第566章 除夕前一天的普通早上
在匯泉樓宿舍睡了一夜，第二天天還沒亮馮正明便醒來。
今天已經是大年二十九了。
還有一天就是大年三十除夕夜。
這些天他一直在忙著省里宴席的事情，不像是去年那樣可以為家裡準備很多過年的東西。
但是年還是要過的，好在他跟三叔說過了，讓他提前把各種東西都買好。
今年大伯一家回來，還有司徒爺爺，以及夏老師傅和夏蕙、夏明燁姐弟倆。
人是明顯要比去年多出很多的。
好在馮家乾飯鋪完成擴建，匯泉樓也有足夠的地方。
反正過年的時候也不營業了。
大家是在馮家乾飯鋪還是在匯泉樓里過年都可以。
地方有了。
馮正明想著趁著今天自己再好好準備準備各種菜。
等明天大年三十除夕夜，大家能喜氣洋洋湊在一起，好好吃上一頓團圓飯。
心裡盤算著這些，馮正明扭頭看了一眼睡在旁邊的夏明燁。
昨晚回來大家都很辛苦，最後也沒有去分床和房間，夏明燁就和馮正明睡在一起。
看了看夏明燁有些怪異的睡姿。
馮正明也沒有打擾他，輕手輕腳地準備起床。
就在馮正明已經下了床，準備轉身要走出房間的時候。
夏明燁突然迷迷糊糊醒了。
「師叔，你要去哪？」
馮正明聽到聲音，扭頭看到夏明燁揉著眼睛已經醒了。
「今天是二十九了，我準備再去市場看看，看看還能不能買到些東西，為明天年三十做些準備。」
夏明燁立刻說：「師叔不用去了，我爺爺和馮爺爺他們都準備好了。」
馮正明一聽有些驚訝：「都準備好了？」
夏明燁坐在床上把事情說了出來。
原來為了不讓馮正明分心，夏老師傅和馮爺爺以及家裡人，提前就開始為過年做各種準備。
夏老師傅因為也要留在泉城過年，更是親自下廚做各種準備。
像是過年要吃的滷味，像是醬牛肉、醬肘子、四喜丸子。
還有需要提前準備出來的酥鍋，各種提前預備的油炸丸子、油炸魚、還有蛋餃等東西，夏老師傅帶著馮家人提前都做了。
甚至後來，連大師兄李輝東也專門來幫忙。
這件事夏蕙和夏明燁姐弟倆知道，但他們一直都沒有告訴馮正明。
因為夏老師傅和馮爺爺不讓說。
夏明燁如數家珍般，向馮正明報了一通菜名。
馮正明聽了半天，知道大部分過年的東西都已經準備了。
似乎他好像沒有什麼可準備的東西。
「看來，我除了年三十的時候，下廚給大家炒兩個熱菜，已經沒有能出手的機會。」
夏明燁趕緊說：「不用的，師叔你到時候不用下廚了，我們跟爺爺都商量過，過年我和我姐負責下廚做熱菜。」
一聽大家把過年的事情都安排妥當，馮正明也不知道自己還能做些什麼？
他站在床邊愣了好半天，只能點頭說：「好吧，那這個年我也休息一下。」
夏明燁笑著說：「沒錯，師叔你過年也休息一下，也算檢驗一下，我和我姐有沒有進步？」
馮正明聽了笑起來：「怎麼？還是不服氣？今年大比你沒參加，想跟你姐在年夜飯上較量較量？」
夏明燁笑呵呵點頭：「有點那個想法，主要是我覺得，最近我進步不小，應該會比我姐稍微利害那麼一點點。」
聽到這話，看到夏明燁說話時臉上的小得意。
馮正明忍不住說：「可能你姐也是這麼想的。」
夏明燁臉上的笑容一僵。
「我姐也這麼想？」
馮正明說：「我覺得應該是，她肯定也覺得，自己要比你稍微厲害那麼一點點，所以她才會想盡辦法留下來，跟我一起去省里的宴席，還主動承擔大家年夜飯。」
夏明燁先是一陣驚訝。
緊接著他仔細想了想過後。
「原來是這樣，我姐她故意攛掇我跟她一起去求爺爺，讓我們能留下來，是因為她覺得自己比我強，要跟師叔去省里宴會好好學，過年的時候，再做一頓年夜飯證明自己。」
