第158章 防爆？不存在的
第158章 防爆？不存在的
江風的缽缽雞店鋪開始熱鬧起來。
江風都是中午12點左右才開門。
兩個打工的阿姨提前過來，收拾衛生，擺桌椅板凳。
順便把新鮮的串串都擺在櫃檯里。
江小廚缽缽雞的名頭開始在周圍流傳。
「聽說了嗎？后街那邊開了個蒼蠅館子，賣缽缽雞的，老闆是別的城市來的大廚，粉絲數量特別多。」
「還有這事？」
「我也聽說了，那個老闆手藝特別好，做的東西確實好吃。」
「已經好多人去了。」
本來只是在店鋪周圍區域流傳，流傳的速度不算快。
但現在是自媒體時代。
很多人但凡遇到點事，都想著發個視頻。
於是，就有人開始在排隊的時候，錄視頻在網絡上發。
呂爽就是如此。
他向來是愛湊熱鬧的性子。
聽說江風的館子火，就專程到這來吃。
他看到店鋪里里外外都是人，兩個大媽忙裡忙外，江風在灶台前燙串串，他也不管自己吃不吃過，先發個視頻再說。
「**街道后街這，新開一家缽缽雞館子，老闆是外地來的大廚，手藝特別好。」
「大家看，剛開始營業，店裡人都滿了。」
「這家缽缽雞吃了絕對不後悔！」
呂爽把視頻發布在抖音上。
正是吃飯的時間，視頻很快就出現在「同城附近」板塊。
有幾個人看到蒼蠅館子這麼熱鬧，紛紛留言：
「具體地址在哪，看起來挺熱鬧的。」
「這家的缽缽雞確實好吃嗎？」
「這麼多人？這肯定好吃啊，快發地址！」
美食愛好者還是很多的。
刷到好吃的東西，大家肯定感興趣。
也有人從視頻中認出了江風。
「這老闆我好像以前見過，很喜歡擺攤的一個老闆，經常變著花樣賣東西，生意每次都特別好。」
「是他嗎？他好像是魯東地區那邊的。」
「不管了，先去了再說。」
呂爽發現自己的視頻似乎有小火的趨勢。
以前發的視頻，大概就十幾個點讚，四五條評論。
而剛才有感而發的缽缽雞店鋪的視頻，竟是高達120多個點讚，四五十條評論。
呂爽頓時覺得渾身舒爽。
好東西就是要分享。
呂爽來到攤位前，挑了一大把串串，各種各樣的菜品都有。
一大把串串握在手裡的感覺，像是握著一盆花。
很快，串串全部做熟，打工阿姨把串串浸泡好，澆上一勺靈魂紅油醬料，就給呂爽端出去了。
由於人太多，呂爽只能和別人拼桌。
他坐到一張桌子前，有兩個人正在那裡聊天。
「這家館子味道真好，咱可別往外宣傳，不然來的人太多，排隊都得老半天。」
「我和其他人也說了，就咱這片的人知道就行，老闆也不缺生意，挺好的。」
「我就擔心有人拍視頻發網上，這小館子一下子火了，那咱再想吃就麻煩了。」
「火是肯定要火，能往後拖還是往後拖一拖。」
聽到兩人的話，呂爽微微一愣。
好傢夥，居然還有這種說法。
不暴露這家小店的位置？
但喜歡分享的人很多，想不暴露真不可能。
防爆，不存在的。
呂爽想明白其中的緣由。
別說，現在的客人數量剛剛好，不需要排隊就能吃到。
要是真的再來一大波人，那可就只能站在外面等著了。
呂爽拿起一串牛肉丸嘗了嘗，只是吃了一口，他就被完全的吸引到了。
這紅油調料的感覺實在是美妙。
香而不膩，辣而不麻。
一串下去，味覺完全被打開。
果然是貨真價實的很好吃！
呂爽就在桌簽吃著。
他也不去想視頻的事情了。
因為類似的視頻很多，不止他一個人。
伴隨著大家的安利，江風的缽缽雞小店越發火爆。
