第24章 執照（一更）
最後一節課, 因為數學老師今天要講一整套的卷子, 時間稍微有點緊, 所以最後拖了一下堂。許錦薇記掛著一個人在店裡的鄭萍, 此時已經無法集中精神聽講，一顆心全都飛回了家。
「下課。」數學老師剛一宣布下課, 許錦薇就立刻動作飛快地將所有東西一股腦地塞進了背包里, 然後用飛一般地速度衝出了教室。
孫朝陽他們早就下了課，正在他們的教室門口等沈臨川一起去許錦薇家的飯館吃飯。看到許錦薇衝出來的時候, 孫朝陽本來想和她打一聲招呼, 順便邀請她一起走什麼的, 沒想到他剛把手舉起來，還來不及出聲, 就看到許錦薇像一陣颶風從面前刮過, 轉眼就消失在了走廊的盡頭, 連背影都看不見了。
孫朝陽：「……」
「哈哈哈, 這姑娘不去參加跑步比賽真是太可惜了啊！」陳立忍不住笑出了聲。
剛好也走到門口的體育委員林石聽見了陳立的話, 不由煞有介事地點了點頭, 「嗯, 下次運動會, 一定叫她報名。」
許錦薇並不知道自己已經被人給惦記上了，只一門心思地用最快速度趕回了家。
雖然說早就做好了心理準備, 可她還是自家門庭若市的場面給驚到了。她朝店裡看了看，發現客堂里的位置已經被動過了，所有的桌椅都被擺放到了屋子的最左側, 將右側空出來，給外帶的客人們排隊，這樣一來店裡可以容納更多的人，就不至於影響到外面過路的行人了。
堂吃的座位已經坐了不少人了，正在排隊外帶的客人將整個客廳給塞得滿滿當當，這些人基本上都是上了年紀的大爺大媽，他們的手上都拿著碗或者鍋，一看就是有備而來。
「讓一下，不好意思，我是店老闆的女兒。」許錦薇頓時急了，擔心鄭萍一個人應付不來這麼多客人，便拼命往店裡擠。
等許錦薇好不容易擠到了最前頭，卻發現正在給客人們打菜的人是王奶奶。
「王奶奶？您怎麼在這？」
「哈哈，是薇薇回來了啊？你來得正好，你媽在後頭呢，你快去幫幫忙。」王奶奶的全名叫王慧珍，因為長期勞作，而顯得老態，其實還未滿六十歲，精神頭好的很，手腳也利落，在前頭幫忙一點也不慌亂。她和鄭萍關係好，知道她搬了新家，就想著過來看看，沒想到剛好看到鄭萍在廚房裡忙得焦頭爛額，就來給她搭把手。
許錦薇知道要不是有王奶奶在這裡幫忙招呼客人，鄭萍一個人肯定是忙不過來的。
「謝謝奶奶！」許錦薇給王奶奶道了謝，就立即進了後頭的廚房。
只見鄭萍剛切完菜，正在抽空洗幾個碗，忙得滿臉都是汗，她趕緊掏出手帕過去給鄭萍擦了擦汗，「媽，洗碗的事讓我來，您繼續做菜去吧。」
「好，那這邊就交給你了。」看到女兒回來，鄭萍臉上的神情就明顯放鬆了許多，可見她如今有多麼依賴這個女兒了。
許錦薇放下書包，換上了掛在牆上的圍裙，捲起袖子開始飛速洗碗刷鍋，沒多久就把剛才還亂七八糟的廚房都給收拾乾淨了。
「媽，還需要洗點什麼？」
「你先去外頭看看，還剩幾個菜了。」
「好！」
因著下午備菜的時候，只有鄭萍和王奶奶兩個人，擔心晚上營業的時候會忙不過來，所以鄭萍只做了四道菜，一道香辣鴨塊、蒜蓉杭椒茄子、五花肉燒麵筋和青椒肉絲。晚上到店裡來吃飯的客人不少，基本上都是點的套餐，經濟實惠，三個菜絕對能吃飽，還能喝上一碗美味的青菜蛋花湯。