馮正明聽了笑起來：「你們姐弟倆還是挺有趣的。」
不等夏明燁開口，馮正明繼續說：「你們其實都很關心對方，但是在面對面的時候，你們又會想辦法拆對方的台。」
夏明燁聽後立刻說：「我才沒有拆她的台，我一直希望我姐能和我一起繼承家裡的孔府菜。」
其實馮正明也清楚，在夏明燁的心裡，他從不覺得自己和姐姐是競爭關係。
他是希望可以和姐姐一起，把孔府菜好好傳承下去。
尤其是在全國大賽選拔過後，夏明燁留在乾飯鋪後廚，跟著姐姐一起每天忙碌，姐弟倆晚上又會向後廚里其他廚師請教討論。
夏明燁看得出來，自己姐姐是真的熱愛廚師這份工作。
甚至可以說，在夏蕙的心中，她從未把廚師僅僅當成是一份工作。
在她心裡，她一直想要多看多學多研究，把各種不同派系的菜，都可以好好的學個遍。
然後融會貫通各種烹飪技法，開創出屬於她自己的一套菜單。
心裡懷揣著這份理念，夏蕙無論是學習還是做菜，從來都相當認真。
姐姐那份認真，夏明燁親眼見到了，心裡是充滿敬佩。
「我想讓我姐將來可以跟我一起回去，我們姐弟倆一起繼承孔府菜，一起把孔府菜傳承發揚，可以讓更多人對孔府菜刮目相看，就像是京城的譚家菜一樣，總是被人津津樂道。」
馮正明聽完夏明燁的話，他再次笑起來。
「看不出來，你小子野心不小啊。」
夏明燁也笑起來：「要是沒有一點野心，哪裡能有動力？」
馮正明又問：「你可知道，孔府菜為什麼名氣上不如京城譚家菜嗎？」
夏明燁想了想說：「因為孔府菜不在京城流行，而且孔府菜很多規矩顯得過於繁瑣，會給人一種形式大於內容的感覺。」
馮正明聽了點點頭：「看來你也看出了孔府菜的一些問題。」
夏明燁有些不好意思：「這些是爺爺說過的。」
馮正明又接著說：「三大官府菜：譚家菜、孔府菜、隨園菜，之所以譚家菜的風頭最盛，一來是因為譚家菜確實獨具特色，尤其是燕翅席更是聞名遐邇。
二來還是因為，當年譚家廣邀各路達官貴人赴宴，自然也就獲得那些達官貴人的認可和追捧。」
夏明燁說：「是啊，畢竟譚家菜在京城，能更容易接觸到那些達官貴人。」
馮正明笑著點頭：「所以，孔府菜想要獲得更高的聲望，很不容易。」
夏明燁同意：「爺爺也這麼說過，現如今孔府菜確實有些快要被人淡忘，我們夏家酒樓生意也大不如前，好多老菜點的人也不多。」
馮正明說：「所以需要與時俱進，要進行一些改良，不能繼續固守傳統。」
夏明燁再次點頭：「沒錯，我和我姐也聊過，我和我姐也都認為，傳統孔府菜很多已經不適合現在，做出來要不是大部分人吃不起，要不就是味道上不被現在很多人喜歡。」
馮正明問：「你在乾飯鋪時間雖然很短，但你應該知道，乾飯鋪的生意有多火爆吧？」
夏明燁立刻回應：「對對，師叔你乾飯鋪的生意真是很火爆的。」
馮正明又說：「我可以告訴你，論盈利，匯泉樓是比不上乾飯鋪的。」
這讓夏明燁先是有些不可思議：「匯泉樓的盈利不如乾飯鋪嗎？」
但很快夏明燁倒也能想得通。
「匯泉樓每道菜所需要的成本太高，而且很多菜烹飪需要更長時間，所以很難有乾飯鋪那麼快的翻台率，盈利確實是很難和乾飯鋪相比。」
馮正明問：「所以你明白了嗎？大家更喜歡的是什麼樣的菜？」
夏明燁想了想問：「是乾飯鋪那樣又快，口味上也會偏重的菜？」
馮正明搖頭：「不，大多數人喜歡的菜，是他們吃著適口，並且價格合理，他們能輕鬆消費起的菜。」
夏明燁愣了片刻，很快明白過來。
「師叔說的沒錯。」
