第六百章 甲殼燒

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  當夜,主僕一心,雲雨反覆,終於修成正果。

  其中悲喜,不足為外人道也。

  ——

  夢魘帝國方面,分明拿到了情報,甚至連十四人的長相都一清二楚,可是派出去數十萬紅衣武士,加上各主城人員的全力配合,竟然遲遲沒有結果。

  擁有「無距境」的各路強者,每日在夢魘大陸穿插搜索,讓整片天地的氣氛,變得尤為凝重。

  由是前線戰事不利,後方疫病橫行,加之大規模的刺殺案件,整個夢魘大陸都陷入風雨飄搖的動亂之中。

  如此時局之下,各行業的生意多少受點影響。

  初期火爆的水之道酒樓,也按下了開設旅店的計劃,甚至縮減了每日採購,節約經營成本。

  大廳廚房依然保留,不過只在晚餐黃金時段進行,一些余斗才能做出來的特色菜品,怕是要等上一等,才能一饕為快。

  ……

  余斗讓面貌乖巧的穆沙,代替嚴雀的「前台」位置,自己常在漁船里研究水產,或是親自跑一趟海邊,去和海邊的漁民攀談。

  預定一些可能出現的深海美味,到時候也好招待貴客——當然,無論漁民出海是否有所收穫,余斗都能拿到想要的海味。

  此一節紅衣武士難以追查,說來也是毫無破綻。

  在鈴木兄弟眼裡,余斗等人的行為,就和城中普通百姓無二。近日打聽,水之道酒樓的某幾個兄弟,還兼顧了碼頭的一些生意。

  酒樓的生意穩一穩,又開拓新的營收項目,可謂開源節流、生財有道了。

  這樣有上進心,有能力的年輕人,說他們是臥底?

  ……

  疑心最重的鈴木隼,恐怕都不會相信。

  在他看來,能夠斬殺江戶川一郎的強者,定然有著強者的「威儀」、「氣勢」。東玉城傳來的情報,說來的是一夥年輕人……

  姑且認為情報是真,年輕人要想達到那般武境,勢必要經歷異常殘酷的修行,必須十年如一日,如同機械一般不知疲倦。

  個頂個的殺人機器,突出一個毛得感情。

  ……

  余斗等人……

  每日歡聲笑語,和他們聊天極是鬆懈,根本感受不到絲毫壓力。

  日常活動,滿滿的市井氣息。

  鈴木隼曾特在暗中觀察,發現穆沙駕馭馬車,給馬匹套上馬橛子等手法,都與尋常百姓無二。

  小姑娘平日的靦腆、天真、聰慧,還挺招人喜歡。

  再就是,水之道的美酒,不知用的什麼配方,輕鬆成為全城之冠,甚有慕名而來,開懷暢飲者。

  細下打聽,才知道後廚有位擅長「調酒」的姑娘。

  至於烈擎天、余斗的廚藝,那就不用多說了,除了本身功底紮實,喜歡做菜,高強的武境,也能幫助兩人發揮刀功,把握火候。

  ……

  諸多方面看來,余斗等人妥妥的一群「奮鬥青年」,去懷疑他們,吃飽了沒事幹?

  ……

  夢魘帝國最出色的年輕忍者,也就得個忍術高強。

  ——

  余斗正是拿捏住著些心理,每天該幹嘛幹嘛。

  早上去兩處挑選水產,讓穆沙或者花仙兒押車送回主城,自個兒會沿河行走,看水邊的口子。

  興致來時,還用鈴木城買來的漁具釣上一會兒。

  下午悠哉往回,到後廚幫忙,待到日落西山,才會出現在大廳廚房。

  晚上回了旅店,有嚴雀、南宮子珊、紅藥三位夫人輪流陪伴,小日子那叫一個愜意。

  話是這麼說,掃雪小隊有誰突然消失,去了哪裡,做了何事,那就無人知曉了。

  ——

  又是一天深夜,余斗忙碌完畢,正要收檔,忽然聽見門外傳來大片腳步聲——是一隊紅衣武士!

