第125章 年夜飯
行吧，林毅跟英子回了趟家，把她家裡的春聯也給貼了，燈籠掛上。
喊上韓二爺，一起去林家過年。
因為年夜飯很豐盛，所以過年中午大部分家庭都是隨便對付一口的。
等吃過飯，便差不多要準備祭祀了。
這也是一年裡，最重要的一個祭祀。
很多地方，也叫做請年。
通常是一個村子的人，把每家每戶的貢品，集中在一起，然後供奉五到十分鐘。
期間會燒黃紙和草紙，燃放鞭炮。
村里最年長的老人，口中還會念念有詞。
林毅跟三個哥哥，去上了香，便在一旁聊起了天。
聊的自然是他們老家這些風俗習慣。
還有一些過年的規矩，什麼臘月二十三要送灶王上天.過年當天，吃年夜飯前要迎下來等等。
過年這段時間，每天都會有要做的事情，而且必須要按照這些日子來。
比如說二十七，宰公雞，二十八，把面發，二十九，蒸饅頭，三十晚上熬一宿，初一、初二滿街走。
都還編成了順口溜，三歲小孩都會背。
祭祖也是很重要的一件事。
每家每戶都會從過年的菜餚里，分出一小碗的菜，給祖宗供奉。
這些菜，當天是不能動的。
過了年，也可以熱來吃。
畢竟是食物，不能浪費。
此類的規矩很多，數不勝數。
反正祖祖輩輩都是這麼做的。
聊了會天，祭祖完畢，林慶豐把林毅喊過去點鞭炮了。
等祭完祖後，便可以吃年夜飯了。
說是年夜飯，其實下午四點多，就已經開飯了。
豬肉燉粉條，鲶魚燉豆腐，小雞燉蘑菇，燉大鵝，蒸鯉魚，餃子等等。
年夜飯的豐盛，放在後世也是十分能打的。
鯉魚其實平日裡很少人喜歡吃，但這是過年的習俗。
而且魚必須是鯉魚。
這最初是用來祭神的。
鯉魚躍龍門嘛，是一種美好的寓意和象徵。
當然，鯉魚本身也是一個好兆頭，昭示著「吉慶有餘」、「連年有餘」。
既是美食，也是供品。
「來，咱們干一杯，舊的一年過去了，新的一年即將開始，辭舊迎新，希望來年大家都能幸福美滿，然後過的開心，健康。」林毅舉起了酒杯，來了一段祝酒詞。
所有人共同舉杯。
「小毅，你是不是少說了什麼？」大哥笑看著林毅。
林毅聞言一愣，少說了什麼嗎？
「對對對，小弟，你就是少說了。」二哥也嘿嘿笑了起來。
「你跟英子新的一年裡，締結連理，爭取明年這個時候，早生貴子，開枝散葉，這也是咱們林家的大喜事。」大哥開口道。
林毅和英子沒想到瓜最後落在了這裡。
全部都哭笑不得。
英子更是羞澀的垂下了眸子。
「那我爭取哈。」林毅笑著說道。
時間有點緊迫。
十月懷胎，除去十個月，一年就只剩下了兩個月了，想要懷上，還是有些困難滴。
那種一發入魂的情況，實在是少見。
很多人從結了婚就開始備孕，結果好幾年才開花結果。
「那明年，爸爸媽媽的紅包可要備好哦。」二哥打趣起林慶豐和李秀荷來。
林慶豐表示，這必須的。
年夜飯要慢慢吃，一般吃幾個小時都是正常的。
從天亮吃到天黑也是常有的事情。
年夜飯的主食是餃子。
餃子的說法很多，很多人會在所有的餃子裡，挑選出兩個餃子，然後往裡面一個放硬幣，一個放糖。
看誰能吃到，誰吃到了就祝福來年一年財源廣進，幸福甜蜜。
但林毅覺得這樣不好。
經常出事，有的人吃餃子喜歡直接吞，要是不注意，把硬幣吃進去了多危險。
於是在林毅的建議下，兩個餃子都包上了糖，沒有放硬幣。
糖就無所謂了。
甜甜蜜蜜，同樣也是十分美好的祝福。
吃過了飯，便開始守歲了。
基本上全國大部分地方，除夕晚上都有守歲的習慣。
一夜連雙歲，五更分二年。
全家人吃過了飯，便來到了客廳看電視，圍坐在一起，茶點瓜果放滿一桌。
圍爐閒坐、守歲辭歲。
如今還沒有春晚，但央視有茶話會。
林毅覺得無聊，拉著英子出去放煙花了。
