第35章 準備年事
第35章 準備年事
「小百合花呀，長在南方……」
自從那天五伯母家包場電影之後，李少雲時不常能聽見有人哼哼，唱這麼幾句。
不然動不動就是：「嘿！」、「哈！」還自配音效，一邊手裡還來幾個動作。
「黑虎掏心！」
「大力金剛掌！」
這種一般都是男孩兒。
可見電影風靡範圍。
上到老人，下到小孩兒，不論男女，津津樂道好幾天。
村里人說起來話里話外都是自豪，尤其在外村人面前，貌似這電影和自己包場的一樣。-_-||
這令她想起了前陣子的「蝦戀魚代練」。
說起來看電影那晚真是白瞎了她的一片心意。
本來還怕一家人坐不下，所以占座的時候特意搬了兩張凳子。結果一直到電影完畢，也沒見李爸李媽找來。
等電影散場，他們兄妹幾個還得扛著板凳回家。
這讓李少雲有種一腔熱情白白浪費的趕腳。
到家很是遺憾地和李爸嘚啵了一通，惋惜自己沒能感受一下，一家人擠占一張凳子的熱鬧。
李爸說他們來的晚，索性站在外圍，沒有再擠進去。人太多，曬穀場差點站不下！
不過對李少雲來說，扎堆露天看電影還是不錯的，很有那個氛圍，可惜就是太冷了！
看得起勁兒的時候不覺得，到最後覺得自己的腳都要凍木了！哪怕腳上穿著棉窩窩（棉鞋）也不頂事。
冬天看露天電影真不是好主意。
接下來村里也有幾家辦喜事的，不過再也沒有人家包場電影。畢竟不是誰家都有五伯母家那個壕氣。
李少雲雖然有點可惜，但也不是那麼在意。
要說這露天電影夏天看起來更好，但有一點不好，夏天外面蚊子太多了！
所以什麼事情都不可能完美啊！最好的季節，應該是春秋兩季，不冷不熱的！可惜那會兒沒人辦喜事啊！
等第二天她還知道，李爸他們回來的時候，還帶了坐席剩下的折籮回來。
這種菜其實就是雜和菜，一般辦事的人家最後會把宴席剩下的菜給幫忙的人各自帶個一碗兩碗的。
通常都是硬菜，比如蒸肉、滑肉這種。
關係近的，帶的菜就好一些。有時候主家還會專門給自家體己的人留一些沒上桌的。
關係稍微遠點的，就是各種剩菜摻和到一起的。
這種菜也是沒人嫌棄的，畢竟現在生活剛剛有起色，節儉慣了，不會燒包到嫌棄是剩的。
李爸帶回來的，明顯就屬於前一種。
想想也能明白，自家好歹也是五伯母家沒出五服的，自家那天去了兩個人幫忙，自己還幫著接親了呢！
要是帶那種雜和菜，李少雲覺得，自己是不會吃的！
就算這年月雜和菜也是好的，她寧可不吃也不想吃別人的剩菜。
要說每年臘月都是農村娶媳嫁女高峰，和後世趕春運似得！
也不知道是什麼個意思，反正她已經聽見好幾次村里噼里啪啦放鞭炮，自己家的凳子也時常被借走。
基本上他們家也隨大流去記了禮，行了人情。
今兒李家，明兒王家，後兒就張家。一天天的還挺熱鬧。
問李媽為啥都趕著年前這點兒結婚，李媽回她，不這會兒還什麼時候合適？
李少雲一想也是，平時不是下地就是下地，一開春就忙得不行。
本地一年種兩茬，這開年就忙到年尾，也就冬閒的時候，家家有個空當兒，結婚什麼的可不就扎堆來麼！
另外則是，除了冬天其他季節辦事兒也不是不能行，但置辦的吃食不可能可丁可卯，總有剩下的，天氣熱的話，一晚上就會餿了，那不糟踐東西嗎！
所以這會兒村里扎堆的辦婚宴，好幾次都是李少雲帶著李貳去的，李爸李媽忙的顧不上。
交情好點的，多幾塊，交情一般的，就是隨大流，人家幾塊他們幾塊。
有時候好幾家同時辦喜事，爺奶推脫不過也去過一兩回，他們倆老不愛湊熱鬧。再加上人老了牙口不好，宴席雖好，好多東西他們倆老吃起來費勁兒，還不如家常飯吃著舒坦。也是邪了門兒了，今年村里娶媳嫁女的真是多！
只不過，李少雲再沒有機會擔任接親者，說起來真有點小遺憾呢！
為毛？自然是可以當座上賓，還能吃到好東西，嘿嘿。
不過這會兒都到年底了，村里人忙著辦喜事，也忙著準備年貨，一下子氣氛就上來了！
再加上村里三天兩頭辦喜事，就有小孩兒撿了沒放的鞭炮，很珍惜地放在自己的小口袋裡，時不常地放一個。
離得遠了無所謂，近了猛不丁聽見「啪」一聲，能嚇得人一哆嗦。
