第306章 老闆，你對自己要有清醒的認知！
豬腳飯的奧秘，就在那一鍋鹵湯里。
江風有系統配方，本身又擅長做滷肉，做起豬腳飯來自然是得心應手。
江風和孫壯飛開始在店裡準備。
各種香料炒熟，裝在袋子裡，熬一鍋濃郁高湯，把豬肘子放進去煮。
直到肘子的皮脂融入到高湯中，差不多就可以吃了。
高湯提前一天就開始燉煮，忙忙碌碌，總算是烹飪完成。
鑑於競爭激烈，江風掀開熬煮高湯的蓋子，剎那之間，濃郁的鹵香味就一路朝著外面飄去。
「以後擺攤沒這麼自在。」
他都不需要做什麼，就站著當個景點，和他打卡的人都絡繹不絕。
這麼多人？
一邊忙碌，一邊還要照顧客人。
口水不自覺就分泌出來。
基本有點什麼風吹草動，人們就過來了。
由於人太多，江風也緊鑼密鼓的開始準備。
「嗯～」
「麻煩大家排隊，給吃飯的客人讓開地方。」
「我以為熱度下去就沒事了。」
周圍的店鋪好幾家賣豬腳飯的。
隊伍越排越長，還有些人在往裡擠。
場面實在是熱鬧。
肘子看著就香。
連著兩個臥槽，對江風表達了最高的尊重。
只要一出現，就烏泱泱一片人。
男人也不多說，立刻拿起手機開始搖人。
許多人也不是為了吃飯，就想著來看看他。
江風又是呼喊。
江風高聲呼喊道。
沒想到，僅僅是半個小時，外面就停滿了各種車輛。
很快，鍋里的豬肘子和豬蹄都賣了乾淨。
「吃完的客人麻煩把位置讓讓，謝謝！」
不是，哥們你神探啊。
讓人難繃。
看到有生意，江風開始忙碌起來。
「大家明天再來。」
「豬腳飯已經賣光了，真的沒有了！」
僅僅是一瞬間，他就忍不住發出一聲呻吟的聲音。
男人打了個電話。
好多人開車過來看江風。
不是，這什麼情況？
都是為了那個新開豬腳飯的老闆來的？
碗裡全都是肉，實在是實在。
他有預感，或許以後擺攤沒那麼輕鬆。
但是大家顯然不願意就此離開。
店裡已經站滿了客人，連個下腳的地方都沒有。
他不知道該怎麼形容這一口肘子。
「臥槽！真是你！」
一看到是江風，他們瞬間又驚又喜，也忙著給另外幾個人打電話。
要是能利用起來，也是個絕佳的機會。
本來還擔心競爭激烈，不好完成100份的任務。
果然，他走了之後，來這裡看熱鬧的人，也慢慢散去。
這家豬腳飯貌似和另外幾家不一樣。
也或許他接下來不能再擺攤。
經過這麼多次的擺攤，大家早都已經認識他了。
不過，他們也沒太多這方面的預算，或者說一番溝通後，也放棄了搞一個專項擺攤活動。
沒想到這麼離譜，這就被發現了。
江風開始忙碌。
「都是頂流了。」
畢竟他是要在市井之中售賣，躲不開的。
實在是難頂。
才第一天就這樣，後面幾天是什麼樣，想都不用想了。
江風揮揮手，便離開小店。
江風一邊做豬腳飯，一邊還要維持秩序。
江風預料到之後的日子大概都會如此。
肘子又軟又糯，一嚼就爛，輕輕的咀嚼之下，還能感受到肘子中帶著的一絲甘甜的味道。
江風心裡暗暗想著。
「這次擺攤結束，就靜下心，好好研究一些菜品。」
孫壯飛在一旁說道。
「啊？賣光了這就？」
雖說這裡很多創業者，同樣也有很多喜歡湊熱鬧的年輕人。
豬腳飯還是繼續提供著。
其上還沾著醬汁，濃郁的味道第一時間就侵占了口腔。
而且江風每次造成的影響都不小。
但還是會有很多誇讚的聲音傳來：
戴眼鏡的男人點單道。
江風依然保持著對美食的認真。
「怎麼就這麼火了。」
孫壯飛滿口答應：
「老闆，沒問題，交給我就行。」
所以就沒那麼重視。
此時此刻，深震的文旅局知道江風來這邊擺攤的消息後，也有了想法。
一個客人夾起一塊肘子，連皮帶肉吃進嘴裡。
「這樣也好。」
「真的趕緊來，我給你發定位，就是江老闆！」
香到讓人無法自拔。
「豬腳飯太好吃了！」
