第258章 水晶成凍

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  故事是講得過癮了,等到半夜三更,王桃花的門就被「咚咚咚」地敲響了。

  王桃花迷迷糊糊地去開門,就見劉冬兒抱著個枕頭一臉驚恐地站在那兒。

  「姐,我害怕,我能跟你一起睡嘛!」

  王桃花一愣,頓時明白是夜裡的鬼故事把這丫頭駭住了,只得哭笑不得地把人拽了進來。

  第二日起來,就看到莫小蘭頂著一對熊貓眼,哈欠連天。

  「小蘭你昨夜抓賊去了?咋這副模樣?」

  杜月娘苦笑道:「小姐,哪是抓賊啊?那是抓鬼去了。哎喲,你是不知道哦,昨夜我被這丫頭折騰得夠嗆,一會兒說胡話,一會兒又抱著我說怕,一會兒又說有人在床頂盯著她……哎,我這一夜可算被她給嚯嚯了。」

  王桃花看了眼身邊有些不好意思的劉冬兒,笑道:「吶。我這不也有隻小尾巴嘛,大半夜的來敲門。得,以後這類的話本子你們倆還是別聽了,沒得折騰人了。」

  兩個小妮子聽了這話,更是跟只鵪鶉似的蔫頭耷腦的。王桃花和杜月娘相視一眼,毫不客氣地大笑了起來。

  既然決定賣冰粉了,王桃花就打算來個轟轟烈烈的「開場白」。

  等幾人到了縣裡,王桃花先把杜月娘和劉冬兒送去了鋪子,接著就帶著莫小蘭去採購了一番。

  她們先去了乾貨鋪子買了花生,干桂花,紫砂糖,為了使口感更豐富,還買了干薄荷和紅豆,接著又找木工師傅定做了一個牌子,上書「桃記飲子」。

  是的她決定以後新做出來的東西都叫「桃記」,多好聽了,說不定還能打造出一個百年品牌呢。

  做完這一切,王桃花繼續掃蕩縣裡剩餘的幾個藥鋪子,這下又買來了一千多斤的木蓮果。

  坐在牛車上,她心裡盤算著兩千斤的木蓮果能做多少碗冰粉出來。

  按昨日情況來看,這做藥公果子並不多,昨日十斤也就挑出了兩斤的樣子,這麼算來母果子就差不多有一千八百斤。

  再按昨日的出籽的比例來算,約莫一斤干木蓮果出三兩多點的籽,也就是說一千八百斤能出五百五十斤干木蓮籽。昨日放了一碗木蓮籽,也就差不多小半兩(20克左右)和小半盆的水搓出了……

  王桃花仔細想了想大家吃的碗數,吃不多十碗左右,這麼算來……

  哎呀,腦袋疼,算不過來了,應該有個十萬碗吧。十五文一碗,天爺呀!!!又是上千兩銀子的進帳啊!