但還是選擇外帶的客人更多，畢竟套餐各樣菜的分量都比較小，單買一道菜，不僅更便宜，而且分量也更多一些，可以帶回家，一家人一起分享，殺殺饞蟲。
香辣鴨塊既是大葷又是禽類，單買的話一份六毛，還要加一張二兩肉票，所以買的人比較少，只有那些經濟條件還不錯的，才會買一點嘗嘗鮮。蒜蓉杭椒茄子雖然是素菜，但一份也要兩毛，所以大多數人都情願多花一毛錢，買一份小葷。五花肉燒麵筋和青椒肉絲無論從賣相還是味道上來看，都是非常不錯的，這會兒已經快賣完了。
「媽，兩個小葷都快賣完了，大葷和素菜還有不少。」許錦薇到外面看了一眼，趕緊給鄭萍說了。
「行，我把這個番茄炒蛋先端出去，你把冰箱裡的豬肉拿出來，和青椒一起切成絲，一會我過來炒。」
「好的。」
沈臨川他們走得慢，又是一路走一路聊天，等到了地方，店裡已經在賣第二批炒菜了。
等客人少一些之後，許錦薇就趕緊讓王奶奶和鄭萍去樓上休息了，她自己一個人就足夠應付了。
剛好有堂食的客人吃完走了，許錦薇立即就拿著抹布快步走了過去，把碗筷收了，並把桌子給擦乾淨了。
「這邊有位置，你們坐這裡吧。」許錦薇招呼著他們坐下。
「嘿嘿，小老闆，麻煩四份套餐呀！」孫朝陽毫不客氣地拉開椅子坐下，朝著許錦薇燦爛一笑。
許錦薇也回了他一個笑容，顯然對小老闆這個稱呼還是挺滿意的。
「小老闆，麻煩飯多一些，我們還在長身體。」陳立緊跟著坐了下來。
「沒問題。」
沈臨川是最後坐下的，他的動作比他們優雅多了，雖然坐的是普通的小板凳，但那架勢就跟坐在太師椅上沒什麼兩樣，看起來特別的賞心悅目，「我有點渴，有沒有什么喝的？」
「只有白水要嗎？」
「要。」
「稍等，馬上來。」許錦薇給他們四個人一人倒了一杯白開水，往裡面兌了少許的異能水，不僅水的口感變得更好，還能嘗到淡淡的甜味。
不多時，許錦薇就又端著一個木製托盤過來了，上面放著四個大盤子，中間是熱騰騰的白米飯，邊上圍著一圈擺放著香氣四溢的三道菜。因為他們要求多一點飯，所以他們的米飯高高地堆起了一個尖尖，看起來就跟金字塔似的。
沈臨川接過筷子，二話不說就先夾起一塊香辣鴨塊放進了嘴裡，強勁的麻辣滋味立即在舌尖炸裂，不太能吃辣的他眼角瞬間就沁出了眼淚，還不等他張口喊辣，緊接著屬於鴨肉的鮮美滋味就噴薄而出，讓他下意識地開始咀嚼起來，緊實的鴨肉非常有嚼勁，外皮卻是相當酥爛，慢慢地竟還吃出了些許回甘的滋味。
不知不覺間，就吃完了一塊鴨肉，他一邊被辣得不住吸氣，一邊又忍不住用筷子夾起了第二塊鴨肉。
孫朝陽更愛豬肉，吃到了青椒肉絲後，就再也停不下嘴了，這裡用的辣椒是菜椒，只有些許的辣味，更多的是甘甜的味道，和肉絲炒在一起，吸收了肉味後變得更加鮮美，最後用小火燜得軟爛，那滋味別提多美好了。光是拌著青椒炒肉絲這一道菜，他就吃掉了大半碗的飯。
陳立不挑食，什麼都愛吃，一筷子菜，一筷子飯，吃得津津有味。
閆肅倒是更喜歡這道蒜蓉杭椒茄子，鮮、辣、軟、爛、酥、香，百般滋味在舌尖上跳躍舞動，濃濃的香氣中，那蒜香最為高調，裹住了所有的美味，一股腦地直衝頭頂，朵朵璀璨的煙花在腦海中炸開。
「你們的湯。」過了一會，許錦薇又端了四碗湯過來。
