第157章 不同命
第157章 不同命
李奶奶想著給自家孫女做點好吃的。
正好李紅這孩子也在，雖然是家常便飯，也不能湊合了。
孫女久不久才回來一次，老太太總想著不能虧待了孫女。
家裡的田地大頭這幾年都包出去給別人種了，但自留地、菜地還是自家種。
老倆口也是勤快人，地里種的東西品類豐富，這樣吃起來方便也省的去買。另外也是給自己找點活兒干，人還是要活動，身體才好。
吃不完的，想法子給存起來，也因此家裡倉房裡各樣乾菜不少。
主要是老輩子的人，習慣了存儲，什麼東西都要存一點。
吃不完的菜能做成菜乾的，都收拾收拾曬乾了保存。
李奶奶想著索性晌午飯燉個乾菜臘肉吧！
這臘肉還是年前做的，這眼看著沒兩月又要做臘肉了，這塊臘肉自己一直捨不得吃，說是給孫女大孫子留著，就是他們學業忙，老是回不了家，就一直擱著了。
老太太叫著自家老伴兒：「你過來把那塊臘肉給我取下來！」
這肉吊在房樑上，她真還不好拿，老頭子也閒著，指使他干點活兒。
李爺爺過來幫著把臘肉取下來，「你打算燉臘肉嗎？」
老太太點頭，「這不云云好久不回來，一擱擱這麼長時間！這塊肉今天就燉了！你等下燒把火把這肉皮燎一燎！」
臘肉放時間長了，都乾巴了！尤其肉皮干又硬，燉起來不好爛。
用火燒過之後，再用刀刮掉表面那一層焦糊髒污，燉起來也容易熟，豬皮也會變得糯糯的，吃起來味道也是別有風味。
老爺子點點頭。他知道老伴兒的意思，這塊肉老婆子一直說要留給兩個大的吃，結果這倆總拘在學校里回不了村。
這好容易回來，老婆子可不就趕緊收拾了給孫女吃。
拿著臘肉出了倉房，老爺子把肉擱在屋檐下的小方桌上。打算去找東西來燎烤肉皮。
李紅一看這架勢，就有點坐立不安。農村都是這樣，去人家家裡閒聊什麼的沒啥，但都很少留下蹭飯。
一般都是快到了飯點，一看主家要吃飯，就趕緊找藉口走人了。
交情再好都是如此。除非主人家盛情挽留。
一個是自來傳下的規矩，另一個是之前誰家都不富裕，蹭飯這種事等閒都不會做。
現在雖然日子開始好過了，但也不是隨便在別人家蹭飯的。
李少雲看李紅這樣子，就知道她在想什麼，拉著她拍拍手，「行啦！想那麼多！也沒什麼的，你就當陪我一塊兒吃！我還真饞了！」
這話倒也不是說笑，她確實有陣子沒吃奶奶做的臘肉了。
主要是大部分時間呆在學校，就算回來了，等閒也想不起來吃這個。
沒想到家裡還留著一塊臘肉，這明顯就是老太太給自己留的。
李少雲衝著從倉房裡出來的奶奶，笑道：「奶，你這是專門留給我吃的吧？！奶你真好！」
老太太點頭，「那可不？這不留給你和李達吃的，結果這猴兒今天沒回來！咱不管他了！今兒人多正好給它吃掉，讓他後悔去！」
李少雲笑著點頭：「嗯嗯！不給他留！」
話是這麼說，但不管是老太太還是李少雲都知道，這就是玩笑話。到時候肯定是要給留的，甚至一半都會留著帶到鎮上去。
李紅聽了這話，越發有點不好意思，幾次站起來要走，被李少雲拉住了。
李奶奶看李紅這樣子，知道她是不好意思，也出聲挽留：
「你這孩子！這有什麼呀？就多一把米的事兒！你也算稀客了，還沒在我們家吃過飯呢！好好坐著！」
老太太都開口挽留了，李紅不好再推辭，只好留下了。
李爺爺找了火柴和一把稻草，李少雲也跟著過去想搭把手。
李紅也跟著湊熱鬧，「這不太好弄呢！要不我來吧？」
李少雲推她一下，「就這點小事兒還用得上兩個人？！你起開！礙手礙腳的！」
她知道李紅是不自在，所以說話就沒客氣，省的越客氣她越是不自在。
果然，李紅嗔了她一眼，放鬆了一些。
輕拍了李少雲一下，李紅抿嘴笑，「看把你能的！」
老爺子就指揮孫女：「你等下點火來燎，我拿著！」
老爺子用火鉗夾著臘肉，省的等會兒燒到手。
李少雲點頭，問爺爺：「這稻草是不是不太夠燒啊？這毛還沒燎著就滅了！」
要她說，拿干樹枝也成，這稻草一下子就滅了。
