第127章 沒想到他這麼不簡單！
第127章 沒想到他這麼不簡單！
江風回到家，好幾個電話打過來。💞💣 ❻❾รＨ𝔲ｘ.𝒸𝓞Ｍ ♠🐟
仔細一聊，都是要訂宴席的。
生意太好也是麻煩事。
酒樓過段時間就開張，也不能每天都帶著廚師們做大席，奔波一次還好，奔波次數多了廚師們也會累。
江風和大家應承過，再做幾天就給大家放個假，好好休息。
等開業之後有的忙，到時候估計還要招人。
「真不好意思，酒樓開張，後面我們就不做酒席了，抱歉。」
「這幾天都被預訂了，客人定金都付了，我們沒辦法再接，希望理解。」
江風一連拒絕了很多人。
沒一會兒，又是一個電話打進來。
來人的目的還是一樣，不過這人江風很熟，正是開心牧場的張大山。
江風還挺喜歡他家的牧場的，有牛有羊有邊牧，有豬有狗有梅花鹿，草場空曠，奔騰一圈還挺舒服。
「那邊是度假村吧，也需要做大席？」
江風笑問道。
「是啊，這不眼瞅著秋天了嘛，牧場的生意就指著秋天賺錢，我們這有個豐收節，正好需要做宴席。」
「我請來的都是和我合作的老闆、還有朋友啥的。」
「想在草場上辦一次熱熱鬧鬧的宴會。」
「每年都是烤全羊，都膩了，這次換家常菜。」
張大山笑呵呵的說道。
江風還挺願意和張大山接觸，這人大大咧咧，性格豪爽，相處起來舒服。
以前來他的小攤買東西，也就是打聲招呼，買完東西就走，很乾脆。
於是，江風就答應下來。
「行，不過得4天以後，我們還有4場宴席要做。」
「後面的時間都可以。」
聽到江風答應，張大山也樂了。
「那說定了，我來安排時間。」
江風和張大山交流，也有另一方面的想法。
張大山是開牧場的，同時有一片不對外開放的畜牧場養著牛羊。
那些牛羊都是草原牛羊，肉質好的不得了。
這種肉都是各個商家搶的，尤其是要做名氣的大酒樓。
江風完全可以和張大山簽訂合同，買牛羊，然後推出一些高端菜品。
這種牛羊肉價格比較貴，得是包廂定宴席才能買得到。
很多有錢的客人特別會吃，牛羊肉好不好，他們是能吃出來的。
也是因為這樣的牛羊比較少，不然江風甚至想當日常菜餚來做。
「當老闆就得把眼界放寬，食材供應這塊不能只靠肉店。」
「後期能買些草原牛羊也好。」
江風心裡想著。
江風雖然看上去佛系，但實際上機智的一P
廚師不看菜譜，看上兵法了！
另一邊，張大山掛了電話，喜笑顏開。
張欣雅忙問道：「爸，怎麼樣，訂到了嗎？」
聞言，張大山立刻說道：
「訂到了，我準備擺10桌，每桌2000的標準。」
「真便宜！」
「到時候殺一頭牛，殺幾隻羊，把烤羊也做上。」
牧場很賺錢，花2萬對他來說是小事，灑灑水。
張欣雅也笑了起來，「這次可不用專門去找江大廚了，直接給請過來了。」
聞言，張大山很是嘚瑟。
「是啊，我本來想多花點錢，把他雇來當牧場的廚師的。」
「現在才知道，市區繁華地段那酒樓是他的，手下十五六個廚子！」
「我早就知道他不簡單！」
「沒想到這麼不簡單！」
「不過他還挺和善，估計身價都好幾千萬了，該擺攤擺攤，該做大席做大席。」
「一點沒架子。」
「看來祖上真可能和廚師有關。」
張大山覺得自己猜的很準。
江風的廚藝吸引了不少人，隨著他不斷換地方，知名度也越來越高。
網上關於他的消息還挺多。
尤其是當地人們，都知道出了一個愛擺小攤的大廚，背地裡是魯菜酒樓的老闆。
這人廚藝極高，卻喜歡到各個地方體驗風土人情。
當真是神人！
江風也看短視頻，但很少刷到自己。
畢竟他從來不看廚藝相關的內容，系統默認他和廚師、美食詞條沒什麼關係，就給他推送影視解說、遊戲、貓貓狗狗，偶爾能看到一兩個美女。
他也不知道自己火了。
接下來的幾日，宴席越發的熱鬧。
凡是江月台魯菜館的廚師出現的地方，必然是人滿為患。
請到江風的人更是高興的合不攏嘴。
「這禮錢收的都比菜錢多了！」
「這大廚名頭真不是蓋的！」
「要是能天天請他就好了。」
宴席上，村民們也閒聊。
「這以後就沒這麼好吃的席了！」
「想吃去江月台魯菜館唄，那不是天天有！」
「酒樓咱能吃得起？」
「我問他們的廚師了，就是平常的菜價，一個人均下來也就80多，看你幾個人吃。」
「那是挺好，過節啥的可以去嘗嘗。」
人們紛紛議論著。
這幾日，江風也在觀察江月台廚師的情況。
一看人品，二看廚藝。
他平日裡向來和善，只有行政主廚張虎看出，這新老闆是個厲害角色。
要真是讓江風看出人品不好，肯定在酒樓留不下來。
如果是技術不好出錯，可以原諒。如果是偷奸耍滑的人，那就只有再見了。
江風溫和的時候很溫和，真硬起來那比誰都硬。
