第289章 新的任務,新的地點!

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  江風忽然就消失了。

  以前還時不時就能聽到江風的消息,但是這一次,他卻似乎沒有再擺攤。

  各地的情報組織天天詢問。

  江月台的視頻帳號下也全是網友的留言。

  「江老闆呢?我那麼大一個江老闆去哪了?」

  「快喊你們老闆出來擺攤!」

  「浙菜做完了,是不是該來我們廣咚了!」

  「大草原歡迎你!」

  每每看到這些留言,江月台的運營也有些無奈。

  只能慘兮兮的回覆:

  「老闆去哪我們真不知道,我們也在找他。」

  運營的回覆越可憐,網友們越興奮。

  「你們老闆在哪都不知道,還想不想幹了!」

  「江老闆還能飛了不成?」

  「他是不是去哪裡修煉去了!」

  「小江,給你機會你不中用啊!」

  評論區分外熱鬧。

  同一時間。

  楠京,有福來酒樓。

  這家酒樓的菜品極好,所以熟客特別多。

  有些人周末閒來無事,都會約上家人到這邊吃飯。

  但是今天眾人來到酒樓,卻發現酒樓外面貼出了裝修的通知。

  並且表示半個月後重新開業。

  裝修隊已經進去了,要把裡面修繕一番。

  尤其是後廚的變化最大,很多廚具都換成新的,連冷庫都重新換了一個。

  這手筆不可謂不大。

  熟客們看到這一幕,都有些傷心。

  「哎,好好地酒樓,怎麼說倒就倒了!」

  「有福來的口碑還是挺好的,居然倒閉了!」

  「怎麼會呢?這家生意不是挺好的嗎?應該盈利才對!」

  「我聽說是換了老闆!」

  「換老闆為什麼要換招牌,繼續賺錢不好嗎?難不成新招牌比老招牌好使?」

  「估計是啥也不懂的有錢人,招牌一換,從零開始,何必呢!」

  熟客們十分惋惜。

  這家酒樓味道還是挺好的,說沒就沒。

  不過,僅僅是幾天後,這些客人們就上演了光速變臉。

  因為裝修的第一步,就是把外面的門面裝修了。

  門頭上有一塊巨大的牌匾,上面橫著寫著三個龍飛鳳舞的大字:

  江月台

  旁邊再用一行豎著的小字,寫著:

  蘇菜館

  幾家江月台的牌匾都是如此的構造,算是一個標識。

  當熟客們知道這個消息,都覺得異常驚喜。

  「好傢夥,原來是江月台!江月台把有福來收購了!」

  「江月台的菜可厲害了,都是頂級大廚,味道據說特別好!」

  「難怪要換招牌,真是了不得!」

  「哇,咱這也開了一家江月台?」

  「這可真是好事!」

  伴隨著人們口口相傳,這件事又上了熱搜。

  #江月台蘇菜館開業#

  網友們這才明白,江風消失的這段時間是去做什麼。

  原來是憋了個大活兒!

  又來一家酒樓!

  浙菜館才剛開業沒多久。

  酒樓的入口處有一個展示櫃,擺放著一座黃金雷峰塔和一條玉魚。

  現在又有一家江月台開業,每天都有不少人來這邊,想要蹲江風。

  但是江風多雞賊,租了一個廚師培訓的教室,帶著蘇菜館的主廚們在這邊每日就搞培訓,然後試菜。

  去江月台的人根本就找不到他。

  培訓期間,還有公費旅遊、公費泡溫泉的環節。

  企業文化主打就是一個輕鬆愉快。


  反正趁著這段時間,江風也想消停一下。

  就和廚師們把菜單上的菜品全部重新梳理了一遍。

  順便把鳳凰蛋的做法也交給大家,這個算是江月台的特色菜品。

  這個過程,主廚們對江風越發的信服。

  江風每每提出改進意見,都讓大家刮目相看。

  就這樣,忙忙碌碌中,半個月過去,江月台蘇菜館開業了。

  但是這一次,江風卻並未出現在江月台蘇菜館中。

  蘇菜館的生意非常的好。

  很多人猜測江風是不是在後廚,但大堂經理告訴客人們,老闆確實不在。

  至於老闆去了哪裡,他自己沒說,大家也就都不知道。

  唯一知道的,應該就是孫壯飛了。

  這小子在江月台川菜館依然負責配菜,但偶爾也能上手炒兩道菜,廚藝進步的飛快。

  尤其是配菜方面,更是厲害。

  江風一直忙碌兩座酒樓的事情,等塵埃落定,就喊上孫壯飛,一起出去擺攤。

  孫壯飛自然樂意。

  還是和老闆擺攤有意思。

  而且最關鍵的是,能吃到江風做出來的各種美食。

  江風的手藝太好了,跟著他混,時不時嘗一嘗新奇的美味,體驗感非常棒。

  兩人來到的地方,是廣洲。

  廣洲也是名副其實的美食之都,更是有「食在廣洲」的說法。

  這兒吃的東西太多了,吃的方法也太多了。

  而且在華夏美食文化中,廣洲的美食絕對是璀璨的一支!