「就燎一下，把表面的毛燎掉，肉皮就差不多了！用樹枝半天點不著。實在不夠再拿一把來！」老爺子道。
想了想，「你等會兒！我找點東西過來。」
李少雲好奇，「爺你幹嘛？」
「稻草可能是不夠，我再拿點東西沾一沾上面的毛。」
「拿啥弄啊？」李少雲好奇。
「廢塑料布！」家裡用過一兩季的塑料布就有點破損，扔了可惜，都是收撿了賣給收破爛的。
這些年還有人收，再過些年就沒人收這個了！主要是不值錢。
「啊？」李少雲懵了，這玩意兒能行嗎？
「奶，我爺要燒塑料布燎豬皮！這玩意兒有毒吧？」李少雲衝著屋裡喊著。
老太太在屋裡罵：「你個老頭子，你弄個火堆不就行了？」
「沒事兒！就那麼點，」李爺爺還在頑抗。
「不行！孫女都說了不好，有毒呢！你趁早弄個火堆！」
李爺爺無奈地看孫女一眼，「真有毒啊？」
李少雲點頭，確實有毒。雖然劑量小的可以忽略不計。
「那好吧！」李爺爺終究拗不過老伴兒和孫女。
李少雲也就沒再說啥，點燃稻草湊到臘肉跟前，「就這麼燒嗎？」
「嗯，你小心著點，別燒到手！」老爺子叮嚀。
爺孫倆個配合默契，把臘肉表皮上的毛和髒污都燎了，看著差不多肉皮都泛白了，老爺子夾著臘肉去了灶房。
「先泡上！」老太太指揮老爺子把臘肉放到盆里，裡面是老太太剛淘過米的水。
李少雲這會兒也不能坐著了，想著起身去幫忙，沒想老太太根本不給她機會。
「你和李紅玩兒吧！今天奶給你做！好久才回來一次，奶還讓你動手啊！」
李少雲笑道：「我這有陣子沒回來了，現在成奶的寶貝了啊！」
老太太嗔怪地拍孫女一下，「就你皮！奶什麼時候不寶貝你了？」
李少雲就勢抱著老太太胳膊，「我這不是好久沒見奶了！享受不上，今天這接上茬了，就覺得有點不習慣呢！」
把老太太逗的直樂，看著李紅笑道：「你看看我們這個？皮的不行！」
李紅羨慕地看著這祖孫倆。
要說農村里大部分都是寵溺男孫，孫女基本上都被無視了。
這是老習慣了，但李紅依然羨慕，自己怎麼就沒這樣的奶奶呢！
真是同人不同命啊！
(本章完)
李奶奶想著給自家孫女做點好吃的。
正好李紅這孩子也在，雖然是家常便飯，也不能湊合了。
孫女久不久才回來一次，老太太總想著不能虧待了孫女。
家裡的田地大頭這幾年都包出去給別人種了，但自留地、菜地還是自家種。
老倆口也是勤快人，地里種的東西品類豐富，這樣吃起來方便也省的去買。另外也是給自己找點活兒干，人還是要活動，身體才好。
吃不完的，想法子給存起來，也因此家裡倉房裡各樣乾菜不少。
主要是老輩子的人，習慣了存儲，什麼東西都要存一點。
吃不完的菜能做成菜乾的，都收拾收拾曬乾了保存。
李奶奶想著索性晌午飯燉個乾菜臘肉吧！
這臘肉還是年前做的，這眼看著沒兩月又要做臘肉了，這塊臘肉自己一直捨不得吃，說是給孫女大孫子留著，就是他們學業忙，老是回不了家，就一直擱著了。
老太太叫著自家老伴兒：「你過來把那塊臘肉給我取下來！」
這肉吊在房樑上，她真還不好拿，老頭子也閒著，指使他干點活兒。
李爺爺過來幫著把臘肉取下來，「你打算燉臘肉嗎？」
老太太點頭，「這不云云好久不回來，一擱擱這麼長時間！這塊肉今天就燉了！你等下燒把火把這肉皮燎一燎！」
臘肉放時間長了，都乾巴了！尤其肉皮干又硬，燉起來不好爛。
用火燒過之後，再用刀刮掉表面那一層焦糊髒污，燉起來也容易熟，豬皮也會變得糯糯的，吃起來味道也是別有風味。
老爺子點點頭。他知道老伴兒的意思，這塊肉老婆子一直說要留給兩個大的吃，結果這倆總拘在學校里回不了村。
這好容易回來，老婆子可不就趕緊收拾了給孫女吃。
拿著臘肉出了倉房，老爺子把肉擱在屋檐下的小方桌上。打算去找東西來燎烤肉皮。
李紅一看這架勢，就有點坐立不安。農村都是這樣，去人家家裡閒聊什麼的沒啥，但都很少留下蹭飯。
一般都是快到了飯點，一看主家要吃飯，就趕緊找藉口走人了。
交情再好都是如此。除非主人家盛情挽留。
一個是自來傳下的規矩，另一個是之前誰家都不富裕，蹭飯這種事等閒都不會做。
