第472章 這才開始，就有人找茬了！
只不過抬頭就被八十文一份的豬排骨，還有一百五十文一份的豬五花價格震驚到。
一份羊肉也高達二百文，甚至每個部位不同，價格也不一樣，但都沒有低於二百文的。
就連限量供應的牛肉，一份都不低於一兩。
「你們這，莫不是要搶？」
就算是繁華的銀月城，一斤豬肉不過四十五文，連沒什麼人吃的排骨也只需要不到三十文就能買到一斤。
一盤生肉菜幾百文的價格，的確有些高出他們的預想。
而此時已經進店坐下的百姓看到價格後，頓時有些後悔進來早了。
畢竟去尋常的酒樓下館子，一盤熟菜也才百文，結果到這兒一盤菜的價格就讓人望而卻步。
冉青玄就知道會發生這樣的事，所以一早就想好了措辭。
「這位老爺不如先點，吃過後您若是覺得值再付錢，若是覺得不值，那這頓就算我的。」
「幾位落座的公子亦可如此。」
這下店家都發話了，他們也不好說什麼。
最開始進來的男子點了五花，排骨還有兩盤羊肉，就已經知道價格何許，而其他二三十文一盤的蔬菜一點，價格已經超出一兩銀子。
在得知鴛鴦鍋底竟然要收取兩百文時，可以說是硬著頭皮在等了。
不過隨後想想他又覺得不虧，要是不滿意他完全可以讓店家買單，自己反倒白吃一頓。
再想想不過區區一兩銀子而已，他又不是出不起這錢，心理平衡了，菜品很快便上桌。
等看到圓盤內擺放精美，甚至都冒尖的羊肉後，瞬間覺得二三百文也不虧。
小二拿著紙張勾勾畫畫，確定菜都上齊後，便開始講解涮肉燙煮多久最為可口。
男子在外頭品嘗過五花和羊肉，但真等坐下開始吃的時候，又是一種別樣的感覺。
店小二親自上手為其燙煮，等待肉熟的間隙當著顧客的面調配蘸料。
得知剛剛吃的沒有蘸料，心想這蘸上料吃，能香成什麼樣…
一頓操作下來肉也熟了，一筷子下去滿滿一碗肉，隔著窗戶觀望的百姓們，簡直被這一幕勾的直吞口水。
「怎麼樣，要不要進去試試？」
兩名男子站在稍遠些的地方交頭接耳，他們的視線剛好能看到店鋪內吃飯的人。
被問到的人面無表情搖頭，示意他暫時不要有所動作。
而店內，男子在吃下第一口之後，筷子就沒停下過。
其他兩桌男子亦是如此，就跟兩輩子沒吃過這麼好吃的東西似的。
肉吃沒了就煮菜，店小二一直服務在側，小半個時辰後男子心滿意足的放下筷子。
抹了把額頭上冒出來的汗水，忍不住打了個飽嗝兒。
「這位爺，吃的如何？」
男子擦了擦嘴，起身朝櫃檯走去。
「你們說這人是不是想吃白食，怎麼吃完撂筷子就走？」
「或許是不好吃吧…」沒吃到的百姓小聲嘀咕著。
「不對呀，不好吃的話幹嘛吃那麼乾淨？」
……
男子走到櫃檯前站定，趙掌柜察言觀色後，拿出寫著3號桌的單子開始算帳。
「這位爺，您一共消費了一兩六錢。」
眾目睽睽下，男子臉上揚起滿足的笑意，心甘情願的放下銀子。
「以後別的不說，只要你這家店不垮，我月月必定到這兒來。」
「小店隨時恭候。」
要不是因為吃不下，男子都打算將所有菜品嘗試一遍。
另外兩桌公子哥搭夥結伴，每桌也就吃了二兩銀子。
因為也不是差錢的主，吃過後覺得這二兩花的很值。
而早在三桌人吃的間隙，已經有不少食客帶著獵奇的心理進到店內。
這下連宣傳都沒必要了，時間還不到早上10點，火鍋店內就已經滿座。
人聲鼎沸下，整個店內熱鬧的氣氛逐漸衝散空氣中的寒冷。
台面是翻了一次又一次，後廚忙的不可開交，段玲不得已之下只能再從其他酒樓調配幾名人手。
結果中午十二點還沒到，後廚急匆匆跑出來告知五花肉和羊肉賣沒了。
「撤牌，等買了醃製好再上！」
