第35章 請吃飯一
這時也才下午一點多,找了個沒人的地方進了空間。
看著那個不得勁提著的大鐵鍋。
謝薇琢磨了一下,在大鐵鍋兩個把手上,穿了兩根尼龍繩,做成雙肩背帶的模樣。背上去還是有點勒肩膀頭。因為找了一些舊報紙墊在肩膀和尼龍繩之間。完美!
從苞米地里的臨時穿梭門,回到了苞米地里。
謝薇把臨時穿梭門收起,這才往回走。
遠遠的,謝薇就看見知青點兒門外停著一輛軍綠色的車,很像上次陸大哥開的那輛。
想著幾天前吳大哥有任務,沒有去火車站接他,今兒這是有時間來看她了。
她四周看了一下,見沒人注意,用意識把之前簽到的豬五花肉,剁好的排骨和豬下水塞進了燒水壺裡。
這才加快腳步往知青點走去。
走近了,就見兩個高挑挺拔,穿著軍裝的男人,朝她走過來。
是吳麗麗的大哥吳建國,和陸宸。
謝薇欣喜的喊道:「吳大哥,陸大哥你們怎麼來了?」
吳建國和陸宸快速走到謝薇身邊。
「今天我休息,就想來看看你這裡安置的咋樣了。回頭我也好給我媽匯報情況啊。」吳建國說完,才注意到謝薇後背上背的,居然是一口大鐵鍋…
「你這是背著鍋從公社走回來的?」
謝薇這才想起他還背著口大鐵鍋,瞬間覺得無比尷尬。
「今天不是剛好趕上,生產隊沒有牛車去公社嗎。我就只能走著去,走著回來了。」
「那我們開車過來的時候怎麼沒看見你呢。」
「還不許人找個陰涼的地方 坐著歇會?」
「快把鍋給我,我給你拿。」說著吳建國就要幫謝薇把鍋拿下來。
有人幫忙拿當然好,謝薇也沒拒絕。順手就把手裡提著的提鍋和燒水壺遞給陸宸。
陸宸也很自然的接了過去,接到手才發現,這提鍋和燒水壺都挺沉的。
兩手都得了空的謝薇,在吳建國的幫助下把鍋從雙肩上卸了下來:「吳大哥,你慢著點兒,鍋里可還有不少東西呢。」
看著鍋里的那些瓶瓶罐罐,碗筷,瓢盆兒,盤子,湯碗。
陸宸看看鐵鍋里的東西。再掂量掂量兩隻手裡的重量,從公社走回來,怕是累壞了。
吳建國吃驚的問:「你這是打算自己開火啊?」
謝薇:「這你就不知道了吧,我我現在單獨住一間房。當然單獨開火比較自在,想吃什麼就做什麼。」
吳建國不贊同的說道:「你一個人住多麻煩啊,每頓飯都得自己做。什麼事兒都得自己干。」
「吳大哥,你是知道我的,我最不喜歡和不熟的人住一屋了。自己單住就不用跟好幾個陌生的人睡一鋪炕上,多自在呀。」
說完謝薇似想到了什麼:「我剛好買點了肉,吳大哥,陸大哥。一會兒,我給你們做幾個拿手菜。嘗嘗我的手藝怎麼樣?」
吳建國:「喲,看不出來呀,你都會做飯了?」
謝薇瞪了吳建國一眼:「你瞧不起誰呢,哼。」
說完謝薇又看向陸宸:「陸大哥?」
陸宸笑著說:「好啊,求之不得。」
謝薇見陸宸答應下來,很開心。看著吳建國:「哼,要是敢懷疑我的水平,一會兒我做的飯菜,你可別吃。」
「那可不行,我得多吃兩口,好給你提提意見。」
三人說著就已經到了女知情點兒。
這個時間,知青們還沒去上工。
她們看著剛才來找謝薇的兩個長得好,身材好的軍人同志,幫謝薇拎的大鐵鍋,大提鍋,和燒水壺。
看樣子裡面就都是裝了不少東西的,都不打晃。真是個敗家子,這麼能花錢。
謝薇把二人帶到了知青院後院的小房子跟前:「就是我自己的家。」
發現昨天跟張大爺,定的碗櫃兒和臉盆架子已經送來了,就放在門口。
謝薇看到東西很高興:「你們進屋坐,我先把東西歸置一下。」
吳建國:「那櫃兒你別搬,一會兒我跟你陸大哥搬。」