很多人都刷到了關於江風小店的視頻。
大家就在評論區評論。
「真心話，好吃嗎？不是推廣吧！」
「真的很好吃，良心推薦，你可以搜搜這個老闆以前的事跡，超級厲害的一個人！」
「這老闆本身就是招牌，江大廚，在他們那邊特別火。」
「我剛來吃，真的超級好吃，老闆親自做，特別用心。」
「毛肚簡直絕了，比火鍋的毛肚都好吃！」
看到其他人的安利，心存疑問的網友就放下心來。
來這邊也方便，坐地鐵到達附近地鐵口，再騎個共享單車悠哉悠哉就過來了。
要是覺得天氣冷不想騎車，走著也能過來，大概就八九百米的樣子。
這邊小吃一條街，賣什麼的都有。
江風就在前台，專心燙串串。
蒼蠅館子沒那么正規，就是一個小館子，灶台和櫃檯離得都不遠，大家也不在乎這些。
乾淨、好吃就行。
鍋里的水不斷沸騰翻滾著。
一串串食材進入沸水中，很快就被煮熟。
江風總是能把握住最好的時機。
也可以趁著這個機會，練一練對食材的把控。
周圍的蒼蠅館子老闆看到江風店裡的情況，都頗為的羨慕。
大家都是開館子的，為何你如此優秀？
怎麼生意好成這樣？
當然，這些老闆也高興，畢竟江風的館子真的帶來了更多的客流。
大家的生意都好做，就算有什麼眼紅的想法，也不會太明顯的表現出來。
此時此刻，呂爽把串串全部吃乾淨。
他擦了擦嘴角的紅油，滿臉都是舒爽的神色。
好吃！
果然盛名之下無虛士！
江風能火這麼持久，肯定是有道理的。
吃完串串後，呂爽打開抖音，看了看後台。
他的視頻評論和點讚數越來越多，都已經破了三四百的程度。
這對一個普通人來說，可不多見。
評論區的網友都在詢問這家店到底怎麼樣。
呂爽也不管其他人遮遮掩掩，害怕江風的小店被更多人知道。
他在自己的評論區強烈安利：
「真的很好吃，強推！不是做推廣，這老闆自己經營小館子不會找別人做推廣，我就是覺得好吃！大家可以來試試！」
他的評論吸引到了一些人過來，哪怕只是十幾個人，也是起了效果的。
一個視頻如此，實際上有幾十個人都拍了視頻。
這些視頻形成一個「矩陣」，打出一套「組合拳」，抓住用戶「痛點」，打造缽缽雞小吃「新生態」。
用人話說就是，發視頻的人多了，來吃缽缽雞的人就多了。
呂爽正回復著，旁邊兩個客人也在一邊玩手機，一邊閒聊。
「我去，我這才剛說完別宣傳，就刷到一個這家店的視頻。」
其中一個人無奈說道。
「我也刷到了，說明這些視頻在附近區域點擊的人很多。」
另一個人回復。
「以後這裡估計要排隊了，之前吃鮮之味那家就是，本來好好地，忽然遊客全來了，根本吃不上，每次都得排一會兒。」
「該排就排吧，反正串串排隊速度快。」
「也不知道都是誰發的視頻，這不閒的嗎！」
「就是，有點啥事恨不得全天下都知道！」
這兩人吐槽著，呂爽收起手機，默默離去。
人和人的想法總是不同。
有人喜歡藏拙，有人喜歡張揚。
也都正常。
呂爽剛走出沒多久，就接到了朋友的微信語音。
「餵？你抖音發的那家缽缽雞到底好不好吃？好吃我現在就過去！」
朋友直接問道。
「老好吃了！那紅油底料是我吃過最爽的一次，趕快來，再不來都排不上隊了。」
「行，你發個定位，我一會兒過去吃。」
「絕對吃得爽！」
呂爽掛了電話。
分享好東西的感覺還是很不錯的。
尤其是看到別人和自己一樣喜歡。