還好，江月台這幫廚師都是精挑細選留下來的，能力不用多想。
江風有時候也想，這麼好的班底，前老闆段鋒是怎麼能做到酒樓經營虧損？
只能說是商業鬼才。
幾日在村子燒大席，幾乎把周圍的村子跑了個遍。
這一下江月台的名聲徹底打響了。
每一次宴席座位必定是滿的。
而且離譜的是，許多人一來就問：
「今天江大廚燒的是哪個菜？」
辦宴席的人早早就打聽好了。
「今日好像負責棗莊辣子雞和糖醋鯉魚，還有紅燒甲魚。」
「呦！都是魯菜名菜，那可得好好嘗嘗味道！」
「放心，保准安排好。」
聽到他這麼說，賓客們笑呵呵的。
日子生龍活虎。
江風發現，每次做飯的時候，周圍總會圍著一些村民，看著大廚做菜的樣子閒聊。
這邊的人也沒什麼愛好，就喜歡看個熱鬧。
後廚人來人往，他們也不好意思過來，聞聞味兒感覺也舒服。
就這麼忙碌幾天，大席接了一個又一個，江風的系統任務已經完成。
不過明天還有最後一單。
江風對廚師們說道：
「大家明天辛苦最後一天，然後在酒樓開業前都休息，回家放鬆放鬆。」
「酒樓開業後有的忙。」
「到時候只要把手藝拿出來，福利待遇肯定虧待不了大家。」
聽到江風這麼說，廚師們都笑了起來。
「謝謝老闆！」
「老闆，還想多做幾天呢，這每天有外快掙太難得了！」
「是啊，我也想一直做大席做到開業。」
江風本以為大家會更想休息，不過普通人其實更想賺錢。
有一說一，不是現在的人不努力，而是很多人發現努力了賺不到錢，就被迫躺平。
要是努力能賺到額外的錢，努力的人絕對非常多。
不過廚師隊伍中，也有些人想休息休息，畢竟每天在村子裡奔波也累。
所以，江風還是決定休息。
「村席來來回回太折騰了，咱都做了一周了，大家都疲了。」
「明天最後一次，做完都好好休息。」
江風做了決定。
「行！」
「沒問題！」
「聽老闆的！」
眾人急忙表態。
「老闆，明天我聽說是去牧場，那邊不都是烤全羊嗎？」
有一個廚師又問道。
「今年改了改，兩頭烤全牛，然後全羊宴，再加一些精品涼菜、精品海鮮。」
「規格比較高，我把菜單發下去，大家早做準備。」
「這次的客戶給的價比較高，我給你們每個人的獎金比前幾天的再翻一倍。」
「把最後一次做好。」
江風笑道。
聽到又有錢賺，大家更是開心。
「老闆大氣！」
「放心，我們肯定做好！」
廚師們喜笑顏開。
江風當真是好老闆。
不僅有賺錢頭腦，也不摳摳搜搜。
現在這樣的領導太少見了。
江風倒覺得正常。
他自己賺的是大頭，把多餘的分一些也好。
張大山那邊也開始準備。
牧場明天擺了酒席，慶祝秋日豐收。
江風再一次來到水澤度假村，當時他在這裡賣滷肉，還挺火的。
也是因為那次，他的名聲徹底打響。
(本章完)
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江風回到家，好幾個電話打過來。💞💣 ❻❾รＨ𝔲ｘ.𝒸𝓞Ｍ ♠🐟
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「真不好意思，酒樓開張，後面我們就不做酒席了，抱歉。」
「這幾天都被預訂了，客人定金都付了，我們沒辦法再接，希望理解。」
江風一連拒絕了很多人。
沒一會兒，又是一個電話打進來。
來人的目的還是一樣，不過這人江風很熟，正是開心牧場的張大山。
江風還挺喜歡他家的牧場的，有牛有羊有邊牧，有豬有狗有梅花鹿，草場空曠，奔騰一圈還挺舒服。
「那邊是度假村吧，也需要做大席？」
江風笑問道。
「是啊，這不眼瞅著秋天了嘛，牧場的生意就指著秋天賺錢，我們這有個豐收節，正好需要做宴席。」
「我請來的都是和我合作的老闆、還有朋友啥的。」
「想在草場上辦一次熱熱鬧鬧的宴會。」
「每年都是烤全羊，都膩了，這次換家常菜。」
張大山笑呵呵的說道。
江風還挺願意和張大山接觸，這人大大咧咧，性格豪爽，相處起來舒服。
以前來他的小攤買東西，也就是打聲招呼，買完東西就走，很乾脆。
於是，江風就答應下來。
「行，不過得4天以後，我們還有4場宴席要做。」
「後面的時間都可以。」
聽到江風答應，張大山也樂了。
「那說定了，我來安排時間。」
江風和張大山交流，也有另一方面的想法。
張大山是開牧場的，同時有一片不對外開放的畜牧場養著牛羊。
那些牛羊都是草原牛羊，肉質好的不得了。
這種肉都是各個商家搶的，尤其是要做名氣的大酒樓。
江風完全可以和張大山簽訂合同，買牛羊，然後推出一些高端菜品。
這種牛羊肉價格比較貴，得是包廂定宴席才能買得到。
很多有錢的客人特別會吃，牛羊肉好不好，他們是能吃出來的。
