第141章 作坊開張
趙賴子和李七奶的事，葉采苹沒過多關注。
只要時間到了，她去參加喪禮就行了。
明天作坊就要正式開張和運行，她得把精力放在上面。
第二天，這是2月初一。
這天葉軒葉鵬回小鎮上課，葉勇到王家村當學徒，就連金花都到布莊幹活和學東西了。
葉采苹的作坊也在今天開張。
被選中的二十五個村民聚到了作坊門前，興奮地聊著天。
那些沒被選上的人，都跑到這邊圍觀。葉里正一家也來了。
畢竟開作坊對於他們來說，那是新奇的事，都來看熱鬧。
「采苹來啦！」鐵牛媳婦興奮地道。
不止是葉采苹，除了上學和上工的三個，葉家所有人都來了。
只見葉老太擺了案桌，用雞、肉和水果點心焚了香。只聽葉老頭大叫一聲：「開張大吉！」
葉采苹便扯下了掛在大門上的招牌的紅布，上面寫著「青河胡辣坊」的匾額。
村民們激動得鼓起掌來：「好棒好棒！就是不知上面寫的是啥字。」
葉里正沒好氣地道：「寫的是青河胡辣坊。」
「多謝大家來捧場。我們要進去幹活了，剛祭神的點心，大家不要客氣，分著吃吧！不夠這裡還有。」葉采苹笑著道。
村民們雖然很遺憾不能進作坊參觀，但葉采苹給大家分點心，還是很驚喜的。
葉老太和小燕留下來給村民們分吃食。
點心是白糖糕，價格美麗，比較便宜。
但村民們拿到一塊還是很開心的，畢竟這時代不是誰都捨得花錢買甜食。
「里正叔也進來看看吧！」葉采苹特意邀請葉里正。
葉里正立刻笑眯了眼，跟著葉采苹和選中的員工一起進作坊。
進去後，葉采苹便讓大家站在空地上，開個小會：
「大家都知道自己的工位了麼？」
葉四全道，「知道了。我是守倉庫的。」
葉柱子：「嘿嘿，我也是。」
鐵牛媳婦：「我是打包的。打包是啥？」
「我是炒料！」
「我是磨料。」
「我是搬運。」
中選名單上，每個人名後都附上了崗位名稱。
村民們大多不認字，但事關生計大事，自然會想法問認字的人，最後都知道自己的工位名稱了。
葉采苹笑道：「打包的人，每人每天工錢是25文，別的工位一天30文。月錢每月一結，會在次月3日早上發放。」
打包是最輕鬆的活計，所以工錢低點。
眾人一聽這個價，全都不敢置信，一臉驚喜。
「竟然有25文！」鐵牛媳婦激動得直咧嘴。
在此之前，葉采苹一直沒透露過工錢多少，但村民們全都踴躍報名。
因為找份活計不容易，而且還是在自己家門前，不用考慮吃住問題。
大家想著葉采苹蓋房子都給25文一天，是個大方的，猜想再怎麼也該有15到20文一天。
哪料，這竟然連最輕鬆的工位都有25文！別的工位達到了30文！
「上工時間，每天早上辰時過半（早上8點）到午時過半（12點），休息一個時辰後，繼續上工，傍晚酉時過半（晚上6點）下工。每月每人有2天休息時間。」
村民們一聽，又激動了：「中午吃飯竟然能歇這麼久。」
「我以前扛大包時，吃飯只有兩刻鐘時間。飯還沒咽下去就得繼續幹了。早上天不亮幹活，晚上天黑得看不見才能下工。」
「而且每月還有休息呢！」
村民們覺得這待遇實在太好了。
葉采苹笑了笑：「走，我告訴你們，上工要做的事。」
葉采苹領著員工們走進作坊裡面。
杜氏和韋氏興沖沖地跟在後面。
韋氏擰著眉，低聲跟杜氏說：「這工錢也太高了。孩他爹開始給小妹送貨時，一天才25文呢，後來才漲上去的。他們一來，就跟我們一樣工錢了。」
杜氏白了她一眼：「怎能這樣比！送貨和做胡辣湯多閒呀！瞧瞧，咱們今天也幹活了吧，但現在還有空逛作坊呢！」
「孩他爹送貨也是。雖然一天跑三趟，但送完就回來了，大把時間歇著。可在作坊幹活，也就中間歇一陣，別的時間都在幹活。」
韋氏一想，是這個道理，點頭：「大嫂說得對。」
葉采苹帶著眾人來到一間屋子，推開門：
「這是物料倉庫，收到的貨就放這裡。炒料的人以後從這裡領貨出來炒制。錦兒，以後你負責收貨和登記物料進出。」