「謝謝。」沈臨川接過來喝了一口，眼睛頓時亮了亮。明明是一道很家常的湯，家家戶戶都會做，偏偏許錦薇家的湯也不知道是怎麼做的，鮮香味濃，竟是有種比肉湯都要好喝的感覺。
四個人年輕小伙子，都是長身體的時候，前後加了兩三次菜，吃得滿嘴流油。這一頓他們足足吃了一個多小時，店裡的人早就散得差不多了，就剩他們四個還在埋頭苦吃。
「嗝，真是太好吃了。」孫朝陽撫摸著肚子，發出滿足的喟嘆。
「舒坦。」陳立也露出了一臉滿足的神色。
「小老闆，給我再裝一份鴨肉和一份茄子帶走。」閆肅沒忘記要給家裡的親人帶上一份。
「沒問題。」
「我們也要。」其他人有樣學樣，也紛紛選了自己愛吃的菜準備打包帶走。
沈臨川過去結帳，趁著許錦薇在給他們拿飯盒裝菜的時候，開口問道，「你們店還沒有名字嗎？」
「對，還沒想好。」
「那註冊了嗎？」
「還沒有。」
「那得抓緊時間弄一下，你們現在不是以前擺攤的時候了，開店的話說不定會有人來檢查，沒有執照的話會比較麻煩。」沈臨川的父親到底是政府高官，對於政策方面的事情，他當然也了解一些，政府鼓勵人民們幹個體戶，但同時也在密切地監管著。
現在正正經經的私人餐館少見得很，大多數還是國營的飯店，許錦薇她們租了店面開飯館和以前擺攤的小打小鬧可就不一樣了，難保什麼時候上面就要管起來了，所以手續上還是要正規一點才是。只有拿到執照，才是真正的合規合法。
「好的。」許錦薇確實聽進去了，決定晚上和鄭萍商量一下，儘快去把手續辦了。
「我舅舅在這方面有經驗，我讓陳立回去幫你問問。」
「好啊，謝謝啦。」許錦薇笑著道謝，並把他們的飯盒遞了過去。
沈臨川耳尖微紅，低聲道，「不客氣。」
「下課。」數學老師剛一宣布下課, 許錦薇就立刻動作飛快地將所有東西一股腦地塞進了背包里, 然後用飛一般地速度衝出了教室。
孫朝陽他們早就下了課，正在他們的教室門口等沈臨川一起去許錦薇家的飯館吃飯。看到許錦薇衝出來的時候, 孫朝陽本來想和她打一聲招呼, 順便邀請她一起走什麼的, 沒想到他剛把手舉起來，還來不及出聲, 就看到許錦薇像一陣颶風從面前刮過, 轉眼就消失在了走廊的盡頭, 連背影都看不見了。
孫朝陽：「……」
「哈哈哈, 這姑娘不去參加跑步比賽真是太可惜了啊！」陳立忍不住笑出了聲。
剛好也走到門口的體育委員林石聽見了陳立的話, 不由煞有介事地點了點頭, 「嗯, 下次運動會, 一定叫她報名。」
許錦薇並不知道自己已經被人給惦記上了，只一門心思地用最快速度趕回了家。
雖然說早就做好了心理準備, 可她還是自家門庭若市的場面給驚到了。她朝店裡看了看，發現客堂里的位置已經被動過了，所有的桌椅都被擺放到了屋子的最左側, 將右側空出來，給外帶的客人們排隊，這樣一來店裡可以容納更多的人，就不至於影響到外面過路的行人了。
堂吃的座位已經坐了不少人了，正在排隊外帶的客人將整個客廳給塞得滿滿當當，這些人基本上都是上了年紀的大爺大媽，他們的手上都拿著碗或者鍋，一看就是有備而來。
「讓一下，不好意思，我是店老闆的女兒。」許錦薇頓時急了，擔心鄭萍一個人應付不來這麼多客人，便拼命往店裡擠。