碰到這樣兒的，李少雲只能翻個白眼心裡暗罵。
李爸李媽自從五伯母家辦完婚宴後，繼續在鎮上忙乎，順便抽空採買年貨。
李少雲就眼看著家裡的東西一天天多起來。
這會兒各樣菜其實也不少。蓮藕、紅白蘿蔔、芹菜、土豆、菜花、包菜、白菜各種的，但凡本地能種的，都有。
肉自然是豬肉，這個直接在村里買就是，知根知底放心不說也新鮮。說起來李少雲惦記著家裡的兩頭肥豬，一直也沒有宰殺。
聽李媽李爸的意思，等開了年再殺。李少雲有點遺憾暫時吃不上了！
本地習慣殺豬賣肉都是連骨頭帶肉，除去豬頭、豬蹄、豬尾巴、豬下水，並沒有像後世超市那樣分得詳細，五花肉、排骨之類都是分開賣。
牛羊肉本地也有，非常少見。鎮上一般都沒有，要想吃只能上縣城大集市去買。
等到祭過灶、大掃除之後，剩下沒幾天就要過年了。
前些天李媽還抽空做了酒釀，正好家裡每天要蒸饅頭包子去賣，灶頭上總是暖烘烘的，做酒釀不費事。
李少雲也抽空聞了聞，別說，李媽手藝不錯，酒釀甜香甜香的。
就李少雲這不怎麼愛吃這玩意兒的，都有點饞。
話說她上輩子生活的地方，也沒有吃酒釀的習俗。
她曾經看超市里有賣，好奇買過幾次，但可能從小不習慣吃，也不知道吃法，到家就是直接熱了喝，不然就是兌水煮，感覺味道就那麼回事。
沒想看李媽做的酒釀，和自己曾經吃的真是大不一樣。
除了這個，李媽還做了豆腐乳。
李少雲覺得這個看起來做法也蠻簡單：把老豆腐切成四方小塊，放在穀倉里讓它發酵，等長了白毛拉黏兒了，再一塊塊地放白酒里打個滾，滾上調味料、辣椒粉，再碼放在乾淨容器里，這就算做好了！擎等著過段時間吃了！
李少雲全程在一邊圍觀，覺得這個玩意兒挺簡單的呀！
趕明兒自己也試試？
當然今年這是沒機會讓她試了，而且她也知道，許多事情都是看著容易，做起來不簡單。
尤其這吃食。一樣的步驟，人家做出來可能就是另一樣味兒。
甚至，一人一個味兒。有的好吃，有的一般，有的人做得就無法下口，非常的玄幻。
(本章完)
「小百合花呀，長在南方……」
自從那天五伯母家包場電影之後，李少雲時不常能聽見有人哼哼，唱這麼幾句。
不然動不動就是：「嘿！」、「哈！」還自配音效，一邊手裡還來幾個動作。
「黑虎掏心！」
「大力金剛掌！」
這種一般都是男孩兒。
可見電影風靡範圍。
上到老人，下到小孩兒，不論男女，津津樂道好幾天。
村里人說起來話里話外都是自豪，尤其在外村人面前，貌似這電影和自己包場的一樣。-_-||
這令她想起了前陣子的「蝦戀魚代練」。
說起來看電影那晚真是白瞎了她的一片心意。
本來還怕一家人坐不下，所以占座的時候特意搬了兩張凳子。結果一直到電影完畢，也沒見李爸李媽找來。
等電影散場，他們兄妹幾個還得扛著板凳回家。
這讓李少雲有種一腔熱情白白浪費的趕腳。
到家很是遺憾地和李爸嘚啵了一通，惋惜自己沒能感受一下，一家人擠占一張凳子的熱鬧。
李爸說他們來的晚，索性站在外圍，沒有再擠進去。人太多，曬穀場差點站不下！
不過對李少雲來說，扎堆露天看電影還是不錯的，很有那個氛圍，可惜就是太冷了！
看得起勁兒的時候不覺得，到最後覺得自己的腳都要凍木了！哪怕腳上穿著棉窩窩（棉鞋）也不頂事。
冬天看露天電影真不是好主意。
接下來村里也有幾家辦喜事的，不過再也沒有人家包場電影。畢竟不是誰家都有五伯母家那個壕氣。
李少雲雖然有點可惜，但也不是那麼在意。
要說這露天電影夏天看起來更好，但有一點不好，夏天外面蚊子太多了！
所以什麼事情都不可能完美啊！最好的季節，應該是春秋兩季，不冷不熱的！可惜那會兒沒人辦喜事啊！
等第二天她還知道，李爸他們回來的時候，還帶了坐席剩下的折籮回來。
這種菜其實就是雜和菜，一般辦事的人家最後會把宴席剩下的菜給幫忙的人各自帶個一碗兩碗的。
通常都是硬菜，比如蒸肉、滑肉這種。
關係近的，帶的菜就好一些。有時候主家還會專門給自家體己的人留一些沒上桌的。
關係稍微遠點的，就是各種剩菜摻和到一起的。