  【開啟任務:在指定地點連續擺攤七天,每日售賣100份啫啫煲】

  【任務獎勵:腕力增強】

  【增強手腕的力量,顛勺更加的流暢和持續。】

  【獲得食譜:啫啫煲食譜*4,啫啫醬配方】

  【是否接受?】

  系統任務早早就出現。

  江風也是現在才選擇接受。

  酒樓的喧囂已經過去,接下來就是日常的擺攤。

  啫啫煲是廣咚人的心頭最愛,之所以叫「啫啫煲」,是因為砂鍋里燉一些東西的時候,水分蒸發,裡面的食材會發出「啫啫」的聲音。

  為了入鄉隨俗,來到廣洲,江風找了地方住下,然後帶著孫壯飛,去品味當地的美食去了。

  江風發現了一個很有意思的事情。

  在廣洲的小店裡,有一種味道,每家都有,但是每家都不一樣。

  這種味道叫做:

  功夫

  比如功夫鯛魚煲,功夫啫啫煲、功夫白斬雞、功夫涼皮.

  每家都有功夫,每家的功夫都不一樣。

  「有點意思啊。」

  「要不我做的啫啫煲,就叫功夫啫啫煲吧。」

  「得入鄉隨俗。」

  江風心裡盤算著。

  別說,這個詞還挺厲害,顯得這道菜都是有功底的。

  江風這周做廚的地方,是一家系統指定的小店。

  依然是老闆有事,打算轉讓,江風直接承租下來,連營業執照都不需要額外辦理,就用老闆的就行。

  老闆認出江風是誰,自然很爽快的就同意了。

  然後是採購食材,準備菜單的一些事情。

  趁著這段時間,江風也體驗了一把廣洲的飲食文化。

  比如早茶。

  江風和孫壯飛吃早茶的時候,點了很多小吃美食。

  這個時候就發現,周圍好多客人時不時就看向他們。

  一問才知道,原來當地人吃早茶,就是喝茶的,所以每個人必定會點一壺茶。

  有時候甚至就是一人一壺茶,不怎麼吃東西。

  江風和孫壯飛還是按照北方吃早點的吃法,點了麵食、涼菜、雞爪這些,卻沒點茶,當地人就會覺得稀奇。


  所以外地對廣咚的早茶是有誤解的。

  大家以為琳琅滿目的各種美食就是廣咚的早茶,實際上當地人說的早茶,是真的要喝一壺茶,還是一人一壺。

  此外還有,這邊吃早茶是要茶位費的,就是坐那吃飯,什麼都不點,喝免費的茶水,也要給錢。

  便宜的八塊一個人,稍微好一點的二十塊錢一個人。

  孫壯飛都覺得驚奇。

  「不是,茶位費,還有這說法?」

  「坐店裡吃飯還要錢?」

  他忍不住吐槽。

  江風倒是淡定。

  也沒辦法,畢竟是當地的文化,只能入鄉隨俗。

  「廣洲的早茶品種這麼多,味道也好,怎麼沒在全國各地流行起來啊!」

  孫壯飛品嘗著桌上大大小小蒸籠里的美食,忍不住感慨道。

  江風解釋道:

  「普通人哪有時間啊,大家吃個早飯,就是包子油條豆腐腦這些,吃飯就走。」

  「廣式早茶,配合著茶、粥,細細品味,要很長時間。」

  「而且價格也偏貴。」

  「大部分人沒這麼悠閒地。」

  「不過有些餐廳把早茶做成正餐,那個就比較流行,也符合其他地方對這些菜的認識。」

  「很少有人早餐吃的這麼豐富。」

  這邊的美食琳琅滿目,當真是什麼都有。

  之前江風做過的叉燒包、雲吞麵等等,都屬於廣咚美食,是粵菜的一種。

  啫啫煲也是粵菜。

  川魯淮粵,川菜、魯菜、淮揚菜江風都做過,現在來到廣咚的地界,他感到難以言說的興奮。

  老廣做菜的做法很獨特,而且千變萬化。

  這麼多年更新換代很快。

  就比如早茶,以前傳統的早茶就是那麼幾樣,分小點、中點、大點。

  現在的早茶琳琅滿目,套餐要二十多種。

  「店裡的東西準備的差不多了,明天開始營業。」

  「首日推出兩種啫啫煲,然後我再做一些姜撞奶,做一鍋艇仔粥。」

  「應該就夠了。」

  「第一次來廣洲,咱們低調點。」

  「理個髮,口罩戴好。」

  「儘量別暴露。」

  江風一邊品味著早茶,一邊向孫壯飛交代道。

  聞言,孫壯飛立刻回道:

  「老闆放心,沒問題。」

  新的擺攤生活,終於也要開始。

  江風還是很期待的。

  第二天,準備營業。

  江風剛進店裡,就看到孫壯飛那理了3毫米的髮型,就比光頭強一點,格外的惹眼。

  江風愣住了。

  「不是,你的頭髮呢?」

  江風忍不住問道。

  「啊?老闆你不是說換新髮型嗎?廣洲這都到夏天了,又熱。」

  「理一個寸頭,暢快!」

  孫壯飛有些嘚瑟的回道。

  你這是寸頭?你這是光頭吧?

  誰理的那麼光啊!

  江風的意思就是稍微修一修就好,怎麼理了一個像是剛放出來的髮型?

  江風也不好說什麼,反正孫壯飛就這風格,有時候是讓人無奈。

  反正客人認不出來就好。(本章完)

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