第603章 一頭霧水

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  為了趕早不用排隊,他們約了第二天上午八點碰頭。

  早晨,父女倆洗漱好下樓,看到陳科長已經坐在昨天的位置等著了。

  昨天經過了解,父女倆才知道,原來陳科長退休後覺得自己還正當年,應該繼續為革命發揮餘光餘熱,所以免費到招待所的辦公室幫忙做一些文書工作,平時沒事的時候就在大廳里看看報紙喝喝茶。

  蘇元正迎上去,客氣的說:「不好意思啊老哥,我們起晚了。」

  「沒有沒有,你們很準時,我年紀大了覺少,平時都是很早來的。」陳科長無所謂的擺了擺手。

  三人一起走出招待所,陳科長指著旁邊停的一輛三輪自行車,說:

  「你們開小汽車不好抄近道,也不好放車,就做我的三輪車吧,我搭你們去。」

  蘇元正上前輕握住車頭,說:

  「您給指路,我來騎車吧。」

  陳科長點了點頭,心中滿意的想:這同志很有眼力見嘛,要是以前在他們廠就好了,他一定能給提拔上來。

  三輪自行車在晨霧中穿行,路過幾個冒著熱氣的早點攤,食物的香味混在清冷的空氣里。

  蘇元正想請陳科長吃早餐,他擺手道:「先去買火腿吧,一會兒人該多起來了。」

  路上陳科長還給父女倆講起了金華火腿廠的前世今生。

  其前身是1947年創辦的永昌腿棧,創始人金士輝是金華地區東陽縣人士。

  東陽火腿是金華地區所產火腿的上品,生產始於唐代,盛於明清,明萬曆年間被列為貢品。

  金士輝先是於30年代在杭州創辦永昌腿行,做的是收購家鄉作坊火腿,運至杭州批發的生意,收益頗豐。

  後因大環境因素,滬杭地區物價飛漲,通貨膨脹,金華火腿產區貨源短缺,永昌腿行難以為繼,於是遷址金華縣城。

  至此,改名永昌腿棧,前店後坊,自產自銷,很快就發展了起來。

  解放後,金華火腿作為地方名產,需求量急劇上升,為了擴大生產規模,由金士輝倡導,聯合元生、金泰、元隆、恆豐等私營腿棧,組成了金聯火腿產銷合營處。

  聯合是聯合了,但是一個組織里有多個話事人總歸是複雜,管理不善,又遭遇重大火災,使企業陷入了困境、

  為了搶救企業,合營處於五四年響應號召,在金華地區率先實行公私合營,改名為金華火腿廠。

  陳科長咳嗽了一聲, 繼續說道:

  「之後還有幾十年長久的複雜故事,我就不多說了。反正呢,我們廠的火腿,得了國家金獎,國內外都很出名,連贈外賓的禮單中,都常常榜上有名。」

  蘇渺插不上話,在一旁不住的點頭。

  陳科長停了一會兒,又補充道:

  「當然!並不是說只有我們廠的才是正宗的金華火腿,只不過廠里出品的火腿在質量上有保障,像你們外地來的,不會挑選,買廠里的最保險。

  如果是挑火腿的老手,那就無論是買哪家的了,只要是好的火腿那就都是一樣的。

  至於他們在門口掛的老字號,其實很多也都沒有這麼老,真的有上百年歷史的我倒是可以推薦雪舫蔣的。

  不過,我是火腿廠出來的,自然優先帶你們去我們廠,你們要是還想試試別的老字號,那可以再去買別的。」

  蘇渺覺得陳科長講得還是很中肯的,誇讚自己廠火腿的時候,並沒有決絕的說其他作坊生產的火腿不好。

  只是希望外地旅客可以買到好的火腿,不至於因為買到良莠不齊的產品而讓「金華火腿」這個名號受冤。

  八點二十分,他們到達了門市部,果不其然已經開始排隊了。

  「這麼多人來買啊?」蘇渺驚訝的說。

  「那當然!馳名國內外的產品呢,而且產能有限,有時候還得限量呢!」陳科長語帶傲嬌的說。

  雖然是陳科長帶來的,他們也還是得排隊。

  不過在門市部買不像在私人店裡那樣能挑選許久,而且很多是本地人,過來都是直接稱斤散裝,所以排隊進程挺快,等了十來分鐘就輪到他們了。

  櫃員看到陳科長,笑道:「老陳科長,這又帶人來了?」

  「這是我表弟!幫挑只好的,要帶回家去的,有一整隻哦。」


  櫃員去拿火腿,轉身的咧嘴一笑:「天天的表弟都不重樣。」

  蘇渺看到櫃檯後面掛著用粉筆寫的價格牌牌,特級是24/公斤,需要憑票或者外匯券購買。

  一級的20/公斤,二級的16/公斤,等外品是10/公斤。

  「陳伯伯,這個特級的要需要用票呀。」

  「是呀,出得少嘛,要是今後產量高了估計就能放開買了,你們自家吃的買一級的就夠了。」

  蘇渺點點頭,這個價格倒是和昨天他們買的差不多。

  火腿拿出來,上頭還蓋有質檢章,陳科長向他們講解著,本來蘇渺和蘇元正是真的看不出有什麼不同的,但是在陳科長的講解下,似乎……還真看出了那麼一點點差異。

  秉持著不白來的原則,蘇元正買下了這隻火腿。

  結完帳,陳科長果然從櫃員手裡要來兩包火腿邊角料,油紙包還滲著油花:「拿回去煮粥,比味精鮮十倍!」

  原本,事情完畢後陳科長要和父女倆去吃早餐的,但準備離開的時候碰上了一個老同事,於是樂滋滋的要跟他去廠里看看,於是和父女倆告別了。

  在早餐攤上,蘇渺將火腿擱在油亮的木桌上,攤主笑道:

  「喲!這麼大的火腿,你們是外地吧,買回家去,我們平時都是買的散裝。」

  「嗯嗯,是的,我們家很遠,所以買了一整隻,去國營的火腿廠買的。」

  一聽國營的火腿廠,攤主捂嘴笑了:「是不是老陳帶你們去的?說他們廠的火腿最正宗了吧?」

  「啊……確實是陳科長帶我們去的,說廠里的質量有保障。」

  攤主的態度讓蘇渺和蘇元正一頭霧水。

  怎麼個意思?遇上火腿拖了?但是國營的廠子質量應該是能打的吧?

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