第1211章 京城燕喜樓裝修開始
馮暖悠跟著爸爸一起出門，雖然小女孩還在上學前班，可因為爸爸媽媽都比較高，所以小女孩個子也比同齡孩子要高。
現在爸爸開車，馮暖悠可以坐在副駕駛座上。
小丫頭坐在副駕駛座上相當乖巧。
一路上跟著爸爸車裡放的音樂，還給爸爸哼唱著歌曲。
馮正明開車趕往重開燕喜樓的地方，這一路上才算是理解了什麼叫「首堵」。
父女倆算是恰好趕上早高峰的尾巴，真的是在路上堵了很長時間。
等父女倆趕到地方，其他人都已經趕到，在三層小樓門前等候。
馮正明把車停好，下車後又把副駕駛座上女兒抱下來。
牽著女兒小手走到大家的面前。
「不好意思，我們已經晚出門了一些，沒想到還是被堵在路上了。」
聽馮正明這麼說，等候的眾人都笑了起來。
京城賣給他三層小樓的老人們更是笑呵呵表示馮正明出門晚了。
「要想不堵，你應該早一些出門的，你晚出門了就會堵住。」
接著老人們看到穿著整齊的馮暖悠。
「這個孩子是我們馮狀元家的女兒吧？」
馮正明點頭：「對，是我女兒，帶她過來看看，悠悠快叫人。」
馮暖悠大大方方地站出來：「太爺爺好，太奶奶好，大家好，我叫馮暖悠。」
聽到女孩大大方方的問好還介紹自己，讓所有老人都開心笑起來。
「馮狀元的女兒被教育的可真好。」
「對啊，好乖巧的女孩子。」
「而且還很漂亮，個子也很高。」
「大大方方，這才是大家閨秀的樣子嘛。」
「真是看著跟我家的重孫女一模一樣哦。」
「哈哈哈，馮狀元有這樣大方可愛漂亮的女兒，真是幸福。」
獲得大家的誇獎，馮暖悠小臉上滿是笑容，扭頭看了看爸爸，她覺得自己沒有給爸爸丟臉，讓爸爸也獲得大家誇獎。
馮正明上前兩步，伸手輕輕扶住女兒的後背。
「謝謝各位爺爺奶奶誇獎，今天是我們新燕喜樓重新啟動裝修的啟動儀式，請各位爺爺奶奶過來做個見證。」
老人們知道今天來的原因，他們也都是很願意一起過來看看。
大家多多少少對這棟過去他們職工活動中心的改建，還是充滿了一份期待。
接著馮正明主持開始了啟動儀式，大家一起跟著進行了一番流程。
之後，馮正明也讓設計公司，把這裡內外裝修設計圖紙拿出來。
馮正明請這裡過去產權所有人，也就是所有的老人一起看一看圖紙。
「各位爺爺奶奶，這份圖紙是這裡內部各處裝修的細節，這一張是最後裝修完呈現出的效果圖，這一份是這邊院子和整棟樓外部的裝飾圖，請大家過目。」
老人們看到幾張圖紙，很明顯都沒想到，馮正明會給他們看如此細緻圖紙。
看了幾張圖紙，尤其是看到設計公司出的裝修完成的效果圖。
老人們是真的非常激動，裝修完成的樣子，已經超出了他們的想像。
他們都不敢相信，效果圖上的這棟酒樓，還是他們眼前的這棟廢棄多年的職工娛樂樓。
短暫的沉默過後，老人們紛紛都表示非常喜歡這樣的設計。
「好，很好，真的很棒。」
「這些設計太好了，和京城的很多古建都很像。」
「聽說過去的燕喜樓，也是這樣古典的樣子吧？」
「那這個應該非常符合燕喜樓該有的樣子。」
「真棒，馮狀元你們這個設計很好。」
「對對，我們支持你們這樣的設計。」
「希望到時候可以來看看裝修完成的樣子啊。」
「能不能這個圖紙上一模一樣？」
施工隊和設計公司都紛紛表示，他們一定會儘可能做到和圖紙上一模一樣。
這場施工啟動儀式結束，馮正明甚至親自和老人們一起，給這棟老樓牆面砸下了第一錘。
如此很有儀式感的開始，讓老人們也都相當有感觸。
最終，馮正明和老人們一起退出整棟樓。
和老人們一起見證裡面熱火朝天裝修施工的開始。