說辦就辦，客人們正點著菜呢，抬頭就看到小二的動作。
「你們這是幾個意思？」
店小二陪著笑解釋道：「看來是我們廚子醃製的五花十分美味，大家可能需要稍等片刻，等重新醃製好後掛牌即可點菜。」
總有那麼一兩個出頭鳥，不知是不是別家酒樓來打探消息的，還是真等不及，竟然當場鬧了起來。
「開門做生意竟然不把菜準備齊全，你們這是在糊弄誰呢？」
顧言塵原本是想出面，但直接被冉青玄攔了下來。
「誰家開店不會出個突發狀況，更何況是這樣的小事。」
男子還想開口找茬，冉青玄接著道：「小店也覺得十分抱歉，如此已經點過豬五花的客人，小店免費贈送一盤羊肉…」
「望大家不要嫌棄！」說這話的時候，冉清玄的眼神自始至終都沒有從鬧事的兩人臉上挪開。
散發出寒光的眼神讓找事的男子渾身一震。
「這位姑娘是老闆嗎？竟如此大氣！」
「我看行，羊肉可要比豬肉好吃多了。」
叫好聲中羊肉替換豬肉被端上桌，看似虧了實則卻贏得了好一致好評。
段玲滿眼崇拜的看著冉青玄，內心激動萬分。
一晚上能將事情辦的這樣漂亮，也就只有她了！
食客們對新出的火鍋讚不絕口，飯點開始便有得了消息的達官顯貴進了店。
由於來吃火鍋的人太多，段毅還有他帶來的那些人臨時在後廚充當起洗碗工的角色。
幾名達官顯貴是相約前來，有人上樓時打眼一瞧，看到後院埋頭洗碗的男子十分熟悉。
「我怎麼感覺好像看到段小侯爺了？」
「哪兒啊？」
男子一頭霧水，隨後又搖了搖頭喃喃道：「但小侯爺那麼金貴，怎麼可能在一家酒樓後廚洗碗...」
小插曲過後，冉青玄和段玲坐在櫃檯內充當起了收銀小妹，而幾個掌柜全都出去服務客人了。
一直忙碌到兩點左右，客人都沒有減少的意思，冉青玄怕餓壞這些幹活的，悄悄去後院小屋裡買了幾箱泡麵。
為了不引人注意，她只好找顧言塵過來一一拆開放在一個大盆里泡。
一份羊肉也高達二百文，甚至每個部位不同，價格也不一樣，但都沒有低於二百文的。
就連限量供應的牛肉，一份都不低於一兩。
「你們這，莫不是要搶？」
就算是繁華的銀月城，一斤豬肉不過四十五文，連沒什麼人吃的排骨也只需要不到三十文就能買到一斤。
一盤生肉菜幾百文的價格，的確有些高出他們的預想。
而此時已經進店坐下的百姓看到價格後，頓時有些後悔進來早了。
畢竟去尋常的酒樓下館子，一盤熟菜也才百文，結果到這兒一盤菜的價格就讓人望而卻步。
冉青玄就知道會發生這樣的事，所以一早就想好了措辭。
「這位老爺不如先點，吃過後您若是覺得值再付錢，若是覺得不值，那這頓就算我的。」
「幾位落座的公子亦可如此。」
這下店家都發話了，他們也不好說什麼。
最開始進來的男子點了五花，排骨還有兩盤羊肉，就已經知道價格何許，而其他二三十文一盤的蔬菜一點，價格已經超出一兩銀子。
在得知鴛鴦鍋底竟然要收取兩百文時，可以說是硬著頭皮在等了。
不過隨後想想他又覺得不虧，要是不滿意他完全可以讓店家買單，自己反倒白吃一頓。
再想想不過區區一兩銀子而已，他又不是出不起這錢，心理平衡了，菜品很快便上桌。
等看到圓盤內擺放精美，甚至都冒尖的羊肉後，瞬間覺得二三百文也不虧。
小二拿著紙張勾勾畫畫，確定菜都上齊後，便開始講解涮肉燙煮多久最為可口。
男子在外頭品嘗過五花和羊肉，但真等坐下開始吃的時候，又是一種別樣的感覺。
店小二親自上手為其燙煮，等待肉熟的間隙當著顧客的面調配蘸料。
得知剛剛吃的沒有蘸料，心想這蘸上料吃，能香成什麼樣…
一頓操作下來肉也熟了，一筷子下去滿滿一碗肉，隔著窗戶觀望的百姓們，簡直被這一幕勾的直吞口水。
