第311章 這殯儀館，到底有誰在啊？！
第311章 這殯儀館，到底有誰在啊？！
翌日清晨。
阿姨們做好了早飯，蘇塵坐在餐廳幫糯糯往吐司上面抹草莓醬。
一邊抹還一邊打哈欠，眼底掛著兩個大大的黑眼圈。
小丫頭跟個好奇寶寶似的湊過去，奶聲奶氣地問道。
「爸爸你昨天晚上沒有睡好嗎？都變成大熊貓了耶。」
蘇塵扁了扁嘴，擠出一絲笑容。
可不是沒睡好嘛。
一聽下周操蛋的擺攤任務，他就輾轉難眠，腦子裡亂糟糟的。
順便罵罵系統，最後統子直接死機不回了。
不過好在，今天不用擺攤，連著後面五天都是假期，可算能鬆口氣。
吃完早飯，蘇塵決定先出去耍一耍。
來成都，熊貓基地肯定是要去的。
再就是都江堰、樂山大佛、三星堆、九寨溝、黃龍……
來都來了，不去玩怎麼行。
昨天當地人給介紹的成都美食和火鍋，蘇塵也打算都體驗一下。
大清早的，難得聽說老闆這周只擺一天攤，丁管家他們都樂壞了。
這能掃興？
妥妥的，我肯定得是老闆最好的旅行搭子跟飯搭子啊。
放假哪有帶薪旅遊香啊。
該說不說，這份工作反正算是給他們玩明白了。
到了熊貓谷。
哪怕是之前在南城動物園看過，但當再次看到好幾隻圓鼓鼓的大熊貓時，糯糯還是左看右看，上看下看，眨巴著大眼睛。
撲過去，趴在玻璃上看著熊貓啃竹子，啃的可真香呀！
「爸爸，竹子一定很好吃吧？它們吃的好香呀！」
糯糯咂吧了下小嘴巴。
真想試試看，竹子啃起來到底是什麼味道的……她上次就沒吃到過。
看著一臉饞樣兒的糯糯，蘇塵幾人也非常無奈了。
「要不帶你去吃竹筍？就是那種還沒有長大的竹子。」
小丫頭眨巴眨巴大眼睛，竹筍也好吃，但是她還是堅定的拒絕。
「不行不行！我就是要吃竹子，才不要吃竹筍！」
蘇塵：……
這小祖宗還真難伺候。
不過他好歹是個有經驗的奶爸，哄娃還是有一套的。
掏出手機搜索了一番，找到一家泰國特色餐廳，招牌菜就是香蕉竹和泰式咖喱竹筒飯。
奶糰子的奇葩要求就這麼糊弄過去了。
下午，他們又跑去一家大家都推薦的老火鍋店，位置有點隱蔽，藏在居民樓里，不過特有煙火氣，很有特色。
然後沒有鴛鴦鍋，幾個不太能吃辣的，硬著頭皮點了個微辣，本想著應該能應付，結果還是被辣紅溫了。
也許這地兒根本就沒有微辣，底料都是牛油辣椒熬的…
吳阿姨她們用蒜末香油碟吃還得配牛奶。
糯糯年紀小，更吃不了辣，自然就只能吃點涮水菜了。
……
一晃就到了周一，凌晨三點。
天還黑黢黢的，蘇塵就帶著丁管家往桂州殯儀館趕去。
兩個阿姨膽子小，本來就不太喜歡靠近這種陰森森的地方，再加上早上還得送糯糯去最近的大風車幼兒園插班，事兒多著呢，就沒來。
丁管家雖然腳有些打飄，但還是默默地沒有表現出來。
老闆都不怕，自己更不能慫啊。
到了殯儀館，系統早就幫蘇塵把入職手續都辦好了，直接去食堂上班就行。
雖說就幹這一周，是個臨時工，也不能敷衍。
首先，營業時間上就得嚴格遵循食堂規定。
這裡早餐是6-8點供應，午飯12點，宵夜是晚上10點半。
所以，他們這才大半夜的趕過來了。
站在食堂檔口，蘇塵環顧四周。
除了自己負責的麵食外，另外的是炒飯檔口、餅包油條檔口等。
只是這個點大家都沒來，一片靜悄悄的。
前來接待的經理也沒囉嗦。
只是單純跟蘇塵交代了一下情況便離去。
最⊥新⊥小⊥說⊥在⊥六⊥9⊥⊥書⊥⊥吧⊥⊥首⊥發！
臨走前，開口畫餅。
「你雖然是臨時工，但表現好的話，我可以幫你申請轉正。咱們的正式員工還是福利很好的。」
蘇塵聽了，也不點頭也不搖頭。
就那麼似笑非笑地看了經理一眼，讓他自行體會。
