第409章 不要烏鴉嘴
第409章 不要烏鴉嘴…
蘇塵將東西都安置好，扒拉完午飯就鑽進了廚房。
今天要做的是楊枝甘露，這玩意兒可是一道經典的港式消暑甜品。
據說是香港利苑酒家首創的，最早叫芒果柚子西米露，後來老闆翻書看到觀音用楊柳枝灑甘露救苦救難的故事，靈機一動就給改了這個仙氣飄飄的名兒。
系統送來的食材都是精挑細選的。
菲律賓芒果，個個八分熟以上，甜得齁嗓子還不塞牙，紅寶石西柚，酸甜適中，還有泰國椰漿、荷蘭淡奶…
蘇塵抄起一個芒果往案板上一立，刀鋒貼著果核「唰唰」兩下，兩大塊厚實的果肉就下來了。
橫豎劃拉幾刀，往上一頂，再來一刀，整整齊齊的芒果丁就翻進了盤子裡。
西柚得先放在桌上滾幾圈，這樣果肉好剝。
蘇塵用刀削去柚子兩頭，沿著弧度片掉外皮，再小心地剝開瓣膜取出果粒。
西柚肉要撕小點兒，要一粒粒完整的，白色的經絡一點兒不能留，不然味道就發苦了。
那邊灶台上，丁管家正盯著煮西米的大鍋。
「先生，水開了，能下西米了嗎？」
蘇塵回頭看了眼，「嗯，下進去吧，要不停地攪…對對，就這樣，別粘鍋底了！」
一刻鐘後，丁管家關火蓋上鍋蓋，燜了七八分鐘，西米變得晶瑩剔透，中間那小白點基本沒了，接著過一道冰水，把表面的黏液沖乾淨。
調椰奶底就更簡單了，椰漿和淡奶三比一，至於糖，憑手感撒一把就行。
等破壁機里也打好了芒果泥，所有材料都準備就緒。
蘇塵親自上手打了個樣。
透明奶茶杯里，鋪一層金黃的芒果泥，再豪橫地堆上芒果丁和西柚粒，倒上Q彈的西米，最後淋上雪白的椰奶
金黃與乳白交織，配上紅艷艷的果粒煞是好看，冰鎮一下再喝，不知道會有多完美。
蘇塵轉身又拿出個小杯子，仔仔細細重做了一份。
芒果丁堆得冒尖，西柚粒多到快溢出來。
「丁叔，這杯是給糯糯的，等會她放學回來喝。」
說著，他撕了張便簽紙，畫了個歪歪扭扭的笑臉貼上去。
「那小祖宗，嫌我之前給的果肉少，嘟著嘴念叨半天，這次給她多放點。」
……
下午四點剛過，兩棵大樹所在的位置。
此刻，已經有不少老食客早早地趕來。
這些老食客中，除了昨天撲空的本地的老主顧，還有不少風塵僕僕的外地人。
「蘇老闆，我可想死你了！」
從南城趕來的王斌，對著兩棵樹的空曠位置充滿感情的喊了一聲。
「你能不能別這麼丟人？人家老闆人都沒來呢！」
女朋友宋菲站在一旁，滿臉嫌棄，一副不忍直視的表情。
「喲，這不是斌子嘛！」
這時，一位眼尖的老食客認出了王斌，直接笑著走上前來打招呼。
「上次殯儀館嗦粉後就沒見你了，最近咋樣？」
老食客好奇地問道。
「慘啊，才去了一個美食荒漠的地方出差。」
「天天是睡也睡不好，吃也吃不好。你是不知道，我有多想念蘇老闆做的東西。每次半夜失眠都躲在被窩裡捂住嘴巴暴哭，生怕眼淚從嘴裡流出來。」
「麻煩等會誰都不要跟我搶，讓我痛痛快快地喝個夠。」
王斌重重地嘆了口氣，露出一副不願回首的表情。
「喲，那你這還真是受苦了。」
老食客聽了，不禁露出同情的神色，輕輕拍了拍王斌的肩膀，表示安慰。
「別聽我對象瞎說，他比出差之前胖了五斤！我看他是去養膘了！」
宋菲在一旁實在看不下去了，忍不住翻了個白眼，毫不留情地拆穿王斌的謊言。
「你哪邊的啊？」王斌被女友當眾拆台，頓時氣急敗壞起來。
「我只站在正義這邊！」
宋菲雙手叉腰，義正言辭地說道。
……
隨著來的人變多，老食客們早已十分自覺地排好了隊伍。
自從蘇塵粉絲後援會傳開消息，連之前在成都馬拉松認識的老顧客都來了，有人還帶了外國妹子。
英倫人黛西，就是被帶來的。