「好。」葉錦兒點頭，看了看倉庫裡面。
娘明明說今天才會到貨的，可裡面已經堆上十多個大木桶，裡面似乎有東西。
但這會也不好多問。
葉采苹帶著大家來到另一間房，那裡架著十個大鍋灶，這是炒料的。
大料從倉庫領出來後就來這裡炒制，炒完拉到磨房磨成粉，再送到配料房。
等所有大料按比例混合好後，就送去裝罐封蠟貼標籤，最後便送到成品倉。
「歡兒，以後出貨這事就交給你了。」葉采苹道。
葉歡兒卻不解：「娘，我想跟姐姐換換。收貨和出入物料更複雜，我比姐姐聰明，我來吧！」
葉錦兒氣得直要擰她。
葉采苹摸了摸葉歡兒的頭：「傻孩子，所以得多鍛鍊你姐姐呀！」
換了個精明的，她怎麼把系統買的胡椒等東西矇混進去？
在場的人聽著，全都笑了。
「大家都清楚步驟和順序了嗎？」葉采苹說。
「知道了。」
「就是……我不認字。怕拿錯大料……」
「不怕的，只要記住長啥樣子就行。長得不同的大料，不要混在一起炒和磨，記住這點就可以了。」
「還有，磨好的料，全都得按重量裝成一袋袋的。」
員工們對應著自己的崗位，一一回想著自己要做的事情。
正說著，供貨商陸續送貨前來。
葉采苹帶著葉錦兒姐妹去清點和收貨。
等所有東西都搬進了物料倉庫。四下無人時，葉錦兒才道：
「娘，這些一桶桶的啥時候送來的？」
葉采苹壓低聲音說：「這是最貴重的胡椒、花椒和白蔻。我無意中認識了一個供貨商。走的不是常路，價錢比市價便宜八成！」
葉錦兒姐妹倒抽一口氣，便宜八成！
「這供貨商只與我交接，會在隱蔽的時間送來。只要倉庫里的東西沒少，突然多了這三種大料，就是貨到了。每次送多少來，我會告訴你們。」
兩個女兒一臉鄭重和緊張地點頭。
葉歡兒擔心道：「這……便宜八成，有些離譜，這些貨真的沒問題麼？」
「沒問題，信我。」
葉歡兒聽著這話就放心了，只要娘說沒問題就沒問題。
就算有問題，那都不是問題！
只要時間到了，她去參加喪禮就行了。
明天作坊就要正式開張和運行，她得把精力放在上面。
第二天，這是2月初一。
這天葉軒葉鵬回小鎮上課，葉勇到王家村當學徒，就連金花都到布莊幹活和學東西了。
葉采苹的作坊也在今天開張。
被選中的二十五個村民聚到了作坊門前，興奮地聊著天。
那些沒被選上的人，都跑到這邊圍觀。葉里正一家也來了。
畢竟開作坊對於他們來說，那是新奇的事，都來看熱鬧。
「采苹來啦！」鐵牛媳婦興奮地道。
不止是葉采苹，除了上學和上工的三個，葉家所有人都來了。
只見葉老太擺了案桌，用雞、肉和水果點心焚了香。只聽葉老頭大叫一聲：「開張大吉！」
葉采苹便扯下了掛在大門上的招牌的紅布，上面寫著「青河胡辣坊」的匾額。
村民們激動得鼓起掌來：「好棒好棒！就是不知上面寫的是啥字。」
葉里正沒好氣地道：「寫的是青河胡辣坊。」
「多謝大家來捧場。我們要進去幹活了，剛祭神的點心，大家不要客氣，分著吃吧！不夠這裡還有。」葉采苹笑著道。
村民們雖然很遺憾不能進作坊參觀，但葉采苹給大家分點心，還是很驚喜的。
葉老太和小燕留下來給村民們分吃食。
點心是白糖糕，價格美麗，比較便宜。
但村民們拿到一塊還是很開心的，畢竟這時代不是誰都捨得花錢買甜食。
「里正叔也進來看看吧！」葉采苹特意邀請葉里正。
葉里正立刻笑眯了眼，跟著葉采苹和選中的員工一起進作坊。
進去後，葉采苹便讓大家站在空地上，開個小會：
「大家都知道自己的工位了麼？」
葉四全道，「知道了。我是守倉庫的。」
葉柱子：「嘿嘿，我也是。」
鐵牛媳婦：「我是打包的。打包是啥？」
「我是炒料！」
「我是磨料。」
「我是搬運。」
中選名單上，每個人名後都附上了崗位名稱。
村民們大多不認字，但事關生計大事，自然會想法問認字的人，最後都知道自己的工位名稱了。
