第142章 癩蛤蟆趴腳面

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  接著,葉采苹拿出一些大料,手把手地教員工如何炒制。

  每個工序她都親自示範。

  只有一個步驟是她自己完成的。

  那是配料。說白了,就是把料按比例混合在一起。

  現在少量,她徒後就能完成配比。

  將來量大,她可以運用空間。

  只要是收進她空間的東西,她都可以用意念隨意挪動,還能精準控量。配料拌料不在話下。

  葉采苹在作坊里指導了整整一天,這才隨著村民們下工。

  除了守倉庫的人。

  守倉庫一共有三人,葉四全、葉柱子和劉黑狗。

  三個人分三班,一人守八小時,得熬夜,所以也是一天30文。

  ……

  回到家,葉采苹便把大全二全等全都叫了過來,這是發工錢。

  跟以前一樣,除了工錢,每個都有100文獎金。

  葉二全拿著自己的一兩,塞到葉老太手裡:「娘,最後的800文還你。」

  葉老太接過,找了200文錢給他。

  等二全三全和八斤離開後,葉采苹又拿了2兩齣來:「這是爹的。」

  葉老頭一怔:「我?我又沒幹活。」

  「這是零花,也是養老錢。」葉采苹說。

  葉老太道:「你不是早就給了,有30兩呢!」

  「爹娘不知道,但凡有些家底的人家,家人都有月錢的。」葉采苹說。

  葉老頭紅光滿臉,激動得直搓手:「哈哈,那我就收了。就當給你存著。」

  葉老頭看著葉大全等每月領工錢,早就心癢難耐了。現在自己也有得領,而且還是二兩,比兩個兒子還多一兩。

  葉老頭那叫一個美滋滋呀!