有老人感慨：「多少年了，這個地方被廢棄閒置了這麼多年，終於又找到它的用武之地。」
旁邊其他的老人也都紛紛跟著感慨。
「是啊，希望這裡可以被馮狀元好好利用。」
「一定會的，當年我們蓋這棟樓，也是集了當時全廠最好的技術，我們這棟樓再過多少年也都是結實的。」
「哈哈哈，當初確實是花了大力氣蓋起來，只可惜後來廠子搬走了。」
「對啊，這個地方也沒有用過幾年。」
「也算是用過好幾年了，還記得當初蓋好不久，老張家的兒子，不是在這邊辦的喜宴啊？」
「對對，老張你兒子那時候真是運氣好，這棟樓剛蓋好不久，你兒子結婚。」
「哈哈哈，運氣，那小子就是有那麼點小運氣。」
「老張你兒子現在還在廠子裡？」
「還在呢，現在已經算是總工，沒有辜負你們對他的期待。」
「行，老張的兒子沒給我們丟人啊。」
馮正明牽著女兒，站在這些老人的旁邊，聽著他們聊著他們過去建設祖國的各種趣事。
心裡多少也是聽得有些心潮澎湃。
這些老人所經歷過的，要比馮正明更加充滿了波瀾壯闊。
他們有些曾經上過戰場，後來又退伍進入工廠。
他們是在還沒有多少機器的情況下，硬是用人工干成了很多大事。
在他們的手上，誕生了不知道多少今天看來不可能的人間奇蹟。
哪怕是退休了，他們依舊心繫國家，依舊還想著他們的廠子。
至於他們每人只要1元錢，把這棟樓賣給馮正明。
更是他們心中的一份期望。
他們是期望這棟他們親自參與蓋起的樓，未來可以在馮正明的手上，重新成為在京城會被很多人津津樂道的地方。
到那時候，他們可以在家裡晚輩陪同下過來。
驕傲向那些晚輩介紹，這裡是他們曾經親手參與蓋起來的。
到了那個時候，每一位老人都會更加的驕傲、自豪。
劉勇剛帶著人開始按照圖紙動工了。
接下來的時間裡，也就不需要馮正明在這邊看著。
他也空餘出時間，可以去做一些其他的事情。
和陶夢冉一家三口聚餐了一下。
馮正明更是親自在租下小院裡做菜，請了包括王老師傅在內，一些京城的老師傅們。
在小院子裡，品嘗到馮正明的手藝，讓京城老師傅們也都是相當滿足。
實際上，馮正明之所以請老師傅們來租下小院吃飯。
就是為了向老師傅們展示一下自己手藝。
事實證明，他的手藝依舊是能夠折服各位老師傅。
王老師傅感慨：「正明這手藝越來越利害了。」
京城裡的幾位國宴大師，也都紛紛表示贊同。
「是真的很厲害啊。」
「已經到了一種爐火純青的地步。」
「能在家裡的灶上，做出這樣水準的菜，正明是真的已經趕超我們。」
「對啊，正明這些菜很多都應該是放在酒樓里做，家庭小灶做這些菜的難度極高，火候的把控是真的很難做好。」
「但是正明都做的很好，確實是真正的爐火純青啊。」
馮正明面對老師傅們的稱讚，臉上露出微笑。
「謝謝各位師伯、師叔的稱讚，我是不敢有絲毫懈怠，我覺得自己今天有這樣的地位，有這樣的名聲，那麼我就應該要繼續堅守好自己的手藝。
無論什麼時候，一個廚師如果不能把手藝做好，那這個廚師都是失敗的。」
馮正明的話，獲得在場老師傅們的一致認同。
「是啊，一個廚師菜做不好，那真的不配用廚師這個名頭。」
「這些年啊，廚師的地位已經提高不少，都是多虧了正明你。」
「說實話，正明你有了如今的成就，有了現在的身家，還能這樣親自下廚做菜，實在是非常難得，真是不多見的。」
「哈哈哈，正明的表現，讓我們這些老傢伙也自愧不如了吧。」
「是自愧不如，想想我們帶出來的徒弟，他們中有幾個能跟正明一較高下？」
