第232章 打賭

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  第232章 打賭

  彭掌柜不喜歡喬芸,是有理由的。

  應該說,除了河東道那些已經嘗到甜頭的分號,鼎食記其他大大小小分號的掌柜都不會對喬芸有什麼好臉色。

  解玉檀是個極為心善的東家,原先鼎食記的利潤雖大,可她也不是盡數收入囊中的,在往年,酒樓淨利的五成歸解玉檀,三成歸掌柜,剩下兩成交由掌柜在每逢年節時候給各自分號的員工們分發福利。

  有時候是米麵菜油,有時候是新料子,有時候是請他們大吃一頓。

  解掌柜把酒樓的利潤大筆一揮,分出去了兩成,並且是從解玉檀這裡分出去一成,掌柜手裡和福利中各扣出去半成。

  這不是讓他眼睜睜看著自己口袋裡的錢往外飛嗎?

  哪個忍得了!

  絳州與曲沃縣兩處地方的掌柜對此事沒意見,是因為他們已經切切實實感受到了辣椒帶來的好處,哪怕只有兩成半,到手的錢比以往拿三成還多,那自然就沒什麼異議了。

  但是辣椒並未普及,出了絳州之後,幾乎沒有第二個地方看得見。

  像洛陽這種地方,盈利跟往常一樣一點兒沒漲,卻要貼出去大把的錢,誰願意啊?

  彭掌柜聽到喬芸這番話後,呆了一下,片刻後便捧腹大笑,笑得眼淚都出來了,肥胖的肚子一抖一抖,像一隻灌滿了水的氣球。

  「哎喲喲,我活了這麼大歲數,頭一次聽見這麼有趣的笑話!」

  他從懷裡掏出一張疊得整整齊齊的絲帕來,擦了擦眼角的淚水,劇烈喘了幾口氣,才勉勉強強止住了笑,表情里立刻又猙獰了起來:「少做你的春秋大夢了!那種大家族都自有能伺候宴席的廚子,什麼時候找過外頭的人?」

  「那我要是真能承辦王家的宴席呢?」喬芸抱著胳膊,嘴角噙著自信的笑容,一副胸有成竹的模樣。

  彭掌柜嗤笑一聲:「哼,他們要是真能找鼎食記辦宴會,我把我的彭姓倒過來寫!」

  顯然他還是沒有把這當成一回事。

  喬芸對他這種態度非常不滿。

  「你這代價未免也太輕飄飄的了!要不我們打個賭吧!」

  她放下手臂,將一隻胳膊撐在了桌子上,身子前傾,用歪嘴龍王一樣的表情笑著說道。

  彭掌柜挑起了眉頭:「賭什麼?賭王家能不能來找鼎食記辦宴會?」

  「不錯。」

  「有意思,我倒要看看你這丫頭片子能掀起什麼風浪來,王家生辰宴的帖子已經大張旗鼓地遞出去了,宴席定在半個月後,那便以此為期,你若輸了當如何?」

  喬芸一字一頓地大聲說:「我若沒能讓鼎食記接下王家的生辰宴,那我自會修書一封遞與解娘子,退還我拿到的兩成股份!」

  彭掌柜不由得為之一振。

  眼前這丫頭片子居然肯拿已經到手的利益去賭,這是下血本了呀!

  「好!那你若是真能讓王家找咱鼎食記辦生辰宴,我也不吝惜錢,到時候該給你多少我雙手奉上。不僅如此,我還可以包你下揚州的路費,並手書一封,讓揚州那邊的總管給你安排一個寬敞又體面的落腳處!同為總號掌柜,我說話的分量可比那些小州府的掌柜重得多。」

  「好,一言為定!」

  喬芸倨傲地頷首。

  於是,才過了兩個時辰,彭掌柜的臉就像是被潑了顏料一樣,表情異彩紛呈。

  他看著帶著兩個丫鬟和跑來鼎食記的王瑾芝,錯愕不已。

  「您,您……您……」彭掌柜結結巴巴地念叨著,看了看這位氣質高貴的少女,又看了看一臉得意炫耀的喬芸。

  王瑾芝粲然一笑:「不錯,我與你們小東家確實是早就相識。」

  彭掌柜腿一軟,差點跌坐下去。

  歪日!

  他差點得罪了一個什麼樣的人物啊!

  這新來的小東家居然能和五姓七望這等家族的嫡長女談笑風生!

  他連忙跪下去,猛地磕起頭來:「東家恕罪,小的有眼不識泰山,東家恕罪!」

  喬芸忍不住嗤笑一聲,之前還一口一個丫頭片子,這會兒就東家來東家短的了!

  這人見風使舵的本領也是夠強的!


