第75章 廚壇盛事
李幫主輕咳一聲道。看了一眼在場幾人。
「幾位都是自己人，我就當面直說了。」
今天的事，雖然只是他鹽幫和鹽道的事，但是也沒必要瞞著鹽商商會，畢竟他們三家都鐵三角，關乎鹽稅的大事都互相通氣，這種和醉仙樓的交易，就更沒必要瞞著鹽商了，瞞著反而會讓鹽商不滿。
「不知，田公子，打算將這火鍋作價幾何？」
田江猶豫了一下。
「這菜？」
李幫主搖了搖頭。
「僅限底料！」
開玩笑，菜是生菜，肉是生肉，又不需加工，他們鹽幫自然可以通過菜農單獨收購，何須通過醉仙樓的手。
田江皺了皺眉頭，這件事他的確有心理準備，但是只出售底料的話，利潤還是太少了。
似乎看透了田江的心思。
李幫主笑了一聲繼續道。
「當然，我鹽幫也不可能日日吃火鍋，全部吃火鍋，所以其他食物，還是由醉仙樓供給。」
田江點了點頭。
「不知道李幫主，需要多少？」
李幫主斟酌了一下。
一份底料，大概能夠五人吃，他鹽幫有五千兄弟。每人五天吃一次火鍋，每天大概也就是需要兩百份底料。
「每日二百份底料，另外四千人的饅頭，餅之類的主食！」
「只要主食麼？」
李幫主點了點頭。
「我鹽幫的人，也不可能天天吃肉，之前沒有火鍋之事，大概也就五天吃一頓肉，現在輪流吃火鍋，其他時間只吃主食即可。」
田江這才明白，鹽幫即便是再有錢，也不可能讓幾千人天天大魚大肉。
「底料，三十文一份，主食每人每天五文錢，芝麻醬另算。」
李幫主眉頭緊皺。
這主食的價格，倒是和之前一樣，比較合理。
但是這火鍋底料的價格，著實令他吃了一驚。何況芝麻醬還不在這三十文里。
「三十文？！是不是有些太高了？」
田江卻擺了擺手。
「李幫主，這一份火鍋底料，看起來只是區區五人份，但是只要肉菜充足，十人亦可，而且可重複食用，至少一天午晚兩餐完全沒有問題。」
頓了一下繼續道。
「如若直接購買，在我醉仙樓，一份肉食，大概需要二十多文，加上主食，需要二十五左右，兩餐，最少需要五十文，五人需要貳佰五十文！」
「而如果換成火鍋，至少五人的底料三十文，剩下二百多文，足夠購買十多斤生肉，如此分量，怕是十人也綽綽有餘了。倘若葷素搭配，成本更低。」
李幫主心算了一下，點了點頭，正欲開口同意。
田江卻繼續道。
「如此做，我醉仙樓讓出了大量利潤給菜農，也讓鹽幫節約了不少成本，李幫主是否應當給予些補償？」
李幫主皺了皺眉頭。
「田公子這是何意？」
我鹽幫讓你賺錢，你居然還反手給我要補償？頓時有些不滿。
田江急忙擺了擺手。
「李幫主莫要多想，小子的意思是，這一年的時間，是否有些少了？」
李幫主這才明白田江的意思，田江是想壟斷他們鹽幫的供給！
「此事不可！」
他還想藉此辦百樓會呢！
田江有些無語，莫非這鹽幫幫主真是個大吃貨？
眼睛一轉，頓時瞭然！
「李幫主所想小子自然清楚。小子既然敢這麼說，自然不會讓李幫主失望。」
「第一，小子願拿出從鹽幫獲利的一成交於李幫主，當做百樓會桂冠的獎勵。雖說遠不如之前鹽幫一年的供給，但百樓會已舉辦數年，早已不是當初只為鹽幫供給所舉辦的活動。眾酒樓更想爭奪桂冠。」
頓了一下，繼續道。
「第二，我林家，也拿出從火鍋盈利的百分之一利潤，當做百樓會桂冠的獎勵，我醉仙樓現在雖只有數十家酒樓，但如今生意蒸蒸日上，假以時日，醉仙樓的分店，必將傳遍大江南北，投銀自然也會越來越多。」