這是分享的樂趣。
此時此刻，江風依然在忙著燙串。
他仿佛一個無情的燙串機器。
調整鍋里的溫度，把串串放進去，看到差不多熟了，就冷水裡焯一焯，再放到碗裡交給大媽處理。
又到了熟悉的干不完的環節。
不過江風體力很好，精神世界也充沛。
這種時候他屬於放空狀態。
看著店內店外人聲鼎沸，大家都站在椅子上吃串串，滿臉笑容和滿足，感覺也不錯。
食客們的滿足匯聚在一起，食神系統得到激勵，也能不斷爆出獎勵。
這幾日的獎勵都是川菜招牌菜餚的食譜。
每日一份。
川菜種類太多了，只有七份食譜，顯然不夠江風立足開川菜館。
一方面，他抽空自己也會學一學川菜的做法。
另一方面，還得再擺幾次小攤，從而獲得更多川菜食譜。
到時候就是全能人士。
「老闆，來兩份串串！」
又是一個漂亮的妹子操著一口可可愛愛的方言，來到櫃檯前結帳。
「好，稍等。」
江風溫和回應。
「老闆，你長得好乖哦！」
漂亮妹子看向江風，直白的說道。
聽到她這麼說，江風稍稍有些尬住。
好乖在方言裡意思是好看的意思，江風大概猜得到，但第一次聽還是有些彆扭。
妹子旁邊的閨蜜看不下去了，捂著臉，拉著她，「快走吧，別丟人了。」
「這個小哥哥長得好稱頭哦，根本遭不住嘛！」
漂亮妹子又看向江風，旁邊的閨蜜都無語了。
別說，川渝妹子的口音聽著可可愛愛，還挺不錯的。
不過聽說這地方男生被家暴的比率挺高，僅次於東北三省、安慧、寧下。
這兒的老爺們生活的也不容易。
(本章完)
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江風的缽缽雞店鋪開始熱鬧起來。
江風都是中午12點左右才開門。
兩個打工的阿姨提前過來，收拾衛生，擺桌椅板凳。
順便把新鮮的串串都擺在櫃檯里。
江小廚缽缽雞的名頭開始在周圍流傳。
「聽說了嗎？后街那邊開了個蒼蠅館子，賣缽缽雞的，老闆是別的城市來的大廚，粉絲數量特別多。」
「還有這事？」
「我也聽說了，那個老闆手藝特別好，做的東西確實好吃。」
「已經好多人去了。」
本來只是在店鋪周圍區域流傳，流傳的速度不算快。
但現在是自媒體時代。
很多人但凡遇到點事，都想著發個視頻。
於是，就有人開始在排隊的時候，錄視頻在網絡上發。
呂爽就是如此。
他向來是愛湊熱鬧的性子。
聽說江風的館子火，就專程到這來吃。
他看到店鋪里里外外都是人，兩個大媽忙裡忙外，江風在灶台前燙串串，他也不管自己吃不吃過，先發個視頻再說。
「**街道后街這，新開一家缽缽雞館子，老闆是外地來的大廚，手藝特別好。」
「大家看，剛開始營業，店裡人都滿了。」
「這家缽缽雞吃了絕對不後悔！」
呂爽把視頻發布在抖音上。
正是吃飯的時間，視頻很快就出現在「同城附近」板塊。
有幾個人看到蒼蠅館子這麼熱鬧，紛紛留言：
「具體地址在哪，看起來挺熱鬧的。」
「這家的缽缽雞確實好吃嗎？」
「這麼多人？這肯定好吃啊，快發地址！」
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刷到好吃的東西，大家肯定感興趣。
也有人從視頻中認出了江風。
「這老闆我好像以前見過，很喜歡擺攤的一個老闆，經常變著花樣賣東西，生意每次都特別好。」