但江風的出現，還是吸引了四面八方的遊客過來。
「還得是你！」
他的商店生意一下子好了起來。
軟爛的大肘子在鍋里燉著，隨著冒起來的氣泡不斷的彈起又落下，看著都讓人食慾大增。
「老闆，來一份豬腳飯。」
周圍的人看到這一幕，瞬間羨慕不已。
「江老闆，手藝真不錯！」
不過來的人再亂，他都會專心賣自己的豬腳飯。
他以為人們會來得很慢。
「好快的速度！」
江風慢慢也接受了。
之前溫洲文旅局做的事情還歷歷在目。
商店老闆更是一臉懵逼。
最後靈魂汁子，澆給～
現場有些嘈雜。
江風也對來的人們說自己要關門。
鹵香味太正了。
當然，能吃一碗熱氣騰騰的豬腳飯最好。
江風感慨。
江風本身就吸粉，粉絲中年輕人的比例不小。
孫壯飛看著店裡的情況，也不知道怎麼辦。
「不要往裡擠了，排隊買，都能吃到！」
就感覺格外的香。
想不被發現，幾乎不可能。
太好吃了。
江風忍不住說了一句。
「老闆，大家對你的喜歡不是一時的，而是長久的，只要是能過來，肯定有很多過來。」
江風眼看驅趕不出去客人，實在沒辦法，就對孫壯飛說道：
「我得先走，不然關不了門。」
那種香味穿透進入到腹部，讓人肚子裡感覺到有什麼東西在抓撓一般。
「你自己辛苦一下，明天我就僱人來。」
還是太火。
江風連個人帳號都沒有，卻能達到這種火爆的程度，也是稀奇。
我就說了一句話三個字，都能認出來？
「你好。」
「沒事，我也不是來吃飯的。」
除非是在酒樓這樣有正規管理的地方才好。
「江老闆，能不能多準備一些。」
江風對自己的流量一無所知。
肘子的味道太好了。
一個戴著眼鏡的男人聞著味就進來了。
「餵？」
江風就朝著大家呼喊道：
「各位，排個隊，謝謝！」
沒辦法，一線城市在網上衝浪的人太多。
孫壯飛看的透澈。
「好，馬上。」
這也是江風的陽謀。
「真是你！等下，我給我們單位打個電話。」
恰好是飯點，人們紛紛出來覓食，也有些人來到了江風的小店中。
以後江風擺攤，幾乎都是如此。
而且，按照這個趨勢，從明天開始，來的人只會越來越多。
江風不緊不慢，開始給客人準備豬腳飯。
「這麼多人過來不正常嗎？」
江風感覺到，自己以後擺攤可能都要是這樣了。
這也是流量所帶來的副作用。
沒多久，四個小伙子就跑到這家店鋪里。
而且賣相也好，切開的肘子泛著油光，顏色十分紅潤，看著軟乎乎的，都能想像到吃到嘴裡是什麼感受。
想輕鬆的擺攤不再可能。
街道上密密麻麻的人，直接讓周圍的店鋪老闆都懵了。
「你知道江老闆嗎？這家豬腳飯是他開的。」
「臥槽！你是江老闆？」
聽到這些誇讚，江風也會會心一笑。
「老闆，你要搞清楚自己的定位，你現在可是全網爆火。」
江風也懵了。
江風向來被發現就攤牌，大大方方承認道。
他就說了這麼一句話，直接就被男人認出來了。
這可是個好機會。
其他好幾家賣豬腳飯的老闆，全都過來出來看熱鬧。
就這樣，剛開始擺攤，消息就傳遞出去了。
國民度相當之高。
真不愧是當代廚神的作品！
每一口肘子都是如此的爽滑，吃的時候，他恨不得把舌頭都吞進肚子裡。
這哪是賣豬腳飯的老闆，這分明是財神爺啊！
來這的人多，那肯定都要消費。
「我街道上呢，吃豬腳飯呢。」
「騙你幹啥？我有病我騙你！」
沒辦法，深震這地方很富，不太需要旅遊經濟帶動。
人們又開始高聲呼喊。
客人激動萬分，風捲殘雲一般，就把一份豬腳飯吃了乾淨。
碗裡擺上米飯，然後鍋里撈出一塊肘子，切成一條一條的形狀，蓋在米飯上，再夾兩片青菜。
飯碗最上面，肘子和豬蹄上還沾著濃郁的湯汁。
結果沒成想第一個客人就認出自己來了。
消息傳的太快了。
一碗豬腳飯就算是完成。
他是個喜歡清靜的人。
這次售賣豬腳飯的情況，讓他有些不太喜歡現在的擺攤模式。