田江端起酒杯，喝了一口繼續道。
「第三，這百樓會，畢竟乃是民間組織，小子願全力說服府尹大人，給獲得桂冠的酒樓題字獎勵，助其聲名遠揚！」
「如此，百樓會，將從一個區區草頭活動，一躍變成由官府領導，鹽幫組織，我醉仙樓助銀的大型活動，假以時日，必定成為我蘇行省數一數二的廚壇盛事，甚至傳遍整個大呂也未嘗不可能。」
李幫主深深地看了田江一眼！不得不說，田江的說法，深深打動了他！
他們鹽幫，雖說有錢，但背地裡別人怎麼說他們，他心裡很清楚。
如果真的能讓自己的百樓會，傳遍蘇行省，讓蘇城府尹大人題字，甚至成為大呂的廚壇盛事，那他必將名流千古！這比他賺再多銀子都值得！
即便是一邊的紀大人和黃會長也被田江說得蠢蠢欲動！
若蘇城真有這麼一盛事，他們也與有榮焉！
「好！這底料價格我接受，鹽幫供給更可與你簽訂十年契約，但是這前提是你要說服府尹大人！否則還是等明年再議吧！」
田江點了點頭。
就算沒有聽雨軒的關係，有了鹽幫幫主的話，他完全可以用同樣的話，去跟李若海聊，誰又不想自己管轄之內，出現一盛事活動呢？
「哈哈哈！田公子好魄力！」
紀大人見兩人談妥，滿臉微笑的看著田江。
「我鹽道，亦想從醉仙樓收購火鍋，不知田公子作價幾何？」
這事，本應是李幫主替他張口的，畢竟他的身份是官，有些話，不宜過問。
但是聽到田江的一番言論，不由有些驚艷，這才忍不住問道。
田江驚訝地看了一眼紀大人，他也沒想到堂堂鹽運使大人居然親自張口。
眼珠一轉，嘿嘿一笑道。
「底料百文一份，且必須從我醉仙樓購菜，芝麻醬另算。」
「幾位都是自己人，我就當面直說了。」
今天的事，雖然只是他鹽幫和鹽道的事，但是也沒必要瞞著鹽商商會，畢竟他們三家都鐵三角，關乎鹽稅的大事都互相通氣，這種和醉仙樓的交易，就更沒必要瞞著鹽商了，瞞著反而會讓鹽商不滿。
「不知，田公子，打算將這火鍋作價幾何？」
田江猶豫了一下。
「這菜？」
李幫主搖了搖頭。
「僅限底料！」
開玩笑，菜是生菜，肉是生肉，又不需加工，他們鹽幫自然可以通過菜農單獨收購，何須通過醉仙樓的手。
田江皺了皺眉頭，這件事他的確有心理準備，但是只出售底料的話，利潤還是太少了。
似乎看透了田江的心思。
李幫主笑了一聲繼續道。
「當然，我鹽幫也不可能日日吃火鍋，全部吃火鍋，所以其他食物，還是由醉仙樓供給。」
田江點了點頭。
「不知道李幫主，需要多少？」
李幫主斟酌了一下。
一份底料，大概能夠五人吃，他鹽幫有五千兄弟。每人五天吃一次火鍋，每天大概也就是需要兩百份底料。
「每日二百份底料，另外四千人的饅頭，餅之類的主食！」
「只要主食麼？」
李幫主點了點頭。
「我鹽幫的人，也不可能天天吃肉，之前沒有火鍋之事，大概也就五天吃一頓肉，現在輪流吃火鍋，其他時間只吃主食即可。」
田江這才明白，鹽幫即便是再有錢，也不可能讓幾千人天天大魚大肉。
「底料，三十文一份，主食每人每天五文錢，芝麻醬另算。」
李幫主眉頭緊皺。
這主食的價格，倒是和之前一樣，比較合理。
但是這火鍋底料的價格，著實令他吃了一驚。何況芝麻醬還不在這三十文里。
「三十文？！是不是有些太高了？」
田江卻擺了擺手。