「是他嗎？他好像是魯東地區那邊的。」
「不管了，先去了再說。」
呂爽發現自己的視頻似乎有小火的趨勢。
以前發的視頻，大概就十幾個點讚，四五條評論。
而剛才有感而發的缽缽雞店鋪的視頻，竟是高達120多個點讚，四五十條評論。
呂爽頓時覺得渾身舒爽。
好東西就是要分享。
呂爽來到攤位前，挑了一大把串串，各種各樣的菜品都有。
一大把串串握在手裡的感覺，像是握著一盆花。
很快，串串全部做熟，打工阿姨把串串浸泡好，澆上一勺靈魂紅油醬料，就給呂爽端出去了。
由於人太多，呂爽只能和別人拼桌。
他坐到一張桌子前，有兩個人正在那裡聊天。
「這家館子味道真好，咱可別往外宣傳，不然來的人太多，排隊都得老半天。」
「我和其他人也說了，就咱這片的人知道就行，老闆也不缺生意，挺好的。」
「我就擔心有人拍視頻發網上，這小館子一下子火了，那咱再想吃就麻煩了。」
「火是肯定要火，能往後拖還是往後拖一拖。」
聽到兩人的話，呂爽微微一愣。
好傢夥，居然還有這種說法。
不暴露這家小店的位置？
但喜歡分享的人很多，想不暴露真不可能。
防爆，不存在的。
呂爽想明白其中的緣由。
別說，現在的客人數量剛剛好，不需要排隊就能吃到。
要是真的再來一大波人，那可就只能站在外面等著了。
呂爽拿起一串牛肉丸嘗了嘗，只是吃了一口，他就被完全的吸引到了。
這紅油調料的感覺實在是美妙。
香而不膩，辣而不麻。
一串下去，味覺完全被打開。
果然是貨真價實的很好吃！
呂爽就在桌簽吃著。
他也不去想視頻的事情了。
因為類似的視頻很多，不止他一個人。
伴隨著大家的安利，江風的缽缽雞小店越發火爆。
很多人都刷到了關於江風小店的視頻。
大家就在評論區評論。
「真心話，好吃嗎？不是推廣吧！」
「真的很好吃，良心推薦，你可以搜搜這個老闆以前的事跡，超級厲害的一個人！」
「這老闆本身就是招牌，江大廚，在他們那邊特別火。」
「我剛來吃，真的超級好吃，老闆親自做，特別用心。」
「毛肚簡直絕了，比火鍋的毛肚都好吃！」
看到其他人的安利，心存疑問的網友就放下心來。
來這邊也方便，坐地鐵到達附近地鐵口，再騎個共享單車悠哉悠哉就過來了。
要是覺得天氣冷不想騎車，走著也能過來，大概就八九百米的樣子。
這邊小吃一條街，賣什麼的都有。
江風就在前台，專心燙串串。
蒼蠅館子沒那么正規，就是一個小館子，灶台和櫃檯離得都不遠，大家也不在乎這些。
乾淨、好吃就行。
鍋里的水不斷沸騰翻滾著。
一串串食材進入沸水中，很快就被煮熟。
江風總是能把握住最好的時機。
也可以趁著這個機會，練一練對食材的把控。
周圍的蒼蠅館子老闆看到江風店裡的情況，都頗為的羨慕。
大家都是開館子的，為何你如此優秀？
怎麼生意好成這樣？
當然，這些老闆也高興，畢竟江風的館子真的帶來了更多的客流。
大家的生意都好做，就算有什麼眼紅的想法，也不會太明顯的表現出來。
此時此刻，呂爽把串串全部吃乾淨。
他擦了擦嘴角的紅油，滿臉都是舒爽的神色。
好吃！
果然盛名之下無虛士！
江風能火這麼持久，肯定是有道理的。
吃完串串後，呂爽打開抖音，看了看後台。
他的視頻評論和點讚數越來越多，都已經破了三四百的程度。
這對一個普通人來說，可不多見。
