第206章 火爆非常
余惠有條不紊地下著面，沖站在店門口的人說：「不好意思，店裡的桌子已經坐滿了。」
「沒事，面下好了，我們端著面站在門口吃就行。」
「就是，我們不介意站著吃。」
坐在門邊位置吃麵的人，沖外頭的人道：「這面好吃慘了，就是站著吃也香。」
「沒錯，這是我吃過最好吃的面了，麵條勁道，麻辣鮮香，牛肉也大塊，還不要票，只要四毛錢，比國營飯店實惠多了。」
「就是……」
其他人，也跟著附和道。
很快，店門外也排起了長隊。
店裡忙得也是熱火朝天，除了顧西西被勒令看著妹妹，其他人都在忙。
店裡的碗筷不夠了，於建設就幫著收碗，於立新和顧東幫忙洗碗，顧南幫忙收錢。
因為人太多，面端到客人手裡，就直接收錢，客人們也都能理解，並無意見。
余惠和錢蘭就交替著下面打佐料。
沒有位置的，排隊點單，面端到手裡就直接付錢，拿上筷子在門口找個位置蹲著，或者站著吃。
文招娣早就被擠到了一邊去，看到麵館門外排起的長隊，眼睛嫉妒的猩紅，心頭卻火熱。
仿佛也看到了自己包子鋪開業之後的火爆場景。
余惠這麵館的生意都這麼好，她們家的包子鋪，以後生意怕是會更火爆。
錢來也沒想到，生意會這麼好。
「牛肉賣完了……」
「肥腸賣完了……」
「肉絲賣完了……」
隨著碼子售罄，排著隊等面吃的客人，卻並沒有離開，而是選擇了素麵。
余惠打的佐料好，即便是素麵也是好吃的。
只能點素麵的客人，一邊排著隊，一邊給余惠抱怨。
「余老闆，明天多弄點牛肉噻，我明天還來吃。」
「肥腸也多弄點，我明天也早點來。」
余惠一邊挑面，一邊笑著說行。
「素麵還有二十份了，新來的就不要排了。」
「啊……」哀聲一片。
「我下了班，特地趕來吃的，怎麼連素麵都沒了？小余，你多準備些面嘛。」
余惠笑著回道：「怕賣不了，準備的少，明天一定多準備。抱歉了大家，明天早點來，我給你們多打肉。」
得了這話，沒吃上面的人，都帶著遺憾和笑意離開了。
不到兩點，隨著最後一個吃完面的客人離開，幸福麵館今天的營業也到此結束了。
余惠靠著牆坐在凳子上，覺得手有些抖。
顧東和於建設兩兄弟，幫忙把碗收了，放在盆里洗。
顧南拿了抹布擦桌子，顧西西拿了掃把掃地。
錢蘭也累得不想動，看著幾個忙活的孩子，笑著道：「這幾個孩子，今天還幫咱們不少忙呢。」
要不是東東和建設他們幫忙收碗洗碗，這碗都用不過來。
余惠也笑，「那得給他們發工資。」
錢蘭：「發什麼工資？給他們吃碗麵就夠了。」
「呵呵呵……」兩人笑了起來。
孩子們看著媽媽，小臉懵懵，不知道媽媽們在笑什麼。
「東東，建設，立新，別洗了，你們在桌上趴著睡會兒，等會兒該去學校了。」余惠看著洗碗的三個孩子喊道。
孩子們是三點鐘上課，兩點半就得去學校了。
她們這會兒都忙過了，歇會兒下午稍微收拾一下，把該洗的洗了，就可以直接回家了。
於建設麻利地用抹布洗著碗，「余姨我們三個一起洗，很快就洗出來了，我們不困。」
於立新：「……」
他可以說自己有點困嗎？
顧東點頭，「我們不困。」
見他們堅持要洗，余惠也就沒有再喊了。
「沒有這幾個孩子，咱們今天還真忙不過來，這店裡就咱們兩個人，感覺還不太夠呢。」余惠皺著眉道。
做餐飲店不像別的店，忙的時候都是上客那一陣。
錢蘭想了想道：「咱們就是碗少了，要是碗夠的話，等吃過了再洗，讓客人排著隊點單，端面付錢，我就幫你打下手，收收桌子，倒也還忙得過來。」
余惠促狹笑著，「你還說我碗買多了。」