倒是丁管家在一旁，直接一個戰術性後仰。
雖然想破腦袋都搞不懂，為什麼老闆這周突然跑到殯儀館食堂擺攤來了。
這殯儀館，到底有誰在啊？！
但！
有人想給自家老闆轉正，還是做夢去吧！
老闆會需要這樣的福利？！
食堂經理離開後。
蘇塵和丁管家換上餐廳提供的廚師服，走到檔口內部，開始檢查一會兒要用的食材。
這周任務與之前不同的是，要使用餐廳提供的食材，而不是在系統上訂購。
原本蘇塵還擔心如果餐廳用的食材太差，檢查了一遍後，反而有些出乎預料。
做米粉用的米是桂北秈米，米粒在燈光下泛著珍珠冷白。
大塊的新鮮豬肉，來自黔北黑豬前胛心肉，也就是梅花肉。
還有優質大筒骨，看著就紮實。
乍一看，這殯儀館還挺捨得下本。
真良心啊。
說起來，常見的米粉樣式不少，以圓形長條為主，有粗細和乾濕之分，口感也有差異。
比如桂林米粉用的米粉就屬於中等粗細的鮮濕型圓線形米粉，口感爽滑有韌勁。
常見的第二種類型就是扁粉，也有的地方稱為切粉，方條狀外形，有點像北方的刀削麵。
扁粉相對圓粉來說，更易煮熟、煮軟。
也有寬窄之分。窄的，寬度只有2毫米左右。寬的，也有3厘米的，需要把粉皮做好後，用刀切成。
蘇塵把大筒骨洗好，放進大桶里熬湯後。
隨手又把桂北秈米給泡上了。
趁著等待的時間。
他開始做肉臊子，畢竟這可是米粉的靈魂所在。
好一碗米粉不好吃，全看這一勺澆頭了。
「哐當！」
蘇塵把洗乾淨的黑豬肉摜在案板上。
在殯儀館後廚的白熾燈照射下，豬肉紋理泛著光澤，肥膘層晶瑩透亮，摸起來還微微有點彈性。
他低頭找了兩把菜刀，刀有些鈍了，刀背在磨刀石上唰地拉出火星，隨後在指尖轉出個刀花。
嚯！！！
丁管家嚇得連連後退。
看來老闆今天興致不錯，平時在家都不怎麼炫技的。
改明兒等自己學會了刀花，也轉給兩個老同事看看。
(本章完)
翌日清晨。
阿姨們做好了早飯，蘇塵坐在餐廳幫糯糯往吐司上面抹草莓醬。
一邊抹還一邊打哈欠，眼底掛著兩個大大的黑眼圈。
小丫頭跟個好奇寶寶似的湊過去，奶聲奶氣地問道。
「爸爸你昨天晚上沒有睡好嗎？都變成大熊貓了耶。」
蘇塵扁了扁嘴，擠出一絲笑容。
可不是沒睡好嘛。
一聽下周操蛋的擺攤任務，他就輾轉難眠，腦子裡亂糟糟的。
順便罵罵系統，最後統子直接死機不回了。
不過好在，今天不用擺攤，連著後面五天都是假期，可算能鬆口氣。
吃完早飯，蘇塵決定先出去耍一耍。
來成都，熊貓基地肯定是要去的。
再就是都江堰、樂山大佛、三星堆、九寨溝、黃龍……
來都來了，不去玩怎麼行。
昨天當地人給介紹的成都美食和火鍋，蘇塵也打算都體驗一下。
大清早的，難得聽說老闆這周只擺一天攤，丁管家他們都樂壞了。
這能掃興？
妥妥的，我肯定得是老闆最好的旅行搭子跟飯搭子啊。
放假哪有帶薪旅遊香啊。
該說不說，這份工作反正算是給他們玩明白了。
到了熊貓谷。
哪怕是之前在南城動物園看過，但當再次看到好幾隻圓鼓鼓的大熊貓時，糯糯還是左看右看，上看下看，眨巴著大眼睛。
撲過去，趴在玻璃上看著熊貓啃竹子，啃的可真香呀！
「爸爸，竹子一定很好吃吧？它們吃的好香呀！」
糯糯咂吧了下小嘴巴。
真想試試看，竹子啃起來到底是什麼味道的……她上次就沒吃到過。
看著一臉饞樣兒的糯糯，蘇塵幾人也非常無奈了。
「要不帶你去吃竹筍？就是那種還沒有長大的竹子。」
小丫頭眨巴眨巴大眼睛，竹筍也好吃，但是她還是堅定的拒絕。
「不行不行！我就是要吃竹子，才不要吃竹筍！」
蘇塵：……
這小祖宗還真難伺候。
不過他好歹是個有經驗的奶爸，哄娃還是有一套的。