等許錦薇好不容易擠到了最前頭，卻發現正在給客人們打菜的人是王奶奶。
「王奶奶？您怎麼在這？」
「哈哈，是薇薇回來了啊？你來得正好，你媽在後頭呢，你快去幫幫忙。」王奶奶的全名叫王慧珍，因為長期勞作，而顯得老態，其實還未滿六十歲，精神頭好的很，手腳也利落，在前頭幫忙一點也不慌亂。她和鄭萍關係好，知道她搬了新家，就想著過來看看，沒想到剛好看到鄭萍在廚房裡忙得焦頭爛額，就來給她搭把手。
許錦薇知道要不是有王奶奶在這裡幫忙招呼客人，鄭萍一個人肯定是忙不過來的。
「謝謝奶奶！」許錦薇給王奶奶道了謝，就立即進了後頭的廚房。
只見鄭萍剛切完菜，正在抽空洗幾個碗，忙得滿臉都是汗，她趕緊掏出手帕過去給鄭萍擦了擦汗，「媽，洗碗的事讓我來，您繼續做菜去吧。」
「好，那這邊就交給你了。」看到女兒回來，鄭萍臉上的神情就明顯放鬆了許多，可見她如今有多麼依賴這個女兒了。
許錦薇放下書包，換上了掛在牆上的圍裙，捲起袖子開始飛速洗碗刷鍋，沒多久就把剛才還亂七八糟的廚房都給收拾乾淨了。
「媽，還需要洗點什麼？」
「你先去外頭看看，還剩幾個菜了。」
「好！」
因著下午備菜的時候，只有鄭萍和王奶奶兩個人，擔心晚上營業的時候會忙不過來，所以鄭萍只做了四道菜，一道香辣鴨塊、蒜蓉杭椒茄子、五花肉燒麵筋和青椒肉絲。晚上到店裡來吃飯的客人不少，基本上都是點的套餐，經濟實惠，三個菜絕對能吃飽，還能喝上一碗美味的青菜蛋花湯。
但還是選擇外帶的客人更多，畢竟套餐各樣菜的分量都比較小，單買一道菜，不僅更便宜，而且分量也更多一些，可以帶回家，一家人一起分享，殺殺饞蟲。
香辣鴨塊既是大葷又是禽類，單買的話一份六毛，還要加一張二兩肉票，所以買的人比較少，只有那些經濟條件還不錯的，才會買一點嘗嘗鮮。蒜蓉杭椒茄子雖然是素菜，但一份也要兩毛，所以大多數人都情願多花一毛錢，買一份小葷。五花肉燒麵筋和青椒肉絲無論從賣相還是味道上來看，都是非常不錯的，這會兒已經快賣完了。
「媽，兩個小葷都快賣完了，大葷和素菜還有不少。」許錦薇到外面看了一眼，趕緊給鄭萍說了。
「行，我把這個番茄炒蛋先端出去，你把冰箱裡的豬肉拿出來，和青椒一起切成絲，一會我過來炒。」
「好的。」
沈臨川他們走得慢，又是一路走一路聊天，等到了地方，店裡已經在賣第二批炒菜了。
等客人少一些之後，許錦薇就趕緊讓王奶奶和鄭萍去樓上休息了，她自己一個人就足夠應付了。
剛好有堂食的客人吃完走了，許錦薇立即就拿著抹布快步走了過去，把碗筷收了，並把桌子給擦乾淨了。
「這邊有位置，你們坐這裡吧。」許錦薇招呼著他們坐下。
「嘿嘿，小老闆，麻煩四份套餐呀！」孫朝陽毫不客氣地拉開椅子坐下，朝著許錦薇燦爛一笑。
許錦薇也回了他一個笑容，顯然對小老闆這個稱呼還是挺滿意的。
「小老闆，麻煩飯多一些，我們還在長身體。」陳立緊跟著坐了下來。
「沒問題。」
沈臨川是最後坐下的，他的動作比他們優雅多了，雖然坐的是普通的小板凳，但那架勢就跟坐在太師椅上沒什麼兩樣，看起來特別的賞心悅目，「我有點渴，有沒有什么喝的？」
「只有白水要嗎？」
「要。」