葉采苹笑道：「打包的人，每人每天工錢是25文，別的工位一天30文。月錢每月一結，會在次月3日早上發放。」
打包是最輕鬆的活計，所以工錢低點。
眾人一聽這個價，全都不敢置信，一臉驚喜。
「竟然有25文！」鐵牛媳婦激動得直咧嘴。
在此之前，葉采苹一直沒透露過工錢多少，但村民們全都踴躍報名。
因為找份活計不容易，而且還是在自己家門前，不用考慮吃住問題。
大家想著葉采苹蓋房子都給25文一天，是個大方的，猜想再怎麼也該有15到20文一天。
哪料，這竟然連最輕鬆的工位都有25文！別的工位達到了30文！
「上工時間，每天早上辰時過半（早上8點）到午時過半（12點），休息一個時辰後，繼續上工，傍晚酉時過半（晚上6點）下工。每月每人有2天休息時間。」
村民們一聽，又激動了：「中午吃飯竟然能歇這麼久。」
「我以前扛大包時，吃飯只有兩刻鐘時間。飯還沒咽下去就得繼續幹了。早上天不亮幹活，晚上天黑得看不見才能下工。」
「而且每月還有休息呢！」
村民們覺得這待遇實在太好了。
葉采苹笑了笑：「走，我告訴你們，上工要做的事。」
葉采苹領著員工們走進作坊裡面。
杜氏和韋氏興沖沖地跟在後面。
韋氏擰著眉，低聲跟杜氏說：「這工錢也太高了。孩他爹開始給小妹送貨時，一天才25文呢，後來才漲上去的。他們一來，就跟我們一樣工錢了。」
杜氏白了她一眼：「怎能這樣比！送貨和做胡辣湯多閒呀！瞧瞧，咱們今天也幹活了吧，但現在還有空逛作坊呢！」
「孩他爹送貨也是。雖然一天跑三趟，但送完就回來了，大把時間歇著。可在作坊幹活，也就中間歇一陣，別的時間都在幹活。」
韋氏一想，是這個道理，點頭：「大嫂說得對。」
葉采苹帶著眾人來到一間屋子，推開門：
「這是物料倉庫，收到的貨就放這裡。炒料的人以後從這裡領貨出來炒制。錦兒，以後你負責收貨和登記物料進出。」
「好。」葉錦兒點頭，看了看倉庫裡面。
娘明明說今天才會到貨的，可裡面已經堆上十多個大木桶，裡面似乎有東西。
但這會也不好多問。
葉采苹帶著大家來到另一間房，那裡架著十個大鍋灶，這是炒料的。
大料從倉庫領出來後就來這裡炒制，炒完拉到磨房磨成粉，再送到配料房。
等所有大料按比例混合好後，就送去裝罐封蠟貼標籤，最後便送到成品倉。
「歡兒，以後出貨這事就交給你了。」葉采苹道。
葉歡兒卻不解：「娘，我想跟姐姐換換。收貨和出入物料更複雜，我比姐姐聰明，我來吧！」
葉錦兒氣得直要擰她。
葉采苹摸了摸葉歡兒的頭：「傻孩子，所以得多鍛鍊你姐姐呀！」
換了個精明的，她怎麼把系統買的胡椒等東西矇混進去？
在場的人聽著，全都笑了。
「大家都清楚步驟和順序了嗎？」葉采苹說。
「知道了。」
「就是……我不認字。怕拿錯大料……」
「不怕的，只要記住長啥樣子就行。長得不同的大料，不要混在一起炒和磨，記住這點就可以了。」
「還有，磨好的料，全都得按重量裝成一袋袋的。」
員工們對應著自己的崗位，一一回想著自己要做的事情。
正說著，供貨商陸續送貨前來。
葉采苹帶著葉錦兒姐妹去清點和收貨。
等所有東西都搬進了物料倉庫。四下無人時，葉錦兒才道：
「娘，這些一桶桶的啥時候送來的？」
葉采苹壓低聲音說：「這是最貴重的胡椒、花椒和白蔻。我無意中認識了一個供貨商。走的不是常路，價錢比市價便宜八成！」
葉錦兒姐妹倒抽一口氣，便宜八成！
「這供貨商只與我交接，會在隱蔽的時間送來。只要倉庫里的東西沒少，突然多了這三種大料，就是貨到了。每次送多少來，我會告訴你們。」
兩個女兒一臉鄭重和緊張地點頭。
葉歡兒擔心道：「這……便宜八成，有些離譜，這些貨真的沒問題麼？」
「沒問題，信我。」
葉歡兒聽著這話就放心了，只要娘說沒問題就沒問題。
就算有問題，那都不是問題！