馮正明繼續說：「但我說這些，不是要讓你把孔府菜變成廉價的路邊攤，而是你應該要抓住大家的口味喜好，調味上做出一些調整。
還需要把孔府菜中，一部分相對繁文縟節的東西剔除。
要讓顧客既能夠體驗到孔府菜的文化魅力，又能夠品嘗到可口的美食。」
最後馮正明說：「一定要記住，美食千萬不能形式大於內容。」
說完了這話，馮正明打開房門說：「行了，你再睡一會，我出門走走。」
馮正明迅速在宿舍這邊洗漱一番。
換好衣服出門的時候，外面天已經亮了。
臨近春節清晨的泉城還是有些冷。
馮正明沿著路走了一段，很快看到街上各處張燈結彩。
過年的氣氛還是非常足。
時不時還能聽到，一些巷子裡傳出孩子們放炮的響聲。
聽著那些炮聲聞到飄出的火藥味。
還真是特別有過年的味道。
馮正明一路走到平時偶爾會來吃早飯的鋪子。
看到鋪子門鎖著，他忍不住自嘲嘀咕：「明明知道要過年了，怎麼還想著跑來吃早飯？」
但這個時候，馮正明還真是感到有些飢腸轆轆。
思來想去，乾脆轉身向匯泉樓走去。
來到匯泉樓門前，馮正明掏出鑰匙打開門。
進門後，他直奔匯泉樓後廚。
打開後廚的冰箱，看到裡面放著不少的東西。
看起來，應該是這些天，夏老師傅和爺爺他們採購，準備要在過年的時候吃的。
在冰箱裡翻炒一番，找出了幾根茄子，還在冰櫃裡找出一條五花肉。
然後再找了幾顆土豆，搭配上蔥姜蒜一起。
馮正明在後廚里，一個人開始忙碌起來。
茄子沒有削皮，洗乾淨後直接切成小方丁。
土豆削皮後也切成小方丁。
一條五花肉也被切成肥瘦相間的肉丁。
最後蔥姜蒜被馮正明全部切成末。
鍋里倒上油，開火把油燒熱，分別把茄丁和土豆丁下油鍋炸一下。
炸好了撈出去，然後蔥姜蒜下鍋煸炒出香味，再下五花肉丁煸炒出油脂，讓肉丁煸炒的縮成很小。
隨後是先下甜麵醬把醬飛熟，再把醬油和醋下鍋烹一下。
出來了香味後，再把茄子丁和土豆丁下鍋煸炒一番。
差不多都炒的上色，向鍋里加入水。
蓋上鍋蓋大火把鍋里的土豆和茄子燉一燉。
同時馮正明利用這個時間開始和面擀麵條。
把麵條擀好了，差不多鍋里的湯汁也收濃。
最後定口調味一下。
勾上一個薄薄的芡汁，保留大部分的湯汁，還要在臨出鍋前烹入一次醋。
給這一鍋茄丁滷子增添上醋香味。
盛出來，馮正明找來一個小鍋裝上。
然後他帶著這一小鍋的茄丁滷子，還有切好的手擀麵走出匯泉樓。
頂著一陣寒風，快步趕回到宿舍去。
馮正明回到宿舍，大家差不多都已經醒了。
他端著東西進宿舍廚房放下。
然後一個一個房間去敲門把所有人喊起來。
沒多久，夏蕙、夏明燁姐弟倆和朱旭以及家在泉城，跟馮正明去參加省里宴席的人都起來。
大家看到馮正明在宿舍廚房裡煮著手擀麵。
同時還嗅到了，在另一個灶台上加熱茄丁滷子的香味。
「都去刷牙洗臉，吃了這碗面，都回家去好好過年，記得正月初六回來上班。」
夏蕙有些驚訝：「師叔這些是你早上自己做的啊？」
馮正明回應：「是啊，本來想去給你們買些早飯回來吃，出門到了人家早點鋪子才想起來，明天除夕，今天人家都休息了。」
這話把一群人都給說樂了。
馮正明一邊煮麵一邊說：「沒辦法，我就去了一趟匯泉樓，在後廚給你們做了點茄丁滷子，擀了一些手擀麵，大家將就吃吃。」
朱旭湊近看了看，聞著茄丁滷子的香味說：「師叔，你這也不是將就吃啊。」
馮正明笑起來：「哈哈哈，沒辦法，自家酒樓里的東西，也沒花錢，趕緊去刷牙洗臉來吃，吃飽了都回家過年去。」
再次被馮正明催促，大家趕緊去洗漱。
一頓茄丁滷子手擀麵，讓跟著馮正明忙碌了省里宴席的眾人，在這個早上都吃得相當暖和。(本章完)
