費功夫的一道菜！」胖子篤定道。
「怎麼一會最費功夫，一會又不是最費功夫？」趙曉婧納悶。
「我的意思是，他今天這兩桌菜，最費功夫的就是八寶福祿鴨了，但他自己真正費功夫費時間的菜根本沒做！什麼軟兜長魚，三套鴨，文思豆腐，個個拿出來都有份量，但他一個都沒做，甚至他拿手的獅子頭也沒做特色的蟹粉獅子頭，蝦籽獅子頭，而是選擇了清燉獅子頭，相對沒那麼複雜的八寶福祿鴨也變成了主菜，這說明什麼？」
「說明他在省功夫？沒時間？」趙曉婧終於跟上了胖子的思路。
「對！不然幹嘛放棄更出名，更有難度，容易得好評的菜？如果不是人手不夠，他怎麼會需要省功夫省時間？」
「有道理啊，我們隊去掉兩個，剩下八個人雖然緊張，但也不至於到這份上……」趙曉婧點點頭。
說話間，四套宴席全部展示完畢，又到了大眾評審評分的環節。
眾人之前還在猜測，大眾評審的分數是不是一桌人商量之後直接給出分數或是每人打分之後的平均分數，這一看才知道，原來是按照宴席分數平均到每個人頭上，直接進行打分，再加起來進行總和。
也就是說，1 0 0分的宴席，十個客人每人手裡滿分就是1 0分，8 0分的宴席，每個客人手裡的滿分就是八分。之後十個客人各自打分，加起來的總數，就是這桌宴席的大眾評委所得分。
大眾評委的分數是中午就已經給出的，不過為了顯示公平公正，白桃將大眾評審的評分過程全程播放了出來。
「你說會不會有人做五桌？畢竟我以為只有我們隊奇葩，鬧了個分裂做了四桌，沒想到余意遠隊也是。」投票過程雖然開了倍速，但略有些無聊，胖子一邊百無聊賴的看，一邊和趙曉婧聊天。
「應該不會，白桃的評審團要求應該都是一致的，都得十二點上菜。余意遠這桌不知道情況，但我們那邊接了四桌都已經跑步上菜，最後還差點翻車了，五桌的話，上菜速度很難平衡。」趙曉婧分析道。
「也不知道余意遠這邊幾個人，竟然讓他一個人做了8 0％的菜，他要是分數也這樣分，我們不是全陪跑了？」聽見兩人聊天，旁邊年福晟插話道。
「那不會。」胖子篤定。
「有規則，個人得分最多不得高於4 0％，最少不得低於5％，所以你說的8 0％，他肯定是分不到的。」趙曉婧解釋道。
「但是呢，4 0％就難說了。」胖子見年福晟鬆了一口氣，補充道。
「他們這隊風格反差也太大了吧？」趙曉婧從這桌第一道菜看到最後一道菜，從菜量到外形到擺盤，硬是沒發現一個相通之處。
「是啊，這桌又沒一個余意遠做的菜了，他們隊在搞什麼，這麼涇渭分明？」胖子奇道。
大屏幕畫面又繼續跳轉第三桌宴席。
「嘶！他也做三桌？」
「完了！沒戲了！」
「這就叫藝高人膽大吧……」
「我就說我們再拼一拼，拼一拼！非不聽我的，這下別人真做了三桌……」
觀眾席上立刻小範圍響起一片躁動聲。
「呵，小子，跟我們一樣做三套。」胖子饒有興致的坐正身子。
趙曉婧也好奇的緊盯屏幕。
這一看，頓時又呆住。
只見這次的宴席風格又變了，如果說第一桌是貴族小姐，第二桌是粗獷努力的壯漢，那麼這一桌就是不好不壞，以中庸立足的普通人。
是的，中庸，一眼看不見特色，也挑不出什麼錯處，前面的主菜平平無奇，外形也看著沒什麼吸引力，最後有幾道小炒反而賣相上佳，看起來讓人挺有食慾，但整體還是不夠有特色的那種菜。
「他們隊……這麼分裂嗎？」趙曉婧十分疑惑。
「感覺三桌在各做各的，都沒啥整體性啊……不會和我們一樣鬧分裂吧？」胖子瞪著眼猜測。
「那得分裂成三組，才能做的這麼分裂吧。」趙曉婧不以為然的隨口一說，然而話一出口，兩人的笑容同時僵硬起來，對看一眼。
「不會吧？！」兩人異口同聲。
正說著，畫面跳轉，竟然又出現了第四桌。
