第291章 殺豬,村民們的想法

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  第291章 殺豬,村民們的想法

  「嗷嗷!」

  翌日,魏家後院豬叫聲不斷,所有下人都在後院忙碌,因為沈向晚讓人請了幾個屠戶,準備把他們養的一百頭豬全殺了,相比村民們還要餵些豬草,他們家的豬吃的全都是高粱殘渣,長得那叫一個膘肥體壯,每頭豬起碼都有兩百五十斤以上。

  「魏夫人,你們的養得真好,當初你找我騸豬的時候,我還不信呢,沒想到僅僅只是騸了再斷個尾,它們就真這麼能長。」

  連續殺了好幾頭豬,當初幫他們騸豬的屠戶借著歇氣的空擋沖沈向晚豎起大拇指,當時他回家也抓了兩隻小豬仔騸了斷尾,短短不到一個月,他就發現,那兩隻小豬仔似乎長得特別快,意識到沈向晚說的很有可能是真的,他又抓了十隻小豬仔,現在都長大了,他還準備過幾天就殺了它們賣錢呢。

  「每天吃了睡睡了吃,能不長嗎?」

  沈向晚淡淡的一笑,雖然他們一個時辰已經殺了快一半的豬了,但速度還是太慢了,她是打算今兒全部要弄完的,所以,她又去找了元修,讓他派幾個近衛幫著殺豬,人都能殺,豬應該也沒問題吧?

  「···」

  被派去殺豬的近衛們只覺生無可戀,卻又不得不認命的拿起屠刀,沒多大會兒功夫就將剩餘的豬全殺了。

  「雲染來了啊。」

  回到堂屋,見沐雲染正在跟趙玉萍他們閒聊,沈向晚笑著走了進去。

  「不是你讓我們中午來吃殺豬菜嘛?」

  他們殺豬的事兒,村里誰不知道?

  據說等他們殺完後,魏靖頤他們和村里也要殺,接下來直到過年,村里應該都不會缺少豬叫聲了。

  「王夫人她們還沒過來?」

  點點頭,沈向晚又隨口問道,她不止叫了嚴家人來吃殺豬菜,還叫了那些將軍們的家眷,包括魏靖頤和魏靖翰兩家。

  「現在還早呢,待會兒應該就會陸陸續續的來了。」

  他們天剛蒙蒙亮就開始殺豬,現在也才剛過辰時而已。

  「夫人,你找我?」

  閒聊間,一個近衛大跨步進入堂屋,挨個兒跟趙玉萍他們見禮後才面上沈向晚,他叫林威,是他們的空間系之一。

  「嗯。」

  剛坐下不久的沈向晚再次起身:「你們先聊著,我還有事。」

  「好。」

  眾人理解的笑了笑,沈向晚丟給林威一個眼神,兩人一前一後的離開堂屋。

  「夫人?」

  跟著她進入小書房,林威再次疑惑的看著她。

  「沒什麼大事兒,待會兒豬殺完處理後,你收五十頭在空間裡,快馬加鞭送去軍營,讓將士們也打打牙祭。」

  擺擺手,沈向晚狀似隨意的說道。

  「是。」

  沒想到她居然還惦記著軍營里的兄弟們,林威大大咧咧的笑了,他們也曾是軍人,自是比誰都清楚,當兵有多艱難,能遇到像夫人這樣的主子,是他們的福份,也是軍營里那些士兵的福份。

  「行,沒事兒你就去後院等著吧。」

  眼角餘光掃到院子裡趙大山來了,沈向晚示意他先退下。

  「屬下告退。」

  林峰也沒有多想,躬身便退了下去,正好與進入小書房的趙大山錯身而過。

  「晚晚。」

  「趙叔,你怎麼來了?」

  絲毫不介意他的隨意,沈向晚示意他落座,又提起茶壺給彼此倒了杯熱茶,今兒元月元瑛並沒有跟著她,都在後院盯著殺豬的事兒。

  「還不是為了開辦豬肉加工作坊的事兒。」

  說到這事兒,趙大山忍不住嘆了口氣,昨天沈向晚離開後,他馬上就召集大家說了開辦豬肉加工作坊的事兒,他們不說不辦,也不說辦,似乎是想讓別人先干,干好了再加進來,若是虧本了,那他們就直接賣活豬,權當沒有這回事兒。

  他們的打算不可謂是不精,可他卻氣得夠嗆,合著他們都只想做穩賺不賠的買賣唄,想得未免也太好了。

  「哦?」

  挑眉,沈向晚不動聲色的看著他,事實上,村里商議的結果,她已經知道了,怎麼說呢,她能體諒大家的謹慎,畢竟他們都窮怕了,難得有機會賺一筆,可他們卻想把風險全都推給別人,只顧自己的利益,如此行徑,讓那些冒著風險賭一把的人情何以堪?


  「晚晚,我已經跟大家商議過了,大部份人都不願意承擔風險,我決定跟兩個兄弟一起弄這個豬肉加工作坊,如果生意好,到時候我就以稍微高點的價格收購村民的豬,若是虧本了,我們兄弟三人權當是累積個做買賣的經驗,你覺得咋樣?」

  咬咬牙,趙大山還是說出了他的決定,村里人的做法讓他有點寒心,所以就算做好了,他也不會再讓他們加入進來,最多就是高價收購他們養的豬,剛開始他甚至是想一個人做,後來兩個弟弟找到了他,強烈表示想要加入,他才決定三兄弟一起做。

  「挺好的啊。」

  沈向晚微微一笑,端起茶杯輕啜幾口後才繼續說道:「仔細想想,以村裡的名義開辦作坊也是挺麻煩的,別的不說,帳就不好做,你們三兄弟一起干倒還省事兒了,香腸臘肉你們都嘗過,我感覺很有搞頭,應該不至於虧本,這是製作香腸臘肉的配方,趙叔你先看看。」

  說著,沈向晚從袖帶中摸出幾張紙遞給他,昨天回來後,她就抽空寫出來了。

  「羊腸衣好弄,香腸需要那麼多作料嗎?辣椒粉我知道,花椒和胡椒是啥?」

  接過配方看了看,趙大山皺緊了眉頭,不止香腸,醃製臘臘肉也需要八角桂皮什麼的,他聽都沒聽說過這些作料,難怪當初她拿給他們的香腸臘肉會那麼好吃。

  「花椒胡椒和八角等香料去藥鋪就能買到,別怕花錢,羊毛出在羊身上,到時候這些成本都會算在香腸臘肉上,我保證你們穩賺不賠。」

  他是信任她才會豁出去放手一搏,她絕對不會辜負他的信任,現在外面那些有騷味兒的豬肉,最好的大肥肉也就十文左右一斤,他們的豬肉完全沒有騷味兒,就算是賣鮮肉,至少也能賣十五文一斤,跟雞鴨的價格持平,做成香腸臘肉後,單價怎麼著也得翻個兩三倍吧?到時候什麼都能賺回來。

  【本章完】

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