今天已經是大年二十九了。
還有一天就是大年三十除夕夜。
這些天他一直在忙著省里宴席的事情，不像是去年那樣可以為家裡準備很多過年的東西。
但是年還是要過的，好在他跟三叔說過了，讓他提前把各種東西都買好。
今年大伯一家回來，還有司徒爺爺，以及夏老師傅和夏蕙、夏明燁姐弟倆。
人是明顯要比去年多出很多的。
好在馮家乾飯鋪完成擴建，匯泉樓也有足夠的地方。
反正過年的時候也不營業了。
大家是在馮家乾飯鋪還是在匯泉樓里過年都可以。
地方有了。
馮正明想著趁著今天自己再好好準備準備各種菜。
等明天大年三十除夕夜，大家能喜氣洋洋湊在一起，好好吃上一頓團圓飯。
心裡盤算著這些，馮正明扭頭看了一眼睡在旁邊的夏明燁。
昨晚回來大家都很辛苦，最後也沒有去分床和房間，夏明燁就和馮正明睡在一起。
看了看夏明燁有些怪異的睡姿。
馮正明也沒有打擾他，輕手輕腳地準備起床。
就在馮正明已經下了床，準備轉身要走出房間的時候。
夏明燁突然迷迷糊糊醒了。
「師叔，你要去哪？」
馮正明聽到聲音，扭頭看到夏明燁揉著眼睛已經醒了。
「今天是二十九了，我準備再去市場看看，看看還能不能買到些東西，為明天年三十做些準備。」
夏明燁立刻說：「師叔不用去了，我爺爺和馮爺爺他們都準備好了。」
馮正明一聽有些驚訝：「都準備好了？」
夏明燁坐在床上把事情說了出來。
原來為了不讓馮正明分心，夏老師傅和馮爺爺以及家裡人，提前就開始為過年做各種準備。
夏老師傅因為也要留在泉城過年，更是親自下廚做各種準備。
像是過年要吃的滷味，像是醬牛肉、醬肘子、四喜丸子。
還有需要提前準備出來的酥鍋，各種提前預備的油炸丸子、油炸魚、還有蛋餃等東西，夏老師傅帶著馮家人提前都做了。
甚至後來，連大師兄李輝東也專門來幫忙。
這件事夏蕙和夏明燁姐弟倆知道，但他們一直都沒有告訴馮正明。
因為夏老師傅和馮爺爺不讓說。
夏明燁如數家珍般，向馮正明報了一通菜名。
馮正明聽了半天，知道大部分過年的東西都已經準備了。
似乎他好像沒有什麼可準備的東西。
「看來，我除了年三十的時候，下廚給大家炒兩個熱菜，已經沒有能出手的機會。」
夏明燁趕緊說：「不用的，師叔你到時候不用下廚了，我們跟爺爺都商量過，過年我和我姐負責下廚做熱菜。」
一聽大家把過年的事情都安排妥當，馮正明也不知道自己還能做些什麼？
他站在床邊愣了好半天，只能點頭說：「好吧，那這個年我也休息一下。」
夏明燁笑著說：「沒錯，師叔你過年也休息一下，也算檢驗一下，我和我姐有沒有進步？」
馮正明聽了笑起來：「怎麼？還是不服氣？今年大比你沒參加，想跟你姐在年夜飯上較量較量？」
夏明燁笑呵呵點頭：「有點那個想法，主要是我覺得，最近我進步不小，應該會比我姐稍微利害那麼一點點。」
聽到這話，看到夏明燁說話時臉上的小得意。
馮正明忍不住說：「可能你姐也是這麼想的。」
夏明燁臉上的笑容一僵。
「我姐也這麼想？」
馮正明說：「我覺得應該是，她肯定也覺得，自己要比你稍微厲害那麼一點點，所以她才會想盡辦法留下來，跟我一起去省里的宴席，還主動承擔大家年夜飯。」
夏明燁先是一陣驚訝。
緊接著他仔細想了想過後。
「原來是這樣，我姐她故意攛掇我跟她一起去求爺爺，讓我們能留下來，是因為她覺得自己比我強，要跟師叔去省里宴會好好學，過年的時候，再做一頓年夜飯證明自己。」
馮正明聽了笑起來：「你們姐弟倆還是挺有趣的。」