「怎麼樣，要不要進去試試？」
兩名男子站在稍遠些的地方交頭接耳，他們的視線剛好能看到店鋪內吃飯的人。
被問到的人面無表情搖頭，示意他暫時不要有所動作。
而店內，男子在吃下第一口之後，筷子就沒停下過。
其他兩桌男子亦是如此，就跟兩輩子沒吃過這麼好吃的東西似的。
肉吃沒了就煮菜，店小二一直服務在側，小半個時辰後男子心滿意足的放下筷子。
抹了把額頭上冒出來的汗水，忍不住打了個飽嗝兒。
「這位爺，吃的如何？」
男子擦了擦嘴，起身朝櫃檯走去。
「你們說這人是不是想吃白食，怎麼吃完撂筷子就走？」
「或許是不好吃吧…」沒吃到的百姓小聲嘀咕著。
「不對呀，不好吃的話幹嘛吃那麼乾淨？」
……
男子走到櫃檯前站定，趙掌柜察言觀色後，拿出寫著3號桌的單子開始算帳。
「這位爺，您一共消費了一兩六錢。」
眾目睽睽下，男子臉上揚起滿足的笑意，心甘情願的放下銀子。
「以後別的不說，只要你這家店不垮，我月月必定到這兒來。」
「小店隨時恭候。」
要不是因為吃不下，男子都打算將所有菜品嘗試一遍。
另外兩桌公子哥搭夥結伴，每桌也就吃了二兩銀子。
因為也不是差錢的主，吃過後覺得這二兩花的很值。
而早在三桌人吃的間隙，已經有不少食客帶著獵奇的心理進到店內。
這下連宣傳都沒必要了，時間還不到早上10點，火鍋店內就已經滿座。
人聲鼎沸下，整個店內熱鬧的氣氛逐漸衝散空氣中的寒冷。
台面是翻了一次又一次，後廚忙的不可開交，段玲不得已之下只能再從其他酒樓調配幾名人手。
結果中午十二點還沒到，後廚急匆匆跑出來告知五花肉和羊肉賣沒了。
「撤牌，等買了醃製好再上！」
說辦就辦，客人們正點著菜呢，抬頭就看到小二的動作。
「你們這是幾個意思？」
店小二陪著笑解釋道：「看來是我們廚子醃製的五花十分美味，大家可能需要稍等片刻，等重新醃製好後掛牌即可點菜。」
總有那麼一兩個出頭鳥，不知是不是別家酒樓來打探消息的，還是真等不及，竟然當場鬧了起來。
「開門做生意竟然不把菜準備齊全，你們這是在糊弄誰呢？」
顧言塵原本是想出面，但直接被冉青玄攔了下來。
「誰家開店不會出個突發狀況，更何況是這樣的小事。」
男子還想開口找茬，冉青玄接著道：「小店也覺得十分抱歉，如此已經點過豬五花的客人，小店免費贈送一盤羊肉…」
「望大家不要嫌棄！」說這話的時候，冉清玄的眼神自始至終都沒有從鬧事的兩人臉上挪開。
散發出寒光的眼神讓找事的男子渾身一震。
「這位姑娘是老闆嗎？竟如此大氣！」
「我看行，羊肉可要比豬肉好吃多了。」
叫好聲中羊肉替換豬肉被端上桌，看似虧了實則卻贏得了好一致好評。
段玲滿眼崇拜的看著冉青玄，內心激動萬分。
一晚上能將事情辦的這樣漂亮，也就只有她了！
食客們對新出的火鍋讚不絕口，飯點開始便有得了消息的達官顯貴進了店。
由於來吃火鍋的人太多，段毅還有他帶來的那些人臨時在後廚充當起洗碗工的角色。
幾名達官顯貴是相約前來，有人上樓時打眼一瞧，看到後院埋頭洗碗的男子十分熟悉。
「我怎麼感覺好像看到段小侯爺了？」
「哪兒啊？」
男子一頭霧水，隨後又搖了搖頭喃喃道：「但小侯爺那麼金貴，怎麼可能在一家酒樓後廚洗碗...」
小插曲過後，冉青玄和段玲坐在櫃檯內充當起了收銀小妹，而幾個掌柜全都出去服務客人了。
一直忙碌到兩點左右，客人都沒有減少的意思，冉青玄怕餓壞這些幹活的，悄悄去後院小屋裡買了幾箱泡麵。
為了不引人注意，她只好找顧言塵過來一一拆開放在一個大盆里泡。