「李幫主，這一份火鍋底料，看起來只是區區五人份，但是只要肉菜充足，十人亦可，而且可重複食用，至少一天午晚兩餐完全沒有問題。」
頓了一下繼續道。
「如若直接購買，在我醉仙樓，一份肉食，大概需要二十多文，加上主食，需要二十五左右，兩餐，最少需要五十文，五人需要貳佰五十文！」
「而如果換成火鍋，至少五人的底料三十文，剩下二百多文，足夠購買十多斤生肉，如此分量，怕是十人也綽綽有餘了。倘若葷素搭配，成本更低。」
李幫主心算了一下，點了點頭，正欲開口同意。
田江卻繼續道。
「如此做，我醉仙樓讓出了大量利潤給菜農，也讓鹽幫節約了不少成本，李幫主是否應當給予些補償？」
李幫主皺了皺眉頭。
「田公子這是何意？」
我鹽幫讓你賺錢，你居然還反手給我要補償？頓時有些不滿。
田江急忙擺了擺手。
「李幫主莫要多想，小子的意思是，這一年的時間，是否有些少了？」
李幫主這才明白田江的意思，田江是想壟斷他們鹽幫的供給！
「此事不可！」
他還想藉此辦百樓會呢！
田江有些無語，莫非這鹽幫幫主真是個大吃貨？
眼睛一轉，頓時瞭然！
「李幫主所想小子自然清楚。小子既然敢這麼說，自然不會讓李幫主失望。」
「第一，小子願拿出從鹽幫獲利的一成交於李幫主，當做百樓會桂冠的獎勵。雖說遠不如之前鹽幫一年的供給，但百樓會已舉辦數年，早已不是當初只為鹽幫供給所舉辦的活動。眾酒樓更想爭奪桂冠。」
頓了一下，繼續道。
「第二，我林家，也拿出從火鍋盈利的百分之一利潤，當做百樓會桂冠的獎勵，我醉仙樓現在雖只有數十家酒樓，但如今生意蒸蒸日上，假以時日，醉仙樓的分店，必將傳遍大江南北，投銀自然也會越來越多。」
田江端起酒杯，喝了一口繼續道。
「第三，這百樓會，畢竟乃是民間組織，小子願全力說服府尹大人，給獲得桂冠的酒樓題字獎勵，助其聲名遠揚！」
「如此，百樓會，將從一個區區草頭活動，一躍變成由官府領導，鹽幫組織，我醉仙樓助銀的大型活動，假以時日，必定成為我蘇行省數一數二的廚壇盛事，甚至傳遍整個大呂也未嘗不可能。」
李幫主深深地看了田江一眼！不得不說，田江的說法，深深打動了他！
他們鹽幫，雖說有錢，但背地裡別人怎麼說他們，他心裡很清楚。
如果真的能讓自己的百樓會，傳遍蘇行省，讓蘇城府尹大人題字，甚至成為大呂的廚壇盛事，那他必將名流千古！這比他賺再多銀子都值得！
即便是一邊的紀大人和黃會長也被田江說得蠢蠢欲動！
若蘇城真有這麼一盛事，他們也與有榮焉！
「好！這底料價格我接受，鹽幫供給更可與你簽訂十年契約，但是這前提是你要說服府尹大人！否則還是等明年再議吧！」
田江點了點頭。
就算沒有聽雨軒的關係，有了鹽幫幫主的話，他完全可以用同樣的話，去跟李若海聊，誰又不想自己管轄之內，出現一盛事活動呢？
「哈哈哈！田公子好魄力！」
紀大人見兩人談妥，滿臉微笑的看著田江。
「我鹽道，亦想從醉仙樓收購火鍋，不知田公子作價幾何？」
這事，本應是李幫主替他張口的，畢竟他的身份是官，有些話，不宜過問。
但是聽到田江的一番言論，不由有些驚艷，這才忍不住問道。
田江驚訝地看了一眼紀大人，他也沒想到堂堂鹽運使大人居然親自張口。
眼珠一轉，嘿嘿一笑道。
「底料百文一份，且必須從我醉仙樓購菜，芝麻醬另算。」