吳建國和陸宸把手裡的東西拎進了裡屋。
兩人看到小丫頭的住的房間,都大吃一驚。
說這是知青住的房子?如果不是他們親眼所見,他倆大概是不會信的。
把手裡的東西放好,二人出來就要抬碗櫃。
「小薇,這碗櫃放哪兒?」
謝薇想了一下:「就放在外屋地,裡屋門對面兒吧。」說著,謝薇把放臉盆的架子搬進屋,放在了碗櫃旁邊。
謝薇從裡屋把放在炕梢的臉盆,和毛巾拿出來放在架子上,打了水自己洗了把臉,又換了盆水:「吳大哥,陸大哥。你們也洗洗吧。」
招呼完,才開始把今天買的東西都拿出來放在還沒用過的大木盆里,用水清洗了兩遍。
把小簽簽已經收拾好的豬下水,又假裝清洗了兩遍。
這才把豬大腸,和豬心放進提鍋里,加上水,燒水焯一下。開鍋後撇去血沫,放入鹽,糖,味精,醬油,生薑,蔥,花椒,辣椒,八角,肉桂,香葉等香料……
同時大鐵鍋里燒上水,把排骨洗淨放進鍋里,加入生薑,蔥開始煮,煮開後撇去浮沫,繼續煮。
拿出她的大糖瓷缸,把洗好的大米放進去,加好水蓋上蓋子。
把提鍋里的篦子放進去提鍋里,搪瓷缸放在篦子上,蓋上鍋蓋,蒸飯。
提鍋下面鹵著豬下水,上面蒸著大米飯。
一直到大鐵鍋里的排骨煮熟,用筷子輕輕一紮就能扎透,才取出,放在一邊涼著。
此時提鍋里的滷肉香味已經激發出來。在里裡屋說話的二人嗅著鼻子,不時的往外屋地張望——真香。
見謝薇把大鐵鍋刷乾淨,鍋里的水燒乾了,就要往裡放油。
吳國建趕緊阻止:「你這鐵鍋還沒開呢,就直接用來炒菜了?」
謝薇被問的一臉莫名,疑惑的問:「開什麼鍋?」
吳國建解釋道:「這鐵鍋,不開鍋的話,很容易生鏽的,而且也愛粘鍋。開鍋後就不會了。」說完嫌棄的把謝薇趕到一邊:「得了,你一邊去吧,我先幫你開了鍋,你再做菜吧。」
看著那個不得勁提著的大鐵鍋。
謝薇琢磨了一下,在大鐵鍋兩個把手上,穿了兩根尼龍繩,做成雙肩背帶的模樣。背上去還是有點勒肩膀頭。因為找了一些舊報紙墊在肩膀和尼龍繩之間。完美!
從苞米地里的臨時穿梭門,回到了苞米地里。
謝薇把臨時穿梭門收起,這才往回走。
遠遠的,謝薇就看見知青點兒門外停著一輛軍綠色的車,很像上次陸大哥開的那輛。
想著幾天前吳大哥有任務,沒有去火車站接他,今兒這是有時間來看她了。
她四周看了一下,見沒人注意,用意識把之前簽到的豬五花肉,剁好的排骨和豬下水塞進了燒水壺裡。
這才加快腳步往知青點走去。
走近了,就見兩個高挑挺拔,穿著軍裝的男人,朝她走過來。
是吳麗麗的大哥吳建國,和陸宸。
謝薇欣喜的喊道:「吳大哥,陸大哥你們怎麼來了?」
吳建國和陸宸快速走到謝薇身邊。
「今天我休息,就想來看看你這裡安置的咋樣了。回頭我也好給我媽匯報情況啊。」吳建國說完,才注意到謝薇後背上背的,居然是一口大鐵鍋…
「你這是背著鍋從公社走回來的?」
謝薇這才想起他還背著口大鐵鍋,瞬間覺得無比尷尬。
「今天不是剛好趕上,生產隊沒有牛車去公社嗎。我就只能走著去,走著回來了。」
「那我們開車過來的時候怎麼沒看見你呢。」
「還不許人找個陰涼的地方 坐著歇會?」
「快把鍋給我,我給你拿。」說著吳建國就要幫謝薇把鍋拿下來。
有人幫忙拿當然好,謝薇也沒拒絕。順手就把手裡提著的提鍋和燒水壺遞給陸宸。
陸宸也很自然的接了過去,接到手才發現,這提鍋和燒水壺都挺沉的。
兩手都得了空的謝薇,在吳建國的幫助下把鍋從雙肩上卸了下來:「吳大哥,你慢著點兒,鍋里可還有不少東西呢。」