  難怪能做得了這總號的掌柜,嘿。

  她笑了起來:「瞧你緊張的,我又不會吃了你。你退下吧,等我跟這位貴客商量好了,自然會去找你安排事宜。」

  他畢竟是解玉檀的人,喬芸也不好越俎代庖處理,只好暗暗先記下他,決定回頭找解玉檀告狀。

  彭掌柜一邊點頭哈腰,一邊退下了。

  王瑾芝這才笑著看向喬芸,悠悠地說:「看來你還真是很需要這一場宴會來邀買人心。」

  喬芸撇撇嘴:「所以,還要仰仗您幫忙啦!」

  說著,她看向了王瑾芝身後那位同樣帶著丫鬟的小娘子,好奇地問:「這位是……」

  「哦——」王瑾芝牽起她的手,笑道:「這是我表妹,我倆自小親厚,我想著她跟你差不多大,就帶她來跟咱一起商量。」

  粉雕玉琢的小娘子乖乖巧巧地行了一個禮,嗓音甜軟地說:「我單名一個玥字,今年十三有餘,家中排行第五,叫我阿玥或者五娘就好。」

  表妹,那就是她母親家的人,那就姓崔,所以這個小娘子叫崔玥。

  喬芸暗暗記下了。

  「好了,我們先來討論討論生辰宴的流程吧!」王瑾芝笑眯眯地拉著喬芸和崔玥在桌邊坐下,讓丫鬟從書架子裡拿出了文房四寶,鋪紙研墨蘸筆。

  她率先扭頭看向崔玥:「五娘,你大姐當初辦笄禮的時候,擺的是多少錢一桌的席?」

  崔玥立刻勾起嘴角笑了:「我已經向我伯母打聽過啦。當初我家大娘子及笄的時候辦得最為隆重,是三百貫一桌的席面,二娘子、三娘子他們俱是一百貫到二百貫不等。」

  「那我比照著,擺個二百貫的吧,伯母說下的帖子足夠擺三十桌,算下來六千多貫。」

  這個價位的酒席對於太原王氏的嫡長女來說,既不會失了體面,也不會讓人說太過敗費。

  「哦?居然不一樣?嫡長女隆重一些可以理解,二娘和三娘又是怎麼回事?」喬芸有些驚奇。

  不是說古代嫡庶觀念其實沒有嚴重得像嫡庶神教那般苛刻嗎?

  「害,你有所不知。」王瑾芝解釋道:「崔三娘子擺的席是一百貫,是因為她生在冬天,這個季節本就沒什麼新鮮玩意吃,席面上自然就寡淡一些。二娘子她生在豐收的時節,外頭莊子上收的所有新鮮玩意都上了席,自然花費就貴。」

  「原來是這樣。那你生在春天,這也不是什麼物產特別豐饒的季節……」喬芸陷入了沉思。

  「還好啦,我生辰前後已經是可以買到新鮮蔬果的氣候了。」王瑾芝笑了笑:「所以你不必擔心席面上過於難看。」

  「但是……」崔玥猶猶豫豫地舉起手:「表姐,喬妹妹。春天……什麼都瘦呀!陸地上的牛羊豬也好,河裡的魚蝦也好,春天正是最瘦的時候!」

  王瑾芝心裡咯噔一下。

  對哦!

  它們消耗完了一冬積攢的能量,眼下不正是皮包骨頭的時候嗎?

  喬芸樂了,她道:「這個你們放心,鼎食記自有食材渠道。」

  「哈哈哈,那我相信你。」

  「你放心吧,等咱們確定好了菜式,我必定先做一套出來讓你們試吃,看看哪裡有沒有毛病。」

  王瑾芝點點頭,說:「過幾日來赴宴的各家也會把自己家人有無忌口給羅列成清單送來,到時候咱們再研究食單。」

  崔玥聽了,吸溜了一下口水,小心翼翼地問:「那,我到時候也能來試吃嗎?」

  「瞧瞧。」王瑾芝忍不住笑起來,她指著崔玥對喬芸擠眉弄眼:「這是個跟你一樣饞貓的。」

  崔玥叉起腰,不服氣地挺了挺平坦的胸膛,哼道:「王氏往我小姨媽和姨夫那邊也遞了帖子,小姨最疼我了,我替她先嘗嘗有何不可?」

  幾人掌不住都笑了起來。

  王瑾芝笑完,若有所思地喃喃有詞:「對哦。當初你小姨成親時的婚宴都是解娘子操辦的,你如今來操辦我的生辰宴,都是掛著鼎食記的招牌,說出去也不會有人笑我小家子氣。」

  喬芸好奇地眨了眨眼:「她小姨是……?」

  「壽王妃呀!四年前成親的。」

  喬芸:!!!

  那還有一年,崔玥的這位小姨就要被迫離開壽王府,去當太真道士了啊!

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  (本章完)

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