現在雖然日子開始好過了，但也不是隨便在別人家蹭飯的。
李少雲看李紅這樣子，就知道她在想什麼，拉著她拍拍手，「行啦！想那麼多！也沒什麼的，你就當陪我一塊兒吃！我還真饞了！」
這話倒也不是說笑，她確實有陣子沒吃奶奶做的臘肉了。
主要是大部分時間呆在學校，就算回來了，等閒也想不起來吃這個。
沒想到家裡還留著一塊臘肉，這明顯就是老太太給自己留的。
李少雲衝著從倉房裡出來的奶奶，笑道：「奶，你這是專門留給我吃的吧？！奶你真好！」
老太太點頭，「那可不？這不留給你和李達吃的，結果這猴兒今天沒回來！咱不管他了！今兒人多正好給它吃掉，讓他後悔去！」
李少雲笑著點頭：「嗯嗯！不給他留！」
話是這麼說，但不管是老太太還是李少雲都知道，這就是玩笑話。到時候肯定是要給留的，甚至一半都會留著帶到鎮上去。
李紅聽了這話，越發有點不好意思，幾次站起來要走，被李少雲拉住了。
李奶奶看李紅這樣子，知道她是不好意思，也出聲挽留：
「你這孩子！這有什麼呀？就多一把米的事兒！你也算稀客了，還沒在我們家吃過飯呢！好好坐著！」
老太太都開口挽留了，李紅不好再推辭，只好留下了。
李爺爺找了火柴和一把稻草，李少雲也跟著過去想搭把手。
李紅也跟著湊熱鬧，「這不太好弄呢！要不我來吧？」
李少雲推她一下，「就這點小事兒還用得上兩個人？！你起開！礙手礙腳的！」
她知道李紅是不自在，所以說話就沒客氣，省的越客氣她越是不自在。
果然，李紅嗔了她一眼，放鬆了一些。
輕拍了李少雲一下，李紅抿嘴笑，「看把你能的！」
老爺子就指揮孫女：「你等下點火來燎，我拿著！」
老爺子用火鉗夾著臘肉，省的等會兒燒到手。
李少雲點頭，問爺爺：「這稻草是不是不太夠燒啊？這毛還沒燎著就滅了！」
要她說，拿干樹枝也成，這稻草一下子就滅了。
「就燎一下，把表面的毛燎掉，肉皮就差不多了！用樹枝半天點不著。實在不夠再拿一把來！」老爺子道。
想了想，「你等會兒！我找點東西過來。」
李少雲好奇，「爺你幹嘛？」
「稻草可能是不夠，我再拿點東西沾一沾上面的毛。」
「拿啥弄啊？」李少雲好奇。
「廢塑料布！」家裡用過一兩季的塑料布就有點破損，扔了可惜，都是收撿了賣給收破爛的。
這些年還有人收，再過些年就沒人收這個了！主要是不值錢。
「啊？」李少雲懵了，這玩意兒能行嗎？
「奶，我爺要燒塑料布燎豬皮！這玩意兒有毒吧？」李少雲衝著屋裡喊著。
老太太在屋裡罵：「你個老頭子，你弄個火堆不就行了？」
「沒事兒！就那麼點，」李爺爺還在頑抗。
「不行！孫女都說了不好，有毒呢！你趁早弄個火堆！」
李爺爺無奈地看孫女一眼，「真有毒啊？」
李少雲點頭，確實有毒。雖然劑量小的可以忽略不計。
「那好吧！」李爺爺終究拗不過老伴兒和孫女。
李少雲也就沒再說啥，點燃稻草湊到臘肉跟前，「就這麼燒嗎？」
「嗯，你小心著點，別燒到手！」老爺子叮嚀。
爺孫倆個配合默契，把臘肉表皮上的毛和髒污都燎了，看著差不多肉皮都泛白了，老爺子夾著臘肉去了灶房。
「先泡上！」老太太指揮老爺子把臘肉放到盆里，裡面是老太太剛淘過米的水。
李少雲這會兒也不能坐著了，想著起身去幫忙，沒想老太太根本不給她機會。
「你和李紅玩兒吧！今天奶給你做！好久才回來一次，奶還讓你動手啊！」
李少雲笑道：「我這有陣子沒回來了，現在成奶的寶貝了啊！」
老太太嗔怪地拍孫女一下，「就你皮！奶什麼時候不寶貝你了？」
李少雲就勢抱著老太太胳膊，「我這不是好久沒見奶了！享受不上，今天這接上茬了，就覺得有點不習慣呢！」
把老太太逗的直樂，看著李紅笑道：「你看看我們這個？皮的不行！」
李紅羨慕地看著這祖孫倆。
要說農村里大部分都是寵溺男孫，孫女基本上都被無視了。
這是老習慣了，但李紅依然羨慕，自己怎麼就沒這樣的奶奶呢！
真是同人不同命啊！
(本章完)