「不是吧？！」胖子難以置信。
「不是吧！！」下面的觀眾席開始大範圍的倒抽冷氣。
「四桌！！」
「這也太卷了吧！卷死我算了！」
「蒼天啊，這還怎麼比？」
「怎麼就能做四桌？他做四桌我們還有戲嗎？」
「他有幾隻手啊，我不信啊！！」
「既生余，何生吾等啊！！！」
觀眾席怨聲載道。
然而除了攝影師馬上調整鏡頭，主持人和評委都只是一笑，大屏幕中的宴席繼續播放。
第四桌宴席看布置是桃李天下，樸素簡單，但是有種低調的內蘊，桌台也做成了三層階梯式的，最上層是一道老鵝肝茴香釀春筍，背後還擺著一把扇子，第二層則是黃魚鯗千張包、雞頭米炒蝦仁、秧草河鰻、酸辣白玉冬瓜盞、麻椒海藻蘆筍、緋蝦映翠光這些次主菜，第三層則是熱菜小炒和冷盤。
三層菜色一層層看下來，不僅搭配、擺盤和寓意暗合桃李天下的意思，還充滿春天的氣息，頗有時令宴的感覺，讓人眼前一亮。
只是……
「這風格，怎麼感覺和第一桌有些相似？」趙曉婧道。
「因為一看就是余意遠做的，裡面好幾道他家的春季限定菜，主菜那個老鵝肝茴香釀春筍，我去年還吃過。」
「他一個人做兩桌？」
「是啊，都分裂了，他還能一個人做兩桌！」胖子羨慕嫉妒恨。
「也不一定就真分裂了，說不定只是各自負責一套至兩套席？」
「……不對，肯定是分裂了！你看他這些菜。」
「這些菜？」
「這些菜，最複雜費功夫的就是八寶福祿鴨！還不是他最費功夫的一道菜！」胖子篤定道。
「怎麼一會最費功夫，一會又不是最費功夫？」趙曉婧納悶。
「我的意思是，他今天這兩桌菜，最費功夫的就是八寶福祿鴨了，但他自己真正費功夫費時間的菜根本沒做！什麼軟兜長魚，三套鴨，文思豆腐，個個拿出來都有份量，但他一個都沒做，甚至他拿手的獅子頭也沒做特色的蟹粉獅子頭，蝦籽獅子頭，而是選擇了清燉獅子頭，相對沒那麼複雜的八寶福祿鴨也變成了主菜，這說明什麼？」
「說明他在省功夫？沒時間？」趙曉婧終於跟上了胖子的思路。
「對！不然幹嘛放棄更出名，更有難度，容易得好評的菜？如果不是人手不夠，他怎麼會需要省功夫省時間？」
「有道理啊，我們隊去掉兩個，剩下八個人雖然緊張，但也不至於到這份上……」趙曉婧點點頭。
說話間，四套宴席全部展示完畢，又到了大眾評審評分的環節。
眾人之前還在猜測，大眾評審的分數是不是一桌人商量之後直接給出分數或是每人打分之後的平均分數，這一看才知道，原來是按照宴席分數平均到每個人頭上，直接進行打分，再加起來進行總和。
也就是說，1 0 0分的宴席，十個客人每人手裡滿分就是1 0分，8 0分的宴席，每個客人手裡的滿分就是八分。之後十個客人各自打分，加起來的總數，就是這桌宴席的大眾評委所得分。
大眾評委的分數是中午就已經給出的，不過為了顯示公平公正，白桃將大眾評審的評分過程全程播放了出來。
「你說會不會有人做五桌？畢竟我以為只有我們隊奇葩，鬧了個分裂做了四桌，沒想到余意遠隊也是。」投票過程雖然開了倍速，但略有些無聊，胖子一邊百無聊賴的看，一邊和趙曉婧聊天。
「應該不會，白桃的評審團要求應該都是一致的，都得十二點上菜。余意遠這桌不知道情況，但我們那邊接了四桌都已經跑步上菜，最後還差點翻車了，五桌的話，上菜速度很難平衡。」趙曉婧分析道。
「也不知道余意遠這邊幾個人，竟然讓他一個人做了8 0％的菜，他要是分數也這樣分，我們不是全陪跑了？」聽見兩人聊天，旁邊年福晟插話道。
「那不會。」胖子篤定。
「有規則，個人得分最多不得高於4 0％，最少不得低於5％，所以你說的8 0％，他肯定是分不到的。」趙曉婧解釋道。
「但是呢，4 0％就難說了。」胖子見年福晟鬆了一口氣，補充道。