不等夏明燁開口，馮正明繼續說：「你們其實都很關心對方，但是在面對面的時候，你們又會想辦法拆對方的台。」
夏明燁聽後立刻說：「我才沒有拆她的台，我一直希望我姐能和我一起繼承家裡的孔府菜。」
其實馮正明也清楚，在夏明燁的心裡，他從不覺得自己和姐姐是競爭關係。
他是希望可以和姐姐一起，把孔府菜好好傳承下去。
尤其是在全國大賽選拔過後，夏明燁留在乾飯鋪後廚，跟著姐姐一起每天忙碌，姐弟倆晚上又會向後廚里其他廚師請教討論。
夏明燁看得出來，自己姐姐是真的熱愛廚師這份工作。
甚至可以說，在夏蕙的心中，她從未把廚師僅僅當成是一份工作。
在她心裡，她一直想要多看多學多研究，把各種不同派系的菜，都可以好好的學個遍。
然後融會貫通各種烹飪技法，開創出屬於她自己的一套菜單。
心裡懷揣著這份理念，夏蕙無論是學習還是做菜，從來都相當認真。
姐姐那份認真，夏明燁親眼見到了，心裡是充滿敬佩。
「我想讓我姐將來可以跟我一起回去，我們姐弟倆一起繼承孔府菜，一起把孔府菜傳承發揚，可以讓更多人對孔府菜刮目相看，就像是京城的譚家菜一樣，總是被人津津樂道。」
馮正明聽完夏明燁的話，他再次笑起來。
「看不出來，你小子野心不小啊。」
夏明燁也笑起來：「要是沒有一點野心，哪裡能有動力？」
馮正明又問：「你可知道，孔府菜為什麼名氣上不如京城譚家菜嗎？」
夏明燁想了想說：「因為孔府菜不在京城流行，而且孔府菜很多規矩顯得過於繁瑣，會給人一種形式大於內容的感覺。」
馮正明聽了點點頭：「看來你也看出了孔府菜的一些問題。」
夏明燁有些不好意思：「這些是爺爺說過的。」
馮正明又接著說：「三大官府菜：譚家菜、孔府菜、隨園菜，之所以譚家菜的風頭最盛，一來是因為譚家菜確實獨具特色，尤其是燕翅席更是聞名遐邇。
二來還是因為，當年譚家廣邀各路達官貴人赴宴，自然也就獲得那些達官貴人的認可和追捧。」
夏明燁說：「是啊，畢竟譚家菜在京城，能更容易接觸到那些達官貴人。」
馮正明笑著點頭：「所以，孔府菜想要獲得更高的聲望，很不容易。」
夏明燁同意：「爺爺也這麼說過，現如今孔府菜確實有些快要被人淡忘，我們夏家酒樓生意也大不如前，好多老菜點的人也不多。」
馮正明說：「所以需要與時俱進，要進行一些改良，不能繼續固守傳統。」
夏明燁再次點頭：「沒錯，我和我姐也聊過，我和我姐也都認為，傳統孔府菜很多已經不適合現在，做出來要不是大部分人吃不起，要不就是味道上不被現在很多人喜歡。」
馮正明問：「你在乾飯鋪時間雖然很短，但你應該知道，乾飯鋪的生意有多火爆吧？」
夏明燁立刻回應：「對對，師叔你乾飯鋪的生意真是很火爆的。」
馮正明又說：「我可以告訴你，論盈利，匯泉樓是比不上乾飯鋪的。」
這讓夏明燁先是有些不可思議：「匯泉樓的盈利不如乾飯鋪嗎？」
但很快夏明燁倒也能想得通。
「匯泉樓每道菜所需要的成本太高，而且很多菜烹飪需要更長時間，所以很難有乾飯鋪那麼快的翻台率，盈利確實是很難和乾飯鋪相比。」
馮正明問：「所以你明白了嗎？大家更喜歡的是什麼樣的菜？」
夏明燁想了想問：「是乾飯鋪那樣又快，口味上也會偏重的菜？」
馮正明搖頭：「不，大多數人喜歡的菜，是他們吃著適口，並且價格合理，他們能輕鬆消費起的菜。」
夏明燁愣了片刻，很快明白過來。
「師叔說的沒錯。」
馮正明繼續說：「但我說這些，不是要讓你把孔府菜變成廉價的路邊攤，而是你應該要抓住大家的口味喜好，調味上做出一些調整。