起初黛西並沒有意識到眼前這一幕意味著什麼，只是好奇地四處張望。
直到同伴劉穎用英文對她說：「我們可能要等一些時間，老闆六點才會來。」
聽到這話，黛西不禁發出了一聲震驚的：「OMG！」
她瞪大了眼睛，滿臉不可思議地看著同伴，問道：「劉，你是說，這些人為了能喝到那位蘇老闆做的奶茶，願意在這裡浪費一個小時的時間排隊？」
劉穎點點頭。
「沒錯。」
黛西難以置信地搖了搖頭，驚嘆道：「這太瘋狂了！」
「不過，我一定要嘗嘗看，這奶茶到底值不值得我這樣等待。」
雖然嘴上說著覺得瘋狂，表情卻肉眼可見地流露出期待。
就在這時，排隊的老食客們也注意到了黛西的出現。
「我淦！蘇老闆現在已經開始有外國人粉絲了嗎？」
「這有啥，你還不知道吧，之前成都馬拉松那缽缽雞，老外們吃得比誰都歡，連跑步都忘了！」
「美食無國界！說不定人家外國人還真好這口！」
「話說這外國人念詞，用中文還是英文啊？」
「對了，我有個想法，你們說，蘇老闆以後會不會去外國擺攤啊？」
「？？？我靠，閉嘴吧！我勸你不要烏鴉嘴。」
「現在辦護照還來得及嗎？萬一蘇老闆真去外國了，咱也得追過去啊！」
「千萬不要啊！！」
現場吵得熱熱鬧鬧，王斌也沒閒著。
他用手肘碰了碰身旁的宋菲，壓低聲音說道：「你別說，等會兒一想到這外國人要念蘇老闆要求的那些詞，我就覺得挺有意思的。也不知道這老外臉皮夠不夠厚，能不能拉下臉來念。」
宋菲轉過頭，白了對象一眼。
「有沒有可能，她就算念了那些詞，也壓根不知道具體是什麼意思？要是這樣的話，估計也就感受不到丟人了吧？」
王斌臉上樂呵的表情頓時怔住，像是被這番話點醒了一般。
他忽然一拍大腿，說道：「你別說，你真別說！仔細想想，這老外還真挺適合念詞兒的！要不是蘇老闆限購，我都想拜託她幫我多買幾份了！」
……
(本章完)
蘇塵將東西都安置好，扒拉完午飯就鑽進了廚房。
今天要做的是楊枝甘露，這玩意兒可是一道經典的港式消暑甜品。
據說是香港利苑酒家首創的，最早叫芒果柚子西米露，後來老闆翻書看到觀音用楊柳枝灑甘露救苦救難的故事，靈機一動就給改了這個仙氣飄飄的名兒。
系統送來的食材都是精挑細選的。
菲律賓芒果，個個八分熟以上，甜得齁嗓子還不塞牙，紅寶石西柚，酸甜適中，還有泰國椰漿、荷蘭淡奶…
蘇塵抄起一個芒果往案板上一立，刀鋒貼著果核「唰唰」兩下，兩大塊厚實的果肉就下來了。
橫豎劃拉幾刀，往上一頂，再來一刀，整整齊齊的芒果丁就翻進了盤子裡。
西柚得先放在桌上滾幾圈，這樣果肉好剝。
蘇塵用刀削去柚子兩頭，沿著弧度片掉外皮，再小心地剝開瓣膜取出果粒。
西柚肉要撕小點兒，要一粒粒完整的，白色的經絡一點兒不能留，不然味道就發苦了。
那邊灶台上，丁管家正盯著煮西米的大鍋。
「先生，水開了，能下西米了嗎？」
蘇塵回頭看了眼，「嗯，下進去吧，要不停地攪…對對，就這樣，別粘鍋底了！」
一刻鐘後，丁管家關火蓋上鍋蓋，燜了七八分鐘，西米變得晶瑩剔透，中間那小白點基本沒了，接著過一道冰水，把表面的黏液沖乾淨。
調椰奶底就更簡單了，椰漿和淡奶三比一，至於糖，憑手感撒一把就行。
等破壁機里也打好了芒果泥，所有材料都準備就緒。
蘇塵親自上手打了個樣。
透明奶茶杯里，鋪一層金黃的芒果泥，再豪橫地堆上芒果丁和西柚粒，倒上Q彈的西米，最後淋上雪白的椰奶
金黃與乳白交織，配上紅艷艷的果粒煞是好看，冰鎮一下再喝，不知道會有多完美。
蘇塵轉身又拿出個小杯子，仔仔細細重做了一份。
芒果丁堆得冒尖，西柚粒多到快溢出來。
「丁叔，這杯是給糯糯的，等會她放學回來喝。」