人太多，也成了負擔。(本章完)
江風有系統配方，本身又擅長做滷肉，做起豬腳飯來自然是得心應手。
江風和孫壯飛開始在店裡準備。
各種香料炒熟，裝在袋子裡，熬一鍋濃郁高湯，把豬肘子放進去煮。
直到肘子的皮脂融入到高湯中，差不多就可以吃了。
高湯提前一天就開始燉煮，忙忙碌碌，總算是烹飪完成。
鑑於競爭激烈，江風掀開熬煮高湯的蓋子，剎那之間，濃郁的鹵香味就一路朝著外面飄去。
「以後擺攤沒這麼自在。」
他都不需要做什麼，就站著當個景點，和他打卡的人都絡繹不絕。
這麼多人？
一邊忙碌，一邊還要照顧客人。
口水不自覺就分泌出來。
基本有點什麼風吹草動，人們就過來了。
由於人太多，江風也緊鑼密鼓的開始準備。
「嗯～」
「麻煩大家排隊，給吃飯的客人讓開地方。」
「我以為熱度下去就沒事了。」
周圍的店鋪好幾家賣豬腳飯的。
隊伍越排越長，還有些人在往裡擠。
場面實在是熱鬧。
肘子看著就香。
連著兩個臥槽，對江風表達了最高的尊重。
只要一出現，就烏泱泱一片人。
男人也不多說，立刻拿起手機開始搖人。
許多人也不是為了吃飯，就想著來看看他。
江風又是呼喊。
江風高聲呼喊道。
沒想到，僅僅是半個小時，外面就停滿了各種車輛。
很快，鍋里的豬肘子和豬蹄都賣了乾淨。
「吃完的客人麻煩把位置讓讓，謝謝！」
不是，哥們你神探啊。
讓人難繃。
看到有生意，江風開始忙碌起來。
「大家明天再來。」
「豬腳飯已經賣光了，真的沒有了！」
僅僅是一瞬間，他就忍不住發出一聲呻吟的聲音。
男人打了個電話。
好多人開車過來看江風。
不是，這什麼情況？
都是為了那個新開豬腳飯的老闆來的？
碗裡全都是肉，實在是實在。
他有預感，或許以後擺攤沒那麼輕鬆。
但是大家顯然不願意就此離開。
店裡已經站滿了客人，連個下腳的地方都沒有。
他不知道該怎麼形容這一口肘子。
「臥槽！真是你！」
一看到是江風，他們瞬間又驚又喜，也忙著給另外幾個人打電話。
要是能利用起來，也是個絕佳的機會。
本來還擔心競爭激烈，不好完成100份的任務。
果然，他走了之後，來這裡看熱鬧的人，也慢慢散去。
這家豬腳飯貌似和另外幾家不一樣。
也或許他接下來不能再擺攤。
經過這麼多次的擺攤，大家早都已經認識他了。
不過，他們也沒太多這方面的預算，或者說一番溝通後，也放棄了搞一個專項擺攤活動。
沒想到這麼離譜，這就被發現了。
江風開始忙碌。
「都是頂流了。」
畢竟他是要在市井之中售賣，躲不開的。
實在是難頂。
才第一天就這樣，後面幾天是什麼樣，想都不用想了。
江風揮揮手，便離開小店。
江風一邊做豬腳飯，一邊還要維持秩序。
江風預料到之後的日子大概都會如此。
肘子又軟又糯，一嚼就爛，輕輕的咀嚼之下，還能感受到肘子中帶著的一絲甘甜的味道。
江風心裡暗暗想著。
「這次擺攤結束，就靜下心，好好研究一些菜品。」
孫壯飛在一旁說道。
「啊？賣光了這就？」
雖說這裡很多創業者，同樣也有很多喜歡湊熱鬧的年輕人。
豬腳飯還是繼續提供著。
其上還沾著醬汁，濃郁的味道第一時間就侵占了口腔。
而且江風每次造成的影響都不小。
但還是會有很多誇讚的聲音傳來：
戴眼鏡的男人點單道。
江風依然保持著對美食的認真。
「怎麼就這麼火了。」
孫壯飛滿口答應：
「老闆，沒問題，交給我就行。」
所以就沒那麼重視。
此時此刻，深震的文旅局知道江風來這邊擺攤的消息後，也有了想法。
一個客人夾起一塊肘子，連皮帶肉吃進嘴裡。
「這樣也好。」
「真的趕緊來，我給你發定位，就是江老闆！」
香到讓人無法自拔。
「豬腳飯太好吃了！」
但江風的出現，還是吸引了四面八方的遊客過來。
「還得是你！」