這種菜也是沒人嫌棄的，畢竟現在生活剛剛有起色，節儉慣了，不會燒包到嫌棄是剩的。
李爸帶回來的，明顯就屬於前一種。
想想也能明白，自家好歹也是五伯母家沒出五服的，自家那天去了兩個人幫忙，自己還幫著接親了呢！
要是帶那種雜和菜，李少雲覺得，自己是不會吃的！
就算這年月雜和菜也是好的，她寧可不吃也不想吃別人的剩菜。
要說每年臘月都是農村娶媳嫁女高峰，和後世趕春運似得！
也不知道是什麼個意思，反正她已經聽見好幾次村里噼里啪啦放鞭炮，自己家的凳子也時常被借走。
基本上他們家也隨大流去記了禮，行了人情。
今兒李家，明兒王家，後兒就張家。一天天的還挺熱鬧。
問李媽為啥都趕著年前這點兒結婚，李媽回她，不這會兒還什麼時候合適？
李少雲一想也是，平時不是下地就是下地，一開春就忙得不行。
本地一年種兩茬，這開年就忙到年尾，也就冬閒的時候，家家有個空當兒，結婚什麼的可不就扎堆來麼！
另外則是，除了冬天其他季節辦事兒也不是不能行，但置辦的吃食不可能可丁可卯，總有剩下的，天氣熱的話，一晚上就會餿了，那不糟踐東西嗎！
所以這會兒村里扎堆的辦婚宴，好幾次都是李少雲帶著李貳去的，李爸李媽忙的顧不上。
交情好點的，多幾塊，交情一般的，就是隨大流，人家幾塊他們幾塊。
有時候好幾家同時辦喜事，爺奶推脫不過也去過一兩回，他們倆老不愛湊熱鬧。再加上人老了牙口不好，宴席雖好，好多東西他們倆老吃起來費勁兒，還不如家常飯吃著舒坦。也是邪了門兒了，今年村里娶媳嫁女的真是多！
只不過，李少雲再沒有機會擔任接親者，說起來真有點小遺憾呢！
為毛？自然是可以當座上賓，還能吃到好東西，嘿嘿。
不過這會兒都到年底了，村里人忙著辦喜事，也忙著準備年貨，一下子氣氛就上來了！
再加上村里三天兩頭辦喜事，就有小孩兒撿了沒放的鞭炮，很珍惜地放在自己的小口袋裡，時不常地放一個。
離得遠了無所謂，近了猛不丁聽見「啪」一聲，能嚇得人一哆嗦。
碰到這樣兒的，李少雲只能翻個白眼心裡暗罵。
李爸李媽自從五伯母家辦完婚宴後，繼續在鎮上忙乎，順便抽空採買年貨。
李少雲就眼看著家裡的東西一天天多起來。
這會兒各樣菜其實也不少。蓮藕、紅白蘿蔔、芹菜、土豆、菜花、包菜、白菜各種的，但凡本地能種的，都有。
肉自然是豬肉，這個直接在村里買就是，知根知底放心不說也新鮮。說起來李少雲惦記著家裡的兩頭肥豬，一直也沒有宰殺。
聽李媽李爸的意思，等開了年再殺。李少雲有點遺憾暫時吃不上了！
本地習慣殺豬賣肉都是連骨頭帶肉，除去豬頭、豬蹄、豬尾巴、豬下水，並沒有像後世超市那樣分得詳細，五花肉、排骨之類都是分開賣。
牛羊肉本地也有，非常少見。鎮上一般都沒有，要想吃只能上縣城大集市去買。
等到祭過灶、大掃除之後，剩下沒幾天就要過年了。
前些天李媽還抽空做了酒釀，正好家裡每天要蒸饅頭包子去賣，灶頭上總是暖烘烘的，做酒釀不費事。
李少雲也抽空聞了聞，別說，李媽手藝不錯，酒釀甜香甜香的。
就李少雲這不怎麼愛吃這玩意兒的，都有點饞。
話說她上輩子生活的地方，也沒有吃酒釀的習俗。
她曾經看超市里有賣，好奇買過幾次，但可能從小不習慣吃，也不知道吃法，到家就是直接熱了喝，不然就是兌水煮，感覺味道就那麼回事。
沒想看李媽做的酒釀，和自己曾經吃的真是大不一樣。
除了這個，李媽還做了豆腐乳。
李少雲覺得這個看起來做法也蠻簡單：把老豆腐切成四方小塊，放在穀倉里讓它發酵，等長了白毛拉黏兒了，再一塊塊地放白酒里打個滾，滾上調味料、辣椒粉，再碼放在乾淨容器里，這就算做好了！擎等著過段時間吃了！
李少雲全程在一邊圍觀，覺得這個玩意兒挺簡單的呀！
趕明兒自己也試試？
當然今年這是沒機會讓她試了，而且她也知道，許多事情都是看著容易，做起來不簡單。
尤其這吃食。一樣的步驟，人家做出來可能就是另一樣味兒。
甚至，一人一個味兒。有的好吃，有的一般，有的人做得就無法下口，非常的玄幻。
(本章完)