還需要把孔府菜中，一部分相對繁文縟節的東西剔除。
要讓顧客既能夠體驗到孔府菜的文化魅力，又能夠品嘗到可口的美食。」
最後馮正明說：「一定要記住，美食千萬不能形式大於內容。」
說完了這話，馮正明打開房門說：「行了，你再睡一會，我出門走走。」
馮正明迅速在宿舍這邊洗漱一番。
換好衣服出門的時候，外面天已經亮了。
臨近春節清晨的泉城還是有些冷。
馮正明沿著路走了一段，很快看到街上各處張燈結彩。
過年的氣氛還是非常足。
時不時還能聽到，一些巷子裡傳出孩子們放炮的響聲。
聽著那些炮聲聞到飄出的火藥味。
還真是特別有過年的味道。
馮正明一路走到平時偶爾會來吃早飯的鋪子。
看到鋪子門鎖著，他忍不住自嘲嘀咕：「明明知道要過年了，怎麼還想著跑來吃早飯？」
但這個時候，馮正明還真是感到有些飢腸轆轆。
思來想去，乾脆轉身向匯泉樓走去。
來到匯泉樓門前，馮正明掏出鑰匙打開門。
進門後，他直奔匯泉樓後廚。
打開後廚的冰箱，看到裡面放著不少的東西。
看起來，應該是這些天，夏老師傅和爺爺他們採購，準備要在過年的時候吃的。
在冰箱裡翻炒一番，找出了幾根茄子，還在冰櫃裡找出一條五花肉。
然後再找了幾顆土豆，搭配上蔥姜蒜一起。
馮正明在後廚里，一個人開始忙碌起來。
茄子沒有削皮，洗乾淨後直接切成小方丁。
土豆削皮後也切成小方丁。
一條五花肉也被切成肥瘦相間的肉丁。
最後蔥姜蒜被馮正明全部切成末。
鍋里倒上油，開火把油燒熱，分別把茄丁和土豆丁下油鍋炸一下。
炸好了撈出去，然後蔥姜蒜下鍋煸炒出香味，再下五花肉丁煸炒出油脂，讓肉丁煸炒的縮成很小。
隨後是先下甜麵醬把醬飛熟，再把醬油和醋下鍋烹一下。
出來了香味後，再把茄子丁和土豆丁下鍋煸炒一番。
差不多都炒的上色，向鍋里加入水。
蓋上鍋蓋大火把鍋里的土豆和茄子燉一燉。
同時馮正明利用這個時間開始和面擀麵條。
把麵條擀好了，差不多鍋里的湯汁也收濃。
最後定口調味一下。
勾上一個薄薄的芡汁，保留大部分的湯汁，還要在臨出鍋前烹入一次醋。
給這一鍋茄丁滷子增添上醋香味。
盛出來，馮正明找來一個小鍋裝上。
然後他帶著這一小鍋的茄丁滷子，還有切好的手擀麵走出匯泉樓。
頂著一陣寒風，快步趕回到宿舍去。
馮正明回到宿舍，大家差不多都已經醒了。
他端著東西進宿舍廚房放下。
然後一個一個房間去敲門把所有人喊起來。
沒多久，夏蕙、夏明燁姐弟倆和朱旭以及家在泉城，跟馮正明去參加省里宴席的人都起來。
大家看到馮正明在宿舍廚房裡煮著手擀麵。
同時還嗅到了，在另一個灶台上加熱茄丁滷子的香味。
「都去刷牙洗臉，吃了這碗面，都回家去好好過年，記得正月初六回來上班。」
夏蕙有些驚訝：「師叔這些是你早上自己做的啊？」
馮正明回應：「是啊，本來想去給你們買些早飯回來吃，出門到了人家早點鋪子才想起來，明天除夕，今天人家都休息了。」
這話把一群人都給說樂了。
馮正明一邊煮麵一邊說：「沒辦法，我就去了一趟匯泉樓，在後廚給你們做了點茄丁滷子，擀了一些手擀麵，大家將就吃吃。」
朱旭湊近看了看，聞著茄丁滷子的香味說：「師叔，你這也不是將就吃啊。」
馮正明笑起來：「哈哈哈，沒辦法，自家酒樓里的東西，也沒花錢，趕緊去刷牙洗臉來吃，吃飽了都回家過年去。」
再次被馮正明催促，大家趕緊去洗漱。
一頓茄丁滷子手擀麵，讓跟著馮正明忙碌了省里宴席的眾人，在這個早上都吃得相當暖和。(本章完)