看著鍋里的那些瓶瓶罐罐,碗筷,瓢盆兒,盤子,湯碗。
陸宸看看鐵鍋里的東西。再掂量掂量兩隻手裡的重量,從公社走回來,怕是累壞了。
吳建國吃驚的問:「你這是打算自己開火啊?」
謝薇:「這你就不知道了吧,我我現在單獨住一間房。當然單獨開火比較自在,想吃什麼就做什麼。」
吳建國不贊同的說道:「你一個人住多麻煩啊,每頓飯都得自己做。什麼事兒都得自己干。」
「吳大哥,你是知道我的,我最不喜歡和不熟的人住一屋了。自己單住就不用跟好幾個陌生的人睡一鋪炕上,多自在呀。」
說完謝薇似想到了什麼:「我剛好買點了肉,吳大哥,陸大哥。一會兒,我給你們做幾個拿手菜。嘗嘗我的手藝怎麼樣?」
吳建國:「喲,看不出來呀,你都會做飯了?」
謝薇瞪了吳建國一眼:「你瞧不起誰呢,哼。」
說完謝薇又看向陸宸:「陸大哥?」
陸宸笑著說:「好啊,求之不得。」
謝薇見陸宸答應下來,很開心。看著吳建國:「哼,要是敢懷疑我的水平,一會兒我做的飯菜,你可別吃。」
「那可不行,我得多吃兩口,好給你提提意見。」
三人說著就已經到了女知情點兒。
這個時間,知青們還沒去上工。
她們看著剛才來找謝薇的兩個長得好,身材好的軍人同志,幫謝薇拎的大鐵鍋,大提鍋,和燒水壺。
看樣子裡面就都是裝了不少東西的,都不打晃。真是個敗家子,這麼能花錢。
謝薇把二人帶到了知青院後院的小房子跟前:「就是我自己的家。」
發現昨天跟張大爺,定的碗櫃兒和臉盆架子已經送來了,就放在門口。
謝薇看到東西很高興:「你們進屋坐,我先把東西歸置一下。」
吳建國:「那櫃兒你別搬,一會兒我跟你陸大哥搬。」
吳建國和陸宸把手裡的東西拎進了裡屋。
兩人看到小丫頭的住的房間,都大吃一驚。
說這是知青住的房子?如果不是他們親眼所見,他倆大概是不會信的。
把手裡的東西放好,二人出來就要抬碗櫃。
「小薇,這碗櫃放哪兒?」
謝薇想了一下:「就放在外屋地,裡屋門對面兒吧。」說著,謝薇把放臉盆的架子搬進屋,放在了碗櫃旁邊。
謝薇從裡屋把放在炕梢的臉盆,和毛巾拿出來放在架子上,打了水自己洗了把臉,又換了盆水:「吳大哥,陸大哥。你們也洗洗吧。」
招呼完,才開始把今天買的東西都拿出來放在還沒用過的大木盆里,用水清洗了兩遍。
把小簽簽已經收拾好的豬下水,又假裝清洗了兩遍。
這才把豬大腸,和豬心放進提鍋里,加上水,燒水焯一下。開鍋後撇去血沫,放入鹽,糖,味精,醬油,生薑,蔥,花椒,辣椒,八角,肉桂,香葉等香料……
同時大鐵鍋里燒上水,把排骨洗淨放進鍋里,加入生薑,蔥開始煮,煮開後撇去浮沫,繼續煮。
拿出她的大糖瓷缸,把洗好的大米放進去,加好水蓋上蓋子。
把提鍋里的篦子放進去提鍋里,搪瓷缸放在篦子上,蓋上鍋蓋,蒸飯。
提鍋下面鹵著豬下水,上面蒸著大米飯。
一直到大鐵鍋里的排骨煮熟,用筷子輕輕一紮就能扎透,才取出,放在一邊涼著。
此時提鍋里的滷肉香味已經激發出來。在里裡屋說話的二人嗅著鼻子,不時的往外屋地張望——真香。
見謝薇把大鐵鍋刷乾淨,鍋里的水燒乾了,就要往裡放油。
吳國建趕緊阻止:「你這鐵鍋還沒開呢,就直接用來炒菜了?」
謝薇被問的一臉莫名,疑惑的問:「開什麼鍋?」
吳國建解釋道:「這鐵鍋,不開鍋的話,很容易生鏽的,而且也愛粘鍋。開鍋後就不會了。」說完嫌棄的把謝薇趕到一邊:「得了,你一邊去吧,我先幫你開了鍋,你再做菜吧。」