  想到這兒,王桃花的眼睛彎成了月牙,心裡鬥志昂揚。

  一切準備就緒,現在就差明日新品上市了。

  王桃花乾脆賣完豆腐腦後就關了鋪子,在門口貼了一張紙,上書:「人間百味此絕味,炎炎夏日送清涼。本鋪子明日上新品吃食水晶凍,歡迎新老食客前來一嘗。」

  很快前來吃飯的食客就看到鋪子上的字,不由得議論起來。

  「這水晶糕,水晶粉,水晶膾,水晶丸子咱們都聽過,這水晶凍是何物呀?還能解暑熱,難不成是冰飲子?」

  「不知啊!子騰兄,你與這小娘子熟,可是有什麼消息?」

  杜子騰摸摸肚子,賊兮兮地笑道:「管它是什麼呢?明日來吃上一份就是了。這桃花哪次拿出來賣的東西不好吃啊,就那豆腐腦,酸辣粉可都是咱們縣裡一絕呀。」

  聽他這麼一說,周圍的人對這「水晶凍」愈發感興趣了,心裡竟生出了幾分期待。

  此刻王桃花四人正在院子裡馬不停蹄地剝著木蓮果,連小灰灰都用牙齒嚼著一顆果子。等它搖著尾巴把一顆咬得稀巴爛,口水滴答的果子送給王桃花時,王桃花哭笑不得。

  「小灰灰,謝謝你幫忙。不過這上頭沾了你的口水,可沒人敢吃。要不你去看看後院的小雞小鵝吧,別讓老鼠把它們叼走了。」

  自從上次雞鴨被咬死後,劉冬兒又買了十來只小雞崽和五、六隻鵝崽子,這不過了半個來月,已經長大了許多。

  王桃花也不想老拘著它們,就用破蓆子圍了一大塊地方給它們調皮搗蛋。

  可是前兩日山里來了幾隻老鼠,想叼小雞,還好小鵝「軋軋」叫引來了莫小蘭,才把老鼠給趕跑了。

  出了這事,小灰的尊嚴受了極大的挑戰,這些小毛鼠也敢在本狗子的地盤上撒野!?於是朝著那後院各處「嗚嗚嗷嗷」了一下午,宣示著自己的主權。


  這不王桃花說完,小灰就雄赳赳、氣昂昂地搖著尾巴去了後院。

  王桃花笑罵了句:「這小屁狗比人都精,淨愛湊熱鬧!!」

  她看大家挖了大半個多時辰了,才挖了兩斤多的籽,就去把羅桂花找來了。

  「嬸子,你趕緊幫我從作坊里做工的人里找上五六個,我要請人幹活了。」

  羅桂花看其餘幾人正在摳著個乾巴巴的果子,眼睛一閃:「可是這活計?」

  「嗯,活計是輕省的,就是把這木連果剪開,然後把裡頭的籽挖出來。我這邊急用,所以得麻煩你了。」

  「行,我這就去叫人。」

  說著風風火火地往外走去。

  王桃花想了想,忙喊道:「嬸子,記得叫上秀雲嫂子和豆香。」

  羅桂花回頭笑道:「好喲,難為你老是想著這個莽撞的丫頭。」

  很快一干人就來了,王桃花給她們每人分了一袋子的乾果,把自己的要求說了一遍。然後照舊讓每人簽了保密的契約。這人心隔肚皮,再熟也是要有些防備的。

  「嬸子,嫂子,這次咱們不按每日工錢來結算,就按自個挖了多少算多少。這個木蓮籽挖起來還是有些麻煩的,我就按三文一斤給你們算工錢,每日走的時候結清。我們昨日試過了,手腳麻利的話,一天挖個六、七斤還是可以的。」

  眾人聽了都很是開心,這活計跟家裡、地里的活計一比,簡直就是水牛背上掛樹葉呀,於是紛紛點頭。

  「哎喲,桃花,聽你這麼一說,咱們現在啊恨不得長出七、八隻手來呢!」

  王桃花笑道:「嬸子,嫂子,這果子管夠,那咱們就開始吧。」

  於是院裡的桂花樹下,屋檐下,這裡兩個,那裡三個的邊聊邊說了起來。

  這時蘭花嬸子「咦」了一聲:「桃花,這果子我咋瞅著見過呢?」

  她這麼一嚷,另外幾個嬸子也拿起來仔細瞧起來。

  「喲,可不是就是那木饅頭嗎?這曬乾了,皺巴癟肚的還一下子真沒瞧出來。」

  說者無意,聽者有心。

  王桃花忙問道:「嬸子你們在哪裡見過呀?」

  「嗨,這東西山里多的是。吶,以前咱們去那邊山里砍竹子,往後頭走走有個土坡,上頭可不到處都是趴著這東西嗎!」

  竹子!?

  王桃花瞬間想起摘野蜜子那地方。

  「嬸子你們說的是山上槐樹林子左邊的那片竹子林?」

  「可不就是那裡。不過啊,咱們都不從那頭去,離老山太近了,蠻嚇人的。咱們都是從桂花家後頭那條山路去的。」

  那條路王桃花也知道,就在羅桂花家後頭不遠的地方。只不過離自家有點遠,上頭又都是山坡灌木,所以王桃花倒從未踏足,看來有空得去走上一遍。

  哎呀,這果然是座寶山啊!