八十年代的煙花種類，並不多，不像後世，五花八門的。
什麼加特林煙花都整出來了。
林毅在林場的供銷社，找了好幾家店，才找到幾種。
最多的便是，炮打燈兒和花盒。
炮打燈兒又叫做彩珠筒，外形是圓筒形的，高約3寸直徑5分，外皮裹著紅綠紙，點燃後的聲音和鞭炮聲一樣。
只是會隨著聲響，會有一個光球兒飛出，在半空中炸響，還是很有意思的。
花盒，屬於高檔煙火，是一個扁平大圓盒。
燃放花盒時，是需要放在空平地上，然後點燃引線，站遠一些觀看。
這種煙花，還是有些危險的。
燃放出來的花盒會在天空中綻放出美麗的煙花。
「毅哥，煙花好美啊。」英子望著天空中，那璀璨的煙花。
「八十年代的年味真濃啊。」林毅感嘆道。
後世不讓放煙花爆竹之後，年味便逐漸消散了許多。
當然，不讓放煙花爆竹，也有出於安全方面的考慮。
八九十年代，每年過年的時候，醫院都是爆滿的。
被煙花炸傷，甚至炸死的事情，有很多。
很多人喜歡逞能，把鞭炮點燃了，然後放在手裡比賽，看誰堅持到最後，這不是純純的沙幣行為嘛。
林毅小的時候也做過這種事情，然後被他爹拿著鞋底追了大半個村子。
此後，他再也不敢了。
現在回想下，覺得當時是真虎啊。
能活著長大，真不容易。
如今村里能放的起煙花的家庭不多，也就林毅家和村長家。
其餘村民只有羨慕和圍觀的份。
不一會，也有村民到林毅家裡來看電視。
家裡有一台電視，比平日裡是要熱鬧許多。
「毅哥，你明天去拜神嗎？」英子詢問林毅。
這也是守歲的一個環節。
一般是等到天明後，向寺廟燒香祈神，稱為「發紙」。
然後在寺廟周圍點燃火堆，在東北叫「營火」，一直熱鬧到接神為止。
當然，如果不相信這些的話，可以省去這一個步驟。
神明，信則有，不信則無。
林毅以前也去過幾次，都是覺得熱鬧，好玩。(本章完)
喊上韓二爺，一起去林家過年。
因為年夜飯很豐盛，所以過年中午大部分家庭都是隨便對付一口的。
等吃過飯，便差不多要準備祭祀了。
這也是一年裡，最重要的一個祭祀。
很多地方，也叫做請年。
通常是一個村子的人，把每家每戶的貢品，集中在一起，然後供奉五到十分鐘。
期間會燒黃紙和草紙，燃放鞭炮。
村里最年長的老人，口中還會念念有詞。
林毅跟三個哥哥，去上了香，便在一旁聊起了天。
聊的自然是他們老家這些風俗習慣。
還有一些過年的規矩，什麼臘月二十三要送灶王上天.過年當天，吃年夜飯前要迎下來等等。
過年這段時間，每天都會有要做的事情，而且必須要按照這些日子來。
比如說二十七，宰公雞，二十八，把面發，二十九，蒸饅頭，三十晚上熬一宿，初一、初二滿街走。
都還編成了順口溜，三歲小孩都會背。
祭祖也是很重要的一件事。
每家每戶都會從過年的菜餚里，分出一小碗的菜，給祖宗供奉。
這些菜，當天是不能動的。
過了年，也可以熱來吃。
畢竟是食物，不能浪費。
此類的規矩很多，數不勝數。
反正祖祖輩輩都是這麼做的。
聊了會天，祭祖完畢，林慶豐把林毅喊過去點鞭炮了。
等祭完祖後，便可以吃年夜飯了。
說是年夜飯，其實下午四點多，就已經開飯了。
豬肉燉粉條，鲶魚燉豆腐，小雞燉蘑菇，燉大鵝，蒸鯉魚，餃子等等。
年夜飯的豐盛，放在後世也是十分能打的。
鯉魚其實平日裡很少人喜歡吃，但這是過年的習俗。
而且魚必須是鯉魚。
這最初是用來祭神的。
鯉魚躍龍門嘛，是一種美好的寓意和象徵。
當然，鯉魚本身也是一個好兆頭，昭示著「吉慶有餘」、「連年有餘」。
既是美食，也是供品。