馮正明聽到這忍不住笑著表示：「不能這麼說，各位師伯師叔帶出來的徒弟，肯定還是要比我更強，我們擅長的領域也不同，我也有很多需要虛心向他們學習。」
王老師傅笑呵呵：「什麼是大師？大師就是正明這樣，哪怕手藝已經是最頂級，依舊保持謙虛，依舊從不會想著要壓上誰一頭。」
京城的老師傅們也都很認同這一點。
如今要說國內廚師里，誰的手藝是最好的，那麼可能還真的不好說。
但如果要說，誰的手藝和品格都是絕佳的，可能所有人都會毫不猶豫選擇馮正明。
實在是馮正明從出名一來，他身上幾乎找不出任何一點不良的點。
他待人的和善，對做菜上的執著，手藝的超群，以及他永遠保持的那一刻學徒之心。
這一切都是很多廚師一生都未必能夠做好哪怕其中一點。
可馮正明就是能毫無瑕疵的做到完美。
老師傅們看得出來，馮正明他是真的熱愛烹飪，而且他也是真心實意的喜歡美食。
這本該是一個廚師堅守的本心。
但是在如今紛繁躁動的時代，這份本心能堅守住的人還真是很少。
老師傅們自己都會自省。
如果換成他們年輕時，就能夠獲得馮正明如今的成績，並且能夠在全國各地開那麼多家的分店，能經營老洋房餐廳那樣，可以獲得全球年度十佳餐廳的餐廳。
恐怕年輕時老師傅們自己，也不能做到像是馮正明這樣堅守住本心。
明明不用自己做菜，可以靠著自己名氣，用那些分店賺錢。
馮正明卻還是保持自己做菜的手藝。
他還是能夠在家裡小灶上，做出很多大酒樓才能做出的菜。
這說明，他是真的始終沒有放下手藝。
王老師傅：「正明啊，你重開燕喜樓，裝修恐怕要挺長時間吧？我看你的裝修上很講究。」
馮正明回答：「是的王師叔，裝修應該要持續到明年，我還是想可以還原一些過去燕喜樓的特點，不能是完全重新裝修一座酒樓。」
王老師傅：「這麼說，你這家京城的燕喜樓，難道是對標京城飯店？」
馮正明搖頭：「我哪有那樣的本事，京城飯店那可是真正國宴大廚的黃埔軍校了，我京城重開的燕喜樓可比不了。」
這話讓京城幾位老師傅們也都笑了起來。
「哈哈哈，正明你這太謙虛了。」
「就是，過去的京城飯店肯定是厲害的，但是現在京城飯店的總廚和你比較起來，手藝恐怕你還要勝過他的。」
「正明你的燕喜樓，確實可以對標京城飯店，哪怕服務上不如京城飯店，至少在菜品上你們應該不會輸。」
「哈哈哈，對對，菜品上可不能輸。」
「京城飯店有粵、川、淮揚和譚家菜，唯獨是沒有魯菜，你的燕喜樓剛好填補了這部分。」
「應該不止，正明的燕喜樓會做一些融合和他自創的菜吧？」
馮正明認真回答：「還是以魯菜為主。」
王老師傅：「京城的燕喜樓，他後續會交給他幾位師兄，他的師兄們都是正兒八經的魯菜大廚，肯定是要以魯菜為主。」
聽了王老師傅這麼一說，京城幾位老師傅恍然。
「老王這麼說，你準備去正明的燕喜樓？」
「對啊老王你準備去嗎？」
「老王去坐鎮，應該會讓燕喜樓的聲譽更高。」
王老師傅笑著擺擺手：「我年輕時候確實也在燕喜樓後廚幹過，跟著燕喜樓當初的老師傅們學過手藝，但我並不能算是燕喜樓出來的廚師。
連正明的師父都沒有來，正明重開的燕喜樓，還是要以他和他的師兄為主更好。」
一位京城相當有地位川菜老師傅開口。
「老王說的沒有錯，我們年齡都大了，以後應該是年輕人的世界，就應該讓正明他們這樣的年輕人去經營，我們儘量不要多參與。」
這位川菜老師傅一開口，也獲得其他老師傅們的認同。
馮正明實際上心裡還挺希望老師傅們可以去燕喜樓，給他和師兄們一些指導的。
不過顯然，老師傅們都不願意去，明顯都擔心被人說他們占了馮正明便宜。