錢蘭不好意思地笑著道：「哎呀，你就別揭我短了，我這不是沒想到生意會這麼好嘛。等明天去大集上，再買些陶土碗回來。」
陶土碗便宜。
「也不知道今天賣了多少錢？」錢蘭說著看了一眼案台上的錢箱，今天收的錢，都在箱子裡裝著呢，都裝滿了。
「好了，別洗別收拾了，來幫我數錢。」余惠把錢箱抱過來放在桌上，沖幾個孩子道。
幾個孩子一聽喊他們幫忙數錢，都放下了手中的活。
他們對今天賣了多少錢，也非常的好奇，一個個的都擦乾淨了手來數錢。
這錢大多都是一毛兩毛的，余惠讓他們一毛的十張湊成一塊錢，用一張一毛的夾著另外九張放在一起。
兩毛的就五張放在一起。
顧西西數錢不太利索，就幫忙理錢，把皺巴巴的毛票理平整，讓哥哥們數。
人多力量大，錢很快就數好了。
余惠合了總數，「除去找零的備用金，總共是七十七塊兩毛。」
「多、多少？」錢蘭懷疑自己聽錯了。
余惠笑著答道:「七十七塊兩毛，除去今天三十七塊錢的成本，咱們今天淨賺四十塊！」
租金成本她算了，買完買筷子這些她就沒算，畢竟這些都算固定資產。
「天哪……」錢蘭不敢相信地捂著自己的嘴。
四十塊，八張桌子的小麵館，一天就賺了四十塊錢。
幾個孩子，也震驚地張大了嘴巴。
他們媽媽，一天就掙了，比別人媽媽一個月工資還多的錢。
「一天四十，三十天就是……」
她腦子算不過來了。
余惠笑著說：「一千二。不過，我們也不一定每天都有這個生意，每個星期也要休息一天，所以應該沒那麼多。」
就算沒有一千二，那也有好幾百了！
那她一個月，至少也能分好幾十塊錢！
錢蘭心頭火熱，「咱們生意這麼好，還休息啥，就天天都賣，早中晚都賣，肯定能賣更多錢。」
她們這裡的不少人，早上本來也有吃麵的習慣，早上的生意，就算趕不上中午，那也能賣些錢。
「沒事，面下好了，我們端著面站在門口吃就行。」
「就是，我們不介意站著吃。」
坐在門邊位置吃麵的人，沖外頭的人道：「這面好吃慘了，就是站著吃也香。」
「沒錯，這是我吃過最好吃的面了，麵條勁道，麻辣鮮香，牛肉也大塊，還不要票，只要四毛錢，比國營飯店實惠多了。」
「就是……」
其他人，也跟著附和道。
很快，店門外也排起了長隊。
店裡忙得也是熱火朝天，除了顧西西被勒令看著妹妹，其他人都在忙。
店裡的碗筷不夠了，於建設就幫著收碗，於立新和顧東幫忙洗碗，顧南幫忙收錢。
因為人太多，面端到客人手裡，就直接收錢，客人們也都能理解，並無意見。
余惠和錢蘭就交替著下面打佐料。
沒有位置的，排隊點單，面端到手裡就直接付錢，拿上筷子在門口找個位置蹲著，或者站著吃。
文招娣早就被擠到了一邊去，看到麵館門外排起的長隊，眼睛嫉妒的猩紅，心頭卻火熱。
仿佛也看到了自己包子鋪開業之後的火爆場景。
余惠這麵館的生意都這麼好，她們家的包子鋪，以後生意怕是會更火爆。
錢來也沒想到，生意會這麼好。
「牛肉賣完了……」
「肥腸賣完了……」
「肉絲賣完了……」
隨著碼子售罄，排著隊等面吃的客人，卻並沒有離開，而是選擇了素麵。
余惠打的佐料好，即便是素麵也是好吃的。
只能點素麵的客人，一邊排著隊，一邊給余惠抱怨。
「余老闆，明天多弄點牛肉噻，我明天還來吃。」
「肥腸也多弄點，我明天也早點來。」
余惠一邊挑面，一邊笑著說行。
「素麵還有二十份了，新來的就不要排了。」
「啊……」哀聲一片。
「我下了班，特地趕來吃的，怎麼連素麵都沒了？小余，你多準備些面嘛。」