  櫃檯里的穆沙眨巴眼睛,好奇張望。因為平日見過多次,也認識對方的頭領,所以並不懼怕。

  余斗手裡捏著解魚尖刀,就在大廳廚房等候,沒過多會兒,就看見「哥仨」走了進來。


  分別是鈴木隼、鈴木蝰、江戶川二郎。

  與往日宵夜有所不同,三人狀態緊繃,先確定水之道酒樓已經清場,鈴木隼、江戶川二郎便又走出去。

  在門外語調恭敬的說著什麼。

  余斗聽到外面的響動,猜是來了什麼大人物,他喉結蠕動,貓著聲音說:「我說鈴木大人,這是來了個誰?」

  「噓!」鈴木蝰連使眼色,讓他不要議論。

  余斗「哦哦」的把頭連點,這才說道:「昨天去海邊碼頭,要回來一隻大螃蟹,可以安排一頓好的……多少人呀?」

  鈴木蝰應道:「就一個人……你剛才說啥,螃蟹?螃蟹可不經吃啊,就咱這河裡的螃蟹,我一個人能吃上百個!」

  嗐……

  余斗忍著笑意,心裡浮現出一秋玄清美麗的面容。遠在另一方天地的「螃蟹姑娘」,現在還好嗎?

  「放心,管夠。」

  余斗有著十足自信:「那我現在準備?」

  鈴木蝰眼看外邊的人已經走進水之道酒樓大門,連忙點頭:「拜託了。」

  ——

  余斗兜轉後廚,看見烈擎天正在收拾廚具,準備休息。

  自顧去水箱裡拿出個「大傢伙」。

  烈擎天還奇怪呢:「這東西,不是說弟妹生辰的時候,用來慶祝一番?」

  時下已經八月,眼看就要到嚴雀生日。

  「再去採購一隻就好。」余鬥倒是看得開,大家手段高強,還弄不來個「大螃蟹」。

  只是……

  「這麼大!」鈴木蝰看到余斗搬出來的「大傢伙」,一時也感到吃驚——原來,余斗搬出來的,是個七八斤重的帝王蟹!

  張牙舞爪,文鰲有人小臂粗長,武鰲的尺寸是人手臂的兩倍!

  那螃蟹腿完全伸展,長度有近兩尺!

  放在灶台上,端的是張牙舞爪,威風凜凜。

  不僅鈴木蝰感到驚訝,鈴木隼也一臉疑惑:「井上先生,如此惡物,能……吃?」

  余斗下意識抿了抿嘴,似乎眼前是一道巔峰美味,理所當然的說:「當然了,我小時在海邊,有去遠海打撈的漁船回來,經常見到這東西,我會弄。」

  鈴木隼不敢多問,一邊請貴客落座,一邊介紹道:「龍雨殿下,這位就是井上先生,鈴木城最好的廚師!」

  余斗剛才只顧著欣賞大螃蟹呢,這時才舉目尋人——愕然發現,來到店裡的,居然是位身穿白底藍衣的美麗女子。

  她身材婀娜,與花仙兒相似。

  皮膚白皙,在大廳的燈光下,閃爍著寶玉般的光澤。

  細緻的五官,好似工筆一絲不苟的描繪,多一分則長,少一分則短,雖是夢魘公主,卻未有太過明顯的民族裝束。

  髮式普通,向後落如飛撲,給人一種青春親近的感覺。

  ……

  「井上先生。」龍雨嘴上輕喚,目光卻在打量藍白色調為主的水之道酒樓,發現是自己喜歡的配色,臉上浮現出好看的笑意,「我對今晚的美食,十分期待呢。」

  余斗恭敬行禮:「您請稍坐。」

  自有鈴木隼、鈴木蝰,以及江戶川二郎請龍雨入座。

  她對料理美食似乎很感興趣,就坐在鈴木兄弟最喜歡的位置,離著大廳廚房就一過道,算來不到五尺。

  江戶川二郎雖為皇族,但是在她面前,竟連陪坐的資格也無。

  鈴木兄弟更是避在稍後的位置,緊張的看著余斗。

  哥倆的眼神似乎在說:「兄弟啊,這把靠你了!」

  ——

  余斗面色從容,卻演出幾分難以抑制的緊張,開始處理眼前這隻巨大的帝王蟹。

  帝王蟹越大越鮮,六七斤正好合適,折算清瀾銀寶,需要大概一萬多。對尋常人家來說,絕對是一次奢侈的盛宴。

  他將螃蟹外殼刷新乾淨,生生掰掉雙鰲、六足,暫放一邊。

  這會兒要及時打開蟹殼,去掉多餘的部分,取出乾淨的蟹膏,蟹肉。

  同步進行的,是一旁的烤架生火,當炭火稍起來時,余斗就把盛了半殼橙黃蟹膏的蟹殼,放在烤架上慢慢烤制。


  趁著蟹殼升溫,余斗又取廚剪,將六隻蟹足的內側外殼剪開,露出完整的拇指粗細的玉白蟹肉。

  留下外側細殼作柄。

  處理完畢,用特殊的吸水紙,包好蟹足,做蟹腿刺生。

  眼看蟹殼內的蟹膏逐漸出油,鮮香四溢,他立即把其他蟹肉放入其中,充分攪拌!