他的商店生意一下子好了起來。
軟爛的大肘子在鍋里燉著，隨著冒起來的氣泡不斷的彈起又落下，看著都讓人食慾大增。
「老闆，來一份豬腳飯。」
周圍的人看到這一幕，瞬間羨慕不已。
「江老闆，手藝真不錯！」
不過來的人再亂，他都會專心賣自己的豬腳飯。
他以為人們會來得很慢。
「好快的速度！」
江風慢慢也接受了。
之前溫洲文旅局做的事情還歷歷在目。
商店老闆更是一臉懵逼。
最後靈魂汁子，澆給～
現場有些嘈雜。
江風也對來的人們說自己要關門。
鹵香味太正了。
當然，能吃一碗熱氣騰騰的豬腳飯最好。
江風感慨。
江風本身就吸粉，粉絲中年輕人的比例不小。
孫壯飛看著店裡的情況，也不知道怎麼辦。
「不要往裡擠了，排隊買，都能吃到！」
就感覺格外的香。
想不被發現，幾乎不可能。
太好吃了。
江風忍不住說了一句。
「老闆，大家對你的喜歡不是一時的，而是長久的，只要是能過來，肯定有很多過來。」
江風眼看驅趕不出去客人，實在沒辦法，就對孫壯飛說道：
「我得先走，不然關不了門。」
那種香味穿透進入到腹部，讓人肚子裡感覺到有什麼東西在抓撓一般。
「你自己辛苦一下，明天我就僱人來。」
還是太火。
江風連個人帳號都沒有，卻能達到這種火爆的程度，也是稀奇。
我就說了一句話三個字，都能認出來？
「你好。」
「沒事，我也不是來吃飯的。」
除非是在酒樓這樣有正規管理的地方才好。
「江老闆，能不能多準備一些。」
江風對自己的流量一無所知。
肘子的味道太好了。
一個戴著眼鏡的男人聞著味就進來了。
「餵？」
江風就朝著大家呼喊道：
「各位，排個隊，謝謝！」
沒辦法，一線城市在網上衝浪的人太多。
孫壯飛看的透澈。
「好，馬上。」
這也是江風的陽謀。
「真是你！等下，我給我們單位打個電話。」
恰好是飯點，人們紛紛出來覓食，也有些人來到了江風的小店中。
以後江風擺攤，幾乎都是如此。
而且，按照這個趨勢，從明天開始，來的人只會越來越多。
江風不緊不慢，開始給客人準備豬腳飯。
「這麼多人過來不正常嗎？」
江風感覺到，自己以後擺攤可能都要是這樣了。
這也是流量所帶來的副作用。
沒多久，四個小伙子就跑到這家店鋪里。
而且賣相也好，切開的肘子泛著油光，顏色十分紅潤，看著軟乎乎的，都能想像到吃到嘴裡是什麼感受。
想輕鬆的擺攤不再可能。
街道上密密麻麻的人，直接讓周圍的店鋪老闆都懵了。
「你知道江老闆嗎？這家豬腳飯是他開的。」
「臥槽！你是江老闆？」
聽到這些誇讚，江風也會會心一笑。
「老闆，你要搞清楚自己的定位，你現在可是全網爆火。」
江風也懵了。
江風向來被發現就攤牌，大大方方承認道。
他就說了這麼一句話，直接就被男人認出來了。
這可是個好機會。
其他好幾家賣豬腳飯的老闆，全都過來出來看熱鬧。
就這樣，剛開始擺攤，消息就傳遞出去了。
國民度相當之高。
真不愧是當代廚神的作品！
每一口肘子都是如此的爽滑，吃的時候，他恨不得把舌頭都吞進肚子裡。
這哪是賣豬腳飯的老闆，這分明是財神爺啊！
來這的人多，那肯定都要消費。
「我街道上呢，吃豬腳飯呢。」
「騙你幹啥？我有病我騙你！」
沒辦法，深震這地方很富，不太需要旅遊經濟帶動。
人們又開始高聲呼喊。
客人激動萬分，風捲殘雲一般，就把一份豬腳飯吃了乾淨。
碗裡擺上米飯，然後鍋里撈出一塊肘子，切成一條一條的形狀，蓋在米飯上，再夾兩片青菜。
飯碗最上面，肘子和豬蹄上還沾著濃郁的湯汁。
結果沒成想第一個客人就認出自己來了。
消息傳的太快了。
一碗豬腳飯就算是完成。
他是個喜歡清靜的人。
這次售賣豬腳飯的情況，讓他有些不太喜歡現在的擺攤模式。
人太多，也成了負擔。(本章完)