余惠笑著回道：「怕賣不了，準備的少，明天一定多準備。抱歉了大家，明天早點來，我給你們多打肉。」
得了這話，沒吃上面的人，都帶著遺憾和笑意離開了。
不到兩點，隨著最後一個吃完面的客人離開，幸福麵館今天的營業也到此結束了。
余惠靠著牆坐在凳子上，覺得手有些抖。
顧東和於建設兩兄弟，幫忙把碗收了，放在盆里洗。
顧南拿了抹布擦桌子，顧西西拿了掃把掃地。
錢蘭也累得不想動，看著幾個忙活的孩子，笑著道：「這幾個孩子，今天還幫咱們不少忙呢。」
要不是東東和建設他們幫忙收碗洗碗，這碗都用不過來。
余惠也笑，「那得給他們發工資。」
錢蘭：「發什麼工資？給他們吃碗麵就夠了。」
「呵呵呵……」兩人笑了起來。
孩子們看著媽媽，小臉懵懵，不知道媽媽們在笑什麼。
「東東，建設，立新，別洗了，你們在桌上趴著睡會兒，等會兒該去學校了。」余惠看著洗碗的三個孩子喊道。
孩子們是三點鐘上課，兩點半就得去學校了。
她們這會兒都忙過了，歇會兒下午稍微收拾一下，把該洗的洗了，就可以直接回家了。
於建設麻利地用抹布洗著碗，「余姨我們三個一起洗，很快就洗出來了，我們不困。」
於立新：「……」
他可以說自己有點困嗎？
顧東點頭，「我們不困。」
見他們堅持要洗，余惠也就沒有再喊了。
「沒有這幾個孩子，咱們今天還真忙不過來，這店裡就咱們兩個人，感覺還不太夠呢。」余惠皺著眉道。
做餐飲店不像別的店，忙的時候都是上客那一陣。
錢蘭想了想道：「咱們就是碗少了，要是碗夠的話，等吃過了再洗，讓客人排著隊點單，端面付錢，我就幫你打下手，收收桌子，倒也還忙得過來。」
余惠促狹笑著，「你還說我碗買多了。」
錢蘭不好意思地笑著道：「哎呀，你就別揭我短了，我這不是沒想到生意會這麼好嘛。等明天去大集上，再買些陶土碗回來。」
陶土碗便宜。
「也不知道今天賣了多少錢？」錢蘭說著看了一眼案台上的錢箱，今天收的錢，都在箱子裡裝著呢，都裝滿了。
「好了，別洗別收拾了，來幫我數錢。」余惠把錢箱抱過來放在桌上，沖幾個孩子道。
幾個孩子一聽喊他們幫忙數錢，都放下了手中的活。
他們對今天賣了多少錢，也非常的好奇，一個個的都擦乾淨了手來數錢。
這錢大多都是一毛兩毛的，余惠讓他們一毛的十張湊成一塊錢，用一張一毛的夾著另外九張放在一起。
兩毛的就五張放在一起。
顧西西數錢不太利索，就幫忙理錢，把皺巴巴的毛票理平整，讓哥哥們數。
人多力量大，錢很快就數好了。
余惠合了總數，「除去找零的備用金，總共是七十七塊兩毛。」
「多、多少？」錢蘭懷疑自己聽錯了。
余惠笑著答道:「七十七塊兩毛，除去今天三十七塊錢的成本，咱們今天淨賺四十塊！」
租金成本她算了，買完買筷子這些她就沒算，畢竟這些都算固定資產。
「天哪……」錢蘭不敢相信地捂著自己的嘴。
四十塊，八張桌子的小麵館，一天就賺了四十塊錢。
幾個孩子，也震驚地張大了嘴巴。
他們媽媽，一天就掙了，比別人媽媽一個月工資還多的錢。
「一天四十，三十天就是……」
她腦子算不過來了。
余惠笑著說：「一千二。不過，我們也不一定每天都有這個生意，每個星期也要休息一天，所以應該沒那麼多。」
就算沒有一千二，那也有好幾百了！
那她一個月，至少也能分好幾十塊錢！
錢蘭心頭火熱，「咱們生意這麼好，還休息啥，就天天都賣，早中晚都賣，肯定能賣更多錢。」
她們這裡的不少人，早上本來也有吃麵的習慣，早上的生意，就算趕不上中午，那也能賣些錢。