對此馮正明自然不好強求，只能是邀請老師傅們以後常去監督。(本章完)
現在爸爸開車，馮暖悠可以坐在副駕駛座上。
小丫頭坐在副駕駛座上相當乖巧。
一路上跟著爸爸車裡放的音樂，還給爸爸哼唱著歌曲。
馮正明開車趕往重開燕喜樓的地方，這一路上才算是理解了什麼叫「首堵」。
父女倆算是恰好趕上早高峰的尾巴，真的是在路上堵了很長時間。
等父女倆趕到地方，其他人都已經趕到，在三層小樓門前等候。
馮正明把車停好，下車後又把副駕駛座上女兒抱下來。
牽著女兒小手走到大家的面前。
「不好意思，我們已經晚出門了一些，沒想到還是被堵在路上了。」
聽馮正明這麼說，等候的眾人都笑了起來。
京城賣給他三層小樓的老人們更是笑呵呵表示馮正明出門晚了。
「要想不堵，你應該早一些出門的，你晚出門了就會堵住。」
接著老人們看到穿著整齊的馮暖悠。
「這個孩子是我們馮狀元家的女兒吧？」
馮正明點頭：「對，是我女兒，帶她過來看看，悠悠快叫人。」
馮暖悠大大方方地站出來：「太爺爺好，太奶奶好，大家好，我叫馮暖悠。」
聽到女孩大大方方的問好還介紹自己，讓所有老人都開心笑起來。
「馮狀元的女兒被教育的可真好。」
「對啊，好乖巧的女孩子。」
「而且還很漂亮，個子也很高。」
「大大方方，這才是大家閨秀的樣子嘛。」
「真是看著跟我家的重孫女一模一樣哦。」
「哈哈哈，馮狀元有這樣大方可愛漂亮的女兒，真是幸福。」
獲得大家的誇獎，馮暖悠小臉上滿是笑容，扭頭看了看爸爸，她覺得自己沒有給爸爸丟臉，讓爸爸也獲得大家誇獎。
馮正明上前兩步，伸手輕輕扶住女兒的後背。
「謝謝各位爺爺奶奶誇獎，今天是我們新燕喜樓重新啟動裝修的啟動儀式，請各位爺爺奶奶過來做個見證。」
老人們知道今天來的原因，他們也都是很願意一起過來看看。
大家多多少少對這棟過去他們職工活動中心的改建，還是充滿了一份期待。
接著馮正明主持開始了啟動儀式，大家一起跟著進行了一番流程。
之後，馮正明也讓設計公司，把這裡內外裝修設計圖紙拿出來。
馮正明請這裡過去產權所有人，也就是所有的老人一起看一看圖紙。
「各位爺爺奶奶，這份圖紙是這裡內部各處裝修的細節，這一張是最後裝修完呈現出的效果圖，這一份是這邊院子和整棟樓外部的裝飾圖，請大家過目。」
老人們看到幾張圖紙，很明顯都沒想到，馮正明會給他們看如此細緻圖紙。
看了幾張圖紙，尤其是看到設計公司出的裝修完成的效果圖。
老人們是真的非常激動，裝修完成的樣子，已經超出了他們的想像。
他們都不敢相信，效果圖上的這棟酒樓，還是他們眼前的這棟廢棄多年的職工娛樂樓。
短暫的沉默過後，老人們紛紛都表示非常喜歡這樣的設計。
「好，很好，真的很棒。」
「這些設計太好了，和京城的很多古建都很像。」
「聽說過去的燕喜樓，也是這樣古典的樣子吧？」
「那這個應該非常符合燕喜樓該有的樣子。」
「真棒，馮狀元你們這個設計很好。」
「對對，我們支持你們這樣的設計。」
「希望到時候可以來看看裝修完成的樣子啊。」
「能不能這個圖紙上一模一樣？」
施工隊和設計公司都紛紛表示，他們一定會儘可能做到和圖紙上一模一樣。
這場施工啟動儀式結束，馮正明甚至親自和老人們一起，給這棟老樓牆面砸下了第一錘。
如此很有儀式感的開始，讓老人們也都相當有感觸。
最終，馮正明和老人們一起退出整棟樓。
和老人們一起見證裡面熱火朝天裝修施工的開始。
有老人感慨：「多少年了，這個地方被廢棄閒置了這麼多年，終於又找到它的用武之地。」