也是因為這樣的牛羊比較少，不然江風甚至想當日常菜餚來做。
「當老闆就得把眼界放寬，食材供應這塊不能只靠肉店。」
「後期能買些草原牛羊也好。」
江風心裡想著。
江風雖然看上去佛系，但實際上機智的一P
廚師不看菜譜，看上兵法了！
另一邊，張大山掛了電話，喜笑顏開。
張欣雅忙問道：「爸，怎麼樣，訂到了嗎？」
聞言，張大山立刻說道：
「訂到了，我準備擺10桌，每桌2000的標準。」
「真便宜！」
「到時候殺一頭牛，殺幾隻羊，把烤羊也做上。」
牧場很賺錢，花2萬對他來說是小事，灑灑水。
張欣雅也笑了起來，「這次可不用專門去找江大廚了，直接給請過來了。」
聞言，張大山很是嘚瑟。
「是啊，我本來想多花點錢，把他雇來當牧場的廚師的。」
「現在才知道，市區繁華地段那酒樓是他的，手下十五六個廚子！」
「我早就知道他不簡單！」
「沒想到這麼不簡單！」
「不過他還挺和善，估計身價都好幾千萬了，該擺攤擺攤，該做大席做大席。」
「一點沒架子。」
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張大山覺得自己猜的很準。
江風的廚藝吸引了不少人，隨著他不斷換地方，知名度也越來越高。
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這人廚藝極高，卻喜歡到各個地方體驗風土人情。
當真是神人！
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畢竟他從來不看廚藝相關的內容，系統默認他和廚師、美食詞條沒什麼關係，就給他推送影視解說、遊戲、貓貓狗狗，偶爾能看到一兩個美女。
他也不知道自己火了。
接下來的幾日，宴席越發的熱鬧。
凡是江月台魯菜館的廚師出現的地方，必然是人滿為患。
請到江風的人更是高興的合不攏嘴。
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「這大廚名頭真不是蓋的！」
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宴席上，村民們也閒聊。
「這以後就沒這麼好吃的席了！」
「想吃去江月台魯菜館唄，那不是天天有！」
「酒樓咱能吃得起？」
「我問他們的廚師了，就是平常的菜價，一個人均下來也就80多，看你幾個人吃。」
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「大家明天辛苦最後一天，然後在酒樓開業前都休息，回家放鬆放鬆。」
「酒樓開業後有的忙。」
「到時候只要把手藝拿出來，福利待遇肯定虧待不了大家。」
聽到江風這麼說，廚師們都笑了起來。
「謝謝老闆！」
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「是啊，我也想一直做大席做到開業。」
江風本以為大家會更想休息，不過普通人其實更想賺錢。
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要是努力能賺到額外的錢，努力的人絕對非常多。
不過廚師隊伍中，也有些人想休息休息，畢竟每天在村子裡奔波也累。
所以，江風還是決定休息。
「村席來來回回太折騰了，咱都做了一周了，大家都疲了。」
「明天最後一次，做完都好好休息。」
江風做了決定。
「行！」
「沒問題！」
「聽老闆的！」
眾人急忙表態。
「老闆，明天我聽說是去牧場，那邊不都是烤全羊嗎？」
有一個廚師又問道。
「今年改了改，兩頭烤全牛，然後全羊宴，再加一些精品涼菜、精品海鮮。」
「規格比較高，我把菜單發下去，大家早做準備。」
「這次的客戶給的價比較高，我給你們每個人的獎金比前幾天的再翻一倍。」
「把最後一次做好。」
江風笑道。
聽到又有錢賺，大家更是開心。
「老闆大氣！」
「放心，我們肯定做好！」
廚師們喜笑顏開。
江風當真是好老闆。
不僅有賺錢頭腦，也不摳摳搜搜。
現在這樣的領導太少見了。
江風倒覺得正常。
他自己賺的是大頭，把多餘的分一些也好。
張大山那邊也開始準備。
牧場明天擺了酒席，慶祝秋日豐收。
江風再一次來到水澤度假村，當時他在這裡賣滷肉，還挺火的。
也是因為那次，他的名聲徹底打響。
(本章完)
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