評論區的網友都在詢問這家店到底怎麼樣。
呂爽也不管其他人遮遮掩掩，害怕江風的小店被更多人知道。
他在自己的評論區強烈安利：
「真的很好吃，強推！不是做推廣，這老闆自己經營小館子不會找別人做推廣，我就是覺得好吃！大家可以來試試！」
他的評論吸引到了一些人過來，哪怕只是十幾個人，也是起了效果的。
一個視頻如此，實際上有幾十個人都拍了視頻。
這些視頻形成一個「矩陣」，打出一套「組合拳」，抓住用戶「痛點」，打造缽缽雞小吃「新生態」。
用人話說就是，發視頻的人多了，來吃缽缽雞的人就多了。
呂爽正回復著，旁邊兩個客人也在一邊玩手機，一邊閒聊。
「我去，我這才剛說完別宣傳，就刷到一個這家店的視頻。」
其中一個人無奈說道。
「我也刷到了，說明這些視頻在附近區域點擊的人很多。」
另一個人回復。
「以後這裡估計要排隊了，之前吃鮮之味那家就是，本來好好地，忽然遊客全來了，根本吃不上，每次都得排一會兒。」
「該排就排吧，反正串串排隊速度快。」
「也不知道都是誰發的視頻，這不閒的嗎！」
「就是，有點啥事恨不得全天下都知道！」
這兩人吐槽著，呂爽收起手機，默默離去。
人和人的想法總是不同。
有人喜歡藏拙，有人喜歡張揚。
也都正常。
呂爽剛走出沒多久，就接到了朋友的微信語音。
「餵？你抖音發的那家缽缽雞到底好不好吃？好吃我現在就過去！」
朋友直接問道。
「老好吃了！那紅油底料是我吃過最爽的一次，趕快來，再不來都排不上隊了。」
「行，你發個定位，我一會兒過去吃。」
「絕對吃得爽！」
呂爽掛了電話。
分享好東西的感覺還是很不錯的。
尤其是看到別人和自己一樣喜歡。
這是分享的樂趣。
此時此刻，江風依然在忙著燙串。
他仿佛一個無情的燙串機器。
調整鍋里的溫度，把串串放進去，看到差不多熟了，就冷水裡焯一焯，再放到碗裡交給大媽處理。
又到了熟悉的干不完的環節。
不過江風體力很好，精神世界也充沛。
這種時候他屬於放空狀態。
看著店內店外人聲鼎沸，大家都站在椅子上吃串串，滿臉笑容和滿足，感覺也不錯。
食客們的滿足匯聚在一起，食神系統得到激勵，也能不斷爆出獎勵。
這幾日的獎勵都是川菜招牌菜餚的食譜。
每日一份。
川菜種類太多了，只有七份食譜，顯然不夠江風立足開川菜館。
一方面，他抽空自己也會學一學川菜的做法。
另一方面，還得再擺幾次小攤，從而獲得更多川菜食譜。
到時候就是全能人士。
「老闆，來兩份串串！」
又是一個漂亮的妹子操著一口可可愛愛的方言，來到櫃檯前結帳。
「好，稍等。」
江風溫和回應。
「老闆，你長得好乖哦！」
漂亮妹子看向江風，直白的說道。
聽到她這麼說，江風稍稍有些尬住。
好乖在方言裡意思是好看的意思，江風大概猜得到，但第一次聽還是有些彆扭。
妹子旁邊的閨蜜看不下去了，捂著臉，拉著她，「快走吧，別丟人了。」
「這個小哥哥長得好稱頭哦，根本遭不住嘛！」
漂亮妹子又看向江風，旁邊的閨蜜都無語了。
別說，川渝妹子的口音聽著可可愛愛，還挺不錯的。
不過聽說這地方男生被家暴的比率挺高，僅次於東北三省、安慧、寧下。
這兒的老爺們生活的也不容易。
(本章完)
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