說著，他撕了張便簽紙，畫了個歪歪扭扭的笑臉貼上去。
「那小祖宗，嫌我之前給的果肉少，嘟著嘴念叨半天，這次給她多放點。」
……
下午四點剛過，兩棵大樹所在的位置。
此刻，已經有不少老食客早早地趕來。
這些老食客中，除了昨天撲空的本地的老主顧，還有不少風塵僕僕的外地人。
「蘇老闆，我可想死你了！」
從南城趕來的王斌，對著兩棵樹的空曠位置充滿感情的喊了一聲。
「你能不能別這麼丟人？人家老闆人都沒來呢！」
女朋友宋菲站在一旁，滿臉嫌棄，一副不忍直視的表情。
「喲，這不是斌子嘛！」
這時，一位眼尖的老食客認出了王斌，直接笑著走上前來打招呼。
「上次殯儀館嗦粉後就沒見你了，最近咋樣？」
老食客好奇地問道。
「慘啊，才去了一個美食荒漠的地方出差。」
「天天是睡也睡不好，吃也吃不好。你是不知道，我有多想念蘇老闆做的東西。每次半夜失眠都躲在被窩裡捂住嘴巴暴哭，生怕眼淚從嘴裡流出來。」
「麻煩等會誰都不要跟我搶，讓我痛痛快快地喝個夠。」
王斌重重地嘆了口氣，露出一副不願回首的表情。
「喲，那你這還真是受苦了。」
老食客聽了，不禁露出同情的神色，輕輕拍了拍王斌的肩膀，表示安慰。
「別聽我對象瞎說，他比出差之前胖了五斤！我看他是去養膘了！」
宋菲在一旁實在看不下去了，忍不住翻了個白眼，毫不留情地拆穿王斌的謊言。
「你哪邊的啊？」王斌被女友當眾拆台，頓時氣急敗壞起來。
「我只站在正義這邊！」
宋菲雙手叉腰，義正言辭地說道。
……
隨著來的人變多，老食客們早已十分自覺地排好了隊伍。
自從蘇塵粉絲後援會傳開消息，連之前在成都馬拉松認識的老顧客都來了，有人還帶了外國妹子。
英倫人黛西，就是被帶來的。
起初黛西並沒有意識到眼前這一幕意味著什麼，只是好奇地四處張望。
直到同伴劉穎用英文對她說：「我們可能要等一些時間，老闆六點才會來。」
聽到這話，黛西不禁發出了一聲震驚的：「OMG！」
她瞪大了眼睛，滿臉不可思議地看著同伴，問道：「劉，你是說，這些人為了能喝到那位蘇老闆做的奶茶，願意在這裡浪費一個小時的時間排隊？」
劉穎點點頭。
「沒錯。」
黛西難以置信地搖了搖頭，驚嘆道：「這太瘋狂了！」
「不過，我一定要嘗嘗看，這奶茶到底值不值得我這樣等待。」
雖然嘴上說著覺得瘋狂，表情卻肉眼可見地流露出期待。
就在這時，排隊的老食客們也注意到了黛西的出現。
「我淦！蘇老闆現在已經開始有外國人粉絲了嗎？」
「這有啥，你還不知道吧，之前成都馬拉松那缽缽雞，老外們吃得比誰都歡，連跑步都忘了！」
「美食無國界！說不定人家外國人還真好這口！」
「話說這外國人念詞，用中文還是英文啊？」
「對了，我有個想法，你們說，蘇老闆以後會不會去外國擺攤啊？」
「？？？我靠，閉嘴吧！我勸你不要烏鴉嘴。」
「現在辦護照還來得及嗎？萬一蘇老闆真去外國了，咱也得追過去啊！」
「千萬不要啊！！」
現場吵得熱熱鬧鬧，王斌也沒閒著。
他用手肘碰了碰身旁的宋菲，壓低聲音說道：「你別說，等會兒一想到這外國人要念蘇老闆要求的那些詞，我就覺得挺有意思的。也不知道這老外臉皮夠不夠厚，能不能拉下臉來念。」
宋菲轉過頭，白了對象一眼。
「有沒有可能，她就算念了那些詞，也壓根不知道具體是什麼意思？要是這樣的話，估計也就感受不到丟人了吧？」
王斌臉上樂呵的表情頓時怔住，像是被這番話點醒了一般。
他忽然一拍大腿，說道：「你別說，你真別說！仔細想想，這老外還真挺適合念詞兒的！要不是蘇老闆限購，我都想拜託她幫我多買幾份了！」
……
(本章完)