掏出手機搜索了一番，找到一家泰國特色餐廳，招牌菜就是香蕉竹和泰式咖喱竹筒飯。
奶糰子的奇葩要求就這麼糊弄過去了。
下午，他們又跑去一家大家都推薦的老火鍋店，位置有點隱蔽，藏在居民樓里，不過特有煙火氣，很有特色。
然後沒有鴛鴦鍋，幾個不太能吃辣的，硬著頭皮點了個微辣，本想著應該能應付，結果還是被辣紅溫了。
也許這地兒根本就沒有微辣，底料都是牛油辣椒熬的…
吳阿姨她們用蒜末香油碟吃還得配牛奶。
糯糯年紀小，更吃不了辣，自然就只能吃點涮水菜了。
……
一晃就到了周一，凌晨三點。
天還黑黢黢的，蘇塵就帶著丁管家往桂州殯儀館趕去。
兩個阿姨膽子小，本來就不太喜歡靠近這種陰森森的地方，再加上早上還得送糯糯去最近的大風車幼兒園插班，事兒多著呢，就沒來。
丁管家雖然腳有些打飄，但還是默默地沒有表現出來。
老闆都不怕，自己更不能慫啊。
到了殯儀館，系統早就幫蘇塵把入職手續都辦好了，直接去食堂上班就行。
雖說就幹這一周，是個臨時工，也不能敷衍。
首先，營業時間上就得嚴格遵循食堂規定。
這裡早餐是6-8點供應，午飯12點，宵夜是晚上10點半。
所以，他們這才大半夜的趕過來了。
站在食堂檔口，蘇塵環顧四周。
除了自己負責的麵食外，另外的是炒飯檔口、餅包油條檔口等。
只是這個點大家都沒來，一片靜悄悄的。
前來接待的經理也沒囉嗦。
只是單純跟蘇塵交代了一下情況便離去。
最⊥新⊥小⊥說⊥在⊥六⊥9⊥⊥書⊥⊥吧⊥⊥首⊥發！
臨走前，開口畫餅。
「你雖然是臨時工，但表現好的話，我可以幫你申請轉正。咱們的正式員工還是福利很好的。」
蘇塵聽了，也不點頭也不搖頭。
就那麼似笑非笑地看了經理一眼，讓他自行體會。
倒是丁管家在一旁，直接一個戰術性後仰。
雖然想破腦袋都搞不懂，為什麼老闆這周突然跑到殯儀館食堂擺攤來了。
這殯儀館，到底有誰在啊？！
但！
有人想給自家老闆轉正，還是做夢去吧！
老闆會需要這樣的福利？！
食堂經理離開後。
蘇塵和丁管家換上餐廳提供的廚師服，走到檔口內部，開始檢查一會兒要用的食材。
這周任務與之前不同的是，要使用餐廳提供的食材，而不是在系統上訂購。
原本蘇塵還擔心如果餐廳用的食材太差，檢查了一遍後，反而有些出乎預料。
做米粉用的米是桂北秈米，米粒在燈光下泛著珍珠冷白。
大塊的新鮮豬肉，來自黔北黑豬前胛心肉，也就是梅花肉。
還有優質大筒骨，看著就紮實。
乍一看，這殯儀館還挺捨得下本。
真良心啊。
說起來，常見的米粉樣式不少，以圓形長條為主，有粗細和乾濕之分，口感也有差異。
比如桂林米粉用的米粉就屬於中等粗細的鮮濕型圓線形米粉，口感爽滑有韌勁。
常見的第二種類型就是扁粉，也有的地方稱為切粉，方條狀外形，有點像北方的刀削麵。
扁粉相對圓粉來說，更易煮熟、煮軟。
也有寬窄之分。窄的，寬度只有2毫米左右。寬的，也有3厘米的，需要把粉皮做好後，用刀切成。
蘇塵把大筒骨洗好，放進大桶里熬湯後。
隨手又把桂北秈米給泡上了。
趁著等待的時間。
他開始做肉臊子，畢竟這可是米粉的靈魂所在。
好一碗米粉不好吃，全看這一勺澆頭了。
「哐當！」
蘇塵把洗乾淨的黑豬肉摜在案板上。
在殯儀館後廚的白熾燈照射下，豬肉紋理泛著光澤，肥膘層晶瑩透亮，摸起來還微微有點彈性。
他低頭找了兩把菜刀，刀有些鈍了，刀背在磨刀石上唰地拉出火星，隨後在指尖轉出個刀花。
嚯！！！
丁管家嚇得連連後退。
看來老闆今天興致不錯，平時在家都不怎麼炫技的。
改明兒等自己學會了刀花，也轉給兩個老同事看看。
(本章完)