  第二日一大早鎖上院門,四人一狗就滿懷信心地往縣裡去。

  等豆腐腦賣完,幾人就開始做冰粉了。

  王桃花買來幾個大木盆,洗了手就和莫小蘭搓洗木蓮籽,袁春花三人就去臼花生碎,化紅糖漿水。今日用的籽多,水也多,於是兩人一共搓洗了六大盆冰粉出來。

  王桃花忙把它們放在陰涼處等著它們自個凝結,就去處理那些薄荷了。

  這薄荷有清涼的效果,到時用井水鎮一下也是拔涼拔涼的,有些人就愛這口呢!

  眼看快到午飯時辰了,王桃花看幾盆冰粉都已經凝固了,心下鬆了口氣,看來這個比例是可以的。於是把新做的那塊葫蘆形的牌子掛在了鋪子口,就開始分工。

  「袁嬸你負責送碗,我來切這水晶凍,冬兒和小蘭負責加配料,杜嬸那水晶粉就交給你了。」

  大家紛紛點頭。

  很快就見杜子騰帶著兩三個友人朝鋪子走了過來。等到了門口,就盯著那葫蘆牌子看了兩眼。

  「桃花,今天就不吃粉了,太熱了。聽說你做了個水晶凍,是啥樣的呀?快給我來一碗,我這都期待了一宿了。」

  「這東西呀最是解熱,你等著我馬上給你做一碗。」

  跟在旁邊的幾人,也嚷道:「桃花姑娘,也給我們來一份。」


  三人坐在椅子上正聊著,就看到一碗晶瑩剔透的吃食放在了眼前。

  「三位慢用,若是習慣薄荷的味道,桌上有薄荷水可以自行加哦!」

  三人這才認真地打量這吃食,果真如水晶一般透明光亮,那紅色的糖液流動在水晶凍中,仿佛冰川中落下了殷紅的晚霞。上頭還點綴著噴香的花生碎,還有一粒粒煮得爆沙的紅豆和點點金黃的桂花。

  哎呀,這哪是吃食啊,簡直是一幅畫嗎!

  三人迫不及待地吃了一口,哇,這水晶凍果真爽滑彈嫩,,搭上配料,各種味道和口感連環爆炸,鼻尖還縈繞著桂花的雅香。

  天爺呀,這太……太好吃了!

  關鍵是不熱口,清清涼涼的,把一身的暑氣都解了。

  「桃花,你真是絕了,竟然琢磨出比豆腐腦更好吃的吃食。有了這東西,這漫漫夏日何愁煩憂呀!你真是拯救了我的肚子呀!」

  杜子騰讚不絕口,突然想到自己是個讀書人,這話要是被夫子聽到了保准挨訓,於是忙清咳了一聲,補充道:「嗯,沒了暑氣擾身,讀書都能更用心了!!」

  王桃花看他一副純吃貨的胖樣,笑道:「子騰,你們今天是頭一批客人,每人再送上一碗,這次你們加些薄荷水試試,會更涼爽些。」

  果真加了薄荷後,又多了一份全新的感受呢!

  等杜子騰回去後,就憑藉著自己的三寸不爛之舌在學舍里大肆宣揚了一番,很快王桃花鋪子裡人滿為患。有些人看鋪子裡坐不下了,乾脆連碗一塊買走了。

  但凡吃過的學子都是意猶未盡,連連稱讚。

  於是才半個時辰不到,六大盆的水晶凍就賣個精光。

  等回了家,王桃花一盤帳,發現一共賣了二兩七錢銀子,也就是一百八十來碗。

  嗯,首戰告捷!

  劉冬兒三人知道後都很歡喜,一時間更是幹勁十足!!

  也是從這日起「桃記飲子」的名聲就慢慢地傳了出去……

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