「稍等，馬上來。」許錦薇給他們四個人一人倒了一杯白開水，往裡面兌了少許的異能水，不僅水的口感變得更好，還能嘗到淡淡的甜味。
不多時，許錦薇就又端著一個木製托盤過來了，上面放著四個大盤子，中間是熱騰騰的白米飯，邊上圍著一圈擺放著香氣四溢的三道菜。因為他們要求多一點飯，所以他們的米飯高高地堆起了一個尖尖，看起來就跟金字塔似的。
沈臨川接過筷子，二話不說就先夾起一塊香辣鴨塊放進了嘴裡，強勁的麻辣滋味立即在舌尖炸裂，不太能吃辣的他眼角瞬間就沁出了眼淚，還不等他張口喊辣，緊接著屬於鴨肉的鮮美滋味就噴薄而出，讓他下意識地開始咀嚼起來，緊實的鴨肉非常有嚼勁，外皮卻是相當酥爛，慢慢地竟還吃出了些許回甘的滋味。
不知不覺間，就吃完了一塊鴨肉，他一邊被辣得不住吸氣，一邊又忍不住用筷子夾起了第二塊鴨肉。
孫朝陽更愛豬肉，吃到了青椒肉絲後，就再也停不下嘴了，這裡用的辣椒是菜椒，只有些許的辣味，更多的是甘甜的味道，和肉絲炒在一起，吸收了肉味後變得更加鮮美，最後用小火燜得軟爛，那滋味別提多美好了。光是拌著青椒炒肉絲這一道菜，他就吃掉了大半碗的飯。
陳立不挑食，什麼都愛吃，一筷子菜，一筷子飯，吃得津津有味。
閆肅倒是更喜歡這道蒜蓉杭椒茄子，鮮、辣、軟、爛、酥、香，百般滋味在舌尖上跳躍舞動，濃濃的香氣中，那蒜香最為高調，裹住了所有的美味，一股腦地直衝頭頂，朵朵璀璨的煙花在腦海中炸開。
「你們的湯。」過了一會，許錦薇又端了四碗湯過來。
「謝謝。」沈臨川接過來喝了一口，眼睛頓時亮了亮。明明是一道很家常的湯，家家戶戶都會做，偏偏許錦薇家的湯也不知道是怎麼做的，鮮香味濃，竟是有種比肉湯都要好喝的感覺。
四個人年輕小伙子，都是長身體的時候，前後加了兩三次菜，吃得滿嘴流油。這一頓他們足足吃了一個多小時，店裡的人早就散得差不多了，就剩他們四個還在埋頭苦吃。
「嗝，真是太好吃了。」孫朝陽撫摸著肚子，發出滿足的喟嘆。
「舒坦。」陳立也露出了一臉滿足的神色。
「小老闆，給我再裝一份鴨肉和一份茄子帶走。」閆肅沒忘記要給家裡的親人帶上一份。
「沒問題。」
「我們也要。」其他人有樣學樣，也紛紛選了自己愛吃的菜準備打包帶走。
沈臨川過去結帳，趁著許錦薇在給他們拿飯盒裝菜的時候，開口問道，「你們店還沒有名字嗎？」
「對，還沒想好。」
「那註冊了嗎？」
「還沒有。」
「那得抓緊時間弄一下，你們現在不是以前擺攤的時候了，開店的話說不定會有人來檢查，沒有執照的話會比較麻煩。」沈臨川的父親到底是政府高官，對於政策方面的事情，他當然也了解一些，政府鼓勵人民們幹個體戶，但同時也在密切地監管著。
現在正正經經的私人餐館少見得很，大多數還是國營的飯店，許錦薇她們租了店面開飯館和以前擺攤的小打小鬧可就不一樣了，難保什麼時候上面就要管起來了，所以手續上還是要正規一點才是。只有拿到執照，才是真正的合規合法。
「好的。」許錦薇確實聽進去了，決定晚上和鄭萍商量一下，儘快去把手續辦了。
「我舅舅在這方面有經驗，我讓陳立回去幫你問問。」
「好啊，謝謝啦。」許錦薇笑著道謝，並把他們的飯盒遞了過去。
沈臨川耳尖微紅，低聲道，「不客氣。」