「來，咱們干一杯，舊的一年過去了，新的一年即將開始，辭舊迎新，希望來年大家都能幸福美滿，然後過的開心，健康。」林毅舉起了酒杯，來了一段祝酒詞。
所有人共同舉杯。
「小毅，你是不是少說了什麼？」大哥笑看著林毅。
林毅聞言一愣，少說了什麼嗎？
「對對對，小弟，你就是少說了。」二哥也嘿嘿笑了起來。
「你跟英子新的一年裡，締結連理，爭取明年這個時候，早生貴子，開枝散葉，這也是咱們林家的大喜事。」大哥開口道。
林毅和英子沒想到瓜最後落在了這裡。
全部都哭笑不得。
英子更是羞澀的垂下了眸子。
「那我爭取哈。」林毅笑著說道。
時間有點緊迫。
十月懷胎，除去十個月，一年就只剩下了兩個月了，想要懷上，還是有些困難滴。
那種一發入魂的情況，實在是少見。
很多人從結了婚就開始備孕，結果好幾年才開花結果。
「那明年，爸爸媽媽的紅包可要備好哦。」二哥打趣起林慶豐和李秀荷來。
林慶豐表示，這必須的。
年夜飯要慢慢吃，一般吃幾個小時都是正常的。
從天亮吃到天黑也是常有的事情。
年夜飯的主食是餃子。
餃子的說法很多，很多人會在所有的餃子裡，挑選出兩個餃子，然後往裡面一個放硬幣，一個放糖。
看誰能吃到，誰吃到了就祝福來年一年財源廣進，幸福甜蜜。
但林毅覺得這樣不好。
經常出事，有的人吃餃子喜歡直接吞，要是不注意，把硬幣吃進去了多危險。
於是在林毅的建議下，兩個餃子都包上了糖，沒有放硬幣。
糖就無所謂了。
甜甜蜜蜜，同樣也是十分美好的祝福。
吃過了飯，便開始守歲了。
基本上全國大部分地方，除夕晚上都有守歲的習慣。
一夜連雙歲，五更分二年。
全家人吃過了飯，便來到了客廳看電視，圍坐在一起，茶點瓜果放滿一桌。
圍爐閒坐、守歲辭歲。
如今還沒有春晚，但央視有茶話會。
林毅覺得無聊，拉著英子出去放煙花了。
八十年代的煙花種類，並不多，不像後世，五花八門的。
什麼加特林煙花都整出來了。
林毅在林場的供銷社，找了好幾家店，才找到幾種。
最多的便是，炮打燈兒和花盒。
炮打燈兒又叫做彩珠筒，外形是圓筒形的，高約3寸直徑5分，外皮裹著紅綠紙，點燃後的聲音和鞭炮聲一樣。
只是會隨著聲響，會有一個光球兒飛出，在半空中炸響，還是很有意思的。
花盒，屬於高檔煙火，是一個扁平大圓盒。
燃放花盒時，是需要放在空平地上，然後點燃引線，站遠一些觀看。
這種煙花，還是有些危險的。
燃放出來的花盒會在天空中綻放出美麗的煙花。
「毅哥，煙花好美啊。」英子望著天空中，那璀璨的煙花。
「八十年代的年味真濃啊。」林毅感嘆道。
後世不讓放煙花爆竹之後，年味便逐漸消散了許多。
當然，不讓放煙花爆竹，也有出於安全方面的考慮。
八九十年代，每年過年的時候，醫院都是爆滿的。
被煙花炸傷，甚至炸死的事情，有很多。
很多人喜歡逞能，把鞭炮點燃了，然後放在手裡比賽，看誰堅持到最後，這不是純純的沙幣行為嘛。
林毅小的時候也做過這種事情，然後被他爹拿著鞋底追了大半個村子。
此後，他再也不敢了。
現在回想下，覺得當時是真虎啊。
能活著長大，真不容易。
如今村里能放的起煙花的家庭不多，也就林毅家和村長家。
其餘村民只有羨慕和圍觀的份。
不一會，也有村民到林毅家裡來看電視。
家裡有一台電視，比平日裡是要熱鬧許多。
「毅哥，你明天去拜神嗎？」英子詢問林毅。
這也是守歲的一個環節。
一般是等到天明後，向寺廟燒香祈神，稱為「發紙」。
然後在寺廟周圍點燃火堆，在東北叫「營火」，一直熱鬧到接神為止。
當然，如果不相信這些的話，可以省去這一個步驟。
神明，信則有，不信則無。
林毅以前也去過幾次，都是覺得熱鬧，好玩。(本章完)