旁邊其他的老人也都紛紛跟著感慨。
「是啊，希望這裡可以被馮狀元好好利用。」
「一定會的，當年我們蓋這棟樓，也是集了當時全廠最好的技術，我們這棟樓再過多少年也都是結實的。」
「哈哈哈，當初確實是花了大力氣蓋起來，只可惜後來廠子搬走了。」
「對啊，這個地方也沒有用過幾年。」
「也算是用過好幾年了，還記得當初蓋好不久，老張家的兒子，不是在這邊辦的喜宴啊？」
「對對，老張你兒子那時候真是運氣好，這棟樓剛蓋好不久，你兒子結婚。」
「哈哈哈，運氣，那小子就是有那麼點小運氣。」
「老張你兒子現在還在廠子裡？」
「還在呢，現在已經算是總工，沒有辜負你們對他的期待。」
「行，老張的兒子沒給我們丟人啊。」
馮正明牽著女兒，站在這些老人的旁邊，聽著他們聊著他們過去建設祖國的各種趣事。
心裡多少也是聽得有些心潮澎湃。
這些老人所經歷過的，要比馮正明更加充滿了波瀾壯闊。
他們有些曾經上過戰場，後來又退伍進入工廠。
他們是在還沒有多少機器的情況下，硬是用人工干成了很多大事。
在他們的手上，誕生了不知道多少今天看來不可能的人間奇蹟。
哪怕是退休了，他們依舊心繫國家，依舊還想著他們的廠子。
至於他們每人只要1元錢，把這棟樓賣給馮正明。
更是他們心中的一份期望。
他們是期望這棟他們親自參與蓋起的樓，未來可以在馮正明的手上，重新成為在京城會被很多人津津樂道的地方。
到那時候，他們可以在家裡晚輩陪同下過來。
驕傲向那些晚輩介紹，這裡是他們曾經親手參與蓋起來的。
到了那個時候，每一位老人都會更加的驕傲、自豪。
劉勇剛帶著人開始按照圖紙動工了。
接下來的時間裡，也就不需要馮正明在這邊看著。
他也空餘出時間，可以去做一些其他的事情。
和陶夢冉一家三口聚餐了一下。
馮正明更是親自在租下小院裡做菜，請了包括王老師傅在內，一些京城的老師傅們。
在小院子裡，品嘗到馮正明的手藝，讓京城老師傅們也都是相當滿足。
實際上，馮正明之所以請老師傅們來租下小院吃飯。
就是為了向老師傅們展示一下自己手藝。
事實證明，他的手藝依舊是能夠折服各位老師傅。
王老師傅感慨：「正明這手藝越來越利害了。」
京城裡的幾位國宴大師，也都紛紛表示贊同。
「是真的很厲害啊。」
「已經到了一種爐火純青的地步。」
「能在家裡的灶上，做出這樣水準的菜，正明是真的已經趕超我們。」
「對啊，正明這些菜很多都應該是放在酒樓里做，家庭小灶做這些菜的難度極高，火候的把控是真的很難做好。」
「但是正明都做的很好，確實是真正的爐火純青啊。」
馮正明面對老師傅們的稱讚，臉上露出微笑。
「謝謝各位師伯、師叔的稱讚，我是不敢有絲毫懈怠，我覺得自己今天有這樣的地位，有這樣的名聲，那麼我就應該要繼續堅守好自己的手藝。
無論什麼時候，一個廚師如果不能把手藝做好，那這個廚師都是失敗的。」
馮正明的話，獲得在場老師傅們的一致認同。
「是啊，一個廚師菜做不好，那真的不配用廚師這個名頭。」
「這些年啊，廚師的地位已經提高不少，都是多虧了正明你。」
「說實話，正明你有了如今的成就，有了現在的身家，還能這樣親自下廚做菜，實在是非常難得，真是不多見的。」
「哈哈哈，正明的表現，讓我們這些老傢伙也自愧不如了吧。」
「是自愧不如，想想我們帶出來的徒弟，他們中有幾個能跟正明一較高下？」
馮正明聽到這忍不住笑著表示：「不能這麼說，各位師伯師叔帶出來的徒弟，肯定還是要比我更強，我們擅長的領域也不同，我也有很多需要虛心向他們學習。」