  葉老太瞪他一眼。

  「這是娘的。」葉采苹放了2兩到葉老太手心,接著又給了10兩,一共竟然有12兩。

  葉老太瞪大了眼:「咋給這麼多?」

  「前面2兩是給娘的月錢。剩下10兩是家裡的伙食,以後家裡的吃食就交給娘了。」

  葉老太也不矯情,笑著點頭:「原來如此。」

  「娘別省著花,白米、肉和油鹽,該買的買。」

  葉采苹算過物價,10兩銀子供他們六口人嚼用一個月綽綽有餘,能實現白米和吃肉自由。

  葉老太直點頭,兩個外孫女都在長身體,還有女兒這般操勞,自然得吃好。

  「喏,這是小燕的。」葉采苹給了楊小燕54文錢,「這是上個月的工錢。」

  小燕是上個月29來的,一共工作了兩天,干多少天給多少錢。

  「謝謝小姨。」楊小燕高興地接過了。

  一夜無夢。

  接下來的日子,葉采苹天天宅在作坊里,哪個員工不到位,她都及時調整。

  三天之後,整個作坊終於流暢運行。畢竟都是手板眼見功夫,很容易學會。

  另外,女工都在包裝部,一群嬸子坐在那裡一邊包裝一邊說笑,好不快意。

  女工之中卻有三個男的,一個是胡小三,另一個也是個十三四歲的少年,叫葉春來,還有個瘦弱的男子。

  這三人家裡都沒壯勞力,又家境比較困難的。

  葉采苹覺得他們年紀小,怕他們被重活傷了身體,所以安排在這個輕省的部門。

  葉錦兒和葉歡兒站在葉采苹身後,看著有條不紊運行著的作坊,自豪感油然而生。

  「娘真厲害!」葉歡兒抿著唇笑。

  葉采苹也翹了翹唇角。

  葉錦兒卻有些擔心:「這樣看起來,瞧著還挺簡單的。以後會不會被模仿了?畢竟胡辣湯要啥料大家都有接觸,比例的話……就算調得跟咱們不同,但也有別的風味。」

  葉采苹笑道:「鎮上有多少酒樓?」

  葉錦兒一怔:「唔……挺多的,少說也有十來家。」

  「那為什麼鎮上有了一家酒樓,後面又開了這麼多,第一家還沒倒?」


  葉錦兒愣了下,葉歡兒道:「因為第一家好吃呀!同一道菜,每個人做出來的味道是不同的。」

  「顧客的口味也各不相同,只要第一家保持水準,就會有客源。」

  葉采苹點頭:「就是這意思。就算將來出現別的胡辣湯品牌,但我們的名聲已經起來了,味道好再加上品牌效應,就不會被市場拋棄。」

  「要是市場實在被瓜分得太厲害,也沒關係。大不了再做別的。」

  「嗯,我明白了。」葉錦兒豁然開朗。

  「快下工了,咱們回家吃午飯去。」

  母女三人從後門回家。

  特意轉到菜地那裡。

  只見葉老頭正在種菜,杜氏也在幫忙。

  一個挖坑,一個種菜苗。

  葉錦兒姐妹連忙叫人。

  杜氏直起腰來:「你家地今天才松好土,爹到我那邊拔小菜苗。想著閒來無事,就過來幫你們種種。」

  年前就知道要分家,杜氏等早就撒了三壟地的苗,分給葉采苹和葉二全家。

  「謝謝大嫂。」葉采苹笑道,「在這裡吃午飯哈。」

  「好咧。等種完這壟就去。」

  葉采苹見整個片菜地已經種了一半。

  有小白菜、韭菜、辣椒、矮瓜、豆角……

  反正春天能種的菜,都種了一點。

  這菜苗種下後,得等幾個月才能吃。現在只能到葉大全家掐菜。

  幸好作坊開起來後,有家人在作坊上工的村民們知道他們缺菜,總給他們送。

  今天這個送一把,明天那個拎個瓜來,偶爾還能到葉二叔的菜地里薅兩下。

  「爹,大嫂,咱們先回去吃飯吧!」

  「行,走。」

  幾人回到屋裡。

  葉老太和小燕早就準備好了飯食,見杜氏來了,連忙多拿了一副碗筷。

  杜氏看著桌上的菜,紅燒肉、蒸水蛋、肉片炒豆腐,還有兩個素菜。

  小妹家的飯食還是一如既往的豐盛呀!

  杜氏看著葉大全埋頭乾飯,直瞪眼:「話說你要在小妹家住多久?都有六七天了吧?」

  葉大全往嘴裡塞了塊紅燒肉:「小妹又沒趕我。」

  杜氏黑臉,人家不趕你就不走?

  看著他這咣咣一頓炫,這米啊肉啊都不用錢嗎?

  葉采苹看著好笑,雖然她也喜歡大哥在這裡住,但長時間不回家也不像樣子,便道:

  「大嫂這是想大哥了。」

  說著捂嘴笑。

  杜氏臉漲得通紅:「呸,誰想他!沒在他旁,我不知多自在。」

  葉大全嘿嘿一笑:「行吧行吧!反正作坊那邊有人守夜,我就回家去,成全你這婆娘的思念之情!」

  說得她多稀罕他一樣!杜氏有些氣著了,恨不得把手裡的飯扣他頭上。

  一桌人都被他逗笑了。

  「采苹!采苹!出大事了!」此時突然響起一陣急促的拍門聲。

  葉采苹幾人嚇了一跳,紛紛放下筷子,走進去。

  打開門一看,只見趙婆子站在那裡。

  葉老太:「咋了?」

  趙婆子瞪著眼說:「有人上吊了!都是采苹害的!」

  葉采苹黑臉:「趙嬸子胡說些什麼?哪個上吊了?我害的?」

  「就是你呀!」趙婆子眼裡帶著興奮八卦的光,「趙賴子上吊呀,正在尋死呢,說都是被你逼的。」

  葉老太臉當即沉了下來:「原來是他!我家采苹跟他一點關係都沒有,啥時逼他上吊了?」

  「我也聽糊裡糊塗的。反正那邊鬧起來的,我一聽這情況就來告訴你們了。」

  葉采苹冷冷一笑。

  自那次後,她就沒把趙賴子放心上。

  哪料,事隔多日,他竟然又攀扯上來了!

  還上吊?

  既然他非要把頭伸過來,也別怪她砍了!

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