  ……

  在等待烤制,以及蟹腿刺生吸水之時,余鬥合理安排時間,及時切好蔥花,並準備好特殊蘸醬。

  在一個稍大的白色瓷盤裡,預先擺好餐具,以及碎冰。

  不到片刻……

  安靜的水之道酒樓大廳,只有蟹殼內美味翻騰的聲音,大家都聞到了飄散出來的極致鮮香。

  「沒有放任何調料麼?」龍雨聞到香味,又把余斗的各項操作看得清晰,頓覺驚喜,「井上先生好厲害!」

  余斗謙遜一笑,點頭回應。

  卡得火候恰好,手法極快的將炭火上的蟹殼取下來,用大勺舀出一碗,放在瓷盤中心。六份蟹腿刺生也恰到好處,就放在碎冰之上。

  此外,再點綴些翠綠蔥花,美味即成。

  ——

  龍雨本就挑食,最近領到任務出來轉悠,不能攜帶習慣的廚子,正有些鬧脾氣呢,鈴木隼也有討好之意,便介紹了水之道酒樓。

  還別說,龍雨到來一看,還真就食指大動。

  ……

  「哇,我還從沒見過,這樣做的螃蟹!」

  藍雨沒有著急開動,還先開啟魂靈幻境,將眼前的精美食物記錄下來,才捏起小勺,試試溫度。

  借著仔細品嘗。

  ……

  她吃東西的模樣,有著皇族的優雅,也有年輕女子的嬌俏,看得旁人眼睛發直,陷入呆滯。

  ——

  「哇,也太好吃了吧!」龍雨興奮的聲音,在安靜的大廳里迴響。

  她又快吃了幾口,享受緊實蟹肉裹著鮮香蟹膏,在嘴裡爆發的絕妙口感,這一口吃下去,就像嘗到了深藍處的海洋。

  舌尖上的愉悅,就似無窮無盡的海浪,沒有極限!

  「井上先生,這個……」龍雨對甲殼燒已經十分滿意,視線偏轉,看向碎冰上的六份蟹腿刺生。

  問詢的看向余斗:「是拿著直接吃嗎?」

  龍雨滿眼期待,就拿著小節蟹殼,把露出來的部分送入櫻櫻小口,輕輕一咬。

  「哇!」

  龍雨眼裡冒出小星星:「這個也好好吃!」

  聽到這般言語,鈴木隼、鈴木蝰等人終於如釋重負,暗暗向余斗豎起大拇指——把這刁蠻公主招呼妥當,鈴木城也能安生些。

  ……

  龍雨看似嬌小玲瓏,食量卻不小,吃掉碗裡的,還眼巴巴的往灶台上看:「井上先生?」

  余斗領會其意,索性直接把稍涼的蟹殼拿了上來——甲殼燒,就是要端著蟹殼吃,才有那個味道!

  龍雨喜笑開顏,早沒了進來時的壓迫感。

  果真端著蟹殼,盡情享用。

  她不僅吃光了整份甲殼燒,連那半斤果酒,都喝得一滴不剩。

  ……

  「啊,舒服了。」龍雨捏起桌旁餐紙,擦去嘴邊的油漬,心滿意足的模樣,像極了學堂放假的小女孩。

  她開心起身,腳步情況的來到大廳廚房前:「井上先生的手藝,真是非同一般,你跟我走吧,以後我就吃你做的菜!」

  呃?

  啊這……

  余斗頓時愣住。

  江戶川二郎連忙上前,訕訕道:「龍雨殿下,井上先生和許多朋友,經營著酒樓,恐怕……」

  而到了這會兒,余斗總算明白,他們三人為何開始那般緊張。

  ……

  龍雨聽到這話,頓時臉色一變,剛才還天真爛漫的俏臉,頓時冷如冰霜。剔透的眸子裡,迸出分明的殺意:「你說什麼?」

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