王老師傅笑呵呵：「什麼是大師？大師就是正明這樣，哪怕手藝已經是最頂級，依舊保持謙虛，依舊從不會想著要壓上誰一頭。」
京城的老師傅們也都很認同這一點。
如今要說國內廚師里，誰的手藝是最好的，那麼可能還真的不好說。
但如果要說，誰的手藝和品格都是絕佳的，可能所有人都會毫不猶豫選擇馮正明。
實在是馮正明從出名一來，他身上幾乎找不出任何一點不良的點。
他待人的和善，對做菜上的執著，手藝的超群，以及他永遠保持的那一刻學徒之心。
這一切都是很多廚師一生都未必能夠做好哪怕其中一點。
可馮正明就是能毫無瑕疵的做到完美。
老師傅們看得出來，馮正明他是真的熱愛烹飪，而且他也是真心實意的喜歡美食。
這本該是一個廚師堅守的本心。
但是在如今紛繁躁動的時代，這份本心能堅守住的人還真是很少。
老師傅們自己都會自省。
如果換成他們年輕時，就能夠獲得馮正明如今的成績，並且能夠在全國各地開那麼多家的分店，能經營老洋房餐廳那樣，可以獲得全球年度十佳餐廳的餐廳。
恐怕年輕時老師傅們自己，也不能做到像是馮正明這樣堅守住本心。
明明不用自己做菜，可以靠著自己名氣，用那些分店賺錢。
馮正明卻還是保持自己做菜的手藝。
他還是能夠在家裡小灶上，做出很多大酒樓才能做出的菜。
這說明，他是真的始終沒有放下手藝。
王老師傅：「正明啊，你重開燕喜樓，裝修恐怕要挺長時間吧？我看你的裝修上很講究。」
馮正明回答：「是的王師叔，裝修應該要持續到明年，我還是想可以還原一些過去燕喜樓的特點，不能是完全重新裝修一座酒樓。」
王老師傅：「這麼說，你這家京城的燕喜樓，難道是對標京城飯店？」
馮正明搖頭：「我哪有那樣的本事，京城飯店那可是真正國宴大廚的黃埔軍校了，我京城重開的燕喜樓可比不了。」
這話讓京城幾位老師傅們也都笑了起來。
「哈哈哈，正明你這太謙虛了。」
「就是，過去的京城飯店肯定是厲害的，但是現在京城飯店的總廚和你比較起來，手藝恐怕你還要勝過他的。」
「正明你的燕喜樓，確實可以對標京城飯店，哪怕服務上不如京城飯店，至少在菜品上你們應該不會輸。」
「哈哈哈，對對，菜品上可不能輸。」
「京城飯店有粵、川、淮揚和譚家菜，唯獨是沒有魯菜，你的燕喜樓剛好填補了這部分。」
「應該不止，正明的燕喜樓會做一些融合和他自創的菜吧？」
馮正明認真回答：「還是以魯菜為主。」
王老師傅：「京城的燕喜樓，他後續會交給他幾位師兄，他的師兄們都是正兒八經的魯菜大廚，肯定是要以魯菜為主。」
聽了王老師傅這麼一說，京城幾位老師傅恍然。
「老王這麼說，你準備去正明的燕喜樓？」
「對啊老王你準備去嗎？」
「老王去坐鎮，應該會讓燕喜樓的聲譽更高。」
王老師傅笑著擺擺手：「我年輕時候確實也在燕喜樓後廚幹過，跟著燕喜樓當初的老師傅們學過手藝，但我並不能算是燕喜樓出來的廚師。
連正明的師父都沒有來，正明重開的燕喜樓，還是要以他和他的師兄為主更好。」
一位京城相當有地位川菜老師傅開口。
「老王說的沒有錯，我們年齡都大了，以後應該是年輕人的世界，就應該讓正明他們這樣的年輕人去經營，我們儘量不要多參與。」
這位川菜老師傅一開口，也獲得其他老師傅們的認同。
馮正明實際上心裡還挺希望老師傅們可以去燕喜樓，給他和師兄們一些指導的。
不過顯然，老師傅們都不願意去，明顯都擔心被人說他們占了馮正明便宜。
對此馮正明自然不好強求，只能